የቻይና የሐር ዶሮ፡ የዝርያው ገለፃ እና ባህሪያቶች፣ መጠበቅ እና መራባት

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

ብዙውን ጊዜ በአማተር የዶሮ እርባታ ገበሬዎች እርሻ ውስጥ ፍጹም አስደናቂ፣ ልዩ የሆነ ወፍ ማግኘት ይችላሉ። ዛሬ ማውራት የምንፈልገው ስለዚህ የዶሮ ዝርያ - የቻይናውያን ሐር ነው. ልዩነታቸው ምንድን ነው, ከሌሎች ወፎች እንዴት ይለያሉ? ይህ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይብራራል።

መነሻ

የቻይናውያን የሐር ዶሮዎች ዝርያ በዓለም ላይ ካሉት እጅግ ጥንታዊ ከሚባሉት አንዱ ነው ተብሎ ይታሰባል። ጥቁር ቆዳ ስላላት ወፍ እና ፍፁም አስገራሚ ላባ ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ አውሮፓውያን ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ ቻይና ከመጡበት ጊዜ አንስቶ ይታወቃል። በዚህች ሀገር ውስጥ ወፉ ለጌጣጌጥ ዓላማዎች እና ለእንቁላል እና ለስጋ ምርት ነበር. የሐር ዶሮ በ 18 ኛው-19 ኛው ክፍለ ዘመን ወደ አውሮፓ እና አሜሪካ መጣ, እሱም እንደ ጌጣጌጥ እና ኤግዚቢሽን ብቻ ይቆጠር ነበር, እና በዚህ አቅጣጫ በሁሉም መንገድ ተዘጋጅቷል. በአገራችን ሐር (እኛ የምንላቸው) እንደ ምርታማ ወፍ አይቆጠርም. ምንም እንኳን በቻይና ውስጥ ስጋ እና እንቁላል ለማምረት በኢንዱስትሪ ፋብሪካዎች ውስጥ ይበቅላል. እንዲህ ዓይነቱ ክፍፍል ሁለት መስመሮች እንዲታዩ ምክንያት ሆኗል-የመጀመሪያው(አምራች) አቦርጂናል ተብሎ የሚጠራ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ በአውሮፓ እና አሜሪካ እንደ ጌጣጌጥ ዝርያ ተቀምጧል።

የቻይና የሐር ዶሮዎች፡ መግለጫ

ይህ የወፍ ዝርያ ከዘመዶቻቸው ፍጥረታት በተለየ ልዩ የሚያደርጋቸው አንዳንድ ልዩ ችሎታዎች አሉት። በትውልድ አገራቸው እነዚህ ዶሮዎች ጥቁር አጥንት፣ ጥቁር-ቡናማ ቆዳ እና ግራጫማ ጥቁር ሥጋ ስላላቸው "የቁራ አጥንት ዶሮዎች" ይባላሉ። ብዙውን ጊዜ ጥቁር የሐር ዝርያ ተብለው ይጠራሉ. ይህ የተፈጥሮ ቀለም eumelanin ወደ musculoskeletal ቲሹ ውስጥ ዘልቆ መግባቱ ነው ተብሎ ይታመናል. የዶሮዎች ልዩ ባህሪ አምስት በግልጽ የተራራቁ ጣቶች መኖራቸው ነው።

እንደ ዝርያው ገለጻ፣ የቻይናውያን የሐር ዶሮዎች ከተራዎች የሚለያዩት ላባ ሲሆን ይህም ከእንስሳት ፀጉር ጋር ይመሳሰላል። ወፎች ጥቅጥቅ ያለ እና ጠንካራ አካል አላቸው, እሱም በብዛት በላባ የተሸፈነ እና ወደታች. ሰውነቱ ከሞላ ጎደል ክብ ነው ፣ ጀርባው ሰፊ ነው ፣ ትከሻዎቹ በትንሹ ወደ ፊት ይወጣሉ ፣ እግሮቹ አጭር ፣ ጎልማሳ ናቸው። ማበጠሪያው እና ምንቃሩ ሰማያዊ ናቸው፣ እና የጆሮ መዳፎቹ ደግሞ ቱርኩዝ ናቸው። የተጣራ ግለሰቦች ቀይ-ሰማያዊ የጆሮ ጌጣጌጥ እና ሮዝ ማበጠሪያ ሊኖራቸው ይችላል. የላባውን ቀለም በተመለከተ, የቻይናው የሐር ዶሮ ዋናው ቀለም እንደ ጥቁር ሊቆጠር ይገባል. ዶሮዎች መጠናቸው አነስተኛ ነው, ክብደታቸው 2.1 ኪ.ግ ብቻ ነው, ወንዶች ትንሽ ትልቅ ናቸው. ነገር ግን የተትረፈረፈ የጉርምስና ዕድሜ ስላላቸው በእይታ ትልቅ ሆነው ይታያሉ። በተጨማሪም ከባንታምስ ባህሪያት ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ድንክ ሐር ያላቸው ናቸው. የዚህ ወፍ ዝርያ, እንደብዙውን ጊዜ በጣም ትልቅ።

የቻይናውን የሐር ዶሮ ባህሪ ወደ እርስዎ ትኩረት እናመጣለን፡- ወፎቹ የሚለዩት በቅሬታ ባለ ጠባይ፣ ተግባቢና የተረጋጋ እንጂ ሰዎችን አይፈሩም። ብዙውን ጊዜ በእንስሳት መካነ አራዊት ውስጥ ይገኛሉ. በነገራችን ላይ የቻይንኛ ዶሮዎች ፍሉ በጣም የተከበረ ነው. የፀጉር መቆረጥ በወር አንድ ጊዜ ይካሄዳል, ከአንድ ግለሰብ እስከ 70 ግራም ፍሉፍ ይቀበላል, በኋላ ላይ ለሽመና ጥቅም ላይ ይውላል. የዚህ ዓይነቱ እንግዳ ወፍ እንቁላል ከመፍጠር በጣም የራቀ ነው. የቻይና የሐር ዶሮ በዓመት 100 የሚያህሉ እንቁላሎችን ማምረት ትችላለች ፣ይህም ክብደት 40 ግራም ነው። ይሁን እንጂ የእነሱ እናቶች በጣም የተሻሉ ናቸው. የዚህ ዝርያ ዶሮ የራሷን እንዲሁም የአሳ እና ድርጭትን እንቁላል ልትፈልፍ ትችላለች።

የሚፈቀድ ላባ ቀለም፡

1. ነጭ። በዚህ ቀለም, ትንሽ ቢጫነት ይፈቀዳል, ነገር ግን የተለያየ ቀለም ያላቸው ላባዎች መኖራቸው ሙሉ በሙሉ ተቀባይነት የለውም.
2. ጥቁር። በዚህ ሁኔታ፣ ቡናማ ወይም ትንሽ ቀይ ቀለም እንደ ምክትል ይቆጠራል።
3. ሰማያዊ። የአንድ ሰማያዊ ቀለም አንድ ወጥ የሆነ ቀለም ይገለጻል። ዶሮው የታችኛው ጀርባ፣ የበለጠ የጠገበ ቀለም ያለው ሰው አለው።
4. የዱር ማቅለሚያ። በዶሮ እና በዶሮ ውስጥ በጣም የተለየ ነው-ኮኬል ጥቁር ቡናማ ጭንቅላት አለው, ጀርባ, ትከሻ, የታችኛው ጀርባ እና አውራ ጥቁር ወርቃማ, ደረቱ, ሽንጥ, ሆድ እና ጅራት ላባዎች ጥቁር ናቸው. ዶሮው ከሞላ ጎደል ጥቁር ቡናማ ቀለም አለው፣ በደረት እና በጭንቅላቱ ላይ ብቻ ትንሽ የደረት ነት ቀለም የተካተቱ ናቸው።
5. ቀይ። ዩኒፎርም፣ ጠንካራ ቀለም ቀይ ብቻ ነው የሚፈቀደው።
6. ቢጫ። የሚፈቀደው የዚህ ዝርያ ጢም ላለው ዝርያ ብቻ ነው።ዶሮዎች።

በዶሮ እና ዶሮ መካከል ያለው ልዩነት

እንደሌሎች የአእዋፍ ዝርያዎች፣ሴቶችና ወንድ የሚለያዩባቸው፣በቻይናውያን የሐር ዝርያ ዶሮና ዶሮ ላይ እንደዚህ ዓይነት ልዩነቶች አሉ። በመጀመሪያ ደረጃ, ዶሮ ትንሽ አካል እና ጭንቅላት አለው, የተጣራ ማበጠሪያ እና የጆሮ ጌጣጌጥ አለው, ትንሽ አጭር አንገት እና ክብ ቅርጽ ያለው አካል አለው. በተጨማሪም ዶሮ በወገብ አካባቢ እና በታችኛው እግሮች ላይ በጣም የሚያምር ላባ አለው. ዶሮው የበለጠ የዳበሩ የክንፎች እና የጅራት ላባዎች አሉት።

የዝርያ ዝርያዎች

በቻይናውያን የሐር ዶሮዎች ዝርያ ውስጥ ሁለት ዓይነት ዝርያዎች አሉ፡ መደበኛ እና ጢም ያለው። የዚህ ዝርያ የመጨረሻዎቹ ግለሰቦች ከደረጃው የሚለዩት በጭንቅላቱ እና በቀለም መዋቅር ውስጥ ብቻ ነው። በጣም ለምለም የሆነ ጢም አላቸው, እሱም ቀስ በቀስ ወደ ጎን ወደ ጎን ይለውጣል. እንክብሎቹ ሙሉ በሙሉ ወደታች ተሸፍነዋል. ቢጫ ቀለም ያለው ጢም ያለው ዝርያ ብቻ ነው።

የእንክብካቤ እና የጥገና ደንቦች

የቻይንኛ የሐር ዶሮዎችን በሚይዙበት ጊዜ ምንም ልዩ ሁኔታዎች አያስፈልጉም። ይህንን ልዩ ዝርያ ማራባት እና መንከባከብ በተግባር ለቤት ውስጥ ዝርያዎች ከተመሳሳይ ተግባራት የተለየ አይደለም. እራስዎን በመሰረታዊ መደበኛ እንክብካቤ መስፈርቶች እንዲያውቁ እንጋብዝዎታለን፡

• መመገብ ከፍተኛ ጥራት ባለው ምግብ ብቻ እና በጊዜው መደረግ አለበት፤
• የንፅህና ደረጃዎችን በዶሮ እርባታ ያክብሩ፤
• የቻይና የሐር ዶሮዎች በክረምት ሙቀትና ብርሃን መስጠት አለባቸው፤
• ለሚራመዱ ወፎች፣ እነሱን ለመጠበቅ የራስዎን እስክሪብቶ ማቅረብ አለብዎትአዳኞች።

በነገራችን ላይ የሐር ዶሮዎች ሳይራመዱ በቀላሉ ማድረግ ይችላሉ። ዶሮዎች በሚቀመጡበት ክፍል ውስጥ የእርጥበት ንባቦችን ልዩ ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል. የሐር ላባዎች ልዩ መዋቅር በተለይ እርጥበት እንዲሰማቸው እንደሚያደርግ ልብ ሊባል ይገባል. በአንድ ተራ ወፍ ላባ ላይ የሚወድቅ ውሃ በቀላሉ ይንከባለል ፣ ከዚያ በሐር ውስጥ በእንፋሎት ውስጥ ያልፋል። ለዚህም ነው ለዚህ ወፍ ለመኖሪያ የሚሆን ደረቅ ክፍል, እንዲሁም ከዝናብ በደንብ የተጠበቀው ደረቅ ክልል ማቅረብ አስፈላጊ የሆነው. ሐር ከውሃ ወፎች ጋር አንድ ላይ ማቆየት አይመከርም, ምክንያቱም የኋለኛው ክፍል በግቢው ውስጥ ሲቀመጥ, ከፍተኛ የእርጥበት መጠን ይከሰታል. በዚህ ምክንያት, ቆሻሻው በፍጥነት እርጥብ እና ቆሻሻ ይሆናል. የቻይናውያን የሐር ዶሮዎች ከተለመዱ ዝርያዎች አጠገብ ያለ ግጭት ይኖራሉ. በአንድ ቤተሰብ ውስጥ ወፎችን በሚይዙበት ጊዜ በአንድ ዶሮ 5-6 ዶሮዎች ሊኖሩ ይገባል.

መመገብ

ምንም እንኳን ለየት ያለ መልክ ቢኖረውም የዚህ ዝርያ ዶሮዎች በአመጋገብ ውስጥ ፍቺ የላቸውም ፣ ግን አሁንም በሚመገቡበት ጊዜ አንዳንድ ልዩነቶች መታየት አለባቸው። የአመጋገብ ህጎችን አስቡበት፡

• ለዶሮ እርባታ አመጋገብን በሚዘጋጅበት ጊዜ እስከ 55% የሚደርሰውን ደረቅ እህል ወደ ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው, ብዙ ዓይነቶችን እንዲቀላቀሉ ይመከራል, ለምሳሌ ስንዴ, ገብስ እና አጃን መምረጥ ይችላሉ;
• “ፉር ኮት” የበለጠ ውበት ያለው እንዲሆን የቻይናውን ዶሮ በሱፍ አበባ ዘሮች፣ በኔትሎች ማከም እና ኦትሜልን በአመጋገብ ውስጥ ማካተት ያስፈልጋል። ከመጠን ያለፈ ውፍረት ሊያስከትል የሚችል እናየእንስሳት ምርታማነትን ይነካል፤
• በክረምት ወቅት ደረቅ ሳር፣ሳር፣እንዲሁም የቫይታሚን ተጨማሪዎች፣አሳ፣ሼል እና አጥንት ምግብ በሳምንት ቢያንስ ከ4-5 ጊዜ መስጠት ያስፈልጋል፤
• በእርጥብ ማሽ ሲመገቡ የተቀቀለ አትክልቶችን በማካተት ሲመገቡ ሞቅ ያለ መሆን አለባቸው።
• በጋ፣ ትኩስ አረንጓዴ ሳር በምናሌው ውስጥ መካተት አለበት።

ዶሮዎች

መታወቅ ያለበት ከአዋቂ ወፍ በተለየ የቻይና የሐር ዶሮ ጫጩቶች ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል። ጫጩቶችን ለማደግ በጣም አስፈላጊዎቹ መለኪያዎች የተሟላ የተመጣጠነ አመጋገብ እና የሙቀት መቆጣጠሪያ ተደርገው ይወሰዳሉ።

ጫጩቶቹ ሲወለዱ ከተራ ዶሮዎች ግማሽ ያህሉ ናቸው፣ስለዚህ የህፃናት ቁመታቸው በጣም ትንሽ በመሆኑ የሙቀት ልዩነት ሊፈቀድ አይገባም። ከመጀመሪያው እስከ +30 ዲግሪዎች የሙቀት መጠንን መጠበቅ አስፈላጊ ነው, ይህም ቀስ በቀስ ይቀንሳል. ዶሮዎች አንድ ወር ሲሞላቸው, +18 ዲግሪዎች ሊሆኑ ይችላሉ. በሳምንት ከ 3 ዲግሪ በማይበልጥ የሙቀት መጠን መቀነስ እንደሚቻል ማወቅ አለብዎት. ያለበለዚያ ጫጩቶቹ ሊታመሙ አልፎ ተርፎም ሊሞቱ ይችላሉ።

ቺኮች በየሁለት ሰዓቱ መመገብ አለባቸው እና በ30 ቀናት እድሜያቸው ጫጩቶች ለሶስት ሰአት ሊመገቡ ይችላሉ። በህይወት የመጀመሪያ ወር ዶሮዎች የጎጆ አይብ ፣ የተቀቀለ የተከተፈ እንቁላሎች ከአረንጓዴ በተጨማሪ በማርች ይመገባሉ ። ቫይታሚኖችም መካተት አለባቸው. ከዚያም semolina እና የበቆሎ ግሪቶች ቀስ በቀስ በአመጋገብ ውስጥ ይጨምራሉ, እና ከ 2 ወር በኋላ ጫጩቶችወደ እህል መኖ ተላልፏል. ጫጩቶች ንጹህ የመጠጥ ውሃ በነፃ ማግኘት እንደሚችሉ ያረጋግጡ።

የምርት ዋጋ

በወፍ ሀገር - በቻይና - የቻይናውያን የሐር ዶሮዎች ሥጋ ከጌጣጌጥ ባህሪያት የበለጠ ዋጋ አለው. ልዩ ጥንቅር እንዳለው እና ፈውስ እንደሆነ ይታመናል. ከነጭው በተለየ መልኩ ገንቢነቱ አነስተኛ ነው, እና ቫይታሚኖች እና አሚኖ አሲዶች ይዟል. የስጋ ስብጥር ከፍተኛ መጠን ያለው ግሎቡሊን ያካትታል, ስለዚህ በደም ማነስ ለሚሰቃዩ ሰዎች እንዲጠቀሙ ይመከራል. ምርቱ ልዩ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ በቻይና መድሃኒት ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ ስጋ የሳንባ ነቀርሳ, ራስ ምታት እና ሌሎች በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል. በጥቁር ዶሮ ስጋ የተሰሩ ምግቦች የበለጠ ለስላሳ እና ምንም ስብ የላቸውም።

እርባታ

ይህን ልዩ ወፍ ለመራባት ሁለት መንገዶች አሉ፡የቻይናውያን የሐር ዶሮዎችን እንቁላል ይግዙ እና ዶሮዎቹን በማቀፊያ ውስጥ ወይም በዶሮ ስር ይፈለፈላሉ ወይም ዶሮዎችን ወዲያውኑ ይግዙ። የአንድ እንቁላል እንቁላል ዋጋ ወደ 250 ሬብሎች እና አንድ ዶሮ 300 ሬብሎች እንደሚያስወጣ ልብ ሊባል ይገባል. ጤናማ ክምችት ለማግኘት, የዘር ማዳቀል መፍቀድ የለበትም, ስለዚህ ዶሮን ከሌላ ጎጆ መግዛት አስፈላጊ ነው. የቻይናውያን የሐር ዶሮዎች ከሌላ ዝርያ ወፎች ጋር አብረው የሚቀመጡ ከሆነ ፣ በፀደይ መጀመሪያ ላይ እነሱ በቤተሰቦች መከፋፈል አለባቸው ፣ በዚህም በደንብ የተዳቀሉ መራባትን ያረጋግጣል። የእንቁላል ወይም የእንቁላል ጊዜ ለ 21 ቀናት ይቆያል. ሁሉም ጫጩቶች ከተፈለፈሉ በኋላ አንድ ላይ ናቸውከእናቴ ጋር በተለየ ጎጆ ወይም አቪዬሪ ውስጥ ይቀመጣሉ, እና ትንሽ ካደጉ በኋላ, እናት ወደ የጋራ ጓሮ ትለቀቃለች.

በሽታዎች

እንደማንኛውም እርባታ እንስሳት እና አእዋፍ የሐር ዶሮዎች ለተለያዩ በሽታዎች የተጋለጡ ናቸው። በጣም ብዙ ጊዜ, ዶሮዎች በጥገኛ ነፍሳት, ቁንጫዎች, መዥገሮች እና ቁንጫዎች ይጠቃሉ. ወጣቶቹ በሚገኙበት ክፍል ውስጥ ያለው የአየር እርጥበት ጠቋሚዎች የማይታዩ ከሆነ, ወፉ በፍጥነት ይሞታል እና ብዙ ጊዜ ይሞታል. የዚህ ዝርያ አዋቂዎች የሚከተሉት አይነት በሽታዎች አሏቸው፡

• የ pulmonary system ቫይረሶች፤
• ሪኬትስ፤
• መመረዝ፤
• በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ያሉ ብግነት ሂደቶች፤
• ተላላፊ የአንጀት ቫይረሶች፤
• coccidiosis፤
• ትል ኢንፌክሽን።

መከላከል

ከላይ የተጠቀሱትን በሽታዎች በሙሉ ለመከላከል የሚከተሉት ጥንቃቄዎች መከበር አለባቸው፡

• በመጀመሪያ የዶሮ እርባታ ንፅህናን ስለመጠበቅ የበለጠ ሀላፊነት ይኑርዎት፤
• ለወፏ ጥሩ ጥራት ያለው ምግብ ከቫይታሚን ጋር በበቂ መጠን ያቅርቡ፤
• በጠጪዎቹ ውስጥ ሁል ጊዜ ንጹህ እና ንጹህ ውሃ እንዳለ ያረጋግጡ፤
• በክረምት የዶሮ እርባታውን መከከል ያስፈልጋል።

ከቤት እንስሳት መካከል አንዱ መታመሙን እንዳወቁ ወዲያውኑ ወደ የእንስሳት ህክምና አገልግሎት በመደወል የተቀሩትን የመከላከል ስራ ማከናወን አለብዎት። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ ሐር "ቻይናውያን" በጥሩ ጥንቃቄ በተጨባጭ አይታመሙም፣ ምንም እንኳን በአስቸጋሪው የሩሲያ የአየር ንብረት ውስጥ ቢኖሩም አይታመሙም።

ምርጫ

የቻይንኛ ሐርን ከሌሎች ዝርያዎች ጋር ለማቋረጥ ለሚያገኙት ውጤት ትንሽ ትኩረት መስጠት አለቦት። ይህ የወፎችን የመራቢያ ዘዴ ጥቁር ጥላ የስጋውን ቀለም እንዲያድኑ እና ክብደትን እና የእንቁላልን ምርት በከፍተኛ ሁኔታ እንዲጨምሩ ያስችልዎታል. በተጨማሪም, ይህ አሰራር በከብት እርባታ እጥረት ማዳቀልን ለማስወገድ ያስችልዎታል. የሚከተሉትን የማቋረጫ አማራጮችን በመተግበር፡ያግኙ

• ከኦርፒንግተንስ እና ብራህምስ ጋር ክብደት መጨመርን አሳካ፤
• አሩካኖች ትልልቅ አረንጓዴ እንቁላሎች አገኙ፤
• ከዩርሎቭ፣ ሮድ አይላንድ፣ ሌጎርንስ የእንቁላል ክብደትን ይጨምራሉ፤
• ከሱሴክስ ጋር ራስ ሴክስ ጫጩቶችን ያግኙ (ከተወለዱ ጀምሮ የሚለያዩ)።

የዚህ እንግዳ ዝርያ ያለው ወፍ መቶ አመት ባይሆንም በአውሮፓ ውስጥ ብርቅዬ ሆነው ቆይተዋል። እንቁላልን ለመፈልፈያ መግዛት በጣም ውድ ነው፣ እና ዶሮዎችን ራሳቸው መግዛት ብዙም ውድ እንዳልሆነ ይቆጠራል።