የሙያ ሽቶ ሰሪ፡ ታሪክ፣ መግለጫ፣ ሽቶ ሰሪ እንዴት መሆን እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

ስሱ የማሽተት ስሜት ለአንዳንድ ሰዎች እርግማን ሲሆን ለሌሎችም ጥቅማጥቅሞች ነው። ልዩ ተሰጥኦ ለመጀመሪያ ጊዜ በትውልድ ሀገር ውስጥ ሽቶ ኢንዱስትሪ ውስጥ አገኘ - በፈረንሳይ። በዓለም ላይ በየዓመቱ በደርዘን የሚቆጠሩ ሽቶዎች ሽቶዎችን በማቀላቀል እና አስደሳች ቅንጅቶችን በመፍጠር ስለሚፈጠሩ ዛሬ የሽቶ ባለሙያ ሙያ ተፈላጊ ነው። ሽቶ ለማሽተት ምን መስዋዕት መሆን አለበት እና "ልዩ" አፍንጫ የሚጠቅመው ከየት ነው?

ሽቶ ሰሪ፡የሙያው ታሪክ

ሙያው ከታየበት ጊዜ ጀምሮ - ከ12ኛው መቶ ክፍለ ዘመን - የሽታ ስፔሻሊስቶች "አፍንጫ" ይባላሉ። በኋላ ስኒፈርስ ተብለው ተቀየሩ። ዛሬ የማሽተት ጌቶች ሽቶ ሰሪዎች ተብለው ይጠራሉ ነገር ግን "አፍንጫ" የሚለው ቃል በትክክል የሙያውን ምንነት ያንፀባርቃል. የሽቶ አድራጊው ተግባር የሽቶው አካላት ትክክለኛ ፍቺ ላይ ነው. አነፍናፊዎች በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ ሽታዎችን መለየት ብቻ ሳይሆን እነሱን በቃላቸው በማስታወስ እና በመመርመር የመጨረሻው ጥንቅር ምን አይነት መዓዛ እንደሚኖረው በመረዳት ከመታሰቢያ እቅፍ አበባዎችን መፍጠር ይችላሉ። በሽቶ ሰሪ ሙያ ውስጥ ሽታዎችን የመግለጽ ችሎታ በዋጋ ሊተመን የማይችል ችሎታ ነው።ሽቶ ለመፍጠር አስፈላጊ ነው።

ሽቶ ቀማሚ ምን ያደርጋል

ሽቶ ቀማሚዎች ልዩ ልዩ ሽታዎችን ብቻ አያዋህዱም - በአእምሯቸው አዳዲስ ሽቶዎችን ይፈጥራሉ። ሽታዎችን የማስታወስ ችሎታዎች በዚህ ሁኔታ ውስጥ ይገኛሉ. የመዓዛ ሀሳብ በሽቶ ኩባንያው ቦርድ ጸድቋል ፣ ከዚያ በኋላ ናሙና ተፈጠረ። የመጀመሪያው ናሙና የተፈጠረው ከተዘጋጁ ሽቶዎች የምግብ አዘገጃጀት መዝገብ - የአካል ክፍሎች ስሞች እና ክብደታቸው። ከዚያ በኋላ የሽቶ ቀማሚዎች ከባድ ሥራ ይጀምራል. አዲስ ጣዕም የመፍጠር ሂደት ቀመሩን መቀየር, ክፍሎችን መጨመር እና ማስወገድ, መጠናቸውን ማስተካከል, የደለል ገጽታ መከታተልን ይጠይቃል. ውጤቱ የቀዘቀዘ፣የተጣራ፣ እና ምክር ቤቱ የተፈጠረውን ሽቶ በብዛት ለማምረት ይወስናል።

በሽቶ አራማጅ ሙያ መነሻ ላይ ከነበሩት በተለየ የዘመናችን ሊቃውንት በሳይንስ ታግዘው ሽታውን መፍታት ይችላሉ። አዲስ ሽቶዎች የሚፈጠሩት ስለ ረጅም ዕድሜ መጠገኛዎች እና ቤዝ ኬሚካሎች መረጃ ላይ በመመስረት ነው፣ እና ተጨማሪዎች የሚመረጡት በሽቶ ሰሪዎች ነው።

አንድ ሽቶ ጠያቂ ማወቅ ያለበት እና ማድረግ የሚችለው

ልዩ ሽታ - እያንዳንዱ ሽቶ ጠያቂ ሊኖረው የሚገባው። ሆኖም ፣ ጥሩ የማሽተት ስሜት በቂ አይደለም - የተፈጥሮ ችሎታ ማዳበር አለበት። የሽቶ ሰሪ ሙያ በፊዚክስ፣ በኬሚስትሪ፣ በፋርማሲዩቲካል እና በእጽዋት መሰረታዊ እውቀትን ይጠይቃል። ለምሳሌ በቬርሳይ የሚገኘው በፓሪስ በሚገኘው አለም አቀፍ የሽቶ፣ ኮስሜቲክስ እና ሽቶዎች ትምህርት ቤት ለመማር በኬሚስትሪ የመጀመሪያ ዲግሪ ማግኘት ያስፈልግዎታል። የሽቶ ባለሙያን ሙያ ማሰልጠን ፈተናን ማለፍንም ይጠይቃልኦርጋኒክ ኬሚስትሪ።

የሽቶ ቀማሚዎች ሀላፊነት ሽታዎችን የመለየት፣ የማስታወስ እና የመመዝገብ ብቻ ሳይሆን የእያንዳንዳቸውን ቀመሮች መረዳትም ጭምር ነው። እራሳችንን በእነዚህ መሰረታዊ እውቀቶች ብቻ መገደብ አይቻልም፡ ልዩ ባለሙያተኛ ግንዛቤ፣ ቅዠት እና ምናብ ይፈልጋል። ሽቶ ፈጠራን እና ትክክለኛነትን ያጣምራል፣ለዚህም ነው ያልተለመዱ ሀሳቦች እና የመተግበራቸው እድል የሚገመተው።

የሽቶ ቀማሚዎች የስራ ቀን ከጠዋቱ 6 ሰአት ላይ ይጀምራል እና ከ2-3 ሰአት አይቆይም። የአንድ ሰው የማሽተት ስሜቱ በጠዋቱ የሰላ ነው፣ እና በቀን ውስጥ ጠረኖች መደራረብ ስለሚጀምሩ እነሱን የማወቅ ችሎታ ይጎዳል።

ለስፔሻሊስት የተከለከለው

የሽቶ ቀማሚ ሙያ መግለጫ ብዙ ጊዜ የተወሰኑ ገደቦችን ያሳያል። ከነሱ መካከል የቆዳ በሽታ, አለርጂዎች, የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች እና ማይግሬን ናቸው. እነዚህ ችግሮች ያለባቸው ሰዎች በአጠቃላይ ጤናቸው ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ በሚያሳድሩ ብዙ ሽታዎች መስራት የለባቸውም።

የሽቶ ፈጣሪው ዋና መጠቀሚያ መሳሪያ - አፍንጫ - ፍጹም በሆነ ሁኔታ መቀመጥ አለበት። ሃይፖሰርሚያ, በጣም ደረቅ አየር ችግር ሊሆን ይችላል, ስለዚህ የማሽተት ስሜትዎን ለእንደዚህ አይነት ሙከራዎች መጋለጥ የለብዎትም. በክፍሎቹ ውስጥ ምንም አቧራ መኖር የለበትም, እና ረቂቆች የሽቶ ፈጣሪው ዋነኛ ጠላቶች ናቸው.

በልዩ ባለሙያ ስውር ጠረን ላይ የሚደርሰው ማንኛውም ተጽእኖ ጎጂ ሊሆን ይችላል፡- ቅመም እና ቅባት የበዛባቸው ምግቦች፣ አልኮል፣ ማጨስ። ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ የሚፈልገው የሽቶ ቀማሚው ሙያ ብቻ ነው።

የጭንቀት እጥረት ለአንድ ሽቶ ሰሪ ጥራት ያለው ስራ ቁልፍ ነው። ጭንቀት, መረበሽ, እረፍት ማጣት ሽታዎችን ያዛባል, ይህም ይችላልየዕቅፉ ትክክለኛነት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።

ስልጠና

በሩሲያ ውስጥ ለሽቶ ሰሪ ሙያ ማሰልጠን አይቻልም፡በሀገራችን እውቅና የተሰጣቸው የመንግስት የትምህርት ተቋማት የሉም። ሆኖም ግን, በግል ኮርሶች እየተተኩ ነው. ከእነዚህ ውስጥ ትልቁ የሴንት ፒተርስበርግ የሽቶ ሰሪዎች ትምህርት ቤት ነው. በሙሉ ጊዜ እና በደብዳቤ ሁነታ ይሰራል። የሙሉ ጊዜ መርሃ ግብሩ በሁለት ክፍሎች የተከፈለ ሲሆን እያንዳንዳቸው ለ 9 ወራት የሚቆይ እና ለተማሪው 130,000 ሩብልስ ያስከፍላሉ. የትርፍ ሰዓት ኮርስ በሁለት የትርፍ ሰዓት ፕሮግራሞች እና በአስር ቀን የትርፍ ሰዓት ኮርስ የተከፈለ ነው። የትምህርቱ አጠቃላይ ዋጋ 175 ሺህ ሮቤል ነው. በትምህርት ቤቱ ውስጥ ያሉ ሁሉም ትምህርቶች የሚማሩት ሽቶዎችን በመለማመድ ነው። ትምህርቶቹ ከሽቶ ማምረቻው አቅራቢያ ባሉ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ የሚሰሩ ልዩ ባለሙያዎችን ያሠለጥናሉ - ምስል ሰሪዎች ፣ ጋዜጠኞች ፣ ሻጮች። ጥልቅ የጥናት መርሃ ግብር በተለያዩ የሳይንስ ዘርፎች እውቀትን ይሰጣል። በኮርሱ ማብቂያ ላይ ተመራቂዎች ዲፕሎማ ሳይሆን የግል የምክር ደብዳቤ በመላ መምህራን የተፈረመ እና የተማሪውን ስኬቶች፣እውቀት እና ክህሎት የሚዘረዝር ሲሆን ይህም በድህረ ገጹ ላይ ተባዝቷል።

ከሽቶ ሰሪዎች ትምህርት ቤት በተጨማሪ አጫጭር የደራሲ ኮርሶች አሉ - ለምሳሌ ለሽቶ ቀማሚዎች አና ጌራሲሞቫ ወይም አና ዝዎሪኪና።

የፓሪስ የሽቶ ሰሪዎች ትምህርት ቤት በዓለም ላይ በጣም የተከበረ ሆኖ ቀጥሏል። ምንም እንኳን በሩሲያ ውስጥ በኬሚስትሪ የመጀመሪያ ዲግሪ ቢኖርዎትም ወደዚያ መግባት ይችላሉ - አመልካቹ የሽቶ ባለሙያን ሙያ ለማግኘት እውቀታቸውን ማረጋገጥ ብቻ ነው. ሽቶ ስፔሻሊስቶች ደመወዛቸውን በትንሽ ቁጥራቸው እና በከፍተኛ ዋጋቸው ዕዳ አለባቸው።አገልግሎቶች።

ገቢዎች

በአለም ላይ የታወቁ በመቶዎች የሚቆጠሩ ሽቶዎች የሉም፣ እና ገቢያቸው የሚታወቀው ለታክስ ወኪሎች ብቻ ነው። ይሁን እንጂ በቴክኖሎጂስቶች የተቀበሉት መጠኖች, የኢንደስትሪ ጥንቅሮች ፈጣሪዎች, ጣዕሞች, መዓዛዎች, ይታወቃሉ ዝቅተኛው ደሞዝ 32 ሺህ ሩብልስ ነው.

ሌላ የት ጥሩ ጠረን ይፈልጋሉ

ጥሩ የማሽተት ስሜት በውበት ኢንደስትሪ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ያስፈልጋል። የሽቶ ቀማሚዎች አገልግሎት በሌሎች ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ተፈላጊ ነው - ለምሳሌ ፣ የጠፈር ተመራማሪዎች። ናሳ በጠፈር መንኮራኩር ላይ የሚወድቁትን ነገሮች ሁሉ ጠረን መለየት ዋና ስራቸው የሆኑ በርካታ ሽቶዎችን ቀጥሯል። ጠፈርተኞች በተዘጋ ቦታ ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚቆዩት ለማያስደስት ወይም አደገኛ ሽታ መጋለጥ የለባቸውም። በህዋ ላይ ያሉ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ችግሮች የሚፈቱት ሽቶ እና የመዓዛ ቀመሮችን በማወቅ ነው።

የሽታ ባለሙያዎች በፎረንሲክስ ተፈላጊ ናቸው። ሽቶዎች ብዙውን ጊዜ ውስብስብ ጉዳዮችን እንዲፈቱ የሚያስችልዎ ዋና ፍንጭ ይሆናሉ. የሽቶ አራሚው ሙያ ጨለማ ገጽታው ተመሳሳይ ስም ያለው ፊልም ሆኖ በተሰራው በፓትሪክ ሱስኪንድ ልቦለድ "ሽቶ" ላይ በትክክል ታይቷል።

ሴቶች እዚህ አይደሉም?

የሽቶ ቀማሚ ሙያ ከጥንት ጀምሮ የወንዶች መብት ተደርጎ ይወሰድ ነበር። እስከ ዛሬ ድረስ በገበያ ውስጥ የመሪነት ቦታዎችን የሚይዙት የታዋቂው የሽቶ ቤቶች መስራቾች ወንዶች ነበሩ - ዣን ፓቱ ፣ ዣን-ፍራንሲስ ኦውቢጋን ፣ ፒየር ፍራንሷ ፓስካል ጉርሌን። የዘመናት ባህል እንደሚለው, ተተኪዎቻቸውወንዶች ብቻ ነበሩ። በጄኔቲክ ባህሪያት ምክንያት, የወንዶች የማሽተት ችሎታዎች በተሻለ ሁኔታ የተገነቡ እና የተረጋጋ ናቸው: ሴቶች በእርግዝና, በፒኤምኤስ እና በሰውነት ውስጥ ያሉ ሌሎች ለውጦች ምክንያት ሽታዎችን ለመለየት በጣም አስቸጋሪ ናቸው.

ነገር ግን ከጊዜ በኋላ የሽቶ ቀማሚ ሙያ ለሴቶች ተከፈተ፡ሶፊያ ግሮይስማን በአሜሪካ በኢንዱስትሪው ውስጥ ምርጡ ስፔሻሊስት እንደሆነች ይነገራል፣ በአውሮፓ ደግሞ ብዙ ሽቶ ቀማሚዎች ሴቶች ናቸው።