Lianozovo የወተት ተክል፡ አካባቢ፣ ምርቶች፣ ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

Lianozovsky የወተት ፋብሪካ ከ1987 ጀምሮ በገበያ ክፍሉ ውስጥ እየሰራ ነው። የሞስኮ እና የሞስኮ ክልል የወተት ተዋጽኦዎችን ለማቅረብ አንድ ድርጅት ተፈጠረ. ከጊዜ በኋላ ፋብሪካው በዓለም ላይ ትልቁ የኢንዱስትሪ ኢንተርፕራይዝ መሆን ነበረበት፣ ትርፋማነቱ ግን የታቀደ አልነበረም።

የፖለቲካው አገዛዝ ለውጥ፣የኢኮኖሚው ነፃ መውጣት በየደረጃው ያሉ አዳዲስ የምርት ግንኙነቶችን እና የአመራር ዓይነቶችን አምጥቷል። ተክሉ በዓለም ላይ ትልቁ አልሆነም፣ ነገር ግን ሁልጊዜ በአውሮፓ አገሮች ደረጃ አሰጣጥ ውስጥ ግንባር ቀደም ቦታን ይይዛል።

የጀማሪ ቦታዎች

Lianozovsky የወተት ፋብሪካ በቀን 2 ሺህ ቶን ምርቶችን ለማምረት የሚያስችል የዲዛይን አቅም ነበረው። የምርት መጠን ሁለት ዓይነት ወተት (በመስታወት መያዣዎች ውስጥ እና በከረጢቶች ውስጥ የተከተፈ), መራራ ክሬም, የጎጆ ጥብስ, kefir. የሥራው ቡድን 1900 ሰዎችን ያቀፈ ነበር. ተክሉን በሚዘጋጅበት ጊዜ የምርት ወሰን ሁሉንም የላቲክ አሲድ ምርቶች የሸቀጦችን እቃዎች እንደሚያካትት ተቆጥሯል, የቅርብ ጊዜዎቹ አውቶማቲክ ማቀነባበሪያ መስመሮች ይጫናሉ.ጥሬ ዕቃዎች።

ነገር ግን የረዥም ጊዜ ዕቅዶች አልተሳኩም። በፔሬስትሮይካ መጀመሪያ ላይ የሊያኖዞቭስኪ የወተት ተክል ትርፋማ አልነበረም ፣ እናም የኪሳራ እና የመጥፋት ስጋት በላዩ ላይ ተንጠልጥሏል። ፕራይቬታይዜሽን እ.ኤ.አ. በ 1992 በእቅዱ መሠረት ተካሂዷል - 51% አክሲዮኖች ለሠራተኞች ሄዱ ፣ 29% የኩባንያው ንብረት በጥሬ ዕቃዎች አቅራቢዎች ወደ ግል ተዛውሯል ፣ እና 20% አክሲዮኖች ለሞስኮ መንግሥት ተከፋፍለዋል ። ኩባንያው ወደ የካፒታሊዝም ግንኙነቶች አዲስ እውነታዎች በሚሸጋገርበት ጊዜ ለ 1.5 ወራት ሥራ ለደሞዝ የሚሆን ገንዘብ ብቻ ነበር, የሥራ ካፒታል ከዜሮ ጋር እኩል ነው. ቀውሱ በሰራተኞች ዝውውር ተባብሷል፣ ብዙ ክፍት የስራ መደቦች ለረጅም ጊዜ አልተያዙም።

በችግር ጊዜ ማመቻቸት

የስቴት ድጋፍ ከሌለ የኩባንያው አስተዳደር የበጀት ወጪዎችን ለማሻሻል እርምጃዎችን ወስዷል፡

• ምርቶቹን ወደ መስታወት ኮንቴይነሮች የሚጭኑበት መስመሮች ፈርሰዋል (እንደ ቁርጥራጭ ብረት ተሽጠዋል)።
• 50% ሰራተኞች ከስራ ገበተዋል።
• ከማህበራዊ መገልገያዎች (ትምህርት ቤት፣ መዋለ ህፃናት) ሚዛን ተወግዷል።
• የተወሰነ የማምረቻ ቦታ ተከራይቷል።

በ1992 የተጠናቀቁ ምርቶች ምርት ወደ 59ሺህ ቶን ቀንሷል (በ1991 አሃዙ 200ሺህ ቶን ነበር)። የህዝቡ መሟሟት ወድቋል፣ የሚቀርቡት ጥሬ እቃዎች መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል፣ እና ለእሱ የዋጋ ጭማሪ። በዚህ ሁኔታ የሞስኮ መንግስት ድጋፍ ረድቶታል, በዚህ እርዳታ የወተት ዱቄት ማምረት የተካነ ነበር.

የሊያኖዞቭስኪ የወተት ፋብሪካ (LMK) በችግር ዓመታት ውስጥ በፈጠራ ውስጥ የመጀመሪያዎቹን እርምጃዎች ወሰደ -ለሽያጭ የተጠናቀቁ ምርቶች በፕላስቲክ ኮንቴይነሮች ውስጥ ተከፍለዋል, ግዙፍ የጅምላ ብረት መደርደሪያዎችን በመተካት. 12 ሊትር ወተት እና 9 ኪሎ ግራም የጎጆ ጥብስ ይዟል, ይህም ለአነስተኛ የጅምላ ንግድ ባለቤቶች እና ለሕዝብ የምግብ ማቅረቢያ ተቋማት ባለቤቶች ምቹ ነበር. ምርቶችን ወደ ውጭ መላክ የተካሄደው በገዢዎች ኃይሎች ነው, ኩባንያው ስልታዊ የንግድ እና የግብይት ስትራቴጂ አልነበረውም.

ንቁ ተከራዮች

በ1992፣ ሁለት ሥራ ፈጣሪዎች (ኤስ. ፕላስቲኒን፣ ኤም. ዱቢኒን) በፋብሪካው ዊም-ቢል-ዳን በሚባል የምርት ስም አንድ ጭማቂ ጠርሙስ ተከራይተዋል። በ Tetra Pak የወረቀት ማሸጊያ ላይ ጭማቂዎች ተጭነዋል. ከአንድ አመት በኋላ አጋሮቹ ከጀርመን ዶለር ክምችት ጭማቂ እና የአበባ ማር ማምረት ጀመሩ. ብቃት ያለው የግብይት ስትራቴጂ እና ኃይለኛ የማስታወቂያ ዘመቻ ምርቶቹን ልምድ በሌላቸው የሶቪየት ሸማቾች ዘንድ ተወዳጅ አድርጓቸዋል።

በ 1994 ኩባንያው ሁለት የክልል ኢንተርፕራይዞችን አግኝቷል-Ramensky እና Tsaritsynsky የወተት ተክሎች. የመጀመሪያው በካርቶን ፓኬጆች ውስጥ ጭማቂዎችን ለማምረት እንደገና አቅጣጫ ተቀምጧል. እንዲሁም የሊያኖዞቭስኪ የህጻናት የወተት ተዋጽኦዎች ተክል ወደ ንብረቱ ገብቷል።

የግል ድርጅት የዊም-ቢል-ዳን አክሲዮኖች በ1994-1997 እንደሚከተለው ተሰራጭተዋል፡

• B የኤልኤምኬ ዳይሬክተር እና የዊም-ቢል-ዳን ፕሬዝዳንት ታምቦቭ የ30% ድርሻ አላቸው።
• የኩባንያው መስራቾች ኤስ.ፕላስቲኒን እና ኤም.ዱቢኒን የ30% አክሲዮኖች ባለቤቶች ነበሩ።
• 40% አክሲዮኖች በጂ.ዩሽቫቭስ እና ዲ.ያዕቆብአሽቪሊ የሚመሩት ቡድን ናቸው።

ከቢ.ታምቦቭ፣ የዊም-ቢል-ዳን አርማ በኤልኤምኬ በተመረቱ ሁሉም ምርቶች ላይ መታተም ጀመረ። የሊያኖዞቭስኪ የወተት ፋብሪካ የአክሲዮን ግዢ የጀመረው እ.ኤ.አ.

ከቀውሱ ውጪ። አመላካቾች

በ1995 ቀውሱን ለማሸነፍ የተወሰዱት እርምጃዎች ውጤት ማምጣት ጀመሩ። የሊያኖዞቮ የወተት ፋብሪካ 180 ሺህ ቶን የምርት መጠን ላይ ደርሷል, በሚቀጥለው ዓመት መጠኑ ወደ 264 ሺህ ቶን ጨምሯል. የተመረቱ የተጠናቀቁ ምርቶች ብዛት ወደ አራት ደርዘን የሚጠጉ ዕቃዎች ነበሩት። የሥራ ቡድኑ ከአንድ ሺህ በላይ ሰዎችን ያቀፈ ሲሆን ደመወዙ በ 1997 መጀመሪያ ላይ በአማካይ 500 ዶላር ነበር. በዓመቱ አጋማሽ ላይ ይህ አኃዝ በእጥፍ ጨምሯል።

መምጠጥ

የዊም-ቢል-ዳን ኩባንያ በኤልኤምኬ ውስጥ ያለውን ትልቅ ድርሻ በእጃቸው ለማሰባሰብ የወሰደው ንቁ እርምጃዎች እንዲሁም በ1997 በሁለቱ ኩባንያዎች አስተዳደር ውስጥ የተፈጠሩ ግጭቶች በቁጥጥር ስር ውለዋል - የሊያኖዞቮ የወተት ተክል በ WBD ቡድን ቁጥጥር ስር ወድቋል።

የሞስኮ መንግስት በኩባንያው ውስጥ ከፍተኛ የባለቤትነት ድርሻ ያለው እንደመሆኑ መጠን WBDን በመደገፍ ወጣ። እ.ኤ.አ. በ 2000 ኩባንያው የመጨረሻውን የ LMK ድርሻ ከሞስኮ አስተዳደር ገዛ። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ፣ እስከ 2011፣ የኩባንያው ሙሉ ስም፡ OJSC Wimm-Bill-Dan LMK።

ምርቶች

በቀጣዮቹ ዓመታት እና በእኛ ጊዜ፣ Lianozovsky የወተት ተዋጽኦዎችፋብሪካው (ሞስኮ) የምርት ስሞችን በየጊዜው እያሰፋ ነው. ፈጠራ የተሳካ የንግድ ሥራ መሰረት ነው, እና ኩባንያው የምርት ክልሉን, የምርት መስመሮችን እና ቴክኖሎጂዎችን ለማዘመን ስትራቴጂውን በንቃት በመከተል ላይ ይገኛል. ኩባንያው ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የወተት ተዋጽኦዎችን ማምረት የጀመረው ለዚህ አዲስ የካርቶን ማሸጊያ መስመሮችን በማቅረብ ነው።

የኩባንያው መገኘት መስፋፋት በክልሎች ያለውን የአመራር ቦታ እንዲይዝ እና ለገዢው የራሱን ምርት ያመረተውን እጅግ በጣም ጥሩ የፍጆታ ጥራት ያላቸውን ምርቶች እንዲያቀርብ ያስችለዋል፣ በብራንድ ስም ሊያኖዞቭስኪ የወተት ፋብሪካ። ምርቶች ከ300 በላይ ንጥሎችን ከጠቅላላው ክልል ያካትታሉ።

ዋና ዝርያዎች፡

• የጸዳ ወተት።
• የዳበረ የወተት ተዋጽኦዎች፡ የተጋገረ ወተት፣ መራራ ክሬም፣ የተረገመ ወተት፣ kefir፣ እርጎ፣ እርጎ ብዛት።
• ቅቤ።
• አይብ፣ የወተት ጣፋጭ ምግቦች፣ ፑዲንግ።
• ክሬም።
• በዱቄት የተፈጨ ወተት።

ብራንድ ፖርትፎሊዮ፡

• "ተወዳጅ"፣""100% ወርቅ"፣"J7" - ጭማቂዎችና የአበባ ማር።
• "በመንደር ውስጥ ያለ ቤት"፣"ባዮማክስ"፣"ተአምር"፣ "ኢሙንሌ"፣ "ሜሪ ወተትማን"፣ "ኩባን ቡሬንካ"፣ "ፍሩጉርት" - ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች።
• "አጉሻ"፣ "ተአምረኛ ልጆች" - የህፃን ምግብ።
• ላምበር አይብ።
• የሚጠጡት"J7 Tonus""Mazhitel" "Mazhitel J7"።
• "Essentuki"፣ "የሩሲያ ምንጮች" - ማዕድን ውሃ።
• ሞርሲ - "ተአምር ቤሪ"።

በ2011 ዊም-ቢል-ዳን LMK ለፔፕሲኮ ተሽጧል። ከግዢው በኋላ ኢንተርፕራይዙ እንደገና ማደራጀት, ዘመናዊነት, በዚህም ምክንያት Lianozovsky የወተት ተዋጽኦዎች ተካሂደዋል.እፅዋቱ በአውሮፓ ትልቁ የህፃን ምግብ አምራች እና የሩሲያ ትልቁ የወተት ተዋጽኦ አምራች ሆኗል።

የምርት ግምገማዎች

የኩባንያው ብዛት ያላቸው ብራንዶች ሸማቹ እንደየራሳቸው ጣዕም አንድን ምርት እንዲመርጡ ያስችላቸዋል። የምርት ግምገማዎች እንደ TM ስም ይለያያሉ, ግን በአጠቃላይ አጠቃላይ አዎንታዊ አዝማሚያ አላቸው. የ "መንደር ውስጥ ቤት" ሸማቾች ክሬም, ጎምዛዛ ክሬም, ጎጆ አይብ እና ግሩም ጣዕም እና የአመጋገብ ባህሪያት ጥሩ ወጥነት ያስተውላሉ. ወተት መጠጣት ጥቂት ደጋፊዎች አሉት. አዎንታዊ ግምገማዎች ስለ ተወዳጅ ጣዕም, የማሸጊያዎች ምቾት ይናገራሉ. አሉታዊ ግምገማዎች የምርቱን አጠራጣሪ ስብጥር ወይም በማሸጊያው ላይ እንደዚህ ያሉ ምልክቶች ሙሉ በሙሉ አለመኖራቸውን ይጠቅሳሉ። የተፈጥሮ ምርት ረጅም (ከአንድ ወር እስከ ስድስት ወር) የመቆያ ህይወት ሊኖረው እንደማይችል አስተያየቶች ተገልጸዋል።

የVesely Molochnik ብራንድ አድናቂዎች ከልጅነት ጊዜ ጀምሮ የወተት ፣ የጎጆ ጥብስ ፣የህፃናት እርጎ እና ሌሎች ምርቶች አወንታዊ ግምገማዎች ጋር በመተባበር ላይ ናቸው። ቅሬታዎች በዋጋው አድራሻ ውስጥ ተገልጸዋል. በወተት ተዋጽኦዎች ስብጥር ውስጥ የፓልም ዘይት፣ መከላከያ እና ሌሎች ተጨማሪዎች ያገኙት አሉታዊ ናቸው።

በአጠቃላይ፣ አዎንታዊ ግብረመልስ የሚመጣው በራሳቸው ጣዕም፣ ግንዛቤ እና የመላው ቤተሰብ ምርጫ ከሚታመኑ ሰዎች ነው። አሉታዊ ግምገማዎች የተፃፉት በሸማቾች ለግዢ ተግባራዊ አቀራረብ ነው። የምርቱን ንጥረ ነገሮች በማንበብ በእውነተኛነቱ ላይ ጥርጣሬ የሚፈጥሩ ተጨማሪዎች ወይም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በውስጡ በጣም ጠቃሚ አይደሉም።

ክፍት ቦታዎች

በሊያኖዞቭስኪ የወተት ፋብሪካ ውስጥ ሁል ጊዜ ስራዎች አሉ፣የክፍት የስራ ቦታዎች ቁጥር በየጊዜው እየተቀየረ ነው። ቦታዎች ብዙውን ጊዜ ለሥራ ልዩ ባለሙያዎች, የመጫኛ መሳሪያዎች ነጂዎች, የማከማቻ ጠባቂዎች ክፍት ናቸው. ኩባንያው ለሁሉም የንግድ ዘርፎች ትኩረት ይሰጣል, እና ስለዚህ ዲዛይነሮች, የጥሪ ማእከል ኦፕሬተሮች, የአይቲ ስፔሻሊስቶች እና ሌሎች ሰራተኞችን ይፈልጋል.

ኩባንያው የሩስያ ፌደሬሽን የሥራ ሕግ የግዴታ አፈፃፀምን አውጇል, ይህም ማለት የሥራ እና የመዝናኛ ጥበቃ, የተረጋጋ ደመወዝ እና ማስተዋወቅ ዋስትና ይሰጣል. የሙያ እድገትን ለሚፈልጉ, ስልጠናዎች ያለማቋረጥ ይካሄዳሉ, የሙያ ስልጠና ኮርሶች በሊያኖዞቭስኪ የወተት ተክል ኩባንያ ውስጥ አዲስ የስራ ቦታዎችን እንዲያገኙ ያስችላቸዋል. ክፍት የስራ ቦታዎች (ሞስኮ) በየጊዜው ይዘምናሉ።

የሰራተኛ ግምገማዎች

የኩባንያው ሰራተኞች ግምገማዎች ማንኛውንም ውሳኔ ለማድረግ በጣም አስቸጋሪ የሆነውን ስርዓት፣ ከመካከለኛ እና ከፍተኛ አመራሮች ጋር የመግባባት ችግርን ይገልፃሉ። ለሠራተኞች እና ለፍላጎታቸው መደበኛ አመለካከትም አለ. በአብዛኛዎቹ ግምገማዎች ውስጥ መካከለኛ አስተዳደር እንደ የቡድኑ በጣም ኃይለኛ ንብርብር ይገለጻል።

አዎንታዊ ግምገማዎች የተፃፉት የሰራተኛ ህጉን፣ የመስራት እድል ባጋጠመኝ የስራ ቡድን ነው። ሁሉም ሰው የጠቀሰው በጣም አዎንታዊው ነገር በወቅቱ የሚከፈለው ደመወዝ ነው, ነገር ግን ዝቅተኛ ነው, እና መስፈርቶቹ እና እቅዶች በጣም ከፍተኛ ናቸው. በተጨማሪም የማህበራዊ ፓኬጅ እና ኢንዴክስ ጥሩ ጉርሻ እንደሆነም ተጠቅሷል።ደመወዝ።

ጠቃሚ መረጃ

በፔፕሲኮ መስራት የተወሰኑ ክህሎቶችን ይጠይቃል፣ ብዙ ጊዜ የስራ ልምድ ያላቸው ልዩ ባለሙያዎችን ይፈልጋል። ነገር ግን ከፍተኛ ደረጃዎን ለመጀመር ሁል ጊዜ ክፍት ቦታዎች እና እድሎች አሉ ፣ ለዚህም ፣ ለምሳሌ የሊያኖዞቮ የወተት ተክልን ማነጋገር አለብዎት።

አድራሻ፡ሞስኮ፣ዲሚትሮቭስኪ ሀይዌይ፣ህንፃ 108.የጅምላ እና የችርቻሮ መደብር በተመሳሳይ አድራሻ ይገኛል፣በዚህም በሽያጭ ላይ የወጡትን አጠቃላይ የምርት እና አዳዲስ እቃዎች ዝርዝር ማግኘት ይችላሉ።