2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17
የሮማኖቭ የበግ ዝርያ በሩሲያ ውስጥ እንዴት እንደታየ የሚናገረው ታሪክ አስደናቂ እና እንዲያውም አስቂኝ ነው። ከሶስት መቶ ዓመታት በፊት, በሮማኖቭ-ቦሪሶግሌብስክ ከተማ, በያሮስቪል ግዛት, በቮልጋ በላይኛው ጫፍ ላይ, ዓሣ ማጥመድ በጣም የተገነባ ነበር. የቮልጋ ነጭ ዓሣ ከዚህ በቀጥታ ወደ ንጉሠ ነገሥቱ ፍርድ ቤት ተላከ. ይሁን እንጂ የቀኝ ባንክ ነዋሪዎች ቦሪሶግሌብስካያ ስሎቦዳ ዓሣ የማጥመድ መብት ነበራቸው. በግራ ባንክ ሮማኖቭ ምን መደረግ አለበት? እናም አንድ የአካባቢው ነጋዴ ሁለት የሚራቢ በጎችን ለማርባት ከሲሊሲያ ያመጣላቸው ስለነበር ታዋቂ ሆኑ። ከአካባቢው እንስሳት ጋር ከተሻገሩ ልዩ የሆነ የሮማኖቭ የበግ ዝርያ ተወለደ።
መግለጫ
ይህ በእውነት ሁለገብ ዝርያ ነው - ስጋ እና ሱፍ በተመሳሳይ ጊዜ። የቀጥታ ክብደት በጎች ከ70-100 ኪ.ግ, እና በጎች - እስከ 60-70 ኪ.ግ. ከአንድ እንስሳ በዓመት የተከረከመው ሱፍ 2.5-3 ኪ.ግ ነው. በእነዚህ በጎች ውስጥ በጣም ቆንጆ እና ቀጭን ነች፣ከማደናቀፍ የተከለለ በጠንካራ ጥቁር አዎን። ቀለሙ ያልተለመደ ነው: ሲወለድ, ጠቦቶቹ ሙሉ በሙሉ ጥቁር ናቸው, ቀስ በቀስ ይቀልላሉ, በሰውነት ላይ ያሉት እግሮች, ሙዝ እና ነጠላ ነጠብጣቦች ጨለማ ይሆናሉ. የበግ አጽም ጠንካራ እና ትልቅ ነው, ጭንቅላቱ ደረቅ እናመንጠቆ-አፍንጫ ሌላው የዝርያውን ንፅህና ምልክት ነው. የሮማኖቭ የበግ ዝርያ እንዲሁ በመራባት ተለይቷል-በአንድ አመት ውስጥ ማህፀኑ ሁለት ዘሮችን ያመጣል, በአማካይ ከ4-5 ጠቦቶች. እነዚህ እንስሳት በእንክብካቤ ረገድ በጣም ቆጣቢ ናቸው እና ለመኖ ይመርጣሉ. በሞቃታማው ወቅት, በሜዳ ላይ በቂ የእግር ጉዞ አላቸው, እና በክረምት - ድርቆሽ, ገለባ, ትንሽ ደረቅ ድብልቅ ለበጎች መኖ - ይህ ብቻ ነው. በተጨማሪም በማንኛውም የአየር ንብረት ቀጠና ውስጥ በደንብ ሥር ይሰድዳሉ, ሙቀትን እና ቅዝቃዜን ይቋቋማሉ.
ይህ ዋጋ ያለው ፉር ብቻ አይደለም
በኮቱ ልዩ ሁኔታ ምክንያት የሮማኖቭ የበግ ዝርያ እንደ ፀጉር ካፖርት ተደርጎ ይቆጠራል (እንዲህ ዓይነቱ ቃል አለ)። የተፈጥሮ የበግ ቆዳ ካባዎችን በማምረት ቆዳ እና ፀጉር እጅግ በጣም ዋጋ አላቸው. የዚህ በግ የለበሰው ቆዳ ከሌሎች አናሎግ ጋር ሲነጻጸር በጣም ዝቅተኛ ክብደት ያለው መሆኑ ባህሪይ ነው, እና ስለዚህ የበግ ቆዳ ቀሚሶች ከቱርክ ከሚመጡት በሦስት እጥፍ ቀላል ናቸው. ካባው በጣም ከባድ እና በተመሳሳይ ጊዜ ብርማ ነው ጫፎቹ ላይ ኩርባዎች ያሉት ፣ በጨለማው የታችኛው ካፖርት ምክንያት ልዩ የሆነ ግራጫ-ሰማያዊ ቀለም። በዓመቱ ውስጥ የበግ አርቢዎች ሶስት የፀጉር አበቦችን ይለማመዳሉ. ከአሥር ወር ጀምሮ ከበግ ጠቦቶች መቁረጥ በጣም ጥሩ እንደሆነ ይቆጠራል. ገበሬዎች ሁል ጊዜ ቆንጆውን የማይበከል ቀለም ይወዳሉ፣ እና የያሮስላቪል የእጅ ባለሞያዎች ከሮማኖቭ በግ ሱፍ የተሠሩ በጣም ጥሩ ግራጫ ቦት ጫማዎች ተሰምቷቸዋል።
የሚጣፍጥ የጎርሜት ስጋ
የሮማኖቭ በጎች ይዘት ጥሩ ክብደት ስላላቸው እና ስጋቸው ባልተለመደ መልኩ ለስላሳ እና ጣፋጭ በመሆኑ ይጸድቃል። በፈጣን እድገታቸው ምክንያት በጎች ከስድስት እስከ ሰባት ወር ባለው ጊዜ ውስጥ ለስጋ መታረድ ይችላሉ. ከተመሠረተው በተቃራኒአስተያየት, በግ እንደ እውነተኛ የአመጋገብ ስጋ ሊቆጠር ይችላል. የዚህ እንስሳ ቲሹ በትንሹ አድሬናሊን ይዟል, እና visceral fat ለጉንፋን በጣም ጥሩ መድሃኒት ተደርጎ ይቆጠራል. እና ስለ የበግ ሥጋ shish kebab እንኳን መናገር አይችሉም, በሁሉም ጎርሜቶች ዘንድ አድናቆት አለው. ብቸኛው ጥያቄ የሮማኖቭን የበግ ዝርያ የት እንደሚገዛ ነው. ብዙውን ጊዜ, በተወለዱበት ቦታ - በቮልጋ ክልል እርሻዎች, በተመሳሳይ ሮማኖቭ-ቦሪሶግሌብስክ ውስጥ. እውነት ነው ፣ ለብዙ መቶ ዓመታት ከተማዋ ዝርያውን ለማራባት ቅድሚያ የምትሰጠውን አጥታለች ፣ በጠቅላላው የባህር ዳርቻ እና ከዚያ በላይ በሠላሳ የሩሲያ ክልሎች እና በሲአይኤስ ተሰራጭቷል ፣ እና በአውሮፓ ሀገራት እንኳን ታዋቂ ሆኗል ።
የሚመከር:
የበግ ዝርያ prekos: መግለጫ, ባህሪያት, እርባታ እና ባህሪያት
የፕሪኮስ በግ ዝርያ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ራምቡለይትን እና የሌስተር ዝርያን በማቋረጥ የሚዳቀል የሜሪኖ በጎች የተለያዩ ናቸው። እንስሳት በፍጥነት ክብደት መጨመር, የእስር ሁኔታዎችን የማይጠይቁ, ከአየር ሁኔታ ሁኔታዎች ጋር በፍጥነት መላመድ ተለይተው ይታወቃሉ
Tsigai የበግ ዝርያ፡መግለጫ፣ባህሪያት፣የይዘት ባህሪያት እና ግምገማዎች
የቀድሞዋ ሶቪየት ዩኒየን ግዛት በብዛት በጎችን ለማርባት ተስማሚ ነው ተብሎ ይታሰባል። ስለዚህ ፣ እዚያም የተለያዩ ዝርያዎች እንስሳት እንዲራቡ ተደርጓል ፣ ከእነዚህም ውስጥ በጣም አስፈላጊው ክፍል በአገር ውስጥ አርቢዎች ሥራ ምክንያት ታየ። ነገር ግን አንዳንድ ዝርያዎች አሁንም ከአውሮፓ እና እስያ ወደ ሩሲያ ይገቡ ነበር. ይህ የሆነው በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ከትንሿ እስያ ወደ ሩሲያ የመጣው የፅጋይ የበግ ዝርያ ነው።
የበግ የበግ ዝርያዎች: መግለጫ እና ባህሪያት
በአገራችን በየቦታው የበግ የበግ ዝርያዎች ይበቅላሉ። የእንደዚህ አይነት እንስሳት ዋነኛ መለያ ባህሪ ረጅም እና በጣም ቀጭን, የኃጢያት ካፖርት ነው. የእንደዚህ ዓይነቶቹ በጎች አጥንቶች ብዙውን ጊዜ በጣም ጠንካራ ናቸው, ነገር ግን የጡንቻዎች ብዛት በደንብ የተገነባ አይደለም
የበግ እርባታ፡ የቢዝነስ እቅድ። የበግ እርባታ እንደ ንግድ ሥራ ከ "A" እስከ "Z"
ጀማሪ ስራ ፈጣሪዎች በገጠር ለሚኖሩ ሰዎች የእንቅስቃሴ አቅጣጫቸውን ሲመርጡ በግ እርባታ ላይ መሰማራትን ይመርጣሉ። በግ ማራባት በባህላዊ መንገድ ተወዳጅ ንግድ ነው
የሮማኖቭ ዝርያ በጎች፣ከሱፍ ሰማያዊ ቀለም ጋር
የሮማኖቭ በጎች በዓመት ሦስት ጊዜ ይላጫሉ፡ በመጋቢት፣ ሰኔ እና ጥቅምት። የአውራ በግ ሱፍ እስከ አራት ኪሎ ግራም ይደርሳል። የበግ ቆዳ በጣም የሚያምር እና ሰማያዊ ቀለም አለው. የሮማኖቭ ዝርያ በጎች ድርብ የሱፍ ሽፋን አለው ፣ አወን እና ታች ያሉት ፣ የኋለኛው ደግሞ ከአደን የበለጠ በከፍተኛ ሁኔታ እያደገ ነው።
