Distillates - ምንድን ነው።

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

የመጀመሪያው የማጣራት ሂደት የተጠቀሰው በ1ኛው ሺህ ዓመት ዓክልበ. አሪስቶትል ይህንን ቴክኖሎጂ ሙሉ በሙሉ ከገለጹት የመጀመሪያዎቹ ሳይንቲስቶች አንዱ ነው። በኋላ, ከመላው ዓለም የተውጣጡ የተለያዩ አልኬሚስቶች በዚህ ሂደት ውስጥ ተሰማርተዋል. ከወይን፣ ከሸንኮራ አገዳ፣ ከፖም ጭማቂ፣ ከፕሪም እና ከሌሎችም ብዙ ጥሬ ዕቃዎችን ከሚጠቀሙ ብዙ ሰዎች መካከል የአልኮል መመረዝን ማጣቀሻዎችን ማግኘት ይችላሉ። የግብፅ አልኬሚስቶች ለዲቲሊቲን እድገት ትልቅ አስተዋፅኦ አድርገዋል. ለዲቲሊሽን ምስጋና ይግባውና አንድ "ነፍስ" ከወይን ሊወጣ ይችላል ብለው ያምኑ ነበር, እና በሩሲያ የቃላት አጠራር "መንፈስ" "አልኮል" ለሚለው ቃል ቀላል ነበር. ከዚህ በታች ስለዚህ ክስተት እንነጋገራለን እና ምን እንደሆነ ለማወቅ - distillates።

Distillation ምንድን ነው

ከላቲን ቋንቋ ትርጉሙ "የማፍሰሻ ጠብታዎች" ማለት ነው። ይህ ቴክኖሎጂ ከአየር ጋር ንክኪ ከተፈጠረ በኋላ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ወደ ትነትነት በመቀየር ፈሳሽን ከማጣራት ያለፈ ነገር አይደለም. ማጣራት በ2 ዓይነት ይከፈላል፡

1. በእንፋሎት ኮንደንስ ውስጥፈሳሽ።
2. ከጠንካራ ሁኔታ ጤዛ ጋር።

በመሆኑም ዲስቲልቶች ከኮንደንስት የሚመነጩ ፈሳሽ ወይም ጠጣር (አለበለዚያ ቀሪ ይባላል) ናቸው። በተጨማሪም, distillation ቀላል እና ክፍልፋይ የተከፋፈለ ነው. በመጀመርያው አማራጭ ይህ ቀጣይነት ያለው ፈሳሽ መውጣት እና መትነን ሲሆን ሁለተኛው ዘዴ በተለያየ የሙቀት መጠን መበታተንን ያካትታል እና እያንዳንዱ መውጣት ወደ የተለየ ፍላሽ ይሄዳል።

ይህን ሂደት ለማከናወን ዋና ዋና ነገሮች ያስፈልጋሉ፡

• የሞቀ የተዘጋ መያዣ (ኩብ፣ መያዣ)፤
• የሚንጠባጠብ ማስወገጃ (የመግጠም ስሜትን የሚያጠፋ ቱቦ)፤
• የቀዘቀዘ ኮንዲሽነር (ማቀዝቀዣ)፤
• ኮንዲሰር በሙቀት መለዋወጫ መልክ (የቧንቧ ቱቦ)፤
• የእንፋሎት መስመር (ወይም መጠምጠሚያ) ሁለቱንም አካላት በማገናኘት ላይ፤
• የመቀበያ አቅም።

Distillation ምንድ ነው ለ ጥቅም ላይ የሚውለው

ይህ ፈሳሹን ወደ ብዙ ክፍልፋዮች መለየት ወይም ከቆሻሻ መለየት ሲያስፈልግ አስፈላጊ ነው። ይህ አስፈላጊ ዘይቶችን, ውሃ, hydrosols, የአበባ ውሃ, አልኮል እና ዘይት ኢንዱስትሪ ላይ ይመለከታል. ደህንነት ለዲቲሊቲው እድገት ቁልፍ መሆኑን ማስታወስ አስፈላጊ ነው።

የተለመደ የመጠጥ ውሃ ይህንን ቴክኖሎጂ ለማጥራት ተገዷል። በውጤቱም, ያለ የተለያዩ ቆሻሻዎች ንጹህ ውሃ እናገኛለን. ጨው፣ ብረቶች፣ ረቂቅ ተሕዋስያን፣ አሸዋ፣ ወዘተ… በፈሳሽ በሚሞቅ ኩብ ውስጥ ይቀመጣሉ። እና distillate condensate ከእነዚህ ተጨማሪዎች የጸዳ ነው።

ነገር ግን በጣም የሚፈለገው የመጥፎ ምክንያት አልኮሆል ነው።distillation. በዚህ ምክንያት የአልኮል ምርት ተገኝቷል. እንደዚህ አይነት አልኮሆል የያዙ መጠጦች ጨካኝ ናቸው።

የቴክኖሎጂ ፍሰት ደረጃዎች

በቀላል አነጋገር የመጨረሻውን አልኮል የያዙ ምርቶችን ለማግኘት ቴክኖሎጂን በ3 ደረጃዎች ፈሳሽ ትነት ማከናወን ያስፈልጋል።

በጥብቅ በተዘጋ (ሄርሜቲክ) ኮንቴይነር ውስጥ፣ ማሽ (አልኮሆል የያዘ መሰረት) ይደረጋል፣ እሱም ሲሞቅ፣ በጥቅሉ ውስጥ ሲያልፍ መጨናነቅ ይጀምራል። የመጀመሪያው (ወይም "ራስ") የትነት ክፍልፋይ በጣም ቀላል እና ሜቲል አልኮሆል ይዟል. ወደ ውስጥ መተንፈስና መጠጣት አይቻልም ኃይለኛ ስካር ስለሚያስከትል ታውረው ይሞታሉ።

ሁለተኛው ክፍልፋይ (ወይንም "መካከለኛ ዳይሌት" ተብሎ የሚጠራው) - ኤቲል አልኮሆል, የአልኮሆል መጨፍጨፍ አላማው እሱ ነው. መጨረሻ ላይ, ተራ ውኃ ከቆየሽ ከ ያንጠባጥባሉ አልኮል ማለት ይቻላል, ነገር ግን ከባድ ብረቶችና (Butanol እና isopropanol) ይዟል, ይህም ደግሞ መርዛማ ናቸው, ነገር ግን methanol እንደ አይደለም - እነርሱ ከባድ ማንጠልጠያ ተሸክመው. ይህ ክፍልፋይ "ጅራት" ይባላል. ሂደቱ የሚቆመው ዳይሬክተሩ ማቃጠል ሲያቆም ነው።

የአልኮል መጠጥ "ወርቃማ አማካኝ" - distillate ከፍተኛ ጥራት ያለው የአልኮል መጠጥ የማግኘት ግብ ነው። ለምሳሌ ኮኛክ፣ አርማኛክ፣ ካልቫዶስ፣ ስኮትች እና አይሪሽ ውስኪ፣ ስፓኒሽ እና ፖርቱጋልኛ ብራንዲ፣ ሜክሲካን ተኪላ እና ሌሎችም ብዙ የሚሠሩት ይህን ባህላዊ የአልኮል መመርመሪያ ቴክኖሎጂ በመጠቀም ነው።

Distillate የተጣራ ፈሳሽ ብቻ አይደለም።ከቆሻሻዎች, ይህ ጣዕም መጠበቅ ነው. የማጣራት ባህሪው በንጥረ ነገሮች ተለዋዋጭነት ምክንያት ቆሻሻዎችን ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ የማይቻል መሆኑ ነው. ነገር ግን በትክክል በዚህ ጥራት ምክንያት የአልኮል መጠጦች ልዩ የሆነ ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕም እንዲኖራቸው ያደርጋሉ. ለምሳሌ፣ የ100 አመት እድሜ ያለው የስኮች ውስኪ እንዲስተካከል ከተደረገ (የበለጠ ትክክለኛ ክፍልፋዮች መለያየት፣ ንፁህ አልኮሆል)፣ ያኔ ጣዕሙ ከቮድካ የተለየ አይሆንም።

የጋዝ condensate distillate (DHA)

ይህ የተፈጥሮ ጋዞችን በማጣራት የሚፈጠር እና በውሃ ውስጥ የማይሟሟ ንጹህ ፈሳሽ ነው። የቤንዚን, የኬሮሴን ክፍልፋዮች ያለ ረዚን ንጥረ ነገሮች ያካትታሉ. በሌላ አነጋገር የዘይት ማጣሪያ ምርት ነው። በቀለም ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ናፍታ ነዳጅ ወይም ሟሟ ጥቅም ላይ ይውላል።

እነዚህ ዲስቲልቶች በቀላል፣ መካከለኛ እና ከባድ DHA ተከፍለዋል። ከነሱ ውስጥ በጣም ታዋቂው በነዳጅ ኢንዱስትሪ ውስጥ በነዳጅ ፣ በነዳጅ ፣ በነዳጅ ፣ በቀላል DHA ነው።

መካከለኛ distillate በክረምቱ ናፍጣ ውጤቶች ቀርቧል። ከባድ - እነዚህ ቀሪ የዲቲልቴሽን ክፍልፋዮች ናቸው እና በሂደት ላይ ባሉ እፅዋት ፣ ቦይለር ቤቶች እንደ ነዳጅ ያገለግላሉ።

የ DHA መጠቀም እና ማጓጓዝ

ፔትሮኬሚካል distillate ፈንጂ እና ፈንጂ ነው። የንጥረ ነገሩን ማጓጓዝ ከፀረ-ዝገት ልባስ በተሰራው የታሸጉ ኮንቴይነሮች ውስጥ በጣም ጥብቅ የደህንነት መስፈርቶችን በማክበር ይከናወናል።

ከሱአንዳንድ አይነት ፖሊሜሪክ ቁሶችም ይመረታሉ, በተገቢው ኬሚካላዊ ማጣሪያ እና የዲቲሌት መረጋጋት. እና ደግሞ ከፍተኛ octane ቁጥር ጋር ተጨማሪዎች በማምረት እና olefins ያለውን ልምምድ የሚሆን ጥሬ ቁሳዊ ሆኖ ያገለግላል. በማሽነሪዎች ላይ ባለው የቅባት እድፍ ላይ በደንብ ይሰራል እና በቀለም ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ማሟሟት ሆኖ ያገለግላል።

በማጠቃለያ ስለ distillates

A distillate በአካላዊ እና ኬሚካላዊ ሂደት ምክንያት የተገኘ ምርት ነው። ቴክኖሎጂው ቀላል ነው, ነገር ግን ደህንነትን እና ተከታታይ ድርጊቶችን በግልፅ መተግበርን ይጠይቃል. ብዙ ነገሮች በሂደቱ ሂደት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ፤ ልዩ እውቀትና ችሎታ ካለህ ብቻ ማጣራት ተገቢ ነው።