Eggplant ማርዚፓን: ምርት፣ ባህሪ እና የልዩነቱ መግለጫ

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

በርካታ የእንቁላል ዝርያዎች አሉ ከነዚህም መካከል የበጋው ነዋሪዎች በመብሰል፣ ጣዕም፣ ቀለም፣ መጠን የሚያረካውን መምረጥ ይችላሉ። ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ለሚያደንቁ, አርቢዎች ኤግፕላንት ማርዚፓን ሠርተዋል. ይህ ከተለያዩ አወንታዊ ባህሪያት ካላቸው አዳዲስ ዲቃላዎች አንዱ ነው።

ዝርያው የተገኘው በሩሲያ የአትክልት ስፍራ እርባታ እና የዘር ኩባንያ ነው።

ድብልቅ ባህሪያት

Eggplant ማርዚፓን ከ120-130 ቀናት የሚበስል የመካከለኛው ወቅት ዝርያዎችን ያመለክታል። ለቤት ውጭ እርሻ፣ የግሪን ሃውስ እና የግሪን ሃውስ ቤቶች ተስማሚ ነው።

አጀማሪው የሚከተለውን የእጽዋቱን መግለጫ ይሰጣል፡

• የጫካ ቁመት እስከ 1 ሜትር፤
• ተክል ቀጥ፤
• ቅጠሎቹ ትልልቅ፣ አረንጓዴ ናቸው፤
• ቁጥቋጦው በነጠላ ወይም በአበባዎች በተሰበሰቡ አበቦች ያብባል፤
• ፍራፍሬዎቹ ትልልቅ፣ ሥጋ ያላቸው፣ ክላሲካል ቅርጽ ያላቸው ናቸው፤
• የፅንስ መጠን በርዝመት - እስከ 16 ሴ.ሜ፣ ስፋቱ - 7 ሴ.ሜ;
• pulp ጣፋጭ እንጂ መራራ አይደለም፣ ፈዛዛ ቢጫ ነው፤
• ላጥሐምራዊ፣ የሚያብረቀርቅ፤
• ዘሮች ትንሽ ናቸው ጥቂቶቹ ናቸው።

Eggplant ማርዚፓን በትክክል ብዙ ቁጥር ያላቸውን ፍራፍሬዎች ይሰጣል። ከአንድ ተክል ውስጥ ከሁለት ኪሎ ግራም በላይ ጣፋጭ ሰማያዊ ቀለም መሰብሰብ ይችላሉ, እያንዳንዳቸው ከ 300 እስከ 600 ግራም ይመዝናሉ. ደረጃው ለጥበቃን ጨምሮ ማንኛውንም ምግብ ለማዘጋጀት የታሰበ ነው። ማርዚፓን በፍርግርግ ላይ ፍራፍሬን ለመጠበስ በጣም ጥሩ ከሆኑት ዝርያዎች አንዱ ነው ተብሎ ይታሰባል።

ጉዳቶች እና ጥቅሞች

በግምገማዎች መሰረት ኤግፕላንት ማርዚፓን የሚከተሉት ጥቅሞች አሉት፡

• በየትኛዉም የሀገሪቱ ክልል ተክሉን የማብቀል ችሎታ እና በደቡብ በኩል ደግሞ ክፍት በሆነ መሬት ላይ ይበቅላል, እና በሰሜን - በአረንጓዴ ቤቶች, ሙቅ ቦታዎች;
• ፍራፍሬዎች ጥሩ አቀራረብ አላቸው፤
• ትልቅ-ፍራፍሬ፤
• ተክሉ ሙቀትን እና ድርቅን ይቋቋማል፤
• የእንቁላል ፍሬ ጣፋጭ ነው፣ ምንም ዘር የለውም ማለት ይቻላል፤
• በጣም ጥሩ ምርት።

የእንቁላል ማርዚፓን ጉዳቶቹ የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

• የብርሃን ጥያቄ፡- የብርሃን እጥረት የቆዳውን ቀለም ወደመብረቅ ያመራል፤
• በፍራፍሬ ክብደት ስር ያሉ ቡቃያዎች ደካማነት፤
• ለመስኖ የሚውለውን የውሃ ሙቀት መጠን የሚጠይቅ፡ቀዝቃዛ ውሃ በሚጠቀሙበት ጊዜ ተክሉ ኦቫሪን እና አበባዎችን ይጥላል።

የሚበቅሉ ተክሎች

Eggplant ማርዚፓን ከቤት ውጭ፣ በግሪን ሃውስ ውስጥ ሊበቅል ይችላል። በችግኝት ያሳድጉት።

የእፅዋቱ ዘሮች በየካቲት መጨረሻ - በመጋቢት መጀመሪያ ላይ በችግኝ ሳጥኖች ውስጥ ይዘራሉ። ችግኞች በግንቦት ውስጥ በክዳን ስር ተተክለዋል ፣ ክፍት መሬት - በሰኔ ወር ፣ በመጨረሻው ሙቀት ካገኘ እና ካለፈ በኋላ።የበረዶ ስጋት. በሚተከልበት ጊዜ ችግኞች ከ60-70 ቀናት እድሜ ያላቸው መሆን አለባቸው።

ችግኞችን በማደግ ላይ

የእንቁላል ዝርያ ማርዚፓን በየካቲት መጨረሻ - በመጋቢት መጀመሪያ ላይ ተክሏል። ከዚህ ጊዜ በፊት ዘሮች የሚዘሩት ተጨማሪ ብርሃን ከተሰጠ ብቻ ነው።

መዝራት ከመጀመርዎ በፊት የሚፈልጉትን ሁሉ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። በአፈር ምርጫ መጀመር ጠቃሚ ነው - እራስዎ ማብሰል ወይም በሀገር ውስጥ መደብር ውስጥ ዝግጁ የሆነ ንጣፍ መግዛት ይችላሉ። የመጨረሻው አማራጭ ሁሉም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች፣ የመከታተያ ክፍሎች አሉት።

አፈርን እራስዎ በሚሰራበት ጊዜ ድብልቅ የሚዘጋጀው ከአንድ የአሸዋ ክፍል, ሶስት የ humus እና አራት ክፍሎች አተር ነው. አንድ የሱፐርፎፌት ማንኪያ፣ አንድ ብርጭቆ እንጨት አመድ በአንድ ባልዲ አፈር ላይ ይጨመራሉ።

የመተከል ሣጥኖች ሁለት ሦስተኛውን በአፈር ይሞላሉ፣ ውሃ ይጠጣሉ። ከዚያም ጉድጓዶች በ 0.5 ሴ.ሜ ጥልቀት ይደረጋሉ, ዘሮቹ በ 1-2 ሴ.ሜ ርቀት ውስጥ ተዘርግተው በውስጣቸው ተዘርግተዋቸዋል, ማብቀል ለማፋጠን እና የላይኛው የአፈር ንጣፍ እንዳይደርቅ, ሳጥኖቹ በመስታወት ወይም በፊልም ተሸፍነዋል.

ዘሮች በ25 ዲግሪ ይበቅላሉ።

በኮቲሌዶን ቅጠሎች ደረጃ ላይ ችግኞችን በተለየ ማጠራቀሚያ ውስጥ ለመምረጥ ይመከራል. በሚተከልበት ጊዜ የስር ስርዓቱን ላለማበላሸት ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት. በግምገማዎች መሰረት ኤግፕላንት ማርዚፓን F1 የተበላሹትን ሥሮች ለመመለስ አስቸጋሪ ነው።

በመጀመሪያ የእንቁላል ፍሬ በአፈር ውስጥ ከተካተቱት ንጥረ ነገሮች በቂ ነው። ችግኞች ሲያድጉ እና ሲያድጉ,የተሻሻለ አመጋገብን ማካሄድ. ለተክሎች ውስብስብ ማዳበሪያዎች ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው. እንደ መመሪያው ጥቅም ላይ ይውላሉ።

ቋሚ ቦታ ላይ ከመትከሉ ሁለት ሳምንታት በፊት ችግኞቹ ጠንከር ያሉ ሲሆን ቀስ በቀስ ንጹህ አየር ይለምዳሉ። በ 15 ደቂቃ መጀመር አለብህ, ቀስ በቀስ ችግኞቹ በቀጥታ በፀሃይ ውስጥ የሚቆዩበትን ጊዜ ይጨምራሉ.

በቋሚ ቦታ ማረፍ

የእንቁላል እፅዋት ብርሃንን እና ሙቀትን የሚወዱ እፅዋት ናቸው ስለዚህ የሚዘሩት የሙቀት መጠኑ ከ17-20 ዲግሪ ሲደርስ ነው። ወደ 15 ቢወርድ ወይም ከ 30 በላይ ከፍ ካለ, ከዚያም እፅዋቱ እምቡጦቻቸውን ይጥላሉ.

እንደ ዝርያው ገለፃ እና እንደ ኤግፕላንት ማርዚፓን ባህሪያት, ችግኞችን በቋሚ ቦታ ከመትከሉ በፊት, ማዘጋጀት ያስፈልጋል. የታቀደው ማረፊያ ከመድረሱ አንድ ቀን በፊት ቁጥቋጦዎቹ በብዛት ይጠጣሉ. ከመትከልዎ በፊት ውሃ ማጠጣት ይድገሙት።

እጽዋቶች የሚተከሉት በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር በሶስት ቁጥቋጦዎች ንድፍ መሰረት ነው። በመደዳዎች መካከል ቢያንስ 60 ሴ.ሜ ርቀት ይጠበቃል ፣ ችግኞች ከተሸፈነ አፈር ጋር ይተክላሉ ፣ የስር ስርዓቱን አይጎዱም።

የእፅዋት እንክብካቤ

በገለፃው መሰረት የእንቁላል ፍሬ ማርዚፓን ልዩ እንክብካቤ አያስፈልገውም። እነዚህ ተክሎች የተትረፈረፈ ውሃ አይወዱም - በአንድ ካሬ ሜትር 5 ሊትር ውሃ በቂ ነው. በሳምንት አንድ ጊዜ አልጋዎቹን ያጠጡ. ውሃ ካጠጣ በኋላ አፈሩ ይለቀቃል. እፅዋቱ በግሪን ሃውስ ውስጥ የሚበቅሉ ከሆነ አየር መተንፈስ አለበት።

በዕድገት ወቅት ቁጥቋጦዎች መቀረጽ አለባቸው። ብዙውን ጊዜ የእንቁላል ተክሎች ወደ 2-3 ግንዶች ይመራሉ, ሁሉም ሌሎች ቡቃያዎች ይወገዳሉ. የግራ ቡቃያዎች ከድጋፍ ጋር ታስረዋል። እንዲሁም ሁሉንም ቅጠሎች ያስወግዱግንዶችን ፣ አበቦችን የሚሸፍኑት።

በሰሜን ክልሎች የእንቁላል ፍሬ በሚበቅልበት ጊዜ ቁጥቋጦዎቹ ከ30-35 ሳ.ሜ ከፍታ ላይ ይቆነፋሉ።በተመሳሳይ ጊዜ በአንድ ተክል ላይ ከስድስት በላይ እንቁላሎች ይቀራሉ።

አጠቃላይ የእንክብካቤ ህጎች

ጥሩ ምርት ለማግኘት የሚከተሉትን የእንክብካቤ ህጎችን መከተል አለቦት፡

1. በጋው ወቅት መሬቱ እንዳይጨናነቅ ማላቀቅ ያስፈልጋል። በተለይም ከዝናብ በኋላ አፈርን በጥንቃቄ ይቆጣጠሩ, ውሃ ማጠጣት.
2. ቁጥቋጦዎች ያሉት አልጋ ሁል ጊዜ ትንሽ እርጥብ መሆን አለበት። ለማግኘት ፣ በፎቶው ላይ እንደሚታየው ፣ ኤግፕላንት ማርዚፓን ፣ በግምገማዎች መሠረት በሳምንት አንድ ጊዜ መጠጣት አለበት። ይህ ዝርያ ድርቅን አይፈራም፣ ነገር ግን የአፈር ኮማ ከመጠን በላይ መድረቅን አይታገስም።
3. ለተክሎች እድገት በሚሰጥበት ጊዜ ሁሉ ሶስት ምግቦችን ማካሄድ አስፈላጊ ነው. የመጀመሪያው ችግኝ ከተተከለ ከአሥር ቀናት በኋላ ይከናወናል, ሁለተኛው - ከመጀመሪያው ከሁለት ሳምንታት በኋላ, እና ለሦስተኛ ጊዜ ቁጥቋጦዎቹ ፍሬ ማፍራት በሚጀምሩበት ጊዜ ይመገባሉ.
4. የእንቁላል እፅዋት አድቬንቲስት ሥር የሚበቅሉ እፅዋት ናቸው። ይህ ምርታማነትን ለመጨመር ይረዳል. ሥሮች እንዲፈጠሩ ለማነቃቃት የተክሎች ኮረብታዎችን ማከናወን አስፈላጊ ነው.
5. አልጋዎቹ መታረም አለባቸው፣ቁጥቋጦዎቹ ለተባይ እና ለበሽታዎች መፈተሽ አለባቸው።

በሽታዎች፣ ተባዮች

Eggplant የሌሊት ሼድ ቤተሰብ ሲሆን ይህም ቲማቲምን ይጨምራል። እነዚህ ተክሎች በተመሳሳይ በሽታዎች ይሰቃያሉ.

የብርሃን ብላይት ዝገት በመምሰል የሚታወቅ ሰፊ የፈንገስ በሽታ ነው።በቅጠሎች ላይ ነጠብጣቦች. በደረቅ የአየር ሁኔታ ቅጠሎቹ ይደርቃሉ እና ይወድቃሉ, እና በዝናባማ የአየር ሁኔታ ውስጥ በአበባ እና በመበስበስ ይሸፈናሉ. በሽታውን ለመቋቋም, የመዳብ ሰልፌት, ቦርዶ ፈሳሽ ጥቅም ላይ ይውላል. ተክሎችን ማቀነባበር የሚከናወነው ፀሐይ ከጠለቀች በኋላ ነው. ዘግይቶ መከላከል ከመከር በኋላ የታመሙ ተክሎችን ማቃጠልን ያጠቃልላል. ቁጥቋጦዎችን በነጭ ሽንኩርት መፍትሄ በደንብ ይረዳል - ሁለት መቶ ግራም በሶስት ሊትር ውሃ ውስጥ ለሶስት ቀናት ውስጥ ይጣላል. ከዚያም መፍትሄው በ 1: 1 ሬሾ ውስጥ በውሃ የተበጠበጠ ነው.

የእንቁላል ፍሬ በሞዛይክ ሊበከል ይችላል። ይህ የቫይረስ ተፈጥሮ በሽታ ነው, የቅጠሎቹ መበላሸት ሲከሰት - በአረንጓዴ አረንጓዴ ቅጦች ተሸፍነዋል. በፍራፍሬዎች ላይ ቢጫ ነጠብጣቦች ይታያሉ. የተጎዱ ቁጥቋጦዎች ይወገዳሉ, መሳሪያው በሙሉ ይሠራል. ጤናማ መልክ ያላቸው ተክሎች በፀረ-ቫይረስ መድሃኒት መታከም አለባቸው. ሞዛይክን ለመከላከል እፅዋቱ ከ 20 ግራም የልብስ ማጠቢያ ሳሙና በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ በተዘጋጀ የሳሙና መፍትሄ ይታከማሉ።

የእንቁላል ፍሬ በብዛት በአፊድ ይጎዳል። የእጽዋቱን ጭማቂ ትጠጣለች, ወደ ቅጠሎቹ ጠመዝማዛ, የጫካው ሞት ይመራል. አፊድን ለመዋጋት, ኬሚካሎች ወይም ባህላዊ መድሃኒቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ. አመድ tincture ተባዮቹን ለመቋቋም ይረዳል: አንድ ብርጭቆ አመድ ከ 10 ሊትር ውሃ እና ከአረንጓዴ ሳሙና አንድ ማንኪያ ጋር ይቀላቀላል. አጻጻፉ ለአንድ ቀን እንዲጠጣ ይፈቀድለታል, ከዚያም የእንቁላል ተክሎች ከእሱ ጋር ይዘጋጃሉ. እፅዋትን ከአፊድ ለመከላከል የግሪን ሃውስ አየር ማናፈሻን እና በየሁለት ሳምንቱ አንድ ጊዜ የቁጥቋጦዎችን የመከላከያ ህክምናዎች በኬሚስትሪ ወይም በአመድ መፍትሄ ማካሄድ አስፈላጊ ነው ።

በደረቅ የአየር ሁኔታ እፅዋት በሸረሪት ሚይት ሊጎዱ ይችላሉ። ተባዮች በሴል ጭማቂ ይመገባሉ. እሱን ለመዋጋት ተክሎች ይታከማሉልዩ ኬሚካሎች እንደ መመሪያው በጥብቅ. የእጽዋት ኢንፌክሽንን ለመከላከል የእንቁላል ተክሎች በሞቃት እና ደረቅ የአየር ሁኔታ ውስጥ በውሃ ይረጫሉ. ይህ አሰራር በጠዋት እና በማታ ይከናወናል።

መሰብሰብ

ከመግለጫው እና ከፎቶው እንደምታዩት የማርዚፓን ኤግፕላንት ጥሩ ምርት ይሰጣሉ። በሚሰበሰብበት ጊዜ የፍራፍሬ ማብሰያ ጊዜ ግምት ውስጥ መግባት ይኖርበታል. በጣም ቀደም ብሎ መሰብሰብ መራራ ፍሬዎችን ያመጣል, እና ዘግይቶ መሰብሰብ በጣም ትልቅ እና ጠንካራ ሥጋ ያላቸው ዘሮች ይኖሩታል. ስለዚህ ፍሬዎቹ በቴክኒካል ብስለት ጊዜ ውስጥ ይወገዳሉ, አበባው ካበቃ ከአንድ ወር በኋላ. ፍሬው ለመሰብሰብ ዝግጁ መሆኑን የሚያሳይ ግልጽ ምልክት ጥቁር ወይን ጠጅ ቀለም ያለው የፍሬው ጎልቶ ይታያል።

አትክልቶች ከግንዱ ጋር በመቀስ ወይም በሴካተር ተቆርጠዋል። ቁጥቋጦውን እንዳይጎዳው ይህ አሰራር በጥንቃቄ መደረግ አለበት. የተሰበሰቡት አትክልቶች ለረጅም ጊዜ ማከማቸት ስለማይችሉ ወዲያውኑ ይበላሉ - በማከማቻ ጊዜ የእንቁላል እፅዋት ለስላሳ ይሆናሉ ፣ ቆዳቸው ይሸበራል። አትክልቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ ከገቡ እስከ ሶስት ሳምንታት ድረስ መልካቸውንና ጣዕማቸውን ማቆየት ይችላሉ።