በአትክልትና ፍራፍሬ ውስጥ የሚገኘው ናይትሬትስ በሞካሪ ሊረጋገጥ ይችላል።

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

የበልግ አትክልትና ፍራፍሬ መብዛት የተፈጥሮን የስጦታ ፍጆታን ወደማሳደግ አቅጣጫ የተለመደውን አመጋገብ እንድትከልስ ይፈቅድልሃል። የፍራፍሬ ሳህን እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ሰላጣ ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው፣ ነገር ግን እነዚህ የቫይታሚን ምግቦች ናይትሬትስን ሊይዙ እንደሚችሉ አይርሱ።

ናይትሬትስ የኒትሪክ አሲድ ጨው ይባላሉ፣በእፅዋት የሚወጡት በእድገት ሂደት ውስጥ ከአፈር ነው። እነዚህ ጨዎች ምንም ጉዳት የላቸውም, ነገር ግን ወደ ሰውነታችን እስኪገቡ ድረስ ብቻ ነው. ወደ ውስጥ ከገቡ በኋላ፣ በአትክልት ውስጥ ያሉ ምንም ጉዳት የሌላቸው ናይትሬቶች ወደ ሴሉላር አተነፋፈስ የሚገቱ እጅግ በጣም አደገኛ ናይትሬትስ ይሆናሉ። አብዛኛው ናይትሬትስ በመጀመሪያዎቹ አትክልቶች እና ቀደምት አረንጓዴዎች ውስጥ ይገኛል, ምክንያቱም በናይትሮጅን ላይ የተመሰረቱ ማዳበሪያዎች በአፈር ላይ የሚጨመሩት ፍጥነት መጨመርን ለማፋጠን ጥቅም ላይ ይውላል. በግሪን ሃውስ ውስጥ በሚበቅሉት አትክልቶች ውስጥ ያለው የናይትሬትስ ይዘት ብዙውን ጊዜ በሜዳ ላይ ከሚበቅሉት የበለጠ እንደሚሆን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል።

መጠን አስፈላጊ ነው! አብዛኛዎቹ ናይትሬትስ በ beets ውስጥ ይገኛሉ ፣ራዲሽ እና ጎመን. በትንሹ የናይትሮጅን ጨዎችን በእንቁላል, በቡልጋሪያ ፔፐር, በቲማቲም, በአረንጓዴ አተር እና በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ይገኛሉ. የፍራፍሬ መጠን ከናይትሬት ይዘት ጋር በቀጥታ ተመጣጣኝ ነው. በበሰለ አትክልቶች ውስጥ የሚገኙት ናይትሬቶች በትንሽ መጠን ከማይበስሉ አትክልቶች ውስጥ ይገኛሉ። የሙቀት ሕክምና ቁጥራቸውን በእጅጉ ሊቀንስ ይችላል. ፍራፍሬዎችን በደንብ መታጠብ በአትክልቶች ውስጥ ያለውን ናይትሬትን ከ10-15% ይቀንሳል. ድንቹ በሚበስልበት ጊዜ እስከ 50 በመቶ የሚሆነው ናይትሬትስ በሾርባ ውስጥ ይገኛል ፣ በ beets ፣ እና ካሮት ፣ እና ከጎመን ጋር ተመሳሳይ ነው። መጥበሻ በአትክልት ውስጥ የሚገኘውን ናይትሬትን በ15 በመቶ እና ጥብስ በ60 በመቶ ይቀንሳል።ነገር ግን በእንፋሎት ማብሰል ናይትሬትስን ለማጥፋት ሻምፒዮን ነው!

የታሸጉ እና የተጨማዱ አትክልቶች ከፍራፍሬ ያነሰ የናይትሬት መጠን አላቸው። የማፍላቱ ሂደት ይዘታቸውን በ2-3 ጊዜ ለመቀነስ ያስችላል. ነገር ግን ትኩስ የአትክልት ጭማቂዎች ከመጀመሪያዎቹ የስር ሰብሎች የበለጠ የናይትሮጅን ጨዎችን ይይዛሉ።

አስቀድሞ ማስጠንቀቂያ ተሰጥቶታል!

- ማንኛውንም የስር ሰብል ማላጥ የናይትሮጅን ጨዎችን ይዘት በግማሽ ይቀንሳል። ከፍተኛውን የናይትሬትስ መጠን የካሮቶቹን ጫፎች መቁረጥ ያስፈልጋል።

- የተቀቀለ beets ልጣጭ፣ ከላይ እና ጫፍ መወገድ አለባቸው። የናይትሬትስ፣ እና ግንዱ በብዛት።

- ሊክ ናይትሬትስ ከታች፣ በአትክልቱ ነጭ ክፍል ውስጥ ይከማቻል።የታጠበ እና የተወገደ አረንጓዴ የናይትሬትስ ይዘት አነስተኛ ነው።

- የተራዘመ ራዲሽ ከክብ ራዲሽ የበለጠ ናይትሮጂን ጨዎችን ይይዛሉ።ማዳበሪያ አፈር። እነዚህን ፍሬዎች በሚመገቡበት ጊዜ ቁርጥራጮቹን ከመጠን በላይ ከመብላት መቆጠብ ይሻላል።

- አትክልትና ፍራፍሬ በትክክለኛው የሙቀት መጠን (ለምሳሌ በማቀዝቀዣ ውስጥ) ማከማቸት ናይትሬትስን ወደ አደገኛ ናይትሬት እንዳይቀይር ይረዳል። በምንም መልኩ የተበላሹ፣ የበሰበሱ ፍራፍሬዎች መበላት የለባቸውም!

ከላይ ላለው ችግር ምርጡ መፍትሄ የናይትሬት ሞካሪ ነው! ይህ ትንሽ የአትክልት ናይትሬት ሜትር በፍራፍሬ ውስጥ የናይትሬትን መጠን ለመለካት ያስችልዎታል. የሚያስፈልግዎ ነገር ቢኖር የፍራፍሬውን ቆዳ በሞካሪ መበሳት ብቻ ነው. በተመረጠው አትክልት ውስጥ ያለው የናይትሬት ይዘት ቁጥሮች በቀለም ማሳያ ላይ ይታያሉ. በተጨማሪም የመሳሪያው ማህደረ ትውስታ ለ30 የፍራፍሬ አይነቶች የናይትሬትስ ይዘት ደንቦችን ይዟል።