የቢዝነስ ሃሳብ። የቢራ ምርት

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

በቅርብ ጊዜ የቢራ ምርት በሁሉም እይታ እጅግ በጣም ትርፋማ ነው ተብሎ ይታሰባል። ሆኖም ግን, እሱን ለመተግበር ከመጀመርዎ በፊት, የዚህን የገበያ ክፍል በተቻለ መጠን ዝርዝር ትንታኔ ማድረግ ያስፈልግዎታል. ምን ማለት ነው? ስለ ምርቶቹ፣ ስለ ተፎካካሪዎቾ ችሎታዎች እና ስለወደፊት ደንበኞችዎ ስለሚጎድላቸው ነገር መረጃ መሰብሰብ አለቦት። እንደዚህ ያለ ትንታኔ ከሌለ በጥንቃቄ የተሰራው የንግድ እቅድ እንኳን የሚጠበቀውን ውጤት ላያመጣ ይችላል።

የቢዝነስ ሀሳብ ግምገማ

እጅዎን መሞከር የሚችሉበት አቅጣጫዎችን በተመለከተ፣የ"ቀጥታ ቢራ" ምርትን ቢያቋቁሙ ጥሩ ነው፡ እውነተኛ፣ ያለ መከላከያ እና ጣዕም። ምንም እንኳን ይህ መጠጥ በአገራችን በጣም የተከበረ ቢሆንም (እና "አድናቂዎች" ማለት ይቻላል በሁሉም መግቢያዎች ሊገኙ ይችላሉ) በእውነቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው የቢራ እጥረት በጣም ጠንከር ያለ ነው.

ግቢውን ይፈልጉ

በእርግጥ የቢራ አመራረት በቤት ውስጥ ተዘጋጅቶ መጠጡን በመጠኑም ቢሆን ማምረት ይቻላል ይህ ግን ፋይዳ የለውም። ስለዚህ, ግቢን, አካባቢን በማግኘት ላይ ማተኮር ያስፈልግዎታልበቀን 100 ሊትር እና ከዚያ በላይ በሆነ መጠን ቢራ ለማምረት በቂ ይሆናል. በተመሳሳይ ደረጃ፣ ንግድዎን ስለመመዝገብ ጉዳዮች ለመወያየት ከጠበቃ ጋር መገናኘት ጠቃሚ ነው።

የጥሬ ዕቃ ግዢ

በሚታወቀው የምግብ አሰራር መሰረት የቢራ ምርት ሁለት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል-ሆፕ እና ብቅል. ብቅል, ከተፈለገ, ለብቻው ሊሠራ ወይም ሊገዛ ይችላል. እዚህ የተጠናቀቀውን ምርት ስለሚያቀርቡበት መያዣ ማሰብ አለብዎት. በተለምዶ በርሜሎች ወይም የፕላስቲክ እቃዎች ለቀጥታ ቢራ ያገለግላሉ።

መሳሪያ

ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የቢራ ጠመቃ መሳሪያ ያስፈልግዎታል። ዝግጁ የሆነ ኪት መግዛት ወይም የሚፈልጉትን ሁሉ ለየብቻ መግዛት ይችላሉ። አስፈላጊ ነገሮች ዝርዝር እንደ ብቅል ክሬሸር, ማጣሪያ, hydrocyclone, የውሃ ማሞቂያ እና ማሽ ጠመቃዎች, አንድ ሙቀት መለዋወጫ, የኤሌክትሪክ የእንፋሎት ጄኔሬተር, ማሽ እና ዎርት የሚሆን ፓምፕ, ሙቅ ውሃ የመሳሰሉ መሳሪያዎችን ያካትታል. ለተጠናቀቀው እና ለወጣቱ ቢራ ፓምፖች፣ የማቀዝቀዣ ክፍል (በረዶ ሰሪ የተገጠመለት መሆን አለበት)፣ የእርሾ ማስቀመጫዎች፣ የቁጥጥር እና የአስተዳደር ፓነሎች እና የመፍላት ታንኮች ግዢ ተጨማሪ ወጪዎች ያስፈልጋሉ።

ሰራተኞች

ቢራ ለማምረት ኃላፊነት የሚወስዱ ብዙ ልዩ ባለሙያዎች ያስፈልጉዎታል-ቴክኖሎጂስት ፣ አስተላላፊዎች ፣ አስተዋዋቂዎች እና ሌሎች።

ወጪዎችን ማጠቃለል እና ትርፍ መገመት

የቢራ ምርትን ለማረጋገጥ የሚያስፈልጉዎትን ሁሉንም ወጪዎች ካሰሉ ይህ መጠንበግምት 2 ሚሊዮን ሩብልስ ይሆናል። ይሁን እንጂ አንድ ሰው እንደነዚህ ያሉ ትላልቅ ኢንቨስትመንቶችን መፍራት የለበትም: ፕሮጀክቱ በ 25 ወራት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ለራሱ መክፈል ይችላል. ቢራ እንደ አልኮል መጠጥ አለመቆጠሩ በዚህ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል, እና ስለዚህ ምርቶችዎን በቴሌቪዥን, በይነመረብ እና በህትመት ላይ በነጻነት ማስተዋወቅ ይችላሉ. በጣም ጣፋጭ እና ጥራት ያለው ቢራ በማቅረብ በፍጥነት ለራስህ የማይታወቅ ስም ታገኛለህ።