የጣፋጮች የንግድ እቅድ፡ ንግድ ከባዶ። ምን ግምት ውስጥ መግባት አለበት?

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

በእርግጠኝነት ሁሉም ሰው የራሱን ንግድ መጀመር ይፈልጋል፣ ግን የት መጀመር እንዳለበት አያውቅም። እርግጥ ነው, በእንቅስቃሴው አቅጣጫ ወይም ወሰን ላይ መወሰን ያስፈልግዎታል, ምክንያቱም የድርጅቱ የወደፊት ትርፍ ሙሉ በሙሉ በዚህ ላይ የተመሰረተ ነው. በምግብ ምርት መስክ ሥራ ፈጣሪነት መጀመር በጣም ምክንያታዊ ነው, ምክንያቱም ወቅቱ ምንም ይሁን ምን ተፈላጊ ስለሆነ እና ኢኮኖሚያዊ ቀውሱን አይፈራም. ለምሳሌ፣ ለከረሜላ መደብር የንግድ ስራ እቅድ መፃፍ ትችላለህ፣ ምክንያቱም ይህ በቅርብ ጊዜ ለሚያድግ ስራ ፈጣሪ ተገቢ የሆነ ሀሳብ ነው።

ከየት መጀመር?

ማንኛውም ንግድ የሚጀምረው በጥንቃቄ በማቀድ ነው፣መቸኮል አያስፈልግም፣ምክንያቱም ተገቢ ባልሆነ መንገድ ከሰሩ ውጤቱ የሚጠበቁትን ላያመጣ ይችላል። ማለትም፣ ተቀምጠህ ግልፅ እና ዝርዝር የሆነ የቢዝነስ እቅድ ማዘጋጀት ለጣፋጮች፣ የፕሮጀክት አተገባበር ደረጃዎችን መግለፅ፣ ሊከሰቱ የሚችሉ ስጋቶችን አስቀድመህ እና ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ለራስህ ማዘጋጀት አለብህ።

አንድ የንግድ ሥራ በትንሹ መጀመር እንዳለበት ፣ ቀስ በቀስ ማደግ እና መስፋፋት እንዳለበት ከግምት ውስጥ መግባት አለበት ፣ ስለሆነም በመጀመሪያ ደረጃ ዓለም አቀፍ እቅዶችን ማድረግ የለብዎትም። ለምሳሌ, ወዲያውኑ የተቋሙን ቅርጸት መምረጥ አለብዎት, የጎዳና ኪዮስክ ሊሆን ይችላል, የትአነስተኛ ምርት እና ምርቶች ሽያጭ ይኖራል፣ ወይም ለጣፋጮች ካፌ የንግድ እቅድ ማውጣት የበለጠ ምክንያታዊ ነው፣ ሆኖም ግን ባለው የጅምር ካፒታል ላይ የተመሠረተ ነው።

የገበያ ትንተና

አዲሱ ኢንተርፕራይዝ ተወዳዳሪ እና ተፈላጊ መሆን አለበት። ስለዚህ የአንድ ሥራ ፈጣሪ የመጀመሪያ ተግባር በአንድ የተወሰነ ከተማ ወይም አውራጃ ውስጥ ምን ያህል ተመሳሳይ ተቋማት እንደሚሠሩ ፣ ምን ያህል እንደሚፈልጉ እና የደንበኞችን ፍላጎት ማሟላት ነው ። ሌላ ጣፋጭ ፋብሪካ መክፈት ምክንያታዊ ነው እና ከተወዳዳሪዎቹ እንዴት ይለያል? ማለትም የራስዎን የግብይት ጥናት ማካሄድ ያስፈልግዎታል።

ውድድር ካለ ይህ ፕሮጀክቱን ለመተው ምክንያት አይደለም ምክንያቱም እያንዳንዱ ሥራ ፈጣሪ ጠንካራ እና ደካማ ጎኖች አሉት, ተለይተው ሊታወቁ እና ሊሻሻሉ ይገባል. በተጨማሪም ፣ ከጣፋጮች ምርት ጋር የተዛመዱ ብዙ ሀሳቦች አሉ - እዚህ ክስተቱ ሙሉ በሙሉ በአዘጋጁ ምናብ ላይ የተመሠረተ ነው። ደግሞም በትንሽ ዳቦ ቤት መጀመር ትችላላችሁ እና ከዚያ ብዙም ሳይቆይ ለጣፋጭ ማምረቻ የሚሆን የንግድ እቅድ ማውጣት ይችላሉ ይህም በጣም ልዩነት ነው.

መቀመጫ መምረጥ

ምናልባት፣የትምህርት ቤት ልጆች፣ተማሪዎች፣የቢሮ ሰራተኞች እና የመሳሰሉት የጣፋጭ ፋብሪካውን አገልግሎት ይጠቀማሉ። ስለዚህ, በተቻለ መጠን ብዙ ሰዎች በእሱ ውስጥ እንዲያልፉ ቦታን መምረጥ ብልህነት ነው. ብዙ አማራጮች አሉ፡ ማዕከላዊ ጎዳናዎች፣ የባቡር ጣቢያዎች፣ የሜትሮ ጣቢያዎች፣ የገበያ ማዕከሎች፣ ካሬዎች።

በአቅራቢያ የጣፋጮች ምርት ካለ ለውድድር ትኩረት መስጠት አለቦት።ከዚያ የበለጠ የተሻለ ለማድረግ ምን ያህል እንደሚፈለግ ፣ በአይነቱ እና በሌሎች ጥቃቅን ነገሮች ላይ በጥልቀት መመርመር ጠቃሚ ነው። እና ብዙ ተፎካካሪዎች ካሉ እና ሁሉም በገበያው ውስጥ ለረጅም ጊዜ ሲሰሩ ከቆዩ ምናልባት ሌላ ቦታ ላይ የጣፋጭ ንግድ እቅድዎን ስለመተግበር ያስቡ።

ክፍል

አካባቢው እንደ ተቋሙ ፎርማት እና የአመራረት መጠን ይወሰናል ለምሳሌ ምርቶች ተመረተው የሚሸጡበት ካፌ 156 ካሬ. መ) በተለያዩ ኢንተርፕራይዞች የሚመረቱ ጣፋጮች ያሉት ትንሽ መደብር ከሆነ 30 ካሬ ሜትር ቦታ። ሜትር በቂ ይሆናል።

የጽዳት እና ኤፒዲሚዮሎጂ አገልግሎት ለግቢው ጥብቅ መስፈርቶችን እንደሚያስቀምጥ አይርሱ። ዋናዎቹ ነጥቦች የመገናኛዎች መገኘት ናቸው-የውሃ አቅርቦት, የፍሳሽ ማስወገጃ, ኤሌክትሪክ እና አየር ማናፈሻ. የክፍሉ ማስጌጥ በቀላሉ በፀረ-ተባይ መፍትሄዎች ሊታከም በሚችል መንገድ መከናወን አለበት ለምሳሌ የሴራሚክ ንጣፎች ሊሆኑ ይችላሉ.

መሳሪያ

የጣፋጮች መሳሪያ በቀጥታ በአይነቱ እና በልዩነቱ ላይ የተመሰረተ ነው፣ለምሳሌ ምርቶቹ ሙሉ በሙሉ ከሌሎች ኢንዱስትሪዎች የሚቀርቡ ከሆነ መውጫውን በመደርደሪያዎች እና በማቀዝቀዣዎች ማስታጠቅ ብቻ በቂ ነው። ኩባንያው ሙሉ የምርት ዑደትን የሚያካትት ከሆነ የዳቦ መጋገሪያ መሳሪያዎችን መግዛትን መንከባከብ ያስፈልግዎታል ይህም ብዙ ወጪ ይጠይቃል።

ሌላ አማራጭ አለ - ይህ ለጣፋጮች ሱቅ የንግድ እቅድ ነው ፣እዚያም ምርቶች ተዘጋጅተው ለተለያዩ ግብይቶች የሚደርሱበት።ነጥቦች፣ እዚህ መሃል ከተማ ውስጥ ክፍል መፈለግ አያስፈልግዎትም እና ዳር ላይ መቆየት ይችላሉ፣ ይህም በጣም ርካሽ ይሆናል።

የመሣሪያዎች ዋጋ በአብዛኛው የተመካው በአምራቹ ላይ ነው። በጣም ውድ የሆኑት በአውሮፓ ውስጥ የተሠሩ ናቸው, እነሱ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው እና ዘላቂ ናቸው. ርካሽ መሣሪያዎችን ከቻይናውያን የእጅ ባለሞያዎች መግዛት ይቻላል, ነገር ግን ጥራቱ ከጥያቄ ውጭ ነው. በጣም ጥሩው አማራጭ ሩሲያ-የተሰራ መሳሪያ ነው፣ አማካይ በዋጋ እና በጥራት።

የምዝገባ ጥያቄዎች

ለአንድ ትንሽ ጣፋጭ ሱቅ ወይም ምርት ተባባሪ መስራች እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ መመዝገብ በቂ ነው። ኩባንያው በርካታ ተባባሪ መስራቾች ካሉት ወይም ወደፊት ቅርንጫፎችን ለመክፈት እና ለመክፈት ካቀደ፣ ወዲያውኑ የተወሰነ ተጠያቂነት ያለው ኩባንያ መመዝገብ አለቦት።

ድርጅቱ ከሕዝብ ምግብ አቅርቦት ጋር ስለሚገናኝ ከንፅህናና ኤፒዲሚዮሎጂ አገልግሎት የሥራ ፈቃድ ያስፈልጋል። ነገር ግን በ SES ሰራተኞች ቁጥጥር ወቅት, ግቢው ሙሉ በሙሉ የተሟላ እና ለስራ ዝግጁ መሆን አለበት. በተጨማሪም፣ ከእሳት ክፍል ፈቃድ ያስፈልግዎታል።

Assortment

ለማጣፈጫ የሚሆን የንግድ ስራ እቅድ በምታጠናቅቅበት ጊዜ፣ልዩነቱን አስቀድሞ መንከባከብ አለቦት፣ምክንያቱም ልዩነቱ ገደብ የለውም። ሊያካትት ይችላል፡ ዶናት፣ ኬኮች፣ ኬኮች፣ በርገር፣ ፓፍ፣ ጣፋጮች እና ሌሎች ብዙ። በመነሻ ደረጃ, በአንድ የተወሰነ ነገር ላይ ልዩ ማድረግ ይችላሉ, ለምሳሌ, በጣቢያው ላይ ያድርጉየተለያዩ ሙሌት ያላቸው ዶናት. በጊዜ ሂደት፣ በደንበኛ ፍላጎት መሰረት ክልሉ ሊሰፋ ይችላል።

ከጣፋጮች በተጨማሪ ለደንበኞች እንደ ቡና፣ ሻይ፣ ጭማቂ፣ ለስላሳ መጠጦች ያሉ መጠጦችን ማቅረብ ይችላሉ። የአይስ ክሬም፣ መክሰስ፣ ቺፕስ፣ ማስቲካ መሸጥ እንዲሁ አቀባበል ነው። በአጠቃላይ፣ እራስዎን በጣፋጭ ምርቶች ብቻ መገደብ የለብዎም፣ ሰፋ ያለ እና የተለያየ አይነት፣ የታለመላቸው ታዳሚዎች የበለጠ ሊስቡ ይችላሉ።

የፋይናንስ እቅድ

የማንኛውም ስራ ፈጣሪ መሰረታዊ ጥያቄ፡ "ምን ያህል ገንዘብ ኢንቬስት ማድረግ አለብኝ እና ምን ያህል ማግኘት እችላለሁ?" እዚህ ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ማስላት አለብህ፣ ለጣፋጮች፣ ለዳቦ መጋገሪያ ወይም ለካፌ የንግድ እቅድ በማውጣት።

መሠረታዊ ወጪዎች፡

1. ድርጅታዊ ጉዳዮች እና ምዝገባ።
2. የግቢ ኪራይ ወይም ግዢ፣ እድሳት።
3. የቁሳቁስ እና የቤት እቃዎች ግዥ።
4. ሰራተኞችን መቅጠር፣ ማሰልጠን እና ክፍያ።
5. ማስታወቂያ።
6. የጥሬ ዕቃ ግዢ።
7. ሌሎች ወጪዎች።

የመነሻ ካፒታል መጠን ከ 30 ሺህ ሩብልስ ይጀምራል - ይህ ዝቅተኛው ነው ፣ ምክንያቱም አስፈላጊዎቹ ኢንቨስትመንቶች ብዙ ሚሊዮን ሊደርሱ ይችላሉ። በመነሻ ደረጃ ላይ በቂ የግል ገንዘቦች ከሌሉ, ሁሉንም ነገር ለመቆጠብ መቸኮል አያስፈልግም, ተጨማሪ የፋይናንስ ምንጭ ማግኘት የተሻለ ነው. እዚህ ብዙ አማራጮች አሉ፡ ባለሀብት ወይም የባንክ ብድር ማግኘት። በመጀመሪያው ጉዳይ ላይ ሥራ ፈጣሪው የድርጅቱን ትርፋማነት የሚያረጋግጥ ከወጪ እና ከገቢ ጋር ለጣፋጩ ግልጽ የንግድ ሥራ ዕቅድ ያስፈልገዋል ። በሁለተኛው - እንከን የለሽ የብድር ታሪክእና ደህንነቱ የተጠበቀ ንብረት፣ ምክንያቱም ባንኮች ለወጣት ነጋዴዎች ብድር ለመስጠት ፈቃደኛ አይደሉም።

የድርጅት ትርፋማነት በብዙ ነገሮች ላይ የተመሰረተ ሲሆን በዋናነት በምርቶች ፍላጎት ላይ የተመሰረተ ነው። በጥሩ ቦታ ላይ የምትገኝ ትንሽ ጣፋጭ ፋብሪካ እንኳን በአግባቡ ከተደራጀ በወር ብዙ መቶ ሺህ ሩብሎችን እንደሚያመጣ ልብ ሊባል ይገባል።

እንዲሁም ምንም አይነት ትርፍ ላለማግኘት እና ወጪዎትን ያለመመለስ አደጋ ሁል ጊዜ እንዳለ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት። ስለሆነም ችግሮች ሲከሰቱና አፋጣኝ መፍትሄ ሊያገኙ የሚችሉበት ስትራቴጂክ እቅድ ሊወጣ ይገባል።

ከላይ ያለው የጣፋጭ ቢዝነስ ፕላን ምሳሌ ብቻ ነው፣ በተግባር ግን ከአንድ ጊዜ በላይ ማረም አስፈላጊ ይሆናል። ግቡን በግልፅ ማውጣት እና እሱን ለማሳካት መንገዶችን መፈለግ ያስፈልግዎታል። ሰነዱ ምን ያህል እንደሚወጣ እና እንዴት እንደሚዘጋጅ ምንም ለውጥ አያመጣም, ምክንያቱም በመጀመሪያ ደረጃ, ሥራ ፈጣሪው ራሱ ድርጊቶችን ለማስተባበር እና ጊዜ ለመመደብ እቅድ ያስፈልገዋል.