በአረንጓዴ ቤት እና ክፍት መሬት ውስጥ ጣፋጭ በርበሬ የማብቀል ባህሪዎች
በአረንጓዴ ቤት እና ክፍት መሬት ውስጥ ጣፋጭ በርበሬ የማብቀል ባህሪዎች

ቪዲዮ: በአረንጓዴ ቤት እና ክፍት መሬት ውስጥ ጣፋጭ በርበሬ የማብቀል ባህሪዎች

ቪዲዮ: በአረንጓዴ ቤት እና ክፍት መሬት ውስጥ ጣፋጭ በርበሬ የማብቀል ባህሪዎች
ቪዲዮ: የላዛኛ ቂጣ በቤት ውስጥ አዘገጃጅ Ethiopian food 2024, ግንቦት
Anonim

በተፈጥሮ ውስጥ ከሁለት ሺህ በላይ የበርበሬ ዝርያዎች አሉ። ይህ ተክል የመካከለኛው አሜሪካ ተወላጅ ነው. ከዚያ በአሥራ አምስተኛው ክፍለ ዘመን ወደ ሌሎች አገሮች ወደ ቱርክ, ኢራን, ሩሲያ ተወሰደ. እዚህ ቦታ ላይ ሥር ሰድዶ አስፈላጊ ሆኗል, ምንም እንኳን ተንኮለኛ ባህሪው ቢሆንም. ሰፊ ስርጭት ከደማቅ ቀለም ጋር ብቻ ሳይሆን ከበለጸጉ የቪታሚኖች ስብስብ ጋር የተያያዘ ነው. ጥሩ ምርት ለማግኘት, ጣፋጭ ፔፐር እንዴት እንደሚበቅል መማር አለብዎት. ይህ በአብዛኛዉ የሀገሪቱ ሙቀት አፍቃሪ የሚያድገዉ በግሪን ሃውስ ውስጥ ብቻ ነው።

የሚገርም ይመስላል በርበሬ ግን የአጭር ቀን ተክል ነው። የቀን ብርሃን ሰአታት ከአስራ ሁለት ሰአታት ባነሰ ጊዜ ውስጥ የሚቆዩ ከሆነ ከዛ ቀደም ብሎ ወደ ፍሬያማነት ይለወጣል ይህም የተረጋጋ እና ከፍተኛ ምርት ይሰጣል።

ደወል በርበሬ
ደወል በርበሬ

ችግኞችን በማደግ ላይ

ጣፋጭ በርበሬ የማብቀል ሂደት የሚጀምረው ዘርን በመሰብሰብ እና ችግኞችን በማብቀል ነው። በግንቦት ወር ችግኞቹ መቶ ቀናት እስኪሞላቸው ድረስ መዝራት የሚካሄደው በየካቲት ወር ነው ።

በርበሬ እንደዚህ አይነት ባህል ነው።ምርጫን የማይታገስ, ስለዚህ ችግኞች ወዲያውኑ በተለየ ኩባያ ውስጥ መትከል አለባቸው. ሥርዓታቸው ቀስ በቀስ ስለሚዳብር ትልልቅ ማሰሮዎችን አይጠቀሙ።

ችግኞችን ለመዝራት ቀላል እና ልቅ የሆነ ንጣፍ ይጠቀሙ። እሱ humus ፣ አሸዋ እና የአትክልት አፈር (በ 2: 1: 1 ሬሾ ውስጥ) ሊኖረው ይችላል። ከዚህ ድብልቅ በኪሎ ግራም አንድ የሾርባ ማንኪያ የእንጨት አመድ ይጨመራል።

ከመዝራቱ በፊት የበርበሬ ዘሮች ማቀነባበር አለባቸው፡ ለአምስት ሰአት በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀመጣሉ። ከእብጠት በኋላ, ዘሮቹ በ 20 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ ለሁለት ቀናት በጨርቅ ውስጥ ይቀመጣሉ. አትክልተኛው ጣፋጭ በርበሬ በሚበቅልበት ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን ዝግጅት ካደረገ በኋላ ችግኞች ከተዘሩበት ጊዜ ጀምሮ በአንድ ወይም በሁለት ቀናት ውስጥ በትክክል እንደሚታዩ ይገነዘባሉ ።

ከዘር ጣፋጭ በርበሬ ማብቀል ረጅም ሂደት ነው። ችግኞች ከሶስት ሳምንታት በኋላ ይታያሉ. በዚህ ጊዜ አፈርን መከታተል አስፈላጊ ነው: መድረቅ የለበትም. አንዳንድ የበጋ ነዋሪዎች ሰብሎችን በመስታወት ወይም በፕላስቲክ መጠቅለያ ለመሸፈን ይመክራሉ. ሰብሎች ያለው ሳጥን ብሩህ እና ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ይቀመጣል. የጣፋጭ በርበሬ ችግኞችን ለማብቀል ጥሩው የሙቀት መጠን በቀን ከ 25 እስከ 28 ዲግሪ እና በሌሊት - ከ 10 በታች አይደለም ።

የሚበቅል ጣፋጭ በርበሬ
የሚበቅል ጣፋጭ በርበሬ

የችግኝ እንክብካቤ

ችግኞችን በሚበቅሉበት ጊዜ ብዙ ውሃ አያጠጡ ፣ይህ ካልሆነ ግን ጥቁር እግር ወደተባለ በሽታ ይመራዋል። ይሁን እንጂ ንጣፉ እንዲደርቅ መፍቀድም አይቻልም. ውሃ በሚጠጡበት ጊዜ ሙቅ ውሃ ብቻ ይጠቀሙ።

ችግኞች በሚዘሩበት ጊዜ በክፍሉ ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን እና በአየር ውስጥ ያለውን የእርጥበት መጠን መከታተል ያስፈልጋል: ደረቅ መሆን የለበትም.ተክሎች በየጊዜው በሚረጭ ጠርሙስ መርጨት አለባቸው።

በተለምዶ የበርበሬ ችግኝ የሚተከለው በየካቲት ነው። በዚህ ጊዜ ለወትሮው እድገትና እድገት አሁንም በቂ ብርሃን የለም, ስለዚህ መብራት ያስፈልገዋል. ይህ አሰራር የቀን ብርሃን ሰአታት እስኪጨምር ድረስ በየካቲት እና በመጋቢት መጀመሪያ ላይ ብቻ ይከናወናል።

ችግኞችን በግሪንሀውስ ውስጥ ወይም ክፍት መሬት ላይ ከመትከሉ በፊት ጠንከር ያለ መሆን አለበት። ይህ አሰራር በፀሐይ ብርሃን, በንፋስ, በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ ተክሎችን ቀስ በቀስ ማላመድን ያካትታል. ይህንን ለማድረግ, ሳጥኖቹ ወደ ንጹህ አየር ይወሰዳሉ, እዚያ የሚቆዩበትን ጊዜ ይጨምራሉ. በጥንካሬው ወቅት ችግኞቹ በበረዶ ውስጥ እንደማይወድቁ ማረጋገጥ አለብዎት።

የፔፐር ዘሮች
የፔፐር ዘሮች

ችግኞችን መትከል

በርበሬ ለመትከል ባለፈው አመት እንደ ሽንኩርት፣ ዱባ፣ ጎመን፣ ካሮት ወይም ዛኩኪኒ ያሉ ሰብሎች የሚበቅሉበትን ቦታ ይምረጡ። ኤግፕላንት፣ቲማቲም፣ድንች በሚበቅሉበት አካባቢ መትከል የለበትም።

ጣፋጭ በርበሬ የማብቀል ቴክኖሎጂ በቀላል አፈር ላይ ተክሎችን መትከልን ያካትታል። ብዙውን ጊዜ ሾጣጣዎቹ በመኸር ወቅት ይዘጋጃሉ, በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር አምስት ኪሎ ግራም ኦርጋኒክ ቁስ, 50 ግራም ፎስፎረስ እና ፖታሽ ማዳበሪያዎች ይጨምራሉ. አፈሩ በጥልቀት ተቆፍሯል። በፀደይ ወቅት, አርባ ግራም የጨው እርባታ ወደ ላይኛው ሽፋኖች ይጨመራል. ከመትከል አንድ ሳምንት በፊት ችግኞች, አፈር እና የግሪን ሃውስ በፀረ-ተባይ መበከል አለባቸው. ይህንን ለማድረግ የመዳብ ሰልፌት (1 የሾርባ ማንኪያ በአንድ ባልዲ ውሃ) መፍትሄ ይስሩ።

በአረንጓዴ ቤት ውስጥ ጣፋጭ በርበሬ ሲያበቅል በሚያዝያ መጨረሻ እና በግንቦት መጀመሪያ ላይ ችግኞች ይተክላሉ ፣ እና ክፍት መሬት ላይ - በግንቦት መጨረሻ ወይም በሰኔ መጀመሪያ ላይ። የመትከል ንድፍ: 40x40 ሴ.ሜ. ተክሎችበቀዳዳዎቹ ውስጥ እስከ ጥልቀት ድረስ የተቀመጠው የባሳል አንገት ክፍት ሆኖ ይቆያል።

በርበሬ ሙቀት ወዳድ ሰብል ሲሆን ቀዝቃዛ አፈርን እና ከፍተኛ የሙቀት መጠን መቀነስን አይታገስም።

በርበሬን በግሪን ሃውስ ውስጥ መንከባከብ

ጣፋጭ በርበሬ በግሪን ሃውስ ውስጥ ሲያበቅሉ ሙቀትን ፣ በቂ ብርሃን እና እርጥበት መስጠት አስፈላጊ ነው። ውሃ ማጠጣት በወቅቱ ይከናወናል-ፍራፍሬዎች ከመፈጠሩ በፊት - በሳምንት አንድ ጊዜ, ነገር ግን ፔፐርኮርን እንደታየ - ቢያንስ በየሶስት ቀናት አንድ ጊዜ. በእጽዋት ሥር ያለው አፈር ሁል ጊዜ እርጥብ መሆን አለበት. የመስኖውን ድግግሞሽ ለመቀነስ, ማልቺንግ ይካሄዳል. ይህ የስር ስርዓቱ እንዲተነፍስ በማድረግ ንጣፉን እንዲፈታ ይረዳል. ውሃ ካጠቡ በኋላ በማግስቱ አፈሩን ይፍቱ።

ምስረታ

ጣፋጭ በርበሬን ማብቀል እና መንከባከብ የሚመጣው ቁጥቋጦዎችን ለመፍጠር በሚያስፈልግበት ጊዜ ነው። ይህንን ለማድረግ በዋናው ግንድ ላይ ችግኞችን ከተክሉ በኋላ ወዲያውኑ የጭንቅላቱን ጫፍ መቆንጠጥ ያስፈልግዎታል. ይህ እርምጃ የጎን ቡቃያዎችን እድገት ያበረታታል።

ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ለመሰብሰብ መቆንጠጥ ግዴታ ነው። ፍራፍሬዎች በሚፈጠሩበት ቁጥቋጦ ላይ ከአምስት በላይ ቡቃያዎች አይቀሩም. የተቀሩት እርምጃዎች ተወግደዋል።

አንዳንድ የበጋ ነዋሪዎች ማዕከላዊውን ግንድ መቆንጠጥ እንደማትችል ይናገራሉ፡ ተክሉ ራሱ ቅርንጫፍ መጀመር ይጀምራል። ነገር ግን መቆንጠጥ ማካሄድ አስፈላጊ ነው, አለበለዚያ ቁጥቋጦው ወፍራም ይሆናል: ብዙ አረንጓዴ እና ጥቂት ፍራፍሬዎች በላዩ ላይ ይሠራሉ. ክፍት በሆነ መሬት ውስጥም ሆነ በግሪን ሃውስ ውስጥ ተክል መፍጠር አስፈላጊ ነው።

በርበሬ የማደግ ባህሪዎች
በርበሬ የማደግ ባህሪዎች

በማደግ ላይ ያለ ሙቀት

ጣፋጭ በርበሬን የማብቀል ዋና ባህሪው ነው።የእሱ ሙቀት ፍቅር. ፍራፍሬዎች ቁጥቋጦዎች ላይ እንዲፈጠሩ, ቢያንስ ሃያ ዲግሪ ሙቀት እንዲሰጠው ማድረግ አስፈላጊ ነው. የምሽት ሙቀት ከአስራ ሶስት ዲግሪ በታች ሲወርድ, ተክሎች በፊልም ተሸፍነዋል. ተክሉ መቀዝቀዙ የሚያመለክተው ቅጠሎቹ በጥቁር ወይን ጠጅ ቀለም በመቀባታቸው ነው።

መስኖ

ተክሉ እርጥበት አፍቃሪ ዝርያዎች ነው። ፍራፍሬዎቹ እራሳቸው በግምት 95% ውሃ ናቸው, ስለዚህ, ለመደበኛ እድገታቸው, ጥሩ ውሃ ማጠጣትን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. ይህ ሰብል ልክ እንደ ሩዝ መጠጣት አለበት የሚል አስተያየት አለ-ሁልጊዜ በውሃ ውስጥ መሆን አለበት። እርግጥ ነው፣ በጥሬው መወሰድ የለበትም።

ትልቅ ምርት ለማግኘት የአፈርን እርጥበት ደረጃ በየጊዜው መከታተል ያስፈልግዎታል፡ መድረቅ የለበትም።

ለመስኖ አገልግሎት ሞቅ ያለ ውሃ በ24 ዲግሪ አካባቢ የሙቀት መጠን ይጠቀሙ። የመስኖ መርሃግብሩ የሚወሰነው ተክሎች በተተከሉበት አፈር እና በማደግ ላይ ባሉ ሁኔታዎች ላይ ነው. አበባው ከመጀመሩ በፊት ተክሎች ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ ውኃ መጠጣት አለባቸው. በፍሬው ወቅት - ቢያንስ በሳምንት ሁለት ጊዜ. ብዙውን ጊዜ በእድገት ወቅት በአንዳንድ ወቅቶች ብዙ ጊዜ ውሃ ማጠጣት አለብዎት. በሞቃት የአየር ጠባይ ምክንያት ውሃ ማጠጣት በየቀኑ ይከናወናል. በግሪን ሃውስ ውስጥ የአፈር እርጥበት ረዘም ላለ ጊዜ ስለሚቆይ ቃሪያው ብዙ ጊዜ ውሃ አይጠጣም።

ነጭ ጣፋጭ በርበሬ
ነጭ ጣፋጭ በርበሬ

መመገብ

በአበባው ወቅት ከፍተኛ ጥራት ያለው ልብስ መልበስ ብቻ ነው ጥቅም ላይ የሚውለው። የምግብ መፍትሄዎችን እራስዎ ማዘጋጀት የተሻለ ነው. ይህንን ለማድረግ አንድ መቶ ሊትር መጠን ያለው በርሜል ይውሰዱ. ወደ አምስት ኪሎ ግራም የተጣራ, የእንጨት ቅማል, Dandelion, ፕላኔቱ ይጨመራል. አሥር ሊትር የከብት ፍግ አፍስሱ(የበሰበሰ), ሁለት ብርጭቆ የእንጨት አመድ. ውሃ ወደ በርሜል ውስጥ ይፈስሳል, ሁሉም ነገር ይደባለቃል እና ለአንድ ሳምንት አጥብቆ ይቆያል. ለመስኖ ይህንን ኮክቴል በአንድ ተክል አንድ ሊትር መጠን ይጠቀሙ። ውህዱ በድንገት ከቀጠለ ሌሎች እፅዋትን ለመመገብ ሊያገለግል ይችላል።

በፍሬው ወቅት ተክሉን በሌላ መፍትሄ ያጠጣዋል። እሱን ለማዘጋጀት በርሜል መውሰድ ያስፈልግዎታል ፣ አምስት ሊትር የወፍ ጠብታ እና አስር ሊትር የበሰበሰ ላም ይጨምሩበት። ሁሉም ነገር በውሃ የተሞላ እና ለአንድ ሳምንት ያህል ይሞላል. የተገኘው ኮክቴል በአምስት ሊትር በካሬ ሜትር ሰብሎችን ለመመገብ ይጠቅማል።

በእድገት ወቅት ተክሉን አምስት ጊዜ ያህል ይመገባል። በማዳበሪያ መካከል ቢያንስ አስር ቀናት ይቆዩ።

በአበባው ወቅት ተክሉን በአመድ መታጠብ እና እንዲሁም ከሥሩ ስር ማምጣት ጠቃሚ ነው-አንድ ብርጭቆ የእንጨት አመድ በአንድ ተክል።

ጣፋጭ በርበሬን በክፍት መሬት እና በግሪን ሃውስ ውስጥ ሲያበቅሉ ጨዋማ ፒተር ፣ ፎስፈረስ - ፖታሲየም ፣ ውስብስብ ማዳበሪያዎችን መጠቀም ይችላሉ ። በተሰጠው መመሪያ መሰረት ጥቅም ላይ ይውላሉ።

አፈር እየፈታ

ባህል ልቅ አፈርን ይወዳል ሥሩ እንዲተነፍስ። ነገር ግን, በሚለቁበት ጊዜ በቀላሉ ይጎዳሉ. ይህ በመሬቱ ውስጥ ባለው የስርወ-ስርዓት አቀማመጥ ልዩነት ምክንያት ነው-ከላይ አጠገብ ይገኛል. ምድርን ላለመጉዳት ከአምስት ሴንቲሜትር በማይበልጥ ጥልቀት ትፈታለች።

አፈር እንዳይላላ ለማድረግ ቀላሉ መንገድ መኮማተር ነው። መድረቅን ይከላከላል እንዲሁም የአረም እድገትን ይከላከላል. መሬቱን ከሞቀ በኋላ ብቻ ይዝጉ።

ተጨማሪ እንክብካቤ

ከዘሮች ጣፋጭ በርበሬ ሲያበቅሉ ተጨማሪ የአበባ ዱቄትን አስፈላጊነት ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ። ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ እና በግሪን ሃውስ ውስጥ ሲበቅሉ ይህ ሂደት ሊያስፈልግ ይችላል። የአበባውን ተክል በትንሹ በመነቅነቅ ተጨማሪ የአበባ ዱቄት ይከናወናል።

ጣፋጭ በርበሬ መታሰር አለበት። እፅዋቱ በነፋስ ንፋስ እንኳን በቀላሉ የሚሰበሩ ደካማ ግንዶች አሉት። ቁጥቋጦዎቹ ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ለመከላከል ከድጋፍ ጋር መታሰር አለባቸው. አዝመራው የሚበቅለው ክፍት መሬት ላይ ከሆነ ረዣዥም እፅዋትን በአልጋው ዙሪያ መትከል እና የተሰባበረውን የበርበሬ ግንድ ከነፋስ ንፋስ በመጠበቅ።

የፔፐር ችግኞችን ማብቀል
የፔፐር ችግኞችን ማብቀል

በማደግ ላይ ሊሆኑ የሚችሉ ችግሮች

በቤት ውስጥ ጣፋጭ በርበሬ ሲያበቅል የተለያዩ ችግሮች ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ። የክረምት ነዋሪዎች ብዙውን ጊዜ የሚከተሉትን ችግሮች ይለያሉ፡

  1. የሚወድቁ ቅጠሎች፣ ኦቫሪ፣ አበባዎች። የአየር ሙቀት ከ 32 ዲግሪ በላይ ሲጨምር በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ሊታይ ይችላል. እንዲሁም የእርጥበት፣ የብርሃን እጥረት መኖሩን ያሳያል።
  2. የአበባ መከልከል, እድገት, የእንቁላል እጦት. ስለዚህ እፅዋቱ በቀዝቃዛ ውሃ ፣ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ፣ በብርሃን እጥረት ለማጠጣት ምላሽ መስጠት ይችላል።
  3. ፍሬዎቹ ጠማማ ናቸው። ይህ ያልተሟላ የአበባ የአበባ ዱቄት ውጤት ነው።

የበርበሬ በሽታዎች

ጣፋጭ በርበሬ ከሌሊት ሼድ ቤተሰብ እንደሌሎች እፅዋት ተመሳሳይ ህመም ይሠቃያል። በትምባሆ ሞዛይክ ፣ ዘግይቶ በሚከሰት እብጠት ፣ በዱቄት ሻጋታ እና በመበስበስ ሊጎዳ ይችላል። የኢንፌክሽን መንስኤዎች ፈንገሶች፣ቫይረሶች፣ባክቴሪያዎች ናቸው።

በበርበሬ ላይ በብዛት የሚታወቀው በሽታ ጥቁር እግር ነው።እና ይጠወልጋል. የመጀመሪያው በሽታ ብዙውን ጊዜ ችግኞችን ይጎዳል. በሽታውን ለመቋቋም የእርጥበት መጠኑን እና የሙቀት መጠኑን ማስተካከል አስፈላጊ ነው.

የዊልታይተስ በሽታ በአዋቂ እፅዋት ላይ ይስተዋላል። ከበርካታ ዓይነቶች ሊሆኑ ይችላሉ-verticillium, ባክቴሪያ እና fusarium ዊልት. ሁሉም ሁኔታዎች በቅጠል ሳህኖች ቀለም ለውጥ ይገለጣሉ, ከዚያም ቁጥቋጦዎቹ ቅጠሎቻቸውን ያፈሳሉ, ግንዶች ቡናማ ቀለም ይኖራቸዋል. በውጤቱም ተክሉ ይሞታል።

የማንኛውም በሽታን ለመከላከል እና ለመቆጣጠር የሚወሰዱ እርምጃዎች ጥራት ያለው ዘር መምረጥ፣ጥሩ ችግኞችን መምረጥ፣አረምን፣ተባዮችን በወቅቱ ማስወገድ፣የሰብል ማዞር ናቸው።

የጣፋጭ ደወል በርበሬ ዓይነቶች
የጣፋጭ ደወል በርበሬ ዓይነቶች

ከተባዮች መካከል በጣም አደገኛ የሆኑት ዝላጎች እና አፊዶች ናቸው። የኋለኛውን ለመዋጋት እፅዋትን በፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ለምሳሌ በአክታራ, በመመሪያው መሰረት በማሟሟት ወይም በአትክልቱ መደብር ውስጥ የሚገኝ ማንኛውም የአፊድ ዝግጅት አስፈላጊ ነው.

Slugs ለመዋጋት ከባድ ናቸው። ከእነዚህ ተባዮች, ልዩ ጥራጥሬ ያላቸው የዝግጅቶች ዓይነቶች, በአልጋዎቹ ዙሪያ የተፈጨ የእንቁላል ቅርፊቶች ተዘርግተዋል. በአልጋዎቹ ውስጥ እራሳቸው, አፈሩ ሁል ጊዜ ልቅ መሆን አለበት. በጣቢያው ላይ ተንሸራታቾች ካሉ እፅዋቱ አልተፈጨም ፣ አለበለዚያ ተባዮች በቆሻሻ ሽፋን ስር ይጀምራሉ።

የሚመከር: