ማጥመድ፡ ባህሪያት፣ አስደሳች እውነታዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-07 20:56

የሰው ልጅ ማጥመድ የጀመረው በቅድመ ታሪክ ጊዜ ነው። የጥንት ሰዎች ባሉበት ቦታ፣ አርኪኦሎጂስቶች፣ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ፣ የተንቆጠቆጡ የአጥንት ሃርፖኖች፣ እንዲሁም የድንጋይ ማጠቢያዎች መረብ ውስጥ ይገኛሉ። ዛሬም ቢሆን በፕላኔታችን ቀዝቃዛ አካባቢዎች፣ በባህርና በወንዞች ዳርቻዎች የተለያዩ ብሔረሰቦች ይኖራሉ፣ ለነሱም አሳ በበጋም ሆነ በክረምት የሚበላው ዋነኛ የምግብ አይነት ነው።

ፍቺ

በእውነቱ፣ አሳ ማጥመድ የውሃ ውስጥ ባዮሎጂካል ሃብቶችን የማውጣት እና ዋና አቀነባበር ነው። በዚህ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉ ኢንተርፕራይዞች በሚከተሉት ውስጥ መሰማራት ይችላሉ፡

• በቀጥታ ዓሳ እና ሌሎች የባህር ውስጥ ባዮፋውና መሰብሰብ፤
• ማጓጓዝ፣ ማከማቻ እና የባህር ምግቦችን ማራገፍ፤
• ከፊል ያለቀ ዓሳ ምርት።

የአሳ ማጥመድ ዓይነቶች

በምድር ላይ ያሉ አሳዎች በሁሉም የውሃ አካላት ውስጥ ይኖራሉ። በዚህ መሰረት፣ ሩሲያን ጨምሮ የዓሣ ማጥመድ ኢንዱስትሪው፡-ሊሆን ይችላል።

• የባህር፣
• ውቅያኖስ፤
• ወንዝ እና ሀይቅ።

የኢንዱስትሪ አሳ ማጥመድ በእኛ ጊዜበአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች, በባህር እና ውቅያኖሶች ውስጥ, በእርግጥ ይከናወናል. ከእንዲህ ዓይነቱ የዓሣ ማጥመድ ባህሪያት አንዱ ውጤታማነቱ በቀጥታ የሚወሰነው በአዳዲስ ግዛቶች እድገት ደረጃ ላይ እንዲሁም በዚህ ክልል ውስጥ ባለው የስነ-ምህዳር ሁኔታ ላይ ነው.

መሠረታዊ ህግ

ድርጅቶች እና ኢንተርፕራይዞች ዛሬ በባህር፣ ውቅያኖሶች እና ወንዞች ላይ አሳ ማጥመድን ያካሂዳሉ።በእርግጥ በተለያዩ የኢንደስትሪ እና የአካባቢ ጥበቃ ሰነዶች በተደነገገው ስታንዳርድ መሰረት። እያንዳንዱ እንዲህ ዓይነቱ ኩባንያ ዋናውን የዓሣ ማጥመድ ህግን ማክበር አለበት - ከህዝቡ እንዲወገዱ የሚፈቀድላቸው ትንሽ መቶኛ ግለሰቦች ብቻ ናቸው. በአንድ የተወሰነ ክልል ውስጥ ያሉት እያንዳንዱ የውሃ ውስጥ የእንስሳት ዝርያዎች የመጨረሻዎቹ ቁጥሮች ተለይተው የሚታወቁ ናቸው። ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ የተያዙት ግለሰቦች መቶኛ ከመራቢያ ወቅት በኋላ በምንም መልኩ በህዝቡ ላይ ተጽእኖ እንዳያሳድር መሆን አለበት.

ሥነ ልቦናዊ ገጽታዎች

የአካባቢ ጥበቃ ያደጉ ሀገራት ሩሲያን ጨምሮ በአሁኑ ጊዜ ከፍተኛ ትኩረት ይሰጣሉ። በአገራችን ውስጥ የዓሣ ማጥመድን መቆጣጠር በጣም ጥብቅ ነው. ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ የውሃ ውስጥ የእንስሳት ዝርያዎች የመጥፋት ችግር አሁንም በፕሬስ ውስጥ የተጋነነ ነው. እና ጥፋተኞቹ፣ በሚያስገርም ሁኔታ፣ ብዙ ጊዜ ዓሣ አጥማጆቹ ራሳቸው ናቸው።

ነገር ግን የዚህ ሙያ ተወካዮች እራሳቸው አዳዲስ ውጤታማ የአሳ ማጥመጃ መሳሪያዎችን ወደ ሥራ ለማስገባት በጣም ይጠነቀቃሉ። ውቅያኖስ ቦታ ነው, በሚያሳዝን ሁኔታ, ፍጹም የማይታወቅ. ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው በበአንድ ዓመት ውስጥ ብዙ ዓሦች በተመሳሳይ ቦታ ተይዘዋል ፣ እና በሚቀጥለው ወቅት በቀላሉ ጠፋ። እርግጥ ነው, ዓሣ አጥማጆች እና የባህር ዳርቻዎች ነዋሪዎች ከዚህ ምክንያታዊ የሚመስል መደምደሚያ ይሰጣሉ. በጣም በጠንካራ ሁኔታ ስለተያዘ ምንም ዓሳ የለም።

ነገር ግን ይህ አካሄድ ብዙ ጊዜ ሙሉ በሙሉ ምክንያታዊ አይደለም። እንደ ባለሙያዎች ገለጻ፣ አሳ ማጥመድ ቀጥተኛ አሉታዊ ተጽእኖ ሊያሳድር የሚችለው በዋነኝነት ጥቅጥቅ ያሉ እና የተረጋጋ የረጅም ጊዜ ስብስቦችን ለመፍጠር በሚችሉ ዘግይተው በደረሱ የዓሣ ዝርያዎች ላይ ብቻ ነው። እነዚህ ለምሳሌ፡ ሊሆኑ ይችላሉ።

• ነጭ ቅርፊት ሃሊቡት፤

• የባህር ባስ፤

• flounder።

ለሰው ምግብ ተስማሚ በሆኑት ዋና ዋና የዓሣ ዝርያዎች ቁጥር፣ የባህር ውስጥ ዓሳ ማስገር ብዙውን ጊዜ ምንም ውጤት የለውም። እንደ ባለሙያዎች ገለጻ ከፍሎንደር፣ ፐርች እና ሃሊቡት በተጨማሪ ሃድዶክ፣ ሄሪንግ እና ኮድን ብቻ መገደብ አለባቸው። ለወደፊቱ ይህ የእንደዚህ አይነት ዓሳ ምርትን ከ20-30% ይጨምራል. የመያዣው ወሰን እንዲሁ የእነዚህ ዝርያዎች ግለሰቦች እንደ ichthyologists እምነት የበለጠ ያድጋሉ ።

ትንንሽ አሳዎች እንደ ባለሙያዎች ገለጻ ስለቁጥራቸው ሳይጨነቁ ሊያዙ ይችላሉ። እነዚህ ዝርያዎች ስፕሬት፣ ሳሪ፣ ካፔሊን እና ሌሎችም ያካትታሉ።

በጣም ተወዳጅ የሆነው የባህር አሳ

እርግጥ ነው፣ ዓለም ዛሬ በአሳ ሀብት ላይ ያለውን ስታቲስቲክስ ይይዛል። በአሁኑ ጊዜ በአሳ ማጥመድ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነው የባህር ውስጥ እንስሳት ተወካይ እንደሆነ ይታመናልpollock. ከፍተኛ የንግድ ባህሪያት በ ተለይተዋል።

• ስተርጅን፤
• ሳልሞን፤
• ካርፕ፤
• ሄሪንግ፤
• ኮድ፤
• scumbroid።

በቅርብ ዓመታት ውስጥ በሩሲያ ውስጥ በዚህ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉ ኢንተርፕራይዞች በየዓመቱ ከ 4 ሚሊዮን ቶን በላይ የተለያዩ የንግድ አሳዎችን እና ሌሎች የውሃ ውስጥ የእንስሳት ተወካዮችን ይይዛሉ። ማለትም፣ የሩስያ ፌደሬሽን ህዝቡን እንዲህ አይነት ምርቶችን ሙሉ ለሙሉ ማቅረብ ችሏል።

የዓሣ ማጥመጃ ማዕከላት በሩሲያ

በሀገራችን አብዛኛው የባህር ባዮፋውና ማዕድን ነው በርግጥ በሩቅ ምስራቅ። በክልሉ ውስጥ በጣም አስፈላጊው የውሃ ቦታዎች ሳክሃሊን, አሙር, የኦክሆትስክ የባህር ዳርቻ እና ፕሪሞሪ ናቸው. በቅርብ ጊዜ፣ የሩቅ ምስራቅ መርከቦች የሩሲያ መርከቦች በህንድ ውቅያኖስ እና በደቡብ ፓስፊክ ውቅያኖስ ውስጥ ዓሣ በማጥመድ ላይ ናቸው።

በእርግጥ አሳ ማጥመድ በአገራችን እና በካምቻትካ በጣም የዳበረ ነው። በአንድ ወቅት የ Oktyabrsky ግዛት እርሻ በዚህ አካባቢ ዓሣ በማምረት እና በማቀነባበር ላይ ተሰማርቷል. ዛሬ፣ ፍርስራሽ ላይ፣ የሰሜኑ ህዝቦች የሚባል ትልቅ እርሻም አድጓል።

ሩሲያውያን በካስፒያን ባህር ውስጥ ብዙ አሳ ይይዛሉ። እንደሌሎች የሀገሪቱ የዓሣ ማጥመጃ ቦታዎች ሁሉ፣ የባሕር ባዮፋውናን በመያዝና በማቀነባበር ረገድ የተመዘገቡ ኩባንያዎች አሉ። ለምሳሌ ፣ አስትራካን የዓሣ ማጥመጃው በጣም ጥሩ ጠቋሚዎች አሉት። የዚህ ክልል ኩባንያዎች ሁሉንም ዋና ዋና የኢንዱስትሪ ዘርፎችን ይሸፍናሉ-ሸቀጦችማጥመድ፣ ጥሬ እቃ ማቀነባበር፣ ማባዛት፣ ሳይንሳዊ ምርምር፣ ወዘተ

በእርግጥ በሩሲያ እና በባልቲክ ባህር (ካሊኒንግራድ ክልል) እንዲሁም በጥቁር እና በአዞቭ የውሃ ውስጥ ባዮፋውናን ያመርቱ። አንዳንድ ዓሦች ከአርክቲክ ውቅያኖስ ለገበያ ይመጣሉ።

የአሳ ማስገር ቤት

በእርግጥ በሩሲያ ውስጥ የባህር ምግቦችን በመጨረሻው ሂደት ላይ የተሳተፉ ኩባንያዎች አሉ። በአሁኑ ጊዜ በአገራችን ውስጥ በዚህ ልዩ ሙያ ውስጥ ካሉት ትላልቅ ኩባንያዎች አንዱ Fishery LLC ነው. ይህ ኩባንያ ለገበያ የሚያቀርበው ለምሳሌ እንደ ትኩስ እና የታሸጉ ስኩዊዶች ፣የተለያዩ የአሳ ዝርያዎች አስከሬኖች ፣ደረቁ ፣ጨሰ ፣ትኩስ ፣ሽሪምፕ ፣ማሽሎች ፣ወዘተ የዚህ ኩባንያ ምርቶች ሁልጊዜ በተጠቃሚዎች ዘንድ ተወዳጅነት ብቻ ሳይሆን ለ ጥሩ ጥራታቸው ግን በአንፃራዊነት ዝቅተኛ ዋጋ።

LLC "Astrakhansky fishery" በሩሲያ ውስጥ ካሉ ግንባር ቀደም የአሳ ማስገር እና ማቀነባበሪያ ኩባንያዎች አንዱ ነው። ከ1999 ጀምሮ ወደ ሶስት መቶ የሚጠጉ ምርቶችን በማምረት እየሰራ ነው።

አስደሳች እውነታዎች

ሰዎች በአስትራካን፣ በአትላንቲክ፣ በሩቅ ምሥራቅ፣ በካስፒያን ባህር፣ በባልቲክ ባህር፣ ወዘተ … በማጥመድ ሥራ ላይ ተሰማርተው ለረጅም ጊዜ ቆይተዋል። እና በእርግጥ ፣ ብዙ አስደሳች እውነታዎች ከዚህ ዓይነቱ እንቅስቃሴ ጋር የተገናኙ ናቸው። በአሳ ማስገር ምክንያት የባህር ውስጥ እንስሳት መመናመንን በተመለከተ ያለው አስተያየት መሠረተ ቢስ ሊሆን እንደሚችል ከላይ ተናግረናል። ይህ የተረጋገጠው ለምሳሌ በ 1376 እንግሊዛዊ ዓሣ አጥማጆች በአዲሱ የዓሣ ማጥመጃ መሳሪያዎች ላይ ቅሬታ በማቅረባቸው ነው.የዘመናዊ ትራውልን የሚያስታውስ. እንደ ዓሣ አጥማጆቹ ገለጻ ይህ መሳሪያ በጥቂት አመታት ውስጥ ሁሉንም ባህሮች እና ውቅያኖሶች ሊያወድም ይችላል።

ከዓሣ ማጥመድ ጋር የተያያዙ በጣም አስገራሚ እውነታዎች እንደሚከተለው ሊወሰዱ ይችላሉ፡

• በፕላኔታችን ላይ በየዓመቱ 31.5 ሚሊዮን ቶን አሳዎች ለእርሻ እንስሳት ይመገባሉ፤
• ሌላ 27 ሚሊዮን ቶን ኢንተርፕራይዞችን በማቀነባበር እውቅና ተሰጥቷቸዋል የማይጠቅሙ እና በቀላሉ የሚጣሉ፤
• የዱር ሳልሞንን ሲይዝ መረቡ ይጣበቃል እና በመቀጠል 137 የባህር እንስሳት ዝርያዎች ይሞታሉ።
• 28,000 የባህር ኤሊዎች በየአመቱ ወደ ሽሪምፕ መጎተቻ መረብ ይገባሉ፤
• በአሳ ማጥመጃ መረቦች እና ወደ 300,000 የሚጠጉ አሳ ነባሪዎች፣ ፖርፖይስ፣ ዶልፊኖች፣
• ሻርኮች በአመት እስከ 12 ሰዎች ይገድላሉ፣ሰዎች በሰአት እስከ 11,500 ሻርኮች ይገድላሉ፤
• ወደ 73 ሚሊዮን የሚጠጉ ሻርኮች ክንፋቸው ከተቆረጠ በኋላ ወደ ባህር ተመልሰው ይጣላሉ።

በስታቲስቲክስ መሰረት በአገራችን ከውጪ ከሚገቡት ዓሦች 85% አቅራቢዎች የቱንም ያህል ቢጠይቁ የዱር ናሙናዎች አይደሉም። በአሁኑ ወቅት በዋነኛነት ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ የሚበቅሉ ዓሦች ወደ ሩሲያ ይመጣሉ፣ ሥጋውም ብዙ ካርሲኖጅንን ይዟል።

ከላይ ያሉት ሁሉም እውነታዎች፣ በሚያሳዝን ሁኔታ፣ በጣም የሚያሳዝኑ ናቸው። ሆኖም ግን, የባህር ሀብቶች ምክንያታዊ ባልሆነ መንገድ ጥቅም ላይ በማዋል ጨዋ ያልሆኑ ኩባንያዎችን መቅጣት ፈጽሞ የማይቻል ነው. በአሁኑ ጊዜ ዓሳ ማጥመድን የሚቆጣጠሩ ዓለም አቀፍ የሕግ መመሪያዎች የሉምአለ።