የአሳ ማጥመድ ኢንዱስትሪ። የዓሣ ማጥመጃ መርከቦች. የአሳ ማቀነባበሪያ ኢንተርፕራይዞች. የፌዴራል ሕግ "በአሳ ማጥመድ እና የውሃ ውስጥ ባዮሎጂካል ሀብቶች ጥበቃ ላይ"

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

ዓሣ ለሰው ልጅ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ነው። ይህ ምርት በፕሮቲኖች ብቻ ሳይሆን በስብ, እንዲሁም ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ የተለያዩ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው. በዘመናችን ያለው የዓሣ ማጥመድ ኢንዱስትሪ ምንም እንኳን አሁን ያሉ ችግሮች ቢኖሩም እድገቱን ቀጥሏል. ዛሬ፣ ሁለቱም ጥቃቅን እና መካከለኛ ወይም ትላልቅ ንግዶች በዚህ አካባቢ ይሰራሉ።

ዓሣ ተይዞ የሚዘጋጅበት በሩሲያ

በሀገራችን ስምንት ዋና ዋና የስፔሻላይዜሽን ክልሎች አሉ፡

• ምዕራባዊ።
• አዞቭ-ጥቁር ባህር።
• ቮልጋ-ካስፒያን።
• ሰሜን።
• ባይካል።
• ሩቅ ምስራቅ።
• ምዕራብ ሳይቤሪያ።
• ምስራቅ ሳይቤሪያ።

በሩሲያ ውስጥ ከሚገኙት ሁሉም የውሃ ውስጥ ባዮሎጂካል ሀብቶች በሩቅ ምስራቅ ይገኛሉ። የዚህ ክልል ኢንተርፕራይዞች የአገሪቱ የዓሣ ማጥመድ ኢንዱስትሪ መሠረት ናቸው. የሩቅ ምስራቅ ሀገራት ለገበያ ከሚቀርቡት የዚህ አይነት ምርቶች 60% ያህሉን ይይዛል። ኢንተርፕራይዞችየምዕራቡ ተፋሰስ ከዚህ ክልል ቀዳሚ የሆነው በዋናነት የታሸጉ ምግቦችን በማምረት ብቻ ነው። ከእንደዚህ አይነት ምርቶች ውስጥ 57% ያህሉ ምርትን ይይዛሉ. የሰሜኑ ተፋሰስ ኢንተርፕራይዞች ለሱፍ እርሻዎች የሚቀርበውን መኖ አሳ እና የአጥንት ምግብ በማምረት ግንባር ቀደም ናቸው።

የአሳ ማጥመድ ኢንዱስትሪ ስታቲስቲክስ

በ2016 ሩሲያ 4.7 ሚሊዮን ቶን የተለያዩ አይነት የውሃ ባዮሎጂካል ሃብቶችን አምርታለች። ይህ አሃዝ ካለፈው አመት ጋር ሲነጻጸር በ248 ሺህ ቶን ብልጫ አለው። በተመሳሳይ ጊዜ በሩቅ ምስራቅ የተያዘው በ 8% ጨምሯል, ይህም ወደ 3.5 ሚሊዮን ቶን ይደርሳል. በሰሜናዊ ተፋሰስ ይህ አሃዝ በ1.4 በመቶ ጨምሯል። በዚህ ክልል 567 ሺህ ቶን የውሃ ውስጥ ባዮሎጂካል ሀብቶች ተይዘዋል. በአዞቭ-ጥቁር ባህር እና በምዕራባዊ ተፋሰሶች ውስጥ የአመላካቾች መጨመር 5.6% ነበር. የክልሉ ኢንተርፕራይዞች 103 ሺህ ቶን ባዮ ሃብት በማቀነባበር ለገበያ አቅርበዋል። በምዕራባዊው ተፋሰስ ውስጥ, የተያዘው በ 12% ጨምሯል, በቮልጋ-ካስፒያን ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, በ 2.4% ቀንሷል. በእነዚህ ክልሎች 34 እና 68 ሺህ ቶን ባዮ ሃብት በዓመቱ ተይዟል።

ዋና ተግባራት

እንደ ኢኮኖሚው ዓላማ ይህ የብሔራዊ ኢኮኖሚ ቅርንጫፍ የቡድን "ቢ" (ፍጆታ ዕቃዎች) ነው. ይሁን እንጂ አንዳንድ የሩሲያ የዓሣ ኢንዱስትሪ ኢንተርፕራይዞች በቡድን A (የምርት ዘዴዎች) ውስጥ ተካትተዋል. ለማንኛውም የኢንዱስትሪው ዋና ተግባራት፡ ናቸው።

• ማጥመድ እና አሳ ማቀነባበር፤
• የአሳ ማጥመድ ጥንካሬ ደንብ፤
• የውሃ ባዮሎጂካል ሀብቶች መባዛት፤
• የንግድ ዓሳ እርባታ፤
• የውሃ ባዮሎጂካል ሀብቶች ጥበቃ።

የትኞቹ ንግዶች የተካተቱት

በአጠቃላይ የዓሣ ማጥመድ ኢንዱስትሪው የሩሲያን ማኅበራዊና ኢኮኖሚያዊ ዕድገት ለማረጋገጥ ወሳኝ ጠቀሜታ አለው። በአገራችን ያለው ይህ የአስተዳደር ዘርፍ፣ እንደሌላው ሁሉ፣ ውስብስብ ትስስር ያለው የምርት ስብስብ ነው። በአሳ ማጥመድ ኢንዱስትሪ ውስጥ የተካተተ፣ ለምሳሌ፡

• የአሳ ማጥመጃ መርከቦች፤
• ወደብ እና የጥገና መሰረት፤
• በዓሣ እርባታ የተካኑ ድርጅቶች፤
• የአሳ ማቀነባበሪያ ኢንተርፕራይዞች፤
• የአውታረ መረብ ሹራብ ተክሎች፤
• መጋዘኖች፤
• የዓሣ ሀብት ምርምር ኢንስቲትዩት ወዘተ።

የአሳ ማጥመጃ ጀልባዎችን የሚያመርቱ ኩባንያዎች በዚህ ኢንዱስትሪ ውስጥ አይካተቱም። እንደዚህ አይነት ኢንተርፕራይዞች የሀገሪቱ የመርከብ ግንባታ አካል ናቸው።

ፍሊት፡ ችግሮች እና መፍትሄዎች

በእርግጥ ለአገር ውስጥ ገበያ የሚቀርቡት ዓሦች በብዛት የሚያዙት በባህር፣ውቅያኖሶች፣ሐይቆች፣ኩሬዎች እና ወንዞች ውስጥ ነው። ከእንደዚህ አይነት ምርቶች ውስጥ ጥቂቶቹ ብቻ በሰው ሰራሽ ውስጥ በማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይበቅላሉ። እንደ አኃዛዊ መረጃ, በአሁኑ ጊዜ በሩሲያ ውስጥ ትክክለኛ የዓሣ ማጥመጃዎች በዋነኝነት የሚከናወኑት በትናንሽ እና ትናንሽ መርከቦች ነው. ይህ በአብዛኛው የዘመናዊው የሀገር ውስጥ የዓሣ ማጥመድ ኢንዱስትሪ ችግር ነው። ደግሞም እንደነዚህ ያሉት መርከቦች በሩቅ ውቅያኖስ ዞኖች ውስጥ ዓሣ ማጥመድ አይችሉም. ይህ ችግር ተነሳ, በሚያሳዝን ሁኔታ, በጣም ከረጅም ጊዜ በፊት - በዩኤስኤስአር ውድቀት ዘመን. እውነታው ግን አብዛኛዎቹ ትላልቅ መርከቦች የማምረቻ ተቋማት በውጭ አገር ቆይተዋል. በዩኤስኤስአር ውስጥ እንደነዚህ ያሉ ኢንተርፕራይዞች የተገነቡት በዋናነት በግዛቱ ላይ ነውዩክሬን እና ሊቱዌኒያ።

ነገር ግን በሩሲያ ውስጥ ትላልቅ መርከቦች ካላቸው መሳሪያዎች አንጻር የአሳ ማጥመጃ መርከቦች ችግር በቅርብ ጊዜ ውስጥ መፍትሄ ሊያገኝ ይችላል. የፕሮጀክቱ "የሲቪል ማሪን ኢንጂነሪንግ ልማት" (2009-2016) ቀድሞውኑ በአገሪቱ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ተተግብሯል. በ 2017 በሩሲያ ውስጥ 13 የመርከብ ማጓጓዣዎች ይሠራሉ. እና ብዙዎቹ የካፒታል መርከቦችን የመገንባት ብቃት አላቸው።

አንዳንድ የሩሲያ የምርምር ተቋማትን ጨምሮ በተመሳሳይ ጀልባዎች ፕሮጀክቶች ላይ ተሰማርቷል። በቅርብ ጊዜ ውስጥ በሩሲያ ውስጥ የዓሣ ማጥመጃ መርከቦችን ለመሙላት መሠረቱ በልዩ ባለሙያዎቻቸው እንደተሻሻለው ሊያገለግል ይችላል-

• ትልቅ ፍሪዘር ተጎታች 11480።
• መካከለኛ trawler-seiner 13728።

እንዲሁም የሀገር ውስጥ ሳይንቲስቶች በቅርቡ በርካታ አዳዲስ ዘመናዊ ትናንሽ የዓሣ ማጥመጃ መርከቦችን ፕሮጀክቶች አቅርበዋል።

እፅዋትን በመስራት ላይ

የዚህ የብሔራዊ ኢኮኖሚ ዘርፍ የማምረት አቅሞች በሁሉም የሩሲያ ክልሎች ይገኛሉ። ብቸኛው ነገር በቀጥታ ከባህሮች ፣ ውቅያኖሶች እና ትላልቅ ወንዞች አጠገብ ባሉ አካባቢዎች ፣ በእርግጥ ከእነሱ የበለጠ ብዙ ናቸው ። የአሳ ማቀነባበሪያ ኢንተርፕራይዞች የታሸጉ ምግቦችን፣ ከፊል የተጠናቀቁ የዓሣ ምርቶችን፣ ማድረቅን፣ የውሃ ውስጥ ባዮሎጂካል ሀብቶችን ማጨስ፣ ቅድመ አቀነባበር እና ቅዝቃዜ ወዘተ. በማምረት ላይ ሊሰማሩ ይችላሉ።

የዚህ ስፔሻላይዜሽን ኢንተርፕራይዞች በመሬት ላይ ብቻ ሳይሆን ሊገኙ ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ ማቀነባበር በቀጥታ በአሳ ማጥመጃ መርከቦች ላይ ይካሄዳል. ለምሳሌ, በሩሲያ ውስጥ የዚህ ስፔሻላይዜሽን ሙሉ ተንሳፋፊ መሰረት አለ - Vsevolod Sibirtsev. እራሷን ትወክላለችበውሃ ላይ ትልቅ የዓሣ ማጥመጃ ውስብስብ። እርግጥ ነው, ይህ አምራች ለገበያ በጣም አዲስ እና በጣም ጣፋጭ የታሸጉ ምግቦችን ያቀርባል. ከአጠቃላይ ስፋት አንፃር ይህ ተንሳፋፊ የዓሣ ፋብሪካ ባለ 12 ፎቅ ሕንፃ ጋር ሊወዳደር ይችላል። የመሠረቱ ባለቤት "Vsevolod Sibirtsev" በአሁኑ ጊዜ "ዩዝሆሞሪብፍሎት" ኩባንያ ነው.

እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ የሀገሪቱ የዓሣ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ከፍተኛ ችግሮች አጋጥመውታል። ከተመረቱት የውሃ ውስጥ ባዮሎጂካል ሀብቶች አብዛኛዎቹ ለውጭ ድርጅቶች ይቀርቡ ነበር። ይሁን እንጂ ባለፉት 5-7 ዓመታት ውስጥ በዚህ ረገድ በሩሲያ ውስጥ ያለው ሁኔታ መረጋጋት ጀመረ. ዛሬ የዓሣ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ዋና ግብ ከውጭ የሚገቡ ምርቶችን በአገር ውስጥ ገበያ ለመተካት ምርትን ማስፋፋት ነው።

ትልቁ ኢንተርፕራይዞች

በአሁኑ ጊዜ ወደ 700 የሚጠጉ መካከለኛ፣ ትናንሽ እና ትላልቅ የአሳ ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች በሩሲያ ውስጥ ይሰራሉ። እና ይሄ በእርግጥ, ከገደቡ በጣም የራቀ ነው. እ.ኤ.አ. በ 2023 በግምት ፣ ብዙ ተጨማሪ ተመሳሳይ ልዩ ፋብሪካዎች በሀገሪቱ ውስጥ ይታያሉ። በ10ኛው የዓለም ምግብ ፎረም 2016 6ኛ ጉባኤ ላይ የፌዴራል የአሳ ሀብት ኤጀንሲ ተወካይ ተናግሯል።

ዛሬ ለምሳሌ ትልልቅ የዓሣ ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎችና ኩባንያዎች በሀገሪቱ ውስጥ ይሰራሉ፡

• Rybprom (Rostov ክልል)።
• "TD Altayryba+" (አልታይ)።
• ከርችሪብኮሎድ (ክሪሚያ)።
• የሩሲያ ዓሳ ዓለም (ሞስኮ)።
• ሳክሃሊን አሳ ኩባንያ።
• Krasnoselsky ተክል፣ ወዘተ.

የአሳ እርባታ ድርጅቶች

ኢንዱስትሪየዓሣ እርባታ እንደ መርከቦች ሁሉ በእኛ ጊዜ በሩሲያ ውስጥ እያደገ ነው እና በእርግጥ ተስፋ ሰጪ ኢንዱስትሪ ነው። የዚህ ስፔሻላይዜሽን ኩባንያዎች ድርሻ በሀገሪቱ ውስጥ ከሚሸጡት ሁሉም የባዮ ሀብቶች ውስጥ በጣም አስፈላጊ አካል ነው። የዚህ ስፔሻላይዜሽን ኢንተርፕራይዞች በዋናነት በነጭ አሳ እና የካርፕ የዓሣ ዝርያዎችን በማልማት ላይ የተሰማሩ ናቸው። ልክ እንደሌሎች በኢንዱስትሪው ውስጥ ያሉ ኢንተርፕራይዞች፣ ምንም እንኳን የዓሣ እርሻዎች በአሁኑ ጊዜ አንዳንድ ችግሮች እያጋጠሟቸው ቢሆንም፣ አሁንም በከፍተኛ ደረጃ እያደጉ ናቸው። ይህ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የአውሮፓ ህብረት በሩሲያ ላይ በጣለው ማዕቀብ ተነሳስቶ ነበር።

እንደ አስመጪ መተኪያ መርሃ ግብር ትግበራ፣ ግዛቱ በአሳ ልማት ላይ የተማሩ ኢንተርፕራይዞችን በበለጠ በንቃት መደገፍ ጀመረ። ለምሳሌ, ሩሲያ በአንዳንድ መሳሪያዎች, ምግብ, ተከላ እቃዎች, ወዘተ ላይ የጉምሩክ ቀረጥ ተሰርዟል እንዲሁም ሀገሪቱ የግዛት ሁኔታዎችን እና ደረጃዎችን ለሚያሟሉ ኢንተርፕራይዞች የዓሣ እርባታ ቦታዎችን የመጠቀም ቅድሚያ መብቶችን ሰጥታለች. በተጨማሪም በአሁኑ ጊዜ በዚህ ስፔሻላይዜሽን ውስጥ ያሉ ኩባንያዎች ብዙ ጊዜ የተለያዩ ድጎማዎችን ይሰጣሉ እና ታክስ ይቀንሳሉ ወይም ሙሉ በሙሉ ይሰረዛሉ።

የያዝ ህግ

በእርግጥ በአገራችን የዓሣ ምርት የሚካሄደው ክምችቱን በወቅቱ መሙላትና አካባቢን መጠበቅ አስፈላጊ መሆኑን ታሳቢ በማድረግ ነው። እነዚህ ሁሉ ጉዳዮች "በአሳ ማጥመድ እና የውሃ ውስጥ ባዮሎጂካል ሀብቶች ጥበቃ ላይ" በሚለው ህግ የተደነገጉ ናቸው. ይህ ሰነድ በኖቬምበር 26, 2004 ተቀባይነት አግኝቷል. እስካሁን ድረስ የቅርብ ጊዜ ለውጦች ተደርገዋል።2016.

በዚህ ህግ መሰረት ለምሳሌ በሩሲያ ውሃ ውስጥ ማጥመድ በውጭ ባለሃብቶች ቁጥጥር ስር ባሉ ህጋዊ አካላት ሊከናወን አይችልም። በዚህ ሰነድ መሰረት በአገራችን ውስጥ እራሱን ማጥመድ በኢንዱስትሪ፣ አማተር፣ በባህር ዳርቻ፣ ወዘተተመድቧል።

በእርግጥ ህጋዊ አካላት ብቻ ሳይሆን ግለሰቦችም በሩሲያ ውስጥ ዓሣ ሲያጠምዱ "በአሳ ማጥመድ እና የውሃ ውስጥ ባዮሎጂካል ሀብቶች ጥበቃ" የሚለውን ህግ ማክበር አለባቸው። የዚህን ሰነድ ድንጋጌ ለመጣስ፣ ሁለቱም አስተዳደራዊ እና የወንጀል ቅጣቶች ቀርበዋል።

በእውነቱ በህጉ መሰረት ማንኛውም ሰው በሀገሪቱ ውሃ ውስጥ ለግል ፍጆታ ማጥመድ እና ከክፍያ ነጻ ማድረግ ይችላል። ብቸኛው ነገር በዚህ ጉዳይ ላይ የባዮሎጂካል ምንጮችን ማውጣት በተፈቀዱ ዘዴዎች መከናወን አለበት. መረቦችን መጠቀም ለምሳሌ በኩሬ፣ በወንዞችና በሐይቆች ውስጥ ለማጥመድ በአገሪቱ ውስጥ የተከለከለ ነው። ህጉ ለተራ አሳ አጥማጆች እና የየማህበረሰቡ አባላት ደንቦችን እና መመሪያዎችን ይለያል። የኋለኞቹ ተጨማሪ መብቶች ተሰጥቷቸዋል. ለግል ፍጆታ የሚፈቀደው እለታዊ የዓሣ ማጥመድ ለምሳሌ ለአንድ ተራ አሳ አጥማጅ 3 ኪሎ ግራም ለህብረተሰብ አባል - 5 ኪ.ግ.