ቲማቲም የጣሊያን ስፓጌቲ፡መግለጫ፣ምርት፣ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

አብዛኞቹ ዘመናዊ የቲማቲም ዝርያዎች ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ናቸው። ብዙ ጊዜ፣ በእንክብካቤያቸው ውስጥም ትርጓሜ የሌላቸው ናቸው። እርግጥ ነው, አብዛኛዎቹ የሰመር ነዋሪዎች በበጋው መጨረሻ ላይ ከፍተኛ ምርት ለማግኘት ዋስትና ለመስጠት በጣቢያቸው ላይ የተረጋገጡ ዝርያዎችን ማምረት ይመርጣሉ. ነገር ግን ብዙ ጊዜ በአትክልት ስፍራዎች ውስጥ ለአንዳንድ ያልተለመዱ ቲማቲሞች ትንሽ ቦታ ይመደባል. ለምሳሌ አንዳንድ የሰመር ነዋሪዎች ኦሪጅናል የተራዘመ የጣሊያን ስፓጌቲ ቲማቲሞችን በአካባቢያቸው ይተክላሉ።

ባዮሎጂካል ባህሪያት

የዚህ አይነት ቲማቲም በጣም ከፍ ሊል ይችላል። ብዙውን ጊዜ የዋና ግንዳቸው ቁመት በእድገት ወቅት መጨረሻ 2 ሜትር ይደርሳል ። ይህ ዝርያ በተለይ በግሪን ሃውስ ውስጥ ለማደግ ተዘጋጅቷል ። ከፍተኛውን ምርት የሚሰጠው በተዘጋ መሬት ላይ ነው።

ልምድ ያላቸው የበጋ ነዋሪዎች ቲማቲም የጣሊያን ስፓጌቲን በአየር ላይ ባሉ አልጋዎች ላይ በቀላሉ መትከል እንደሚቻል ያምናሉ። ይህ ልዩነት የመካከለኛ-ቅድመ-መጀመሪያ ቡድን ነው. ስለዚህ በእንደዚህ አይነት ተክሎች ላይ ያሉ ፍራፍሬዎች በአጭር የበጋ ወቅት እንኳን ለመብሰል ጊዜ ይኖራቸዋል, ለምሳሌ በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ. ግን አሁንም ትልቅ መከር ፣እንደ ግሪን ሃውስ ውስጥ ከቤት ውጭ የጣሊያን ስፓጌቲ አይገኝም።

የፍራፍሬዎች መግለጫ

ይህ ዝርያ ያልተለመደ ስያሜውን ያገኘው በቁጥቋጦዎች ላይ ለሚበቅለው የቲማቲም ቅርፅ ነው። በእነዚህ ቲማቲሞች ላይ ያሉት ፍራፍሬዎች በጣም ቀጭን እና በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ረጅም ናቸው. የዚህ አይነት ቲማቲሞች በጣም ያልተለመዱ ይመስላሉ. በአማካይ ርዝመታቸው ከ 8-10 ሴ.ሜ ነው. ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ 15 ሴ.ሜ ቀጭን "ስፓጌቲ" በቁጥቋጦዎች ላይ ይበቅላል.

ከተለመደው ቅርጽ በተጨማሪ የዘሩ ዝቅተኛ ይዘት የዚህ ዝርያ ፍሬዎች ገፅታዎች ምክንያት ሊሆን ይችላል። በእንደዚህ ዓይነት ቲማቲሞች ውስጥ ያሉት ክፍሎች ብዙውን ጊዜ በቀላሉ ባዶ ወይም በ pulp የተሞሉ ናቸው. የዚህ ዓይነቱ የቲማቲም ግድግዳዎች በጣም ወፍራም ናቸው. በዚህ መሰረት፣ በጥራት አያያዝ ይለያያሉ።

የዚህ አይነት ቲማቲሞች ደስ የሚል፣ የበለፀገ ቀይ ቀለም አላቸው። ሥጋቸው በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው፣ ጨዋማ፣ ጣፋጭ፣ ሥጋ ያለው እና በአብዛኞቹ አትክልተኞች መሠረት በጣም ጣፋጭ ነው። ፍራፍሬ በጫካ ቁጥቋጦዎች ላይ ይበቅላል ፣በአማካኝ ከ5-8 pcs።

ያገኝ እና ተጠቀም

የዚህ አይነት ቲማቲሞች በግሪን ሃውስ ውስጥ ወይም በሜዳ ላይ እንዴት እንደሚበቅሉ ለሚለው ጥያቄ መልሱ ቀላል ነው። የእነዚህ ቲማቲሞች ጥቅሞች, ያልተለመደው ቅርፅ እና እጅግ በጣም ጥሩ የፍራፍሬ ጣዕም በተጨማሪ, ትርጓሜ አልባነትን ያጠቃልላል. በተጨማሪም የጣሊያን ስፓጌቲ ጥቅም በእርግጥ ከፍተኛ ምርት ነው. በእነዚህ ቲማቲሞች 1 m2 በመትከል እስከ 5 ኪሎ ግራም ቲማቲም መሰብሰብ ይችላሉ።

የጣሊያን ስፓጌቲ ፍሬዎች በአብዛኛው ትኩስ ጥቅም ላይ ይውላሉ። እንዲሁም በጣም ብዙ ጊዜየቫይታሚን የበጋ ሰላጣዎችን ይሠራሉ. እንዲህ ያሉ ቲማቲሞችን የሚያመርቱ የበጋ ነዋሪዎች በታሸገ መልክ ጥሩ ጣዕም እንዳላቸው ያምናሉ. የጣሊያን ስፓጌቲ ፍሬዎች በጨው, በማርከስ, በክረምት ሰላጣዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. በሙቅ ብሬን ሲፈስ, የዚህ አይነት ቲማቲሞች አይሰበሩም. በባንኮች ውስጥ, ባልተለመደው ቅርጻቸው ምክንያት, በጣም ቆንጆ ሆነው ይታያሉ. ልምድ ያካበቱ አትክልተኞችም እነዚህን ቲማቲሞች ለማድረቅ እና ለማቀዝቀዝ ይመከራሉ. በዚህ ቅፅ ውስጥ እንኳን ጥሩ ጣዕም ያላቸውን ባህሪያት ይይዛሉ. በእርግጥ እነዚህ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ቲማቲሞች ጥሩ መረቅ እና ኬትጪፕ ይሠራሉ።

የእንክብካቤ ባህሪዎች

በሩሲያ እንደሌሎች የቲማቲም ዓይነቶች የጣሊያን ስፓጌቲ የሚበቅለው በችግኝ ነው። ወደ ክፍት መሬት ከመተላለፉ 60 ቀናት በፊት የእነዚህን ቲማቲሞች ዘር መዝራት ያስፈልግዎታል. በግሪን ሃውስ ውስጥ ወይም በአልጋ ላይ ብቻ እንደዚህ ያሉ ቲማቲሞች እርስ በርስ በ 40 ሴ.ሜ ርቀት ላይ መቀመጥ አለባቸው.

በርግጥ ልዩነቱ የማይታወቅ ስለሆነ ሲበቅል ጋሪን ይፈልጋል። የዚህ ዓይነት የቲማቲም ቁጥቋጦዎች ቀድመው ከተጫኑ ትሪሎች አጠገብ ተክለዋል. የጣሊያን ስፓጌቲን የማብቀል ሂደት ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ መቅረጽ ያስፈልገዋል. በዚህ ዓይነት ቁጥቋጦዎች ውስጥ, አትክልተኞች ጥሩ ምርት ለማግኘት 1-2 ግንዶችን ለመተው ይመክራሉ.

የውሃ ማጠጣት እና ማዳበሪያን በተመለከተ ለጣሊያን ስፓጌቲ እንክብካቤ በመደበኛ ቴክኖሎጂ መከናወን አለበት ። የዚህ አይነት ቲማቲሞች አብዛኛውን ጊዜ በየወቅቱ ሦስት ጊዜ ያዳብሩ. ቲማቲሞችን ማጠጣት የጣሊያን ስፓጌቲ ብዙ ጊዜ መሆን የለበትም, ነገር ግን በብዛት. ከእነዚህ ጋር የፀደይ መትከልቲማቲሞች ዘግይተው የሚመጡ በሽታዎችን እና ሌሎች ተመሳሳይ በሽታዎችን ለመከላከል ቢያንስ አንድ ጊዜ በቦርዶ ቅልቅል መፍትሄ በመርጨት ይመረጣል.

ስለ ቲማቲሞች የጣሊያን ስፓጌቲ ከበጋ ነዋሪዎች ግምገማዎች

ስለእነዚህ ቲማቲሞች በአትክልተኞች ዘንድ ጥሩ አስተያየት የዳበረው በዋናነት በፍሬያቸው ጥሩ ጣዕም እና ሁለገብነት ነው። በተጨማሪም ፣ ብዙ የሰመር ነዋሪዎች እነዚህ ቲማቲሞች በፍጥነት እና በክረምቱ መጨረሻ ላይ አንድ ላይ እንደሚበስሉ ያስተውላሉ ፣ ቀድሞውኑ ከቁጥቋጦው ውስጥ ይወሰዳሉ። እንክብካቤን በተመለከተ የከተማ ዳርቻዎች ባለቤቶችም ምንም ቅሬታዎች የላቸውም. የታመሙ ቲማቲሞች የጣሊያን ስፓጌቲ, በሚገኙ ግምገማዎች በመገምገም, በጣም አልፎ አልፎ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ በአፈር ውስጥ በአንፃራዊነት የማይተረጎሙ ናቸው።

የጣሊያን ስፓጌቲ፣ እንደ አብዛኞቹ የበጋ ነዋሪዎች አስተያየት፣ በተግባር ምንም ጉዳቶች የሉትም። ብቸኛው - ክፍት መሬት ውስጥ, በአንዳንድ ሁኔታዎች, እነዚህ ቲማቲሞች, በሚያሳዝን ሁኔታ, የመጀመሪያውን ቅርፅ ሊያጡ ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ በዚህ ዓይነት ቁጥቋጦዎች ላይ ፣ በረዣዥም ቲማቲሞች ምትክ ተራ ፣ ክብ ማለት ይቻላል ያድጋሉ። ይህ ምናልባት ለእነሱ በጣም ተስማሚ ባልሆነው በሩሲያ የአየር ሁኔታ ምክንያት ሊሆን ይችላል።