አሳማዎችን ለስጋ ሽያጭ ማቆየት ትርፋማ ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

በጓሮአቸው ውስጥ አንዳንድ የከተማ ዳርቻዎች ባለቤቶች አሳማዎችንም ይይዛሉ። የእንስሳት አሳማዎች በጣም አስቂኝ, ጠንካራ እና ውጤታማ አይደሉም. ግን በእኛ ጊዜ አሳማዎችን ማቆየት ትርፋማ ነው? አሳማዎችን ለማራባት ትርፋማ የሆነ እርሻ ሊሠራ የሚችለው ለንግድ ሥራ ትክክለኛ አቀራረብ ብቻ ነው ተብሎ ይታመናል። የእንደዚህ አይነት ስፔሻላይዜሽን እርሻ ባለቤት በመጀመሪያ ለእንስሳቱ ትክክለኛውን የመኖ አይነት መምረጥ እና እንዲሁም የስጋ ገበያ መፈለግ ይኖርበታል።

ምን ትርፋማነት በ ላይ ሊመሰረት ይችላል

የአሳማ ሥጋ በሩሲያ ውስጥ ዋጋው ከበሬ ሥጋ ያነሰ ስለሆነ በጣም ተወዳጅ ነው። ግን አሁንም አሳማዎችን ማርባት ትርፋማ ሊሆን የሚችለው በፍጥነት መሸጥ ሲቻል ብቻ እንደሆነ ይታመናል ፣ ለምሳሌ ፣ ለመመገቢያ ተቋማት ፣ ቋሊማ ፋብሪካዎች ፣ ወዘተ. በትልቅ ፉክክር ምክንያት፣ እንዲህ ያለው ምርት፣ በሚያሳዝን ሁኔታ፣ ለመሸጥ በጣም አስቸጋሪ ይሆናል።

እንዲሁም የአሳማ እርሻዎች ትርፋማነት በአብዛኛው የሚወሰነው በዋጋው እና በአይነቱ ነው።የእንስሳት መኖ ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል. ልምድ ያካበቱ ገበሬዎች በዚህ ዘመን አዲስ መጤዎች በአቅራቢያቸው የሆነ ርካሽ ምግብ ማግኘት ከቻሉ ብቻ አሳማ እንዲጠብቁ ይመክራሉ።

በአሁኑ ጊዜ የአሳማ እርሻ ትርፋማነት በሚመገቡት የእንስሳት ብዛት ላይ ሊመሰረት ይችላል። ልምድ ያላቸው ገበሬዎች ለጀማሪዎች ምክር አይሰጡም, ለስጋ ሽያጭ አሳማዎችን ለማርባት ከወሰኑ, ከ 10 ቁርጥራጮች ያነሰ የከብት እርባታ እንዲይዙ. አለበለዚያ እርሻው ትርፋማ አይሆንም።

አሳማዎችን ማቆየት ትርፋማ ነውን: የምርታማነት አመልካቾች

እንደዚህ ያለ ልዩ እርሻ ለመክፈት ከፈለጉ የወደፊት ገቢዎን ማስላት፣ በእርግጥ፣ በመጀመሪያ ደረጃ፣ የእነዚህ እንስሳት የስጋ እና የስብ ዋጋ በዚህ ክልል ውስጥ ግምት ውስጥ በማስገባት ነው። እንደ የእንስሳት እርባታ የአሳማ ሥጋ ጥቅሞች በመጀመሪያ ደረጃ ክብደትን እና የመራባት ችሎታን በፍጥነት የማሳደግ ችሎታን ያጠቃልላል። አሳማዎች በእርሻ ቦታዎች ላይ እስከ እርድ ድረስ ይቀመጣሉ, ብዙውን ጊዜ ከ6-7 ወራት አይበልጥም. የተለየ የሚደረገው በእድገት ላይ ላሉት አሳማዎች ብቻ ነው። እንደነዚህ ያሉት አሳማዎች ብዙውን ጊዜ በ 8 ወራት ውስጥ ይታረዱ. ለ 6-8 ወራት. አሳማዎች ብዙውን ጊዜ እስከ 90-100 ኪ.ግ ክብደት ይጨምራሉ።

በእንስሳት አስከሬን ውስጥ ያለው የስጋ እና የስብ ጥምርታ በአማካይ ከ75 እስከ 25 በመቶ ይደርሳል። በተመሳሳይ ጊዜ ከቀጥታ ክብደት የእንደዚህ ዓይነቶቹ ምርቶች ምርት ብዙውን ጊዜ ከ 80% አይበልጥም። ይኸውም አሳማን እስከ 6-7 ወር ድረስ በማደግ እና በመመገብ እና የሰውነት ክብደት 100 ኪ.ግ ከጨመረ በኋላ ከ 80-85 ኪሎ ግራም ስጋ እና ስብ ማግኘት ይቻላል.

መመገብ፡ ምን ችግሮች ሊፈጠሩ ይችላሉ

አሳማዎችን በቤት ውስጥ ማቆየት ትርፋማ ነው? የዚህ ጥያቄ መልስ በከፍተኛ ደረጃ ይወሰናልገበሬው ርካሽ መኖ ሻጭ ማግኘት መቻል ወይም አለማግኘቱ ይወሰናል። በጣም ብዙ ወጪ የሚያስፈልገው ለወደፊት ሲበቅሉ ለአሳማዎች ምግብ ነው. ከ6-7 ወራት ውስጥ እንደሆነ ይታመናል. በእርሻዎች ላይ በአንድ አሳማ 300 ኪሎ ግራም ማጎሪያ ይበላል::

ዛሬ በአብዛኛዎቹ የሩሲያ ክልሎች የተቀላቀለ ምግብ፣ በሚያሳዝን ሁኔታ፣ በጣም ውድ ነው። እና በእነሱ ላይ አሳማዎችን ማሳደግ ትርፋማ ሊሆን ይችላል። በዚህ ጉዳይ ላይ የስጋ ዋጋ በጣም ይጨምራል. እና ምናልባትም በእርሻ ላይ የተገኘውን ምርት በሙሉ በከፍተኛ ዋጋ በተለይም በጠንካራ ፉክክር ውስጥ መሸጥ አይቻልም።

አማራጭ ምግቦች

ከውድ ማጎሪያ አማራጭ እንደመሆኖ፣ ልምድ ያካበቱ የአሳማ ገበሬዎች የሚከተሉትን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ፡

• የምግብ አገልግሎት ቆሻሻ፤
• የአረንጓዴ ባቄላ መኖ።

በእርሻ አቅራቢያ ካንቲን ወይም ብዙ ካንቴኖች ካሉ፣በእርሻው ላይ ለሚራቡ አሳማዎች ከበቂ በላይ መኖ ሊኖር ይችላል (በእርግጥ እርሻው በመቶዎች የሚቆጠሩ አሳማዎችን ካልያዘ).

አሳሞችን ለመጠበቅ የባቄላ አረንጓዴ አጠቃቀም የእርሻውን ትርፋማነት በእጅጉ ያሳድጋል። ከ5-7 ኪሎ ግራም ለአሳማ የሚሆን ምግብ 1 ኪሎ ግራም ውድ እህልን ሊተካ እንደሚችል ይታመናል።

በቆሻሻ ላይ ወፍራም

በአሁኑ ጊዜ አሳማዎችን ማቆየት ትርፋማ ነው? እርግጥ ነው, ብዙ የከተማ ዳርቻዎች ባለቤቶች ለዚህ ጥያቄ መልስ ማግኘት ይፈልጋሉ. ቀደም ሲል እንደተገለፀው ቆሻሻን ለመኖነት የሚያገለግል ከሆነ እንዲህ ዓይነቱ እርሻ በጣም ትርፋማ ሊሆን ይችላል።

አሳማዎች በእንደዚህ ዓይነት ምግብ ላይ በፍጥነት ያድጋሉ። በመመገቢያ ክፍል ውስጥ ለአሳማዎች የወጥ ቤት ቆሻሻን መግዛት ይችላሉ, የመጀመሪያውን እና የሁለተኛውን ኮርሶች ቅሪቶች, አሳ, ዳቦ, አትክልት, ፍራፍሬ ይይዛሉ. በጣም ጥሩ፣ የነዚህ ሁሉን ቻይ እንስሳት አካል ስጋ ከቆረጠ በኋላ መቁረጫዎችን ያዋህዳል፡ ጅማት፣ ቆዳ፣ ትናንሽ አጥንቶች፣ ፊልሞች።

ከ3-4 ኪሎ ግራም ብክነት ለአሳማ ሥጋ በአመጋገብ ዋጋ ከ1 ኪሎ ግራም እህልና የእንስሳት መኖ ጋር እኩል እንደሆነ ይታመናል። የወጥ ቤት ቆሻሻ ብቻ ሳይሆን ለአሳማዎች ጥሩ ነው. ወተት ከተሰራ በኋላ የቀሩትን እነዚህን እንስሳት እና ምርቶች መመገብ ይችላሉ. አሳማዎች በፈቃዳቸው ይመገባሉ፣ ለምሳሌ whiey፣ buttermilk፣ በግልባጭ።

ሁለገብ በሆኑ የእርሻ መሬቶች ውስጥ፣ አሳማዎች ብዙውን ጊዜ የሚመገቡት ከሌሎች የእንስሳት እርባታ በኋላ በሚቀረው ቆሻሻ ነው። ለምሳሌ፣ ለአሳማዎች የቆዳ ሽፋን፣ መቁረጫዎች፣ ደም፣ ስፕሊን፣ ወዘተ መስጠት ይችላሉ።

በእርግጥ የአትክልት ቦታ በአሳማ እርባታ ላይ ለተሰማሩ የእርሻ መሬቶች ባለቤቶች ጥሩ እገዛ ሊሆን ይችላል። ፒግሌቶች የተለያዩ አይነት ቁንጮዎችን፣የጎመን ቅጠሎችን፣ ከመጠን በላይ የበቀለ ዝኩኪኒ እና ዱባዎች፣ ተጨማሪ ዱባዎች፣ ትናንሽ ድንች፣ ካሮት እና ባቄላ፣ የወደቁ ፖም እና ፒር ለመመገብ ተፈቅዶላቸዋል።

በአሳማው ዕድሜ ላይ በመመስረት በአመጋገብ ውስጥ ያሉ የተለያዩ ዓይነቶች የምግብ ቆሻሻዎች ከ 30 እስከ 65% ማካተት አለባቸው። እርግጥ ነው፣ ይህን ቴክኖሎጂ በሚጠቀሙበት ጊዜ ጥራጥሬዎችን እና የተዋሃዱ ምግቦችን ማስወገድ አሁንም ዋጋ የለውም።

አስፈላጊ

ታዲያ፣ አሳማዎችን በከንቱ ማቆየት ትርፋማ ነው? የዚህ ጥያቄ መልስ በአዎንታዊ መልኩ ሊሰጥ ይችላል. ግን እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ለአሳማዎች በእርግጥ ትኩስ ብቻ መሰጠት አለበት። የበሰበሰ ፣ ጎምዛዛ እናለአሳማዎች የሻገተ ቆሻሻ በእርግጠኝነት ዋጋ የለውም. ይህ በእርግጠኝነት በእንስሳት ውስጥ የጨጓራ ቁስለት ያስከትላል. ትናንሽ አሳማዎች፣ ከእንዲህ ዓይነቱ ምግብ በኋላ፣ ሊሞቱም ይችላሉ።

የምግብ ፍርፋሪ ለአሳማዎች በመመገቢያ ቦታ በሚገዙበት ቀን ወዲያውኑ መሰጠት አለበት ተብሎ ይታመናል። ማለትም፣ በእንደዚህ አይነት ምግብ ላይ በትክክል ያተኮረው የእርሻ ቦታው ባለቤት ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ በየቀኑ ለእርሻ ማሳረፊያ የሚሆን ዘዴ ማቅረብ አለበት።

በጥራጥሬዎች ላይ ማደግ፡ ባህሪያት

እንዲህ አይነት ምግብ ሲጠቀሙ አሳማዎችን ለስጋ ማቆየት ትርፋማ ነው ወይ ለሚለው ጥያቄ መልሱ አዎንታዊ ይሆናል። አረንጓዴ ጥራጥሬዎች በአርሶ አደሮች ዘንድ ዋጋ የሚሰጣቸው በዋነኛነት እጅግ በጣም ብዙ ፕሮቲን ስላላቸው ነው። ለአሳማዎች የእንደዚህ አይነት ምግብ ስብስብ ከ 23 እስከ 45% ነው. ለምሳሌ አተር, ስፕሪንግ ቬች, ጣፋጭ ሉፒን, አኩሪ አተር በአሳማዎች እርባታ መጠቀም ይቻላል. የተፈቀደው እርግጥ ነው, ሙሉ በሙሉ የተደነገገው የእህል ደረጃ በእንደዚህ አይነት ምግቦች መተካት አይደለም, ነገር ግን የተወሰነው ብቻ ነው. እውነታው ግን የባቄላ አረንጓዴዎች ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ, ግልጽ በሆኑ ምክንያቶች, በአሳማዎች አካል ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ሊያሳድሩ የሚችሉ ከፍተኛ መጠን ያለው ታኒን ይይዛሉ.

በባዮአዲቲቭስ እና አነቃቂዎች ላይ ማደግ

ገበሬዎች እና በተለይም ጀማሪዎች አሳማዎችን በ Transbaikalia ፣ሳይቤሪያ ፣ኡራልስ ወይም ለምሳሌ በሞስኮ ክልል ውስጥ ማቆየት ትርፋማ ስለመሆኑ ለማወቅ ይፈልጋሉ። አነቃቂዎችን በሚጠቀሙበት ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ እርሻ በማንኛውም የአገሪቱ ክልሎች ውስጥ ትርፋማ ሊሆን ይችላል. የዚህ ልዩ ማስታወሻ እርሻ ልምድ ያላቸው ባለቤቶች እንደመሆኖ ፣ባዮፊድ አሳማዎች በቀጥታ በዘለለም እና ወሰን ያድጋሉ።

በእርግጥ ይህን ስጋ የማብቀል ቴክኖሎጂን በመጠቀም በሚያሳዝን ሁኔታ ስጋ ማግኘት ይችላሉ ነገርግን በጣም ጥራት ያለው አይደለም። ነገር ግን በዚህ ጉዳይ ላይ ምርቱን በዝቅተኛ ዋጋ ለመሸጥ አስፈላጊ ቢሆንም, በተገኙት ግምገማዎች ላይ በመመዘን ትርፉ አሁንም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ለስጋ ሽያጭ አበረታች ንጥረ ነገር ላይ አሳማዎችን ለሽያጭ ማቆየት ትርፋማ ስለመሆኑ መወሰን ይቻላል, ቀድሞውኑ ገበሬዎች ይህንን ቴክኖሎጂ በመጠቀም ከስድስት ወር አሳማ እስከ 9,000 ሬብሎች ይገኛሉ. ገቢ (ከ2018 ጀምሮ)።

ባዮፊድ እንዴት እንደሚያድግ

የአሳማዎችን ፈጣን እድገት የሚያነቃቁ የተለያዩ ተጨማሪዎች በአሁኑ ጊዜ በብዙ ኩባንያዎች በውጭም ሆነ በአገር ውስጥ ይመረታሉ። ለምሳሌ ፒግሌቶች በTrouw Nutrition፣ ShenPig GP Premium፣ Shencon ወዘተ የሚመረቱ ምርቶችን ወደ ተራ ምግብ ማከል ወይም መጨመር ይችላሉ።የቢኤምቪዲ (ፕሮቲን-ማዕድን-ቫይታሚን) ተጨማሪዎች በተለይ ለእንደዚህ አይነት እንስሳት ጠቃሚ ናቸው ተብሎ ይታሰባል። እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ድብልቅ ናቸው።

የአሳማ እድገት አነቃቂዎች በተራው ደግሞ በተለመደው እና በሆርሞን የተከፋፈሉ ናቸው። የመጀመሪያው የገንዘብ ዓይነት የሚከተሉትን ማድረግ ይችላል፡

• በአሳማዎች አካል ውስጥ ያለው መኖ በፍጥነት መበላሸቱን እና መፈጨትን ለማረጋገጥ፤
• በሰውነት ውስጥ ያሉ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥኑ።

የሆርሞን አነቃቂዎች በስቴሮይድ እና አናቦሊክስ ተከፋፍለዋል። በገበሬዎች መካከል በጣም ታዋቂው የዚህ ዓይነቱ መድሃኒት DES ወይም Sinetrol ነው. ማንኛውንም ሲጠቀሙየአበረታች ንጥረነገሮች፣የእርሻ ቦታው ባለቤት ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ እንስሳው በሚታረድበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ ከሰውነቱ መወገድ እንዳለበት ማስታወስ ይኖርበታል።

ጀማሪ ገበሬ ምን ማወቅ አለበት

በተገቢው የተመረጠ አመጋገብ እና የስጋ ገበያ መገኘት በአሳማ እርባታ ላይ የተካነ የእርሻ ስራ ትርፋማነትን የሚነኩ ዋና ዋና ጉዳዮች ናቸው። በእርግጥ ለእነሱ ጥቅም ላይ ከሚውለው የምግብ አይነት በተጨማሪ ሌሎች ነገሮች በአሳማዎች ምርታማነት ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ.

በመጀመሪያ በስጋ ሽያጭ ላይ ትርፍ ለማግኘት የሚወስን አርሶ አደር በትክክል ጥሩ በደንብ የተዳቀሉ እንስሳትን መግዛት አለበት። ከተለያዩ ተላላፊ በሽታዎች አንጻር ደህንነቱ የተጠበቀ በተረጋገጡ እርሻዎች ውስጥ አሳማዎችን መግዛት ያስፈልግዎታል።

በርካታ ገበሬዎች ፍላጎት አላቸው፣ ለምሳሌ፣ የቬትናም አሳማዎችን ማቆየት ትርፋማ ስለመሆኑ። ይህ ዝርያ ከሩሲያ ገበሬዎች በጣም ጥሩ ግምገማዎችን አግኝቷል. በቅርቡ በአገራችን ያሉት እነዚህ አሳማዎች በጣም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል. እንደነዚህ ያሉት አሳማዎች በዋነኛነት በቅድመ-ምት ይለያሉ. በጣም ትልቅ አያድጉም, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከ 4 ወር በፊት ሊታረዱ ይችላሉ. በእንደዚህ ዓይነት እርሻ ላይ ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው ግለሰቦች እስከተጨመሩ ድረስ ትርፉ ትልቅ ይሆናል።

ተጨማሪ ምክንያቶች

እንዲሁም በእርሻ ላይ ያሉ አሳማዎች ጥሩ የኑሮ ሁኔታ ሊመቻቹላቸው ይገባል። አሳማው ንጹህ, ቀላል እና ደረቅ መሆን አለበት. ወረርሽኞችን ለመከላከል ለአሳማዎች የሚሆን ቦታ በጊዜ ማጽዳት እና በፀረ-ተባይ መበከል ያስፈልጋል. ማስቀመጥ ትርፋማ እንደሆነ ለሚለው ጥያቄ መልስየቪዬትናም አሳማዎች፣ ነጮች፣ የላንድ ዘሮች፣ ወዘተ የሚወሰኑት እንስሳቱ ምን ያህል ጤናማ እንደሚሆኑ ላይ ብቻ አይደለም። የአሳማዎች ከባድ በሽታዎች, በሚያሳዝን ሁኔታ, ብዙ ይታወቃሉ. ማንኛውም ወረርሽኝ ገበሬው ከብት ለማልማት የሚያደርገውን ጥረት ሁሉ በትክክል ሊሽር ይችላል።

በአሳማ ውስጥ፣ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ብዙ መስኮቶች ሊኖሩ ይገባል። እንዲሁም ለአሳማዎች ግቢ ውስጥ የአየር ማናፈሻን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. አሳማዎቹን በጋጣ ውስጥ ማቆየት በእድሜ በቡድን መሆን አለበት. ያለበለዚያ ሽማግሌዎቹ ታናናሾቹን ይደበድባሉ ይህም ለኋለኛው ጭንቀት ይዳርጋል እና ህመም እና ሞት ያስከትላል።

አሳማዎችን ለሽያጭ ማቆየት ትርፋማ ነው

በእርግጥ የእንደዚህ አይነት እርሻ ባለቤት ከስጋ ሽያጭ ብቻ ሳይሆን ገቢ ማግኘት ይችላል። በዚህ ሁኔታ, ትናንሽ አሳማዎችን በመሸጥ ተጨማሪ ገንዘብ ማግኘት ይችላሉ. እንዲህ ያለው የኑሮ ሸቀጥ ዛሬ በጣም ውድ አይደለም. ነገር ግን አሳማዎች እራሳቸው ለም እንስሳት ናቸው. ከአንድ ንግሥት, ገበሬዎች ብዙውን ጊዜ በአንድ ፋሮ እስከ 6-8 ግልገሎች ያገኛሉ. በጊዜያችን, የአሳማ እርሻ ባለቤት በወጣት እንስሳት ውስጥ የንግድ ልውውጥን መሰረት ማድረግ የለበትም, ምናልባትም. ነገር ግን የአሳማ ሥጋ ሽያጭ አሁንም ተጨማሪ ገቢ ሊያመጣ ይችላል።