የዓሣ ነባሪ ዘይት፡ ጠቃሚ ንብረቶች፣ አተገባበር

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

ሰዎች ለዘመናት ዓሣ ነባሪዎችን ሲያድኑ ኖረዋል። ይህ ለምን እየሆነ ነው? ከዋና ዋናዎቹ ምክንያቶች አንዱ የዓሣ ነባሪ ስብ ነው. በብዙ የሰው ልጆች እንቅስቃሴ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. በአንቀጹ ውስጥ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ስላለው ስለዚህ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር በዝርዝር እንነጋገራለን ።

ዋሊንግ

ዓሣ ነባሪዎች በውሃ ውስጥ የሚኖሩ ግዙፍ አጥቢ እንስሳት ናቸው። ክብደታቸው እስከ 150 ቶን ሊደርስ ይችላል (ለምሳሌ በጠፉ ማሞቶች ከ15 አይበልጥም ነበር) እና አማካይ ርዝመታቸው 25 ሜትር ይደርሳል።

እነዚህ ትልልቅ እንስሳት የሰዎችን ቀልብ የሳቡ መሆናቸው ተፈጥሯዊ ነው። በታሪካዊ መረጃ መሠረት ዓሣ ነባሪ ከአራት ሺህ ዓመታት በላይ ቆይቷል። በዚያን ጊዜ እነዚህ አጥቢ እንስሳት በጣም ብዙ ነበሩ። ከአዳኞች ብዙ እጥፍ ይበልጣል። አሁን ሁኔታው በጣም ተለውጧል. ብዙ አገሮች የተለያዩ የዓሣ ነባሪ ዝርያዎችን መጥፋት ላይ ጥብቅ እገዳዎችን አውጥተዋል።

የእንስሳት ምርትን መቆጣጠር የጀመረው በ1931 ነው። ቢሆንም፣ ዓሣ ነባሪ እንደ ሩሲያ፣ ካናዳ፣ ግሪንላንድ፣ አሜሪካ፣ አይስላንድ፣ ኖርዌይ እና ጃፓን ባሉ አገሮች በጣም ታዋቂ ነው።

መጀመሪያ ላይ የዓሣ ነባሪ ሥጋ ከፍተኛ ዋጋ ይሰጠው ነበር፣ነገር ግን ሰዎች ተማሩሁሉንም የአጥቢ እንስሳት ክፍሎች ማለት ይቻላል ተጠቀም። አንጎላቸው እና እጢዎቻቸው የኢንሱሊን እና አድሬኖኮርቲኮትሮፒክ ሆርሞን ምንጭ ሲሆኑ ጉበታቸው በቫይታሚን ኤ የበለፀገ ነው።በተጨማሪም የዓሣ ነባሪ ደም፣ ቆዳ እና ስብ ይጠቀማሉ። ቀደም ባሉት ጊዜያት ለመኖሪያ የሚሆኑ ምሰሶዎች ከአጥንቶች የተሠሩ ነበሩ ወይም በዱቄት የተፈጨ አፈርን ያዳብራል. ዌል አጥንት አምበር ለማግኘት ሽቶ ለመሥራት ይውል ነበር። እንቀጥል።

የአሳ ነባሪ ስብ

ከእነዚህ አጥቢ እንስሳት ከተመረቱት ምርቶች መካከል በብዛት በብዛት ጥቅም ላይ የዋለው እሱ ነው። አዳኞች፣ የዓሣ ነባሪ ዘይት ለማውጣት በአፍ ውስጥ ወደ ዓሣ ነባሪው ውስጥ ወጡ። በኋላ ላይ ጥቅም ላይ የዋለውን ቆዳ መቁረጥ አስፈላጊ ስላልነበረ ይህ ዘዴ በጣም ጥሩው ነው. ሁሉም ዓሣ ነባሪዎች በቂ መጠን ያለው የስብ መጠን አላቸው። ይህ የሆነበት ምክንያት አጥቢ እንስሳት በቀላሉ በረዶ በሚሆኑበት ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ስለሚኖሩ ነው. እንዲሁም ለረጅም ጊዜ በሚሰደዱበት ጊዜ እንስሳትን ያድናል (የምግብ እጥረት ባለበት ፣ ዓሣ ነባሪዎች ከስብ ላይ ይኖራሉ) እና ተንሳፋፊነትን ያጎናጽፋቸዋል።

Blubber - በመካከለኛው ዘመን የዓሣ ነባሪ እና ሌሎች የባህር እንስሳት ስብ በዚህ መንገድ ይጠራ ነበር። የሚመረተው ከአጥቢ እንስሳት ስብ በማቅለጥ ነው። የተገኘው ንጥረ ነገር ቢጫ ቀለም ያለው እና ደስ የማይል ሽታ ነበረው።

ትልቁ የዓሣ ነባሪ ዝርያዎች ሰማያዊ ሲሆኑ እስከ 30 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ያለው የስብ ሽፋን አላቸው። ብዙውን ጊዜ ከሰውነታቸው ክብደት 25-30% (በ 30 ቶን አካባቢ) ነው. በአንዳንድ ግለሰቦች ይህ ቁጥር እስከ 50% ይደርሳል. ከቆዳው በታች ካለው ሽፋን በተጨማሪ ስብ በሌሎች ቲሹዎች, ስጋ እና አልፎ ተርፎም አጥንት ውስጥ ሊገኝ ይችላል. አረፋ ለማግኘት፣ እነዚህን ሁሉ ክፍሎች አፍልተዋል።

ማውጣት እና መጠቀም

ስብን ለማከም ብዙ ዘዴዎች የሉም። ከመካከላቸው በጣም ጥንታዊው የምግብ መፈጨት ነው። የዓሣ ነባሪ ዘይት እና የስጋ ቁርጥራጮች በመርከቡ ላይ ባለው ምድጃ ውስጥ ተጣሉ ፣ ከዚያም የተፈጠረው ፈሳሽ በርሜሎች ውስጥ ፈሰሰ። እንዲሁም በመካከለኛው ዘመን በፀሐይ ውስጥ በሚከሰት ሪፍሉክስ እርዳታ ብሉበር ተገኝቷል።

የዓሣ ነባሪ ዘይት ለምን ይጠቅማል? ቀደም ሲል ጁት ከእሱ ተሠርቷል, ሳሙና ተሠርቶ እንደ ቅባት ይሠራ ነበር. ከጊዜ በኋላ ስብ በፋናዎች እና መብራቶች ውስጥ መሞላት እና እንዲሁም ለተሽከርካሪዎች ማገዶ መጠቀም ጀመረ. ለምሳሌ በጃፓን ይህ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር አንበጣን የሚከላከል ፀረ ተባይ መድኃኒት ሆኖ አገልግሏል።

ስለዚህ፣ የዓሣ ነባሪ ዘይት ጥቅም ላይ በሚውልበት ቦታ፣ አወቅን። ስለ አወጣጡ ዘዴ መንገር ይቀራል. ከሃያኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ጀምሮ, ሃይድሮጂን (ሃይድሮጂን) ሆኗል. ይህንን የማቀነባበሪያ ዘዴ ሲጠቀሙ, ስቡ ጠንካራ እና ፍጹም ሽታ የሌለው ይሆናል. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ, ማርጋሪን እና ዘይቶችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል. አሁን የዓሣ ነባሪ ዘይት በዋናነት በመድኃኒት እና በመዋቢያ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ደህና፣ በሰሜናዊ ክልሎች የሚኖሩ ሰዎች አሁንም ይበሉታል።

ቅንብር

የዓሣ ነባሪ ዘይት አንድ ሰው ጥሩ ስሜት እንዲሰማው የሚፈልጓቸው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው። በቂ የሆነ ከፍተኛ የቫይታሚን ኤ ይዘት ያለው ሲሆን ይህም የፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ያለው እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያበረታታል. እና የዓሣ ነባሪ ጉበት ዘይት በቫይታሚን ዲ የበለፀገ ነው።የኋለኛው ደግሞ ለሴል እድገት እና ለብዙ ሆርሞኖች መፈጠር ተጠያቂ ነው።

ነገር ግን በርካታ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮች አሉ።ከሌሎች ምርቶች ማግኘት. ፋቲ አሲድ ለሰው ልጅ አስፈላጊ ነው። መልካም፣ በአንቀጹ ውስጥ የተገለጸው ምርት ብዙዎቹን ይዟል፡ አራኪዲክ፣ ፓልሚቲክ፣ ኦሊኒክ፣ ላሮኒክ እና ሌሎችም።

በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የሆኑት ፖሊዩንሳቹሬትድ አሲዶች መኖራቸውንም ልብ ሊባል ይገባል። በዓሣ ነባሪ ዘይት ውስጥ ይዘታቸው ከ 30 እስከ 40% ይደርሳል. የሰው አካል በርካታ የሰውነት ተግባራትን (የኮሌስትሮል ክምችት, ወዘተ) በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፉ ፖሊዩንሳቹሬትድ አሲዶችን በራሱ ማምረት አይችልም. ስለዚህ አቅርቦታቸውን ከውጭ መሙላት ያስፈልጋል።

ጠቃሚ ንብረቶች

ስለዚህ የምርቱን ስብጥር ገልፀነዋል። ግን ለምን አሁንም የዓሣ ነባሪ ዘይት ያስፈልግዎታል? በውስጡ ያሉት ፖሊዩንሳቹሬትድ አሲዶች ኦሜጋ -3 ናቸው. በመርከቦቹ ውስጥ ያለውን የደም ግፊት እንዲቀንስ እና የደም መርጋት እንዳይፈጠር ይረዳሉ. በተጨማሪም ኦሜጋ -3 ጥሩ እይታ እና ትውስታን ያበረታታል።

የዓሣ ነባሪ ስብ እንዲሁም እንደ አርትራይተስ፣ስኳር ህመም፣አስም፣ osteochondrosis እና sciatica የመሳሰሉ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል። በእሱ ስብስብ ምክንያት ሁሉንም የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት ያጠናክራል. የዓሣ ነባሪ ዘይት በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል፣ ካንሰርን ይከላከላል እና ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል።

ምርቱ ሰውነትን ያድሳል እና ለአንድ ሰው ተጨማሪ ጉልበት እና ጥንካሬ ይሰጣል ይህም ከጭንቀት እንዲወጣ ይረዳል። በፋርማሲዩቲካልስ ውስጥ, የዓሣ ነባሪ ዘይት ለቃጠሎዎች እንደ መድኃኒት ያገለግላል. በተጨማሪም የሕብረ ሕዋሳትን መፈወስን ያበረታታል. በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ደግሞ የዓሣ ነባሪ ዘይት ቆዳን በማረጥ የመለጠጥ እና ጥንካሬን ይሰጣል።

Slimming

እንዴት ይገርማልምንም ያህል ድምጽ ቢሰማዎት, በዓሣ ነባሪ ዘይት እርዳታ ክብደት መቀነስ ይችላሉ. ነገር ግን ይህ ማለት በጥቅል ውስጥ መብላት እና ከቀድሞው የአኗኗር ዘይቤዎ ጋር መጣበቅ ያስፈልግዎታል ማለት አይደለም. እሱ ራሱ በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ ነው ፣ እና በብዛት ከወሰዱ ፣ ይህ በእርግጠኝነት ወደ ስምምነት አይመራም። ሚስጥሩ የተለየ ነው - አንድ ሰው በንቃት ክብደት መቀነስ የዓሣ ነባሪ ስብ ያስፈልገዋል. ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያቀርባል እና ከተመጣጣኝ አመጋገብ ጋር ሲጣመር የጡንቻ መጨመርን ያበረታታል።

ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ ሰውነት ከባድ ጭንቀት ያጋጥመዋል፣እና የዓሣ ነባሪ ስብ ስብን ለመቀነስ ይረዳል፣ይህም በጣም ለስላሳ ሽግግር ይሰጣል። ምርቱ በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሁሉንም አስፈላጊ ሂደቶች መደበኛ እንዲሆን አስተዋጽኦ ያደርጋል. መርዞችን ማስወገድ እና ንጥረ ምግቦችን ከምግብ ውስጥ እንዲወስዱ መርዳት ሌሎች ሁለት የዓሣ ነባሪ ዘይት በሰውነት ውስጥ የሚያከናውናቸው ተግባራት ናቸው። በካሊኒንግራድ እና በሌሎች የሩሲያ ከተሞች በነጻ በፋርማሲዎች ሊገዛ ይችላል።

ዋሊንግ

የሰው ልጆች ከነዚህ እንስሳት የሚያገኙት ጥቅም ቢኖርም አጥቢ እንስሳቱ ራሳቸው ይቸገራሉ። ከበርካታ ሺህ ዓመታት በፊት ሰዎች የሚጠቀሙት በባህር ዳርቻ ላይ የነበሩትን ዓሣ ነባሪዎች ብቻ ነበር። ነገር ግን ከጊዜ በኋላ የእነርሱ ዓላማ ያለው ማጥመድ ተጀመረ፣ ይህም መጠን ላይ ከደረሰ በኋላ ብዙ አጥቢ እንስሳት ለዘላለም ሊጠፉ ይችላሉ።

የመጥፋት አደጋ ላይ ያሉ ዝርያዎች ፊን ዌል፣ ሰማያዊ ዓሣ ነባሪዎች፣ bowhead ዌልስ እና የሰሜን ቀኝ ዓሣ ነባሪዎች ያካትታሉ። አሳዛኝ ውጤትን ለመከላከል የአደን እገዳዎች በየጊዜው ይታያሉ. ነገር ግን የአጥቢ እንስሳት ዋጋ ከዚህ አልቀነሰም. ጃፓን፣ አይስላንድ እና ኖርዌይ የተጣለባቸውን እገዳዎች በየጊዜው ይጥሳሉ። በነገራችን ላይ አለዓሣ ነባሪ MMORPG ጨዋታ እንኳን። ጥቁር በረሃ ይባላል። በአልኬሚ ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውሉት ሀብቶች ውስጥ አንዱ የዓሣ ነባሪ ዘይት አለ።

በርካታ የመዋቢያ እና የፋርማሲዩቲካል ድርጅቶች የተቋቋሙትን እገዳዎች ይጠብቃሉ። በዓሣ ነባሪ ዘይት ውስጥ ከሚገኙት ምንም ልዩነት የሌላቸው ሰው ሠራሽ አሲዶችን እንዴት መሥራት እንደሚችሉ ተምረዋል። የእነሱ ተጽእኖ ተመሳሳይ ነው, እና አጥቢ እንስሳት በዚህ አይሰቃዩም.