የሚኒ ወተት ማቀነባበሪያ አውደ ጥናት እንዴት እንደሚከፈት፡ የደረጃ በደረጃ የንግድ እቅድ

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

አነስተኛ ንግድ ስራ ገና ብዙ ልምድ ለሌላቸው እና በራሳቸው ስራ ላይ እጃቸውን ለመሞከር ላሰቡ በጣም ማራኪ ነው። ንግድዎን እንዲያደራጁ የሚያስችልዎ አንድ ተገቢ አማራጭ አነስተኛ ወተት ማቀነባበሪያ ወርክሾፕ ነው።

እንደ ሞጁሎች ብዛት ዋጋው ሙሉ ለሙሉ የተለየ ሊሆን ይችላል። በተመሳሳይ ጊዜ ከመጀመሪያዎቹ የስራ ቀናት ባለቤቱ ትርፍ ማግኘት ይጀምራል።

ሚኒ ወተት ማቀነባበሪያ ወርክሾፕ

የታመቁ ሱቆች በወተት ኢንዱስትሪ ውስጥ በጣም ታዋቂ እየሆኑ ነው። በማንኛውም ቦታ ለመሮጥ ቀላል ናቸው እና በተመጣጣኝ ከፍተኛ አፈጻጸም አላቸው።

በአሁኑ ጊዜ በአምራች ቴክኖሎጂ ገበያ ላይ ብዙ ጥሩ ቅናሾች አሉ፣ስለዚህ አማካኝ መረጃን መውሰድ ተገቢ ነው። የወተት ማቀነባበሪያ መሳሪያዎች በርካታ ሞጁሎችን መጠቀምን ያካትታል. ከእነዚህ ውስጥ 5 ቱ አሉ እንበል፣ ከዚያ 2000 ሊትር ወተት ስለማዘጋጀት ማውራት እንችላለን።

ሞዱላር አውደ ጥናት፣ እንዲሁም አነስተኛ ፋብሪካ በመባልም የሚታወቀው፣ የሚከተሉትን መሳሪያዎች ያቀፈ ነው፡

- የንፅህና ማከማቻ ሞጁል (ከ 690 ሺህ ሩብልስ) ፤

- የምርት አውደ ጥናት (ከ5 ሚሊዮን በላይማሻሸት);

- የቤት ውስጥ ሞጁል ከቁም ሣጥን ፣ የንፅህና መጠበቂያ ክፍል ፣ መታጠቢያ ቤት (670 ሺህ ሩብልስ) ፤

- የታጠቀ የላብራቶሪ ሞጁል ከንፅህና ቁጥጥር ክፍል እና ከቅድመ ሣጥን (770 ሺህ ሩብልስ) ጋር፤

- ቀዝቃዛ ክፍል ያለው ሞጁል፣ ይህም ምርቶችን ለማከማቸት እና ለማጓጓዝ የሚያገለግል (845 ሺህ ሩብልስ)።

የሞዱላር ሚኒ ፋብሪካን ለመፍጠር የጠቅላላ ወጪው ግምታዊ መጠን 7,975,000 ሩብልስ ይሆናል።

ይህ አኃዝ የሚያመለክተው የዘመናዊ ቴክኖሎጂዎችን አጠቃቀም እና የአምራች ምክሮችን በመጫን እና በምርት ጅምር ላይ ነው።

የዝግጅት ስራ

ከላይ የተጠቀሱትን የወተት ማቀነባበሪያ መሳሪያዎች ከመጫንዎ በፊት በርካታ የቅድመ ዝግጅት ስራዎች መሰራት አለባቸው፡

- መሰረቱን ማፍሰስ፤

- የምህንድስና ግንኙነቶች፤

- የፍሳሽ ማስወገጃ፣

- የማቀዝቀዝ ስርዓቶች፤

- በSanPiN መሰረት የግዛቱ ዝግጅት።

የወተት ማቀነባበሪያ የሚሆን ዘመናዊ ሚኒ-ዎርክሾፕ ለመግዛት የሚያስችሉ የተለያዩ ቅናሾች በገበያ ላይ መኖራቸውን ልብ ሊባል ይገባል። የልዩ ሞዱላር እፅዋት ዋጋ ሊለያይ ይችላል ነገርግን በአጠቃላይ የዚህ ቴክኖሎጂ የበጀት ስሪት እንኳን ማምረት ለመጀመር እና ወደ አገር ውስጥ ገበያ ለመግባት ያስችላል።

ሰራተኞች

የሞዱላር ወተት ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች በእርግጥ የሰለጠነ ሰራተኞችን ተሳትፎ ይጠይቃሉ። በተመሳሳይ ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ምርት በየሰዓቱ መሥራት ያለበትን እውነታ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ይህ ሶስት ፈረቃ ያስፈልገዋል. ለእያንዳንዳቸው ሁለት ሰራተኞችን እና አንድ ጌታን መቅጠር አስፈላጊ ነው. ምንድንእንደ ላብራቶሪ ረዳት እና ቴክኖሎጅስት ላሉ ስፔሻሊስቶች በ5-ቀን የስራ ሳምንት ውስጥ ተግባራቸውን ይቋቋማሉ ይህም የ8 ሰአት የስራ ቀናትን ያካትታል።

ውጤቱ 11 ሰው ነው።

ዋናው ግቡ ገንዘብ መቆጠብ ከሆነ የሱቁ ባለቤት ለምርቶች ሽያጭ ሀላፊነቱን መውሰድ ይችላል። የጥሬ ዕቃ ግዢም በንግዱ ባለቤት ሊካሄድ ይችላል።

ጥሬ እቃዎች እና ምደባ

የወተት ማቀነባበሪያ ፋብሪካ ሁል ጊዜ ጥሬ ዕቃዎች ካሉ ሙሉ ለሙሉ መስራት ይችላል። ስለዚህ በመጀመሪያ ወተቱ የት እንደሚገዛ መወሰን ያስፈልግዎታል. እንደ አንድ ደንብ, እንደዚህ ያሉ አገልግሎቶች በግብርና ድርጅቶች, እርሻዎች እና ገበሬዎች በእርሻቸው ላይ ላም ያላቸው ገበሬዎች ይሰጣሉ. እንደ ወቅቱ እና ክልል, የወተት ዋጋ ሊለያይ ይችላል. ግን በአማካይ በ1 ሊትር በ12 እና 16 ሩብሎች መካከል ይለዋወጣል።

የራሳችሁን ልዩ ማጓጓዣ እና የተቀጠሩ መኪኖችን በመጠቀም ጥሬ ዕቃዎችን ወደ አውደ ጥናቱ ማድረስ ይችላሉ። በመጀመሪያዎቹ የምርት ልማት ደረጃዎች አንድ ተሽከርካሪ ለእነዚህ አላማዎች በቂ ይሆናል።

እንደ ልዩነቱ፣ በአንድ የተወሰነ ሞጁል አውደ ጥናት የማምረት አቅም ላይ ይመሰረታል። በተመሳሳይ ጊዜ፣ የሚከተሉት የስራ መደቦች በጣም ተወዳጅ ተብለው ሊታወቁ ይችላሉ፡

- ቅቤ፤

- የጎጆ አይብ፤

- አይብ፤

- የኮመጠጠ ወተት መጠጦች በPURE PACK ቦርሳዎች፤

- የታሸገ የፓስተር ወተትንጹህ ጥቅል፤

- ሴረም፤

- መራራ ክሬም በፕላስቲክ ኩባያ።

ማድረስ

የወተት ማቀነባበሪያ ኢንተርፕራይዞች ለደንበኞች ጧት ምርቶችን ማድረስ ከቻሉ ጠቃሚ ናቸው። ይህ የሆነበት ምክንያት እንዲህ ዓይነቱ ምርት ለረጅም ጊዜ የማይከማች እና በተሰጠበት ቀን ብዙውን ለመሸጥ ማሰራጫዎች ስለሚፈለግ ነው።

ስለዚህ አምራቹ አምራቹ አቅሙን በጥንቃቄ መገምገም አለበት እና አንድ መኪና ሙሉውን መንገድ ለመሸፈን በቂ ካልሆነ ሁለተኛ መቅጠር ይኖርብዎታል። በሞቃታማው ወቅት እንደ ከፍተኛ ሙቀት ያለውን እንዲህ ያለውን ሁኔታ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. በክረምት ወቅት በዚህ ላይ ምንም ችግር ከሌለ በበጋ ወቅት ወተት ወደ መደብሩ የማድረስ አደጋ አለ ይህም መጎምጀት ይጀምራል.

በዚህ አጋጣሚ ወይ ሙቀቱ ከመጀመሩ በፊት ምርቶቹን በጣም ቀደም ብሎ ማድረስ ወይም ማቀዝቀዣ ያላቸውን ተሽከርካሪዎች መጠቀም ያስፈልግዎታል።

እንዲሁም በችርቻሮ መሸጫ ደረሰኞች ለሚፈርም ሹፌር እና አስተላላፊ አገልግሎት የመክፈልን አስፈላጊነት ግምት ውስጥ ማስገባት አለቦት።

የገበያ ቦታ

የሚኒ-ወተት ማቀነባበሪያ አውደ ጥናት በበቂ መጠን ብዙ የተጠናቀቁ ምርቶችን እንድታገኙ ከፈቀደ፣ መጀመሪያ ላይ ለጅምላ ገዢዎች የሸቀጦች አቅርቦት ላይ ማተኮር እና ከችርቻሮ ኔትወርክ ጋር ከተያያዙ ብዙ እራስን ማዳን ተገቢ ነው።

ሁለቱም የጅምላ ጅምላ እና የሰንሰለት መሸጫ ሱቆች፣ የሀገር ውስጥ እና የሀገር ውስጥ ሊሆን ይችላል። ከኋለኛው ጋር ትብብር ለመጀመር ብዙ ጥረት ሊጠይቅ ይችላል፣ነገር ግን በመጨረሻ በትእዛዞች ላይ ስላሉ ችግሮች መጨነቅ አያስፈልገዎትም።

አግባብ ያለው መርከቦች ካሎት፣በችርቻሮ መሸጫዎች ላይ ማተኮር ይችላሉ። ነገር ግን በዚህ አጋጣሚ፣ ለማድረስ ረጅም ጊዜ የሚወስድ ሲሆን ሁሉም መደብሮች በሰዓቱ ስለማይከፍሉ ደረሰኞች የመያዝ አደጋ አለ።

የግብር ጥያቄ

በሞዱላር ወተት ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች ላይ በማተኮር ከግብር አከፋፈል ጋር የተያያዙ ሁሉንም ጉዳዮች በመጀመሪያ ማስተናገድ ተገቢ ነው።

በዚህ አጋጣሚ በጣም ተገቢው አማራጭ ቀለል ያለ የግብር ስርዓት ነው። እንደ አስተዳደር አይነት፣ የተወሰነ ተጠያቂነት ያለው ኩባንያ መምረጥ ይችላሉ።

እቅዶቹ የተጨማሪ እሴት ታክስ ከፋይ ከሆኑ ደንበኞች ጋር አብሮ መስራትን የሚያጠቃልሉ ከሆነ 3 የግል የገቢ ግብር ቅፅን በመጠቀም አንድን ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ መመዝገብ ተገቢ ነው።

ገቢ

የማግኘት መርህን ለመረዳት የወተት ሽያጭን ምሳሌ ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው። አንድ አነስተኛ ወተት ማቀነባበሪያ ፋብሪካ በቀን 2,000 ቦርሳዎችን ያመርታል እንበል። ከዚያም በአንድ ወር ጊዜ ውስጥ ምርቱ 60,000 ሊትር ለማምረት ዝግጁ ነው. የአንድ ምርት ዋጋ ከ 35 ሩብልስ ጋር እኩል ከሆነ ወርሃዊ ገቢው 2 ሚሊዮን 100 ሺህ ሩብልስ ይሆናል።

አሁን ወጪዎቹን መገመት አለብን። በ 1,110,000 ሩብልስ ዋጋ. ጠቅላላ ትርፍ ከ 1,130,000 ሩብልስ ጋር እኩል ይሆናል. በ 552,880 ሩብልስ ወጪዎች። የተጣራ ትርፍ 577,120 ሩብልስ ይሆናል. እንደነዚህ ያሉትን አሃዞች ግምት ውስጥ በማስገባት በፋብሪካው ውስጥ የሚደረጉ ኢንቨስትመንቶች በ 32 ወራት ውስጥ እንደሚከፍሉ መገመት ምክንያታዊ ነው, እና ይህ ወተት ብቻ ከተመረተ ነው. በእርግጥ ክልሉ ሰፊ ከሆነ የመመለሻ ጊዜው በእጅጉ ይቀንሳል።

የራሳቸው ገንዘብ ለሌላቸው አነስተኛ ወተት ማቀነባበሪያ አውደ ጥናት ለመግዛት እና ሁሉንም ተከታይ ሂደቶች (ደሞዝ፣ ታክስ፣ አቅርቦት) እንዲያደራጁ፣ ባለሀብቶችን የመሳብ እድልን ማጤን ተገቢ ነው። ይህ ፕሮጀክቱን በፍጥነት እንዲጀምሩ እና በልበ ሙሉነት ወደ ዒላማው የትርፍ ደረጃ እንዲሸጋገሩ የሚያስችል በቂ ብቃት ያለው ስልት ነው።

በእርግጥ የወተት ማቀነባበሪያ ንግዶች ትርፋማ ንግድ እና በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ለመስራት ላሰቡ ሰዎች ትኩረት የሚገባቸው ናቸው።

ማጠቃለያ

የቢዝነስ ሞዴልን በሚመርጡበት ጊዜ ሁል ጊዜ ጠቃሚ የሆኑ ቦታዎች እንዳሉ መረዳት ያስፈልግዎታል። ምግብ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው. ስለዚህ፣ አነስተኛ ወተት ማቀነባበሪያ አውደ ጥናት እንደ ማራኪ ሀሳብ ሊታይ ይችላል።