የወተት ተንታኝ፡መግለጫ እና መግለጫ

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

ወተት ማምረት እና ማቀነባበር አንዱ የግብርና ዘርፍ ነው። የግዴታ ደረጃው የጥሬ ዕቃዎችን ጥራት መቆጣጠር እና መገምገም ነው. ይህንን ለማድረግ ብዙ አመላካቾች ይሰላሉ, ይህም ልዩ መሳሪያዎችን በመጠቀም - የወተት ተንታኝ.

የመሣሪያ ምደባ

የወተት ተንታኝ - የወተት ተዋጽኦዎችን ጥራት የሚገመግም መሳሪያ። የሚከተሉትን አመልካቾች በፍጥነት እና በትክክል እንዲያዘጋጁ ይፈቅድልዎታል-እፍጋት ፣ የስብ ይዘት መቶኛ ፣ ተጨማሪዎች እና ጎጂ ንጥረ ነገሮች መኖር ፣ የላክቶስ መጠን ፣ የአሲድነት ደረጃ ፣ የናሙና ሙቀት ፣ ወዘተ.

የወተት ተንታኙ ምርቱን ኬሚካል ሳይጠቀም ይመረምራል። ይህ የግምገማ ምርቱ ንጽህና እና ለአካባቢ ተስማሚ መሆኑን ያረጋግጣል።

የወተት ጥራት ተንታኝ በተለምዶ በእርሻ ቦታዎች፣በወተት መሰብሰቢያ ቦታዎች እና በምግብ ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። እንዲሁም በምርምር ላብራቶሪዎች ውስጥ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል።

የተንታኝ ተግባራት

ሁለንተናዊ ተንታኞች ሞዴሎች ሁሉንም ዓይነት የወተት ተዋጽኦዎች ናሙናዎችን በከፍተኛ መጠን እንዲተነትኑ ያስችሉዎታል።ትክክለኛ ውጤቶች. ምንም ልዩ ናሙና ዝግጅት አያስፈልግም. ዝልግልግ ወጥነት ያላቸው ምርቶች ያለቅድመ ማቅለሚያ በቀጥታ ወደ መሳሪያው ሊቀመጡ ይችላሉ።

ራስ-ሰር ተንታኞች የመቀዝቀዣ ነጥብን፣ የኤሌክትሪክ እንቅስቃሴን እና የወተት ስብጥርን ይለካሉ።

በመሳሪያዎቹ ውስጥ የመለኪያ መገኘት የጥሬ ዕቃዎችን፣ ከፊል የተጠናቀቁ እና ያለቀላቸው የወተት ተዋጽኦዎችን መሰረታዊ መለኪያዎች በአንድ ጊዜ እንዲተነትኑ ያስችልዎታል።

መለኪያዎች

የወተት ተንታኝ የሚከተሉትን አመልካቾች ያሰላል፡

1. በወተት ውስጥ፡- ቲታብሊክ አሲድነት እና መጠጋጋት፣የፕሮቲን፣የስብ፣ላክቶስ፣ደረቅ፣ኬሳይን፣ዩሪያ፣ነጻ ፋቲ አሲድ።
2. በተመረተ ወተት ውስጥ፡የደረቀ የተጋገረ ወተት መጠን፣የስብ እና የጠጣር መቶኛ።
3. በክሬም፣ የቺዝ እርጎ እና የህፃን ምግብ፡ የስብ፣ የፕሮቲን፣ የሶሞ እና የጠጣር መጠን።
4. በእርጎ እና ሌሎች የዳቦ የወተት ተዋጽኦዎች፡- የሶሞ፣ ግሉኮስ፣ ላክቶስ፣ ሱክሮስ፣ ፍራክቶስ፣ ላቲክ አሲድ፣ ፕሮቲን፣ ስብ፣ ጠጣር መጠን።
5. በወተት ጣፋጭ ምግቦች፡ ጠቅላላ ካርቦሃይድሬት፣ ፕሮቲን፣ ጠጣር፣ ስብ፣ SOMO፣ ላክቶስ፣ ግሉኮስ፣ ፍሩክቶስ፣ ሱክሮስ።
6. በቺዝ ውስጥ፡ የጨው ክምችት፣ የሶሞ መጠን፣ ፕሮቲኖች እና ቅባቶች።

በሚጠቀሱት አመላካቾች መሰረት ወተትን በአገር ውስጥ ምርት ሙያዊ መሳሪያዎች መተንተን ይችላሉ።

መሣሪያ "Klever-1"

ይህ የአልትራሳውንድ ወተት ተንታኝ ሲሆን የፕሮቲን፣ የስብ እና የደረቅ የተለጠፈ ወተት ቅሪት ይዘትን የሚወስን ነው። እንዲሁም ይህ መሳሪያየወተት ተዋጽኦዎችን መጠጋጋት እና የሙቀት መጠን እንዲያዘጋጁ ያስችልዎታል።

የKlever-1 milk analyzer የሚሰራው በወተት ውስጥ ያለውን አልትራሳውንድ በተወሰነ ቅንብር እና የሙቀት መጠን በመለካት ዘዴ መሰረት ነው።

የመሣሪያ ጥቅሞች፡

1. ብዙ አመልካቾችን የመለካት ችሎታ።
2. ከፍተኛ አፈጻጸም።
3. ትክክለኛ ውጤቶች።
4. ለአካባቢ ተስማሚ እና ደህንነቱ የተጠበቀ።
5. ዘላቂነት።
6. የአጠቃቀም ቀላል።

የሚያስፈልገው የናሙና መጠን 20 ኪዩቢክ ሜትር ነው። በተከታታይ በአንድ ሰአት ውስጥ መሳሪያው 22 ናሙናዎችን መተንተን ይችላል።

Klever-2 analyzer

Klever-2 የወተት ተንታኝ ትልቅ አቅም አለው። መሳሪያው ፕሮቲን፣ ስብ፣ የወተት ጠጣር፣ ላክቶስ፣ ስብ-ነጻ ቅሪት እና የተጨመረ ውሃ ይለካል። ተንታኙ በተጨማሪም የመቀዝቀዣ ነጥቡን እና የወተት ተመሳሳይነት ደረጃን ያዘጋጃል።

Klever-2 analyzer በ2 ሁነታዎች ይሰራል። የመጀመሪያውን ሁነታ በሚመርጡበት ጊዜ የወተትን ጥራት ለመገምገም ዋና ዋና አመልካቾች ፈጣን ወይም ፈጣን ትንተና ይካሄዳል. በሁለተኛው ሁነታ መሳሪያው ሙሉውን የወተት እና ሙሉ አይብ አመላካቾችን በከፍተኛ ትክክለኛነት ይለካል።

የKlever-2 መሣሪያ የተሻሻለ ሞዴል ነው። መሳሪያው የመቆጣጠሪያ ሜኑ ያለው ፈሳሽ ክሪስታል ማሳያ የተገጠመለት ነው። ተጠቃሚው በተናጥል ተገቢውን ሁነታ መምረጥ እና አስፈላጊዎቹን መቼቶች ማቀናበር ይችላል።

ማሽኑ የሚሰራው በአውታረ መረቡ ነው። መሳሪያውን በመስክ ላይ ለመጠቀም, ምንጭን መጠቀምበመኪና ሲጋራ ማቃጠያ ኃይል።

ተንታኙ ለ12 ተከታታይ ሰዓታት መስራት ይችላል። አብሮገነብ ማህደረ ትውስታ 100 መለኪያዎችን ያስታውሳል።

ኤክስፕረስ የትንታኔ ጊዜ 3.5 ደቂቃ ነው። ለአፈፃፀሙ 20 ሜትር ኩብ የሚሆን የናሙና መጠን ያስፈልጋል. ተመልከት በሁለተኛው ሁነታ ውስጥ ያሉት ጠቋሚዎች መለኪያ 5.5 ደቂቃዎች የሚቆይ ሲሆን የተተነተነው የጅምላ መጠን 200 ሜትር ኩብ መሆን አለበት.ይመልከቱ

የወተት ተንታኝ "Lactan 1-4 M"

ሌላ ሩሲያኛ-የተሰራ መሳሪያ ላክታን ጥሩ ቴክኒካዊ ባህሪያት አሉት። መሳሪያዎቹ በማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች፣ በግዛት እና በጋራ እርሻዎች፣ በወተት ኩሽናዎች እና በወተት መሰብሰቢያ ቦታዎች ላይ ለመተንተን የተነደፉ ናቸው።

"Lactan 1-4 M" በሰፊ ተግባር እና በተመቻቸ ወጪ ይገለጻል። የመሳሪያው ገጽታ ፕሮቲን የመወሰን ችሎታ ነው. በባህላዊው ዘዴ የፕሮቲን መለኪያ እስከ 6 ሰዓታት ድረስ ይቆያል. በዚህ አጋጣሚ ተጨማሪ ቁሳቁሶችን መጠቀም አስፈላጊ ይሆናል።

Ultrasonic milk analyzer "Lactan 1-4" የተረጋጋ ውጤቶችን, አነስተኛውን የትንተና ዋጋ እና የአሰራር ሂደቱን ደህንነት ያቀርባል. መሣሪያው ምቹ እና ለመጠቀም ቀላል ነው. ተንታኙ ለብዙ አመታት በደንብ መስራት ይችላል።

መለኪያዎቹን ለማስቀመጥ እና ለማስኬድ መሳሪያው ከኮምፒዩተር ጋር ሊገናኝ ይችላል። መሣሪያው ከማገናኛ ገመድ እና ሶፍትዌር ጋር ነው የሚመጣው።

ሚኒ ተንታኝ "Lactan"

በአነስተኛ ኢንተርፕራይዞች ውስጥ ያለውን የወተት ጥራት ለመገምገም፣ ሀየተቀነሰው የ analyzer ሞዴል "Lactan 1-4 M Mini". ይህ የታመቀ መሳሪያ የወተትን የስብ ይዘት፣ የተጨመረው ውሃ መጠን፣ መጠጋጋት እና የሶሞ መጠንን ይወስናል።

Mini milk analyzers "Laktan" የሚመረተው በአነስተኛ የወተት ተዋጽኦዎች የሚሰሩ የግል እርሻዎችን ፍላጎት ለማሟላት ነው። መጀመሪያ ላይ የተገነቡት የወተትን የስብ ይዘት ለመለካት ብቻ ነው. ይሁን እንጂ የመሳሪያው አምራች የወተት ተዋጽኦዎችን ጥራት ለመገምገም በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉ በርካታ ባህሪያትን ለመጨመር ችሏል. ስለዚህ "Lactan 1-4M Mini" በአሁኑ ጊዜ በተለያዩ ኢንተርፕራይዞች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል, ትላልቅ መሳሪያዎችን ሙሉ በሙሉ ይተካዋል.

መሣሪያው የተሸከመበት መያዣ ያለው የፕላስቲክ መያዣ ሲሆን ይህም ለመተንተን አስፈላጊ የሆኑትን መሳሪያዎች እና መለዋወጫዎችን ይዟል።

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

በመሰረቱ የመሳሪያውን ዝግጅት እና ትንተና በሚከተለው መልኩ ይቀጥላል፡

1. የወተት ተንታኙን ምቹ በሆነ ቦታ ቀጥ ባለ ቦታ ላይ ያድርጉት። መሬቱ ደረጃ እና የተረጋጋ እንዲሆን አስፈላጊ ነው. ተንታኙን በጠረጴዛ ወይም በእግረኛ ላይ መጠቀም ጥሩ ነው።
2. የሚፈለገውን የአሠራር ሁኔታ ያቀናብሩ። ሁነታውን ከመረጡ በኋላ መሳሪያው መሞቅ ይጀምራል. ብዙውን ጊዜ ማሞቂያው ማሽኑን ከአውታረ መረቡ ጋር ካገናኘ በኋላ ወዲያውኑ ይከናወናል. ከማሞቅ በኋላ ማሳያው ስለ ተንታኙ ለስራ ዝግጁነት መረጃ ያሳያል።
3. የናሙናዎችን ልዩ ኮንቴይነር በሚፈለገው የወተት መጠን ይሙሉ እና በመመሪያው መሰረት በማሽኑ ውስጥ ያስቀምጡ። የናሙና ሙቀት በሚመከረው ውስጥ መሆን አለበትእሴቶች።
4. የመምጠጫ ፓምፕን በመጠቀም ትንታኔ በሚሰሩበት ጊዜ ስቶፐር በቱቦ ይጫኑ እና ተገቢውን ሁነታ ይምረጡ። ከዚያም መለኪያውን በወተት ይሞሉ እና ናሙናው በተወሰደበት ቦታ ያስቀምጡት. ወተቱ ወደ ማሽኑ ውስጥ ከተጠባ በኋላ መለኪያው ይጀምራል።
5. ወተት ያለ ፓምፕ ትንተና የሚከናወነው ፒስተን በመጠቀም ሲሆን በዚህ ተግባር ወተቱ ወደ መለኪያው ክፍል ይገባል።
6. ትንተናው ከተጠናቀቀ በኋላ የመለኪያ ውጤቶቹ በማሳያው ላይ ይታያሉ።
7. የማሽኑን አፈጻጸም ለማስቀጠል ንፁህ ማድረግ አለቦት። ትንታኔውን ከተጠቀሙ በኋላ መመሪያዎቹን በመከተል የመለኪያ ክፍሉን እና ቱቦዎችን በደንብ ያጠቡ።