በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ያሉ ምርጥ ጣፋጭ ፋብሪካዎች፡ ደረጃ፣ ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-07 20:56

የተለያዩ ፋብሪካዎች፣ መካከለኛ እና አነስተኛ ጣፋጮች ጣፋጭ ምርቶችን በማምረት ላይ የተሰማሩ፣ በሴንት ፒተርስበርግ ብዙ አሉ። አብዛኛዎቹ እነዚህ ኢንተርፕራይዞች እና ተቋማት በተጠቃሚዎች ዘንድ በሚገባ ተወዳጅነት ያላቸውን ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምርቶች ያመርታሉ።

የፋብሪካ ደረጃ

ትናንሽ ጣፋጮች ምርቶቻቸውን የሚሸጡት በዋናነት ለሴንት ፒተርስበርግ ነዋሪዎች ብቻ በተወሰኑ አካባቢዎች ነው። የዚህ ስፔሻላይዜሽን መካከለኛ መጠን ያላቸው ኢንተርፕራይዞች ምርቶች, እንዲሁም የከተማው ትላልቅ ፋብሪካዎች, በክልሉ ውስጥ እና በአንዳንድ ሁኔታዎች በመላው ሩሲያ የታወቁ ናቸው. የሴንት ፒተርስበርግ ጣፋጮች ፋብሪካዎች ለገበያ ከሚቀርቡት ጣፋጭ ምርቶች ጥራት አንፃር፣ በልዩ ድረ-ገጾች ላይ በሚገኙ የሸማቾች ግምገማዎች በመገምገም የተሰጠው ደረጃ ይህንን ይመስላል፡-

1. ፋብሪካቸው። ሳሞኢሎቫ።
2. ተክል "ሴቨር"።
3. "ካሜዮ"።
4. የጣፋጭ ህይወት ፋብሪካ።
5. Neva ጣፋጮች።
6. «Nevsky coast»ን ያጣምሩ።
7. የጣፋጮች ፋብሪካ እነሱን። ክሩፕስካያ።

በጽሁፉ ውስጥ በተጨማሪ እነዚህን አምራቾች እያንዳንዳቸውን በአገር ውስጥ ገበያ የሚቆይበት ጊዜ በሚወስነው ቅደም ተከተል እንገልፃለን።

ፋብሪካቸው። ሳሞይሎቫ

ይህ በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኘው የጣፋጮች ፋብሪካ በከተማው ውስጥ ካሉ አንጋፋ ኢንተርፕራይዞች ዝርዝር ውስጥ በመጀመሪያ ደረጃ እንዲሁም በቀረቡት ምርቶች ጥራት ደረጃ ላይ ይገኛል ። በ 1862 ተፈጠረ. የፋብሪካው መስራች ሥራ ፈጣሪው G. N. Borman ነበር. መጀመሪያ ላይ በኔቪስኪ ፕሮስፔክት ላይ የሚገኝ እና ቸኮሌት ብቻ በማምረት ረገድ ልዩ የሆነ ትንሽ ጣፋጭ ቤት ነበር። ቀድሞውኑ በ 1872 ይህ አነስተኛ ፋብሪካ አቅሙን በከፍተኛ ሁኔታ ያሳደገው በቀን 90 ፓውንድ የሚጠጉ ምርቶችን ለገበያ አቅርቦ ነበር።

በ1917፣ ኩባንያው እርግጥ ነው፣ ብሔራዊ ተደረገ። በ 1922 ፋብሪካው በታዋቂው አብዮታዊ ኮንኮርዲያ ሳሞይሎቫ ስም ተሰየመ. በ 1998 የ Krasny Oktyabr ተክል በዚህ ድርጅት ውስጥ የቁጥጥር ድርሻ አግኝቷል. በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ የጣፋጭ ፋብሪካ ኤም. ሳሞኢሎቫ እና በአሁኑ ጊዜ የዚህ አፈ ታሪክ ድርጅት ቅርንጫፍ ነው ተብሎ ይታሰባል።

ዛሬ፣ የዚህ ተክል አይነት 100 የሚያህሉ ነገሮችን ያካትታል። ፋብሪካው ለገበያ የሚያቀርበው ለምሳሌ እንደያሉ የምርት አይነቶችን ያቀርባል።

• የተለያዩ ዓይነት ከረሜላዎች፤
• ቸኮሌት ("Alenka"ን ጨምሮ)፤
• halva፤
• ብስኩት፤
• zephyr፤
• የዋፍል ኬኮች፤
• ዝንጅብል ዳቦ፣ ወዘተ.

የኩባንያው ዋና መሥሪያ ቤት በከተማው ውስጥ በ 16, Angliisky pr. ሳሞይሎቫ. ስለዚህ የከተማው ነዋሪዎች እና እንግዶች የዚህን ድርጅት አውደ ጥናቶች መመልከት እንዲሁም በማንኛውም ጊዜ ጣፋጭ የማምረት ሂደት ጋር መተዋወቅ ይችላሉ።

የሸማቾች ግምገማዎች

ሸማቾች ከዚህ አምራች የሚመረተውን ጣፋጮች በእውነት ወደር የለሽ አድርገው ይመለከቷቸዋል። በተለይም ጣፋጭ አፍቃሪዎች ተክሉ ለገበያ የሚያቀርበውን ጣፋጮች ያወድሳሉ። ለምሳሌ, በቀላሉ በጣም ጥሩ ጣዕም ባህሪያት, እንደ ገዢዎች, እንደነዚህ ያሉትን ምርቶች ከፋብሪካው ወደ እነርሱ ይለያሉ. ሳሞይሎቫ ፣ ልክ እንደ ምስራቅ ሼክ ከረሜላ። ጣዕም እና ቅንብር፣ በተጠቃሚዎች መሰረት፣ ልክ ፍፁም ናቸው።

እነዚህ ጣፋጮች የተከተፈ ፕሪም እና ፕራላይን መሰረት በማድረግ ሃዘል እና የተከተፈ ለውዝ በመጨመር የተሰሩ ናቸው። የምስራቃዊ ሼክ ምርቶች አሰልቺ አይደሉም እና ሸማቾች እንደሚገነዘቡት ደስ የሚል ጣዕም አላቸው።

ሰሜን ኩባንያ

የዚህ ጣፋጮች ኢንተርፕራይዝ መስራች በአንድ ወቅት የመጀመሪያው ጓልድ ኤፍ. ክሪምዘንኮቭ ነጋዴ ነበር። መጀመሪያ ላይ በኔቪስኪ ፕሮስፔክት ላይ ትንሽ ጣፋጭ ነበር. ይህ መጋገሪያ በ NEP መገባደጃ ላይ - ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 20 ዎቹ ውስጥ ብሔራዊ ነበር. በመጀመሪያ፣ ጣፋጩ ፋብሪካው ለKoopromkhleb artel፣ እና ከዚያም ለ Khlebopechenie ተሰጠ። በ 1936 ይህ አነስተኛ ድርጅት የፋብሪካው ቅርንጫፍ ሆነ. ሳሞኢሎቫ።

በ2007፣ በሴንት ፒተርስበርግ በቪቦርግ በኩል አዲስ ሴቨር ፋብሪካ ተሠራ። እንዲሁም ከ2008 ዓ.ምከተማው በኔቪስኪ ፕሮስፔክት ላይ በድርጅቱ ባለቤትነት የተያዘ ካፌን በራሱ የጣፋጮች ምርት ይሰራል።

ግምገማዎች በሴቨር ምርቶች ላይ

ከዚህ አምራች ለገበያ ስለሚቀርቡት ጣፋጮች እንዲሁም ስለ ፋብሪካው ጣፋጮች አስተያየት። ሳሞይሎቫ ፣ ሸማቾች በጣም ጥሩ ተሞክሮ አላቸው። ሰቨር ምርቶች፣ በገዢዎች መሰረት፣ በቀላሉ በጣም ጥሩ ጣዕም፣ ጥሩ ቅንብር እና ደስ የሚል መዓዛ ተለይተው ይታወቃሉ።

በተለይ ከሸማቾች የተሰጡ አስደናቂ ግምገማዎች ለሴቨር ኮንፌክሽን ፋብሪካ (ሴንት ፒተርስበርግ) ምርቶች ይገባቸዋል፡

• ኬኮች ሴቨር፣ ሎተስ፣ ኔቭስኮ።
• ኬኮች "ነጭ ምሽት"፣ "ጨረቃ"፣ "ስላቪክ"።

Krupskaya ጣፋጮች ፋብሪካ (ሴንት ፒተርስበርግ)

ይህ ድርጅት የተመሰረተው በሌኒንግራድ በ1932 ነው። መጀመሪያ ላይ ስሙ በ N. K. Krupskaya ተሰይሟል። በመጀመሪያዎቹ ዓመታት ቸኮሌት በማምረት ላይ ብቻ ተሰማርቷል. በ1992 ፋብሪካው ወደ ግል ተዛወረ። ከ 2006 እስከ 2014 ኩባንያው የኖርዌይ ኩባንያ ባለቤትነት ነበር. በአሁኑ ጊዜ ይህ ፋብሪካ የስላቭያንካ ድርጅት ቅርንጫፍ ነው. የዚህ አምራች ምርቶችም በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በተለያዩ የምርት ስም ባላቸው መደብሮች ይሸጣሉ።

ይህ አንጋፋ ፋብሪካ በጣም ሰፊ የሆነ የጣፋጮች አይነት አለው። የአምራች አቅርቦቶች ለገበያ፡

• ቸኮሌት (ታዋቂውን "ክሩፕስካያ" ጨምሮ)፤
• ከረሜላ (በሰሜን የሚገኘውን ድብ ጨምሮ)፤
• ብስኩት፤
• የጣፋጭ ፓስታ፤
• አሞሌዎች፤
• የመታሰቢያ ከረሜላ ስብስቦች፣ ወዘተ።

የክሩፕስካያ ጣፋጮች ፋብሪካ (ሴንት ፒተርስበርግ) በመጠኑም ቢሆን ያልተለመዱ ጣፋጭ ምርቶችን በማምረት ላይ ይገኛል። ለምሳሌ, ከዚህ አምራች ቸኮሌት "ልዩ" ትንሽ የጨው መጠን ይይዛል. እንዲሁም የዚህን ምርት ስም ምርቶች ከየትኛውም የአገሪቱ ክፍል ሆነው በኢንተርኔት ማዘዝ ይችላሉ።

በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኘው የክሩፕስካያ ጣፋጮች ፋብሪካ ብራንድ መደብሮች ለምሳሌ በአድራሻዎቹ ይገኛሉ፡

• Staro-Petergofsky avenue፣ 52.
• አድማ፣ 75.
• 1ኛ Krasnoarmeyskaya st.፣ 2.

ሸማቾች የሚያስቡትን

የክሩፕስካያ ጣፋጮች ፋብሪካ (ሴንት ፒተርስበርግ) ምርቶች በአገራችን ለብዙ አስርት ዓመታት በጣም ተወዳጅ ናቸው። እርግጥ ነው, የአገር ውስጥ ሸማቾች Krupskaya ቸኮሌት, ልዩ እና ሚሽካ በሰሜን ውስጥ ከዚህ አምራች በጣም ጥሩ ምርቶች እንደሆኑ አድርገው ይቆጥሩ ነበር. ነገር ግን ፋብሪካው ከተሸጠ በኋላ በዋናው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት የተሰራው ምርቶቹ፣ በሚያሳዝን ሁኔታ ለገበያ ማቅረብ አቁመዋል።

በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኘው የዚህ ጣፋጮች ፋብሪካ ፋብሪካ እንኳን በአሮጌው ቦታ ፈርሷል። በአሁኑ ጊዜ በተጠቃሚዎች አስተያየት በመመዘን የዚህ የምርት ስም ምርቶች በብራንድ መደብሮች ውስጥ ጨምሮ የሚሸጡት ምርቶች በጣዕም እና ካለፉት ዓመታት ምርቶች አንፃር በጣም ያነሱ ናቸው ። በተመሳሳይ ጊዜ፣ ከዚህ አምራች የሚመጡ ጣፋጮች፣ በሚያሳዝን ሁኔታ፣ በጣም ውድ ናቸው።

በርካታ ሸማቾች እንደሚሉት ጣዕሙን አበላሹት።ይህ የምርት ስም አሁንም ኖርዌጂያዊ ነው። የስላቭያንካ ጣፋጭ ኢንተርፕራይዝ ስፔሻሊስቶች, በሚያሳዝን ሁኔታ, በስም የተሰየሙት የፋብሪካ ምርቶች የመጀመሪያውን የምግብ አዘገጃጀት መነቃቃትን በተመለከተ. ክሩፕስካያ እስካሁን ምንም እርምጃ አልወሰደም።

"Nevsky coast" ያጣምሩ

ይህ ኩባንያ የተመሰረተው በሶቭየት ዘመናት ከ60 ዓመታት በፊት ነው። እ.ኤ.አ. በ 1993 ወደ ግል ተዛውሮ በአዲሱ የምርት ስም "Nevsky Shore" ስር መሥራት ጀመረ ። በአሁኑ ጊዜ ይህ ተክል በሩሲያ ሰሜን-ምእራብ ክልል ውስጥ ከሚገኙት ክሬም መጋገሪያዎች ትልቁ አምራቾች አንዱ ነው። የኔቪስኪ ቤርጋ ፋብሪካ ወደ 500 የሚጠጉ የፓስቲና ኬኮች ዝርያዎችን ለገበያ ያቀርባል።

የዚህ አምራች መለያ ምልክት የ"ሌኒንግራድ" ተከታታዮች ጥቃቅን አራቱ ናቸው። በፋብሪካው ለገበያ የሚቀርቡት የእነዚህ አነስተኛ ኬኮች አመታዊ መጠን 600 ሺህ ቁርጥራጮች ነው። የዚህ አምራች መጋገሪያዎች ሁሉንም የሩሲያ ውድድሮችን ጨምሮ በሁሉም ዓይነት ዲፕሎማዎች እና ሜዳሊያዎች ተሸልመዋል።

የሸማቾች አስተያየት ስለምርቶች

ከዚህ አምራች የመጡ ኬኮች እና ኬኮች በአንጻራዊነት ጥሩ ግምገማዎችን ከደንበኞች አግኝተዋል። ሸማቾች በጣም ጥሩ ጣዕም እና በአንጻራዊነት ዝቅተኛ ዋጋ ስላላቸው ስለ አንዳንድ የ Nevskie Berega ፋብሪካ ምርቶች ጥሩ አስተያየት አላቸው. ለምሳሌ፣ ገዢዎች ከዚህ አምራች፣ ኬኮች፣ ክሬም ብሩሊ፣ ጎምዛዛ ክሬም ያላቸውን ጥቅልሎች ያወድሳሉ።

እንደ አለመታደል ሆኖ፣ ለአንዳንድ የዚህ አምራች ምርቶች አይነት ገዢዎች በቅንብር ረገድ ቅሬታ አላቸው። ከኔቪስኪ ቤርጋ ፋብሪካ ለኬክ የሚሆን ክሬም ለምሳሌ በ ላይ ሊሠራ ይችላልማርጋሪን መሠረት. የዚህ አምራች ኤክሌየር ብዙውን ጊዜ ትንሽ መሙላት፣ ከመጋገሪያዎች ውስጥ ቸኮሌት አንዳንድ ጊዜ በእጆቹ ላይ ይፈስሳል፣ ወዘተ. ይይዛል።

የካሜኦ ፋብሪካ

ይህ ተክል በአገር ውስጥ ገበያ ለ30 ዓመታት ያህል እየሰራ ነው። ምርቶቹ በ "ፒተርስበርግ ስብስብ" በሚለው የምርት ስም ወደ መደብሮች ይቀርባሉ. በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኘው የዚህ ጣፋጮች ፋብሪካ ዋና መሥሪያ ቤት በአድራሻው ይገኛል፡ ሴንት. Kurlyandskaya, 46. ይህ አምራች ጣፋጭ, ቸኮሌት, ኬኮች, ጄሊ, ሶፍሌ እና ፉጅ ለገበያ ያቀርባል. በካሜያ ፋብሪካ ሱቆች ውስጥ የተለያዩ አይነት ጣፋጭ ምርቶችን ያዘጋጃሉ እና ለማዘዝ።

ከዚህ አምራች ባህሪያት ውስጥ አንዱ የራሱ የመስመር ላይ መደብር ያለው መሆኑ ነው። የሴንት ፒተርስበርግ ነዋሪዎች ከቤታቸው ሳይወጡ ከካሜያ ጣፋጭ መግዛት ይችላሉ።

የተጠቃሚዎች አስተያየት ስለ ምርቱ

በሴንት ፒተርስበርግ በሚገኘው የጣፋጮች ፋብሪካ "ካሜያ" ለገበያ የሚቀርቡ ግምገማዎች ከሸማቾች የሚቀርቡ ጣፋጭ ምግቦች በቀላሉ ምርጥ ናቸው። በመጀመሪያ ደረጃ, ገዢዎች ተፈጥሯዊ ስብጥርን ከፒተርስበርግ ስብስብ ምርቶች መጨመር ጋር ያመለክታሉ. ከ "ካሜያ" የጣፋጭ ምርቶች ለጤና ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አያካትቱም. በተመሳሳይ ጊዜ፣የጣዕም ባህሪያት አሏቸው፣ በግምገማዎች በመመዘን በቀላሉ በጣም ጥሩ ናቸው።

ሸማቾች የካሜያ ፋብሪካ ብቸኛው ችግር ምርቱን በሴንት ፒተርስበርግ በአንድ አነስተኛ የኩባንያ መደብር ውስጥ መግዛት እንደሚቻል ያምናሉ። ይህ አምራች ኬኮች እና መጋገሪያዎች በዋነኝነት የሚያመርተው ለማዘዝ ብቻ ነው። ጣፋጮች፣ ጄሊ፣ ሶፍሌዎች፣ ወዘተ "የፒተርስበርግ ስብስብ" በይነመረብ ለመግዛት ቀላሉ መንገድ (ከክፍያ ጋር)ማድረስ ወይም ማንሳት)።

የኔቫ ተክል፡ መረጃ

ይህ ፋብሪካ በሌኒንግራድ ክልል ውስጥ ከሚገኙት ትልቁ የጣፋጭ ፋብሪካዎች አንዱ ነው። ይህ ተክል የተመሰረተው በ 2001 ነው የኔቫ ፋብሪካ ዋና መሥሪያ ቤት በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በአድራሻው: Engels Ave., 27 lit. "ቢኤስ" የዚህ ተክል የማምረት ሃይሎች በሌኒንግራድ ክልል በጌትቺና ከተማ ይገኛሉ።

የኔቫ ፋብሪካ ወደ 250 የሚጠጉ ምርቶችን ለገበያ ያቀርባል። አምራቹ ማርሽማሎው, ድራጊዎች, ረግረጋማዎች, ኩኪዎች, ማርሚሌድ, ዋፈር ሮልስ, ወዘተ ያመርታል ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ይህ ተክል የኮሸር እና የሃላል ምርቶችን በማምረት ላይ ይገኛል. የጣፋጭ ፋብሪካ "ኔቫ" ገና በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ የምርት ስም ያላቸው መደብሮች የሉትም. ሆኖም ምርቶቹ በገበያ ላይ ሊሸጡ የሚችሉት በክብደት ብቻ ሳይሆን ልዩ በሆነ ዲዛይን በማሸግ ጭምር ነው።

ግምገማዎች ስለአምራች ጣፋጮች

ሸማቾች በኔቫ ፋብሪካ ስለሚመረቱት ምርቶች ጥሩ አስተያየት አላቸው። በተለይም ገዢዎች በዚህ አምራች ለገበያ የቀረበውን ማርሽማሎው ያወድሳሉ. የዚህ ምርት ጥቅሞች, ሸማቾች, በመጀመሪያ, ጥሩ ቅንብር እና ምርጥ ስራን ያካትታሉ. ማርሽማሎው የሚዘጋጀው በኔቫ ፋብሪካ ከተፈጥሮ ፍራፍሬ ከስኳር የተጨመረ ነው። ገዢዎች እንደሚገነዘቡት, ይህ ምርት አይፈርስም እና በጣም ደስ የሚል ስስ ሸካራነት አለው. ስለ ማርሽማሎው "ኔቫ" ጣዕም ጥሩ ግምገማዎች አሉ።

Sweet Life ፋብሪካ፡ አጠቃላይ መረጃ እና የተመረቱ ምርቶች

ይህ በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኘው የጣፋጮች ፋብሪካ በ2001 የተመሰረተ ሲሆን በከተማው ውስጥ በአድራሻ 47 ስታቼክ ጎዳና ይገኛል።ከምርት ተቋማት በተጨማሪ ይህ ኩባንያ የምርት ስብጥር የሚቆጣጠርበት የራሱ ላቦራቶሪ አለው። የፋብሪካው ዋና ትኩረት በተመረተው ጣፋጭ ፋብሪካ ጥራት ላይ ነው።

የዚህ አምራች የምርት ክልል በአሁኑ ጊዜ 100 የሚያህሉ ንጥሎችን ያካትታል። የዚህ የምርት ስም በጣም ታዋቂው ጣፋጮች፡ ናቸው።

• በፖፒ ዘሮች፣ ብሬን፣ ፍሩክቶስ፣ ወዘተ ማድረቅ;
• ማርማላዴ እና ፍሩክቶስ ማርሽማሎው "ሚስጥራዊ"፣ "የፍራፍሬ ቅልቅል"፣ ወዘተ፤
• ቁርጥራጭ ዳቦ "ኔቭስካያ ሚል"፤
• ረጅም የፍሩክቶስ እና የስኳር ኩኪዎች።

የጣፋጭ ህይወት ምርቶች፡ግምገማዎች

ይህ ኢንተርፕራይዝ የተመሰረተው በአንፃራዊነት በቅርብ ጊዜ ቢሆንም እና በጣም ትልቅ የማምረት አቅሙ ባይኖረውም በሸማቾች በአውደ ጥናቱ የተመረቱ ምርቶች ግምገማዎች በጣም ጥሩ ናቸው። በበይነመረቡ ላይ በ"ጣፋጭ ህይወት" የሚቀርቡ የጣፋጭ ምርቶች አፍቃሪዎች በአብዛኛው ያመሰግናሉ። በግምገማ ጣቢያዎች ላይ፣ ከዚህ አምራች የሚመጡ ምርቶች ከ5 ነጥብ 5 ነጥብ በተጠቃሚዎች ይሰጣሉ።

የ"ጣፋጭ ህይወት" ገዢዎች ምርቶች ጥቅማጥቅሞች የተፈጥሮ ቅንብር፣ ደስ የሚል ጣዕም እና መዓዛ ያካትታሉ። በተለይም ሸማቾች ከዚህ አምራች "Nevskaya Mill" ከአትክልቶች ጋር ዳቦ ያወድሳሉ. ይህ ምርት የአመጋገብ እናበጣም ተስማሚ ፣ ለምሳሌ ፣ በአመጋገብ ላይ ላሉ ሰዎች ወይም እርጉዝ ሴቶች። ከ"ጣፋጭ ህይወት" ዳቦ መብላት ትችላለህ ሁለቱንም በመደበኛ ምግቦች እና በተጨማደ ወተት፣ጃም፣ቅቤ፣ወዘተ።