ቢላዋ ስቴሪዘር፡ ባህሪያት፣ የአሠራር መርህ፣ ባህሪያት

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

የቢላዋ እና ሙስሳት ስቴሪላይዘር በኩሽና ውስጥ መገኘት ያለበት አስፈላጊ ነገር ነው። ከሁሉም በላይ ይህ በሁሉም የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉ ኢንተርፕራይዞችን ይመለከታል. የዚህ መሳሪያ ዋና ባህሪ ሁሉንም በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ማይክሮቦች፣ ፈንገሶች እና ሌሎች ረቂቅ ህዋሳትን ከቢላዎቹ ላይ የማስወገድ ችሎታ ነው።

የመሣሪያው አጠቃላይ መግለጫ

የቢላዋ ስቴሪዘር ውሃን እንደ ፀረ-ተባይ ወኪል እንደሚጠቀም ልብ ሊባል ይገባል። መሣሪያው ራሱ ለመጠቀም በጣም ቀላል ነው, ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ውጤታማ ነው. እንደነዚህ ያሉ መሳሪያዎች አጠቃቀም በጣም ቀላል ነው, እና ሁሉንም ነባር በሽታ አምጪ ተህዋሲያን, ፈንገሶችን እና ማንኛውንም ሌሎች በካይ ምርቶችን በእጅ ለመቁረጥ ከሚውሉ መሳሪያዎች ላይ ያስወግዳል.

የአሰራር መርህ

በተፈጥሮ በኩሽና ውስጥ ሲሰሩ የግቢውን ብቻ ሳይሆን ጥቅም ላይ የሚውሉትን እቃዎች 100% ንፅህናን መጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው። ስጋ እና ዓሳ ሲቆርጡቢላዎች በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው ጎጂ ረቂቅ ተሕዋስያን ይቀራሉ. በመጀመሪያ ሲታይ, ሳሙናዎችን በመጠቀም በቀላሉ በውኃ ውስጥ ሊታጠቡ የሚችሉ ይመስላል, ነገር ግን ይህ ከጉዳዩ በጣም የራቀ ነው. እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው ይህ አሰራር በቂ ውጤታማ አይደለም. ምግብ በአደገኛ ማይክሮቦች እንዳይበከል ለመከላከል መሳሪያውን በየጊዜው ማምከን ያስፈልጋል።

ዛሬ ይህንን ቀዶ ጥገና ለማከናወን ቢላዋ ስቴሪየዘር ጥቅም ላይ ይውላል እነዚህም ሁለት አይነት ውሃ እና አልትራቫዮሌት ሊሆኑ ይችላሉ።

እንደ አልትራቫዮሌት አይነት፣ አልትራቫዮሌት ጨረሮች በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ከቢላዋ ላይ ውጤታማ በሆነ መንገድ ለማስወገድ ይጠቅማሉ። የውሃ ቁሳቁሶችን አጠቃቀም በተመለከተ, እዚህ ዋናው ሥራ የሚከናወነው በኩሽና መሳሪያው ላይ ባለው ከፍተኛ ሙቀት ምክንያት ነው. ውሃ በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ወደ እንፋሎት እንዲቀየር አስፈላጊ ነው, በዚህ ሁኔታ ውስጥ ዋናው ፀረ-ተባይ ወኪል ነው.

የመሳሪያ መለኪያዎች

የቢላ ስቴሪዘር ዛሬ በጣም የተለመደ መሳሪያ ነው፣በአንፃራዊነት ርካሽ እና ውጤታማነቱ በጣም ከፍተኛ ነው። የመሳሪያዎቹ ባህሪያት እንደሚከተለው ናቸው፡

• የብረታ ብረት መቁረጫ መሳሪያዎችን የመከላከል ስራ የሚከናወነው በውሃ ውስጥ በሚገኝ አካባቢ ሲሆን ይህም በጣም ከፍተኛ ሙቀት አለው. መደበኛ የስራ ክልል ከ80 እስከ 90 ዲግሪ ሴልሺየስ ነው።
• መሳሪያው አውቶማቲክ ዲጂታል መቆጣጠሪያ የተገጠመለት ሲሆን ይህም የሚፈለገውን ማቆየት ይችላል።የሙቀት አገዛዝ. እንዲሁም የሙቀት መጠኑን እራስዎ መከታተል ይችላሉ። ለዚህ ጠቋሚ ቴርሞሜትር አለ።
• እነዚህን መሳሪያዎች ለማምረት ዋናው ጥሬ እቃ ጥራት ያለው አይዝጌ ብረት ነው። በተጨማሪም ዲዛይናቸው ድርብ ግድግዳዎች አሉት፣ ይህም ተቀባይነት ያለው የሙቀት መከላከያ ደረጃ ይሰጣል።
• ብዛት ያላቸው የተለያዩ የቢላዋ ስቴሪዘር ሞዴሎች የተለያዩ ቢላዎችን እና ሙሳትን በአንድ ጊዜ እንዲበክሉ ያስችልዎታል።

አካባቢን ይጠቀሙ

ብዙ ጊዜ እነዚህ መሳሪያዎች በመመገቢያ ቦታዎች እንዲሁም በምርት ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። በእነዚህ ፋሲሊቲዎች ውስጥ ለመደበኛ ሥራ ስቴሪላይዘር በተግባር አስፈላጊ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ማሽን መኖሩ በጠረጴዛው ላይ የሚመረተውን ወይም የሚቀርበውን የምግብ ምርቶች ደህንነት ከፍ ያደርገዋል. በተለይም መሳሪያው በሚከተሉት ቦታዎች በብዛት የተለመደ ነው፡

• ሁሉም የስጋ እና የስጋ ውጤቶች ማቀነባበሪያ ተቋማት፤
• የመስተንግዶ ቦታዎች - ካንቴኖች፣ ካፌዎች፣ ምግብ ቤቶች፣ ወዘተ;
• በሱቆች እና ፋብሪካዎች ውስጥ እንዲህ አይነት ስቴሪላዘር ማግኘት ይችላሉ ምክንያቱም ቢላዋ ብቻ ሳይሆን ሙሳትን እንዲሁም የሰንሰለት መልእክት ጓንቶችን ማቀነባበር ስለሚችሉ
• የተለመደ አይደለም ነገር ግን በቤት ኩሽና ውስጥም ያገለግላሉ።

የቢላ ስቴሪላይዘርን መጠቀም ንፅህናን ከማሳደግም ባለፈ የምርቶች በጀርም ስለማይበከሉ የቆይታ ጊዜን ያራዝማል።

ATESY sterilizer ሞዴል

ከተለመዱት ሞዴሎች ውስጥ አንዱቢላዋ sterilizer - ATESY STU. የአምሳያው ዋና ዓላማ በእርግጥ በምግብ ድርጅቶች ውስጥ ቢላዋዎችን ማምከን ነው. ይሁን እንጂ ዝቅተኛ ግፊት ያለው የጀርሚክ መብራት እንደ ዋናው የሥራ አካል እዚህ ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨማሪም አሃዱ በተጨማሪ ሰዓት ቆጣሪ የተገጠመለት ሲሆን ይህም ከእሱ ጋር ስራውን በእጅጉ ያቃልላል, እንዲሁም ለመሳሪያዎች ደህንነት መቆለፊያ. መያዣው፣ እንዲሁም የቢላዋ መያዣዎች፣ ከፍተኛ ጥራት ካለው አይዝጌ ብረት የተሰራ፣ መስታወቱ ባለቀለም ነው።

የ STU ቢላዋ ስቴሪዘርን በተመለከተ፣ የሚከተለውን መለየት ይቻላል፡

• በአንድ ጊዜ የሚፈቀደው ከፍተኛው የተቀነባበሩ መሳሪያዎች ብዛት 18፤ ነው።
• ቮልቴጅ ለስራ - 220 ቮ፤
• ጀርሚሲዳል መብራት እንዲሁ 55 ቮልት ያመነጫል፤
• የመብራቱ ደረጃ የተሰጠው ኃይል 0.01W ብቻ ነው፤
• አማካይ ህይወት 5000 ሰአት ነው፤
• በሰዓት ቆጣሪው ላይ ያለው ከፍተኛው ጊዜ 60 ደቂቃ ነው።

የእንደዚህ አይነት ሞዴል ዋጋ ወደ 18,000 ሩብልስ ነው።

SIRMAN Sterilizer

ሌላ በጣም ታዋቂ የቢላዋ sterilizer ሞዴል - SIRMAN NEW.

ይህ መሳሪያ ከቀደመው በተለየ መልኩ ፈሳሽ ነው ስለዚህም ውሃ ለማውጣት መግቢያ እና መውጫ አለው። በተጨማሪም በመሳሪያው ውስጥ ለምሳሌ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለማስወገድ የፍሳሽ መቆጣጠሪያ ቫልቭ አለ. በተጨማሪም በ 220 ቮ ኃይል አለው, ነገር ግን ኃይሉ 0.5 ኪ.ቮ ነው, ይህም ከቀዳሚው ሞዴል የበለጠ ነው. ሆኖም የSIRMAN NEW sterilizer ዋጋ ከፍ ያለ ይሆናል - ወደ 23,000 ሩብልስ።

ሞዴሉ ቴርሞስታት እንደ የሙቀት መከታተያ ዳሳሽ አለው። ቅርጹ የተሰራው መሳሪያው በተቻለ መጠን ቀላል እና ከአቧራ እና ከቆሻሻ ለማጽዳት ምቹ በሆነ መንገድ ነው።