የቱርክ አመጣጥ። ቱርክ (ወፍ): ፎቶ

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

ቱርክ በግል ጓሮዎች ውስጥ የሚራቡት ከዶሮ እና ዳክዬ ያነሰ ነው። ይሁን እንጂ በአሁኑ ጊዜ በጣም ተወዳጅ ወፍ ናቸው. እርግጥ ነው, ብዙ የበጋው ነዋሪዎች የቱርክን የቤት ውስጥ እንዴት እንደነበሩ እንዲሁም በአሁኑ ጊዜ ስላሉት ዝርያዎች ጥያቄ ያሳስባቸዋል. በእውነቱ ብዙ የዚህ ወፍ ዝርያዎች አሉ።

የቱርክ መነሻ

የእነዚህ ዘመናዊ የዶሮ እርባታ ቅድመ አያቶች በአፍሪካ፣ በሜክሲኮ እና በሰሜን አሜሪካ የሚኖሩ የዱር ግለሰቦች ነበሩ። አብዛኛዎቹ ረጅም እግሮች, አጭር ክንፎች እና ጅራት ያላቸው በጣም ትላልቅ ቱርክዎች ናቸው. እንደ አሜሪካውያን ሕንዶች ተመሳሳይ ምክንያት ተሰይመዋል። በዘመናችን እንኳን የዱር ግለሰቦች እንደ ጫወታ ወፍ ተደርገው ይወሰዳሉ እና የሚጣፍጥ ስጋ ለማግኘት ይታደጋሉ. መጀመሪያ ላይ እነዚህ ወፎች ከአሜሪካ ወደ ስፔን (በ1519) መጡ። ስለዚህም ብዙ ጊዜ "የስፔን ዶሮዎች" ይባላሉ።

የጥንት ቱርክዎች

ስለዚህ የቱርክ አሜሪካዊ እና አፍሪካዊ አመጣጥ ከጥርጣሬ በላይ ነው። ግን እነዚህ ወፎች ለመጀመሪያ ጊዜ የተገራው መቼ ነበር? በቅርቡ ከዩናይትድ ስቴትስ እና ከካናዳ የተውጣጡ ሳይንቲስቶች የቱርክ አጥንቶች ዲ ኤን ኤ ላይ ጥናት አድርገዋልከክርስቶስ ልደት በፊት ከ 2 ሺህ ጀምሮ የአርኪኦሎጂ ቁፋሮዎች ቦታ. ሠ. እና በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ያበቃል. በውጤቱም, ለመጀመሪያ ጊዜ ከ 800-100 ዓመታት ውስጥ የቤት ውስጥ መግባታቸው ተገለጠ. ዓ.ዓ ሠ. የእነዚህ ወፎች አጥንቶች በሜክሲኮ እና በኒካራጓ በሚገኙ ጥንታዊ ሰፈራዎች ግዛት ላይ ይገኛሉ. ሳይንቲስቶችም ብዙዎቹ ዝርያቸው በመካከለኛው እና በደቡብ አሜሪካ የተዳቀሉ ናቸው ብለው ደምድመዋል።

የዱር ቱርኮች መግለጫ

የዚህ የዶሮ እርባታ ቅድመ አያቶች ወደ 20 የሚጠጉ እንቁላሎችን ይጥላሉ እና በትክክል መሬት ላይ ያደርጉታል። እንደ የዱር ቱርክ (ከዚህ በታች ያለው ፎቶ) የእንደዚህ ዓይነቱ ወፍ አስደሳች ገጽታ ወንዶች አንዳንድ ጊዜ የቤት ውስጥ ግለሰቦችን መንጋ ይከተላሉ ። በዚህ አጋጣሚ በጣም አዋጭ እና ጠንካራ ዘሮች ይገኛሉ።

ስለዚህ የቱርክን አመጣጥ አግኝተናል። በመቀጠል፣ የእነዚህ የዶሮ እርባታ ዝርያዎች በጣም ተወዳጅ የሆኑትን የትኞቹን ባህሪያት እንደሚያሳዩ አስቡ።

ነጭ ሰፊ ጡት

ይህ የቱርክ አይነት የመጣው ከአሜሪካ በ60ዎቹ ነው። ነጭ የደች እና የነሐስ ሰፊ-ጡት እንደ መጀመሪያ ዝርያዎች ጥቅም ላይ ውለዋል. እነዚህ ቱርክዎች በ 1970 ከእንግሊዝ እርሻ "ወንዝ እረፍት" ወደ አገራችን መጡ. በነጭው ሰፊ-ደረት ላይ በመመስረት, ሶስት መስቀሎች ተገኝተዋል - መካከለኛ, ቀላል እና ከባድ. የኋለኛው ቀድሞውኑ በ 13 ሳምንታት ዕድሜው 5.2 ኪሎ ግራም ሊመዝን ይችላል. አማካይ የሰውነት ክብደት 4.1 ኪ.ግ, እና ሳንባ እስከ 3.5 ኪ.ግ ይደርሳል. የአዋቂዎች ከባድ አገር አቋራጭ ቱርክ ከ20-25 ኪ.ግ, ቱርክ - 11 ኪ.ግ. በአማካይ ከ15-17 ኪ.ግ እና ከ6-7 ኪ.ግ, ሳምባው 9 ኪ.ግ እና 5.5 ኪ.ግ. ከአንድ ቱርክ በ 80-90 ቁርጥራጮች ማግኘት ይችላሉዓመት።

ትልቅ-አቋራጭ-6

ይህ በአሁኑ ጊዜ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ዝርያዎች አንዱ ነው። ዋነኞቹ ጥቅሞቹ ቅድመ-ጥንካሬ, ከፍተኛ ክብደት እና በጣም ጥሩ የመራባት ችሎታ ናቸው. ቢግ-6 (ቱርክ) - በእንግሊዝ ውስጥ በእርሻዎች ላይ የሚበቅል ወፍ። የዚህ መስቀል ወንዶች ክብደት እስከ 22-25 ኪ.ግ, እና ሴቶች እስከ 11 ኪ.ግ. ሁለቱም በደረት ላይ ጥቁር ነጠብጣብ ያላቸው ነጭ ናቸው. የዚህ ዝርያ ልዩ ገጽታ 30 በመቶው የአእዋፍ አስከሬን ክብደት በጡት ላይ መውደቁ ነው። ቱርኮች በ 90-100 ቀናት እድሜያቸው ማደግ ያቆማሉ. በዚህ ጊዜ፣ ለመታረድ ሙሉ ለሙሉ ዝግጁ ናቸው።

የዝርያ ጣቢያ ፉርጎ

እነዚህ ወፎች በጡንቻ የተሞሉ እና ነጭ ላባ ያላቸው ናቸው። የአዋቂዎች ቱርክ 6.5 ኪ.ግ, እና ሴቶች 4.76 ኪ.ግ. አንዲት ዶሮ ተቀምጣ እስከ 61 ቱርክን መመገብ ትችላለች። የጣቢያው ፉርጎ በገበሬዎች ዘንድ ተወዳጅነትን ያተረፈው በፍጥነት ክብደት ስለሚጨምር አይደለም - ከበርካታ መስቀሎች በበለጠ በዝግታ ይሠራል - ነገር ግን ጫጩቶችን ለመፈልፈል ሰው ሰራሽ ማዳቀል አያስፈልገውም። መስቀል ባለ ሁለት መስመር ነው, U2 ወንዶችን ከ U1 ሴቶች ጋር በማለፍ የተገኘ ነው. የተራቀቀው በሰሜን ካውካሰስ ዞኤስፒ ነው።

ነሐስ ቡስቲ

የዚህ ዝርያ የቱርክ ዶሮዎች በዋነኛነት የሚታወቁት በትልቅ ክብደታቸው ነው። በወንዶች ውስጥ ከ15-18 ኪ.ግ, በሴቶች 10-11 ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል. የዚህ ዝርያ ወፎች ክብደት 30 ኪሎ ግራም ሲደርስባቸው ሁኔታዎች አሉ. ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው እንዲህ ዓይነቱን ቱርክ ማደግ አይችልም, በእርግጥ. እንደዚህ አይነት ውጤት ለማግኘት፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ ብቻ ማውጣት ያስፈልግዎታል።

ሌላ ጥራትእንዲህ ዓይነቱን ወፍ እንደ ነሐስ ሰፊ-ጡት ያለው ቱርክ (ከታች ያለው ፎቶ) በገበሬዎች ዘንድ ተወዳጅነት ያለው ከፍተኛ የእንቁላል ምርት ነው - እስከ 120 pcs. በዓመት. ከእነዚህ ውስጥ ከ 80% በላይ የሚሆኑት እንቁላሎች ማዳበሪያ ናቸው. በተመሳሳይ ጊዜ, በክትባት ጊዜ የቡችላዎች ምርት 70-75% ነው. የዚህ ዝርያ ቱርኮች በቀላሉ በሚያስደንቅ የእናቶች ባህሪያት ተለይተዋል. አንዳንዴ ዶሮ፣ ዳክዬ ወይም ዳክዬ እንቁላል ከሥሮቻቸው ያስቀምጣሉ።

የዚህ አስደናቂ ዝርያ የቱርክ አመጣጥ ምንድነው? በአሜሪካ የነሐስ ሰፊ ጡት አወጡ። የወላጅ ዝርያዎች ጥቁር እንግሊዛዊ እና የአሜሪካ ቱርክ ነበሩ።

ሞስኮ ነጭ

ይህ የሩሲያ ቱርክ ነው፣ በሞስኮ ክልል የቤርዮዝኪ ግዛት እርሻ የደች፣ የሞስኮ ነሐስ እና የአካባቢው ነጭ ቱርክን አቋርጦ የሚያድግ ወፍ ነው። የእሱ ዋና ጥቅሞች ከፍተኛ የእንቁላል ምርት, ጣፋጭ ስጋ እና የሬሳ ንፁህ አቀራረብ ናቸው. የወንዶች ብዛት 12.5 ኪ.ግ, ሴቶች - 7 ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል. እስካሁን ድረስ ይህ ዝርያ በአገራችን ብዙም የተለመደ አይደለም እና ከፍተኛ አፈፃፀም ያላቸውን መስቀሎች በሚፈጥሩበት ጊዜ በዋናነት እንደ ጂን ገንዳ ጥቅም ላይ ይውላል።

የሰሜን ካውካሰስ ዝርያ

የዚህ ዝርያ ሶስት አቅጣጫዎች ብቻ አሉ - ብር ፣ ነሐስ እና ነጭ። የመጀመሪያው ከፍተኛ ክብደት አለው. የብር ሰሜን ካውካሲያን ወንዶች የሰውነት ክብደት እስከ 15 ኪ.ግ, ቱርክ - እስከ 7 ኪ.ግ. ነጭ ወፎች 12 እና 7 ኪሎ ግራም ይደርሳሉ, እና ነሐስ - 14 እና 8 ኪ.ግ.

ቲኮሬትስካያ ጥቁር

ይህ ዝርያ በ Krasnodar Territory ውስጥ የተዳቀለ ነው።የአካባቢ ጥቁር ቱርክ የረጅም ጊዜ ምርጫ. ለመጀመሪያ ጊዜ የተገለፀው በ 1958 ነው. የቱርክ ላባ ጥቁር ነው, እና የሰውነት አካል ጠንካራ ነው. እነዚህ ከግጦሽ እርባታ በተጨማሪ ለጓሮ እርባታ ተስማሚ የሆኑ በጣም ንቁ ወፎች ናቸው።

ቨርጂኒያ

እነዚህ ቱርክ በሆላንድ የተወለዱት በ18ኛው ክፍለ ዘመን ነው። በዚያን ጊዜ እንኳን ለጣዕም ሥጋ እና ለከፍተኛ እንቁላል ምርት ዋጋ ተሰጥቷቸዋል. የዝርያው ጥራቶች መሻሻል የተከሰተው በክብደት እና ሰፊ ደረትን በመምረጥ ነው. ከሌሎች ዝርያዎች ጋር በተለይም ከነሐስ ሰፊ ጡት ጋር መሻገር ተከናውኗል። በአሁኑ ጊዜ የቨርጂኒያ ዝርያ የሚለየው በንጹህ ነጭ ላባ እና በከባድ ክብደት ነው።

እንግዲህ አሁን የቱርክ ወፍ አመጣጥ ምን እንደሆነ ታውቃላችሁ። በዱር ውስጥ, በአሜሪካ እና በአፍሪካ ውስጥ ይኖራል. ቱርክን ካደጉ በኋላ ሰዎች በትልቅ ክብደታቸው እና በከፍተኛ የመራባት ችሎታቸው የሚለዩትን እጅግ በጣም ብዙ ዝርያዎቹን አወጡ። እርግጥ ነው፣ ለግል ቤተሰብ ወይም ለእርሻ፣ በዚህ ክልል ውስጥ ለመኖር በደንብ የተላመዱ ወፎችን መምረጥ የተሻለ ነው።