2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17
በእኛ ጊዜ የዶሮ እግሮች ብዙ የሀገሪቷ ሰዎች ብዙ ትኩረት የማይሰጡት ተራ እና የተለመደ ምርት ነው። ከዚህም በላይ ሰዎች በሽያጭ ላይ በየጊዜው መገኘታቸውን በጣም ስለለመዱ በሰዎች መካከል የመጀመሪያ ስማቸውን - "የቡሽ እግር" ረስተዋል. ይህ ምንም እንኳን ከጥቂት አመታት በፊት ይህ ምርት በዩናይትድ ስቴትስ እና በሩሲያ ፌዴሬሽን መካከል ያለውን ግንኙነት በመገንባት ረገድ ትልቅ ሚና የተጫወተ ቢሆንም.
ከረሃብ ማዳን
እ.ኤ.አ. ምግብ እየቀነሰ ሄደ ፣ እና የሰዎች መስመሮች ፣ በተቃራኒው ፣ በእብድ ፍጥነት ጨምረዋል። ሆኖም ግን, በተመሳሳይ ጊዜ, ከዩናይትድ ስቴትስ ጋር ያለው ጓደኝነት በየቀኑ እየጠነከረ ይሄዳል. እናም በተወሰነ ቅጽበት የወቅቱ የዩኤስኤስ አር መሪ ሚካሂል ጎርባቾቭ ከአሜሪካዊው ባልደረባቸው ጆርጅ ደብሊው ቡሽ ጋር ታሪካዊ ስምምነት ተፈራርመዋል። ለእኛ በጣም አሳማሚ ሆነ። "ቡሽ እግሮች" የሚለው ስም።
የኢኮኖሚ ክፍል
እንዲህ ያለው ውሳኔ አሁን ባለው ሁኔታ ለሁለቱም ጠቃሚ ነበር።ፓርቲዎች. የዩኤስኤስአር የምግብ ቀውሱን በማስወገድ ላይ ነበር, እና ዩናይትድ ስቴትስ ሁልጊዜ ጥሩ ያልሆኑ የምግብ ምርቶች ትልቅ ገበያ አገኘች. “የቡሽ እግሮች” ወደ ህብረቱ መቅረብ የጀመረው ምክንያቱም አብዛኛዎቹ አሜሪካውያን ምርጫቸውን ለነጭ የዶሮ ሥጋ ብቻ ይሰጡ ነበር ፣ ለዚያም ነው የዶሮ እግሮች በአሜሪካ የሀገር ውስጥ ገበያ በጣም ደካማ ይሸጣሉ ፣ በዚህም ምክንያት ከመጠን በላይ አቅርቦት ነበር ። እነርሱ። ስለዚህ ቡሽ ሲኒየር በዩኤስኤስአር ውስጥ የዚህ ምርት ሽያጭ በኢኮኖሚያዊ ሁኔታ ሊተገበር የሚችል እና ሙሉ በሙሉ ከኢኮኖሚ እይታ አንጻር የተረጋገጠ እንዲሆን ወስኗል።
ህይወት አድን
ጊዜ እንደሚያሳየው በሩሲያ ውስጥ "የቡሽ እግሮች" በታቀደው ኢኮኖሚ ጊዜ ውስጥ በተከሰተው ከፍተኛ ጉድለት ወቅት ለሀገሪቱ ተራ ዜጎች እውነተኛ ድነት ሆነ ። ምንም እንኳን ቦሪስ የልሲን የነፃ ገበያ ሃሳቡን ይዞ ወደ ስልጣን በመጣበት ጊዜ የሁሉም ዕቃዎች ዋጋ በከፍተኛ ሁኔታ ጨምሯል ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና አሜሪካውያን የተሰሩ የዶሮ እግሮች አሁንም በሰፊው ይገኛሉ እና በአንጻራዊነት የተረጋጋ ዋጋ አላቸው። ይህ ዝቅተኛ ቁሳዊ ገቢ ያላቸውን ሰዎች ለመመገብ ጥሩ አጋጣሚን ፈጥሮላቸዋል ምክንያቱም አንድ "ቡሽ እግር" እንኳን አንድ ትኩስ ምግብ (ሾርባ ወይም ቦርች) ለማብሰል አስችሎታል ለመላው አማካኝ ቤተሰብ።
የማታለያ መሳሪያ
እ.ኤ.አ. በ2005 በሩሲያ እና በአሜሪካ መንግስታት መካከል ልዩ የንግድ ስምምነት የተፈረመ ሲሆን በዚህ መሠረት እስከ 2009 ድረስ ወደ ሩሲያ ከሚገቡት ዶሮዎች 74% ኮታዎች ውስጥ 74% ብቻ መሆን ነበረበት ።ዩናይትድ ስቴት. ከዚሁ ጋር ተያይዞ በየአመቱ የመላኪያ አመልካች በ40,000 ቶን መጨመር እንዳለበት ተጠቁሟል። በተጨማሪም የአሜሪካ የዶሮ እግሮች በሩሲያ ፌዴሬሽን ውስጥ በቆሻሻ ዋጋ ይሸጡ ነበር, ይህም የምዕራባውያን ተወዳዳሪዎችን ለመቋቋም የማይችሉትን የአገር ውስጥ የዶሮ እርባታ አምራቾችን ገድሏል. በእርግጥ ለዚህ ምስጋና ይግባውና የአሜሪካ ኢኮኖሚ በአላስካ ዳርቻ ላይ እንኳን በ "ቡሽ እግሮች" ላይ ቆሞ ነበር - ወደ ባህር ማዶ የሚሸጠው የዶሮ ሥጋ የአሜሪካውያን ገቢ በጣም ግዙፍ ነበር.
ይህ ውል ሁለቱንም ወገኖች ታግቷል። ከታች የተገለጹት "የቡሽ እግሮች" ፎቶግራፎች ለሩሲያ እና ለዩናይትድ ስቴትስ እውነተኛ የፖለቲካ ጥቁሮች ሆነዋል. ነገሩ የሩስያ ፌደሬሽን ይህን ምርት አለመቀበል በጣም አስቸጋሪ ነበር, ምክንያቱም በቀላሉ በሰዎች መካከል ባለው ተወዳጅነት ምክንያት. በተመሳሳይ ጊዜ አሜሪካውያን እንደ ሩሲያ ያለ ግዙፍ ገበያ የማጣት ፍላጎት አልነበራቸውም ምክንያቱም በዚያን ጊዜ 40% የዶሮ እግሮች ወደ ውጭ ይላካሉ.
ኡልቲማተም
በ2006 ሩሲያ የግብርና ምርቶችን የማስመጣት ምርጫ (የቡሽ እግሮችን ጨምሮ) የንግድ ምርጫው ሙሉ በሙሉ ካልተስማማ እና ካልፀደቀ እንደሚቀር ሩሲያ ለዩናይትድ ስቴትስ የሰጠችውን ኡልቲማተም አስታወቀች። ሶስት ወር። ፌዴሬሽን ለአለም ንግድ ድርጅት (WTO)።
Insight
በጊዜ ሂደት ርካሽ የዶሮ ምርቶች መገኘት የረዥም ጊዜ ደስታ ሲያልፍ ከባድ ጥያቄዎች ይነሱ ጀመር። የአገሪቷ ተራ ዜጎች በጣም መጨነቅ ጀመሩ፣ ግን በፍፁም ይቻላል?እሱ ቀድሞውኑ በጣም የሚወደውን “የቡሽ እግሮችን” ለመብላት ፣ የካሎሪ ይዘት በጣም ከፍተኛ ነበር (በ 100 ግራም ምርት 158 kcal)። በተደጋጋሚ የተካሄዱ የባለሙያዎች ቼኮች በእነዚህ የዶሮ እግሮች ውስጥ በአእዋፍ ውስጥ በንቃት እድገቱ ውስጥ የሚስተዋሉ የተለያዩ ሆርሞኖች እና አንቲባዮቲኮች በቀላሉ የሚከለከሉ ናቸው ። በውጤቱም, እንደዚህ አይነት እግሮች የሚወዱ ሰዎች በሰውነት መከላከያ እና የተለያዩ አደገኛ የአለርጂ ምላሾች መከሰት በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስ ጀመሩ. በተጨማሪም የአሜሪካ ዶሮ ከፍተኛ መጠን ያለው የሴት ሆርሞኖችን እንደያዘና ይህም የወንዱን አካል እጅግ በጣም የሚጎዳ መሆኑን መረጃው ያሳያል።
የአሜሪካ የዶሮ እርባታ አምራቾች በፋብሪካቸው ውስጥ ክሎሪንን በንቃት እንደሚጠቀሙ በሕዝብ ዘንድ የታወቀ ሆነ። በተመሳሳይ ጊዜ የዩኤስ ባለስልጣናት የዚህን ኬሚካላዊ ንጥረ ነገር በ 20-50 ክፍሎች በአንድ ሚሊዮን ውስጥ እንዲከማች ፈቅደዋል. የዶሮ እርባታ ባለቤቶቹ እንደሚሉት ከሆነ እንዲህ ዓይነቱ ትንሽ ክሎሪን ያላቸው መፍትሄዎች አደገኛ እና በሰው ጤና ላይ ስጋት ሊፈጥሩ አይችሉም. በተመሳሳይ፣ የንፅህና ዶክተሮች ማንቂያውን ለማሰማት እንዲህ ያለው ትንሽ መረጃ እንኳን በቂ ሆኖ ተገኝቷል፣ እና እምቅ እና ነባር ሸማቾች እንደዚህ ያሉ የዶሮ እግሮችን የመግዛት ምክንያታዊነት እንዲያስቡ።
ነገር ግን፣ ይህ መረጃ ብዙዎችን በምንም መንገድ አላቆመም፣ እና ሰዎች አሁንም ቀድሞውኑ ተወላጅ የሆኑ የአሜሪካ እግሮችን ማግኘታቸውን ቀጥለዋል። እና ምንም እንኳን አንድ ሰው በአሜሪካ ግዛት ውስጥ ያልተመረቱ የዶሮ እግሮችን መግዛት ቢፈልግ እንኳን ፣ በገበያው ውስጥ ያሉ ደፋር ነጋዴዎች ብዙውን ጊዜ በእውነቱ “ያጨናነቁ” ነበር ።በተሰራ ምርት ስም ለምሳሌ በብራዚል።
አለምአቀፍ ቅሌት
በ2002 "የቡሽ እግሮች" ለአንድ ወር ሙሉ በሙሉ ታግደዋል። ይህ የሆነበት ምክንያት ለሰብአዊ ሕይወት አደገኛ የሆነው የሳልሞኔላ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ከዩናይትድ ስቴትስ አሜሪካ በሚገቡ የዶሮ እግሮች ላይ የተገኙበት ሁኔታ ነው. ይህ ቅሌት የአሜሪካን አቅራቢዎች ስም በእጅጉ ጎድቷል እናም ሩሲያውያንን እንዲያምኑ አድርጓቸዋል።
ታቦ
የአሜሪካ እቃዎች የብዙ ኮሜዲያኖች መሳለቂያ ሆነዋል እና ታዋቂው ሳቲስት ሚካሂል ዛዶርኖቭ በእነሱ ላይ "እራመዱ"። የቡሽ እግር ግን ከጥር 1 ቀን 2010 ጀምሮ ታግዷል። ይህ የሆነበት ምክንያት በሩሲያ ዋና የንጽህና ሐኪም የተፈረመ ትእዛዝ በሥራ ላይ በዋለ ሲሆን ይህም በክሎሪን ውህዶች የሚመረተውን የዶሮ ምርቶችን ለህዝቡ መሸጥ ተቀባይነት የለውም።
መተኪያ አስመጣ
በነሐሴ 2014 የሩስያ ፌዴሬሽን በሁሉም የስጋ ምርቶች እና ምርቶች ላይ ሙሉ የንግድ እገዳ አስተዋውቋል። ከዚያ በኋላ "የቡሽ እግሮች", ለብዙ አመታት አቅርቦታቸው, በብዙ የሩሲያ ቤተሰቦች ውስጥ የሚታወቀው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ወደ ሩሲያ መላክ ሙሉ በሙሉ አቆመ. እና ቀድሞውኑ በግንቦት 2015 የሀገሪቱ ጠቅላይ ሚኒስትር የሆኑት ዲሚትሪ ሜድቬድቭቭ የሩሲያ ፌዴሬሽን የሀገር ውስጥ ገበያውን በዶሮ ሥጋ በደንብ መሙላት እንደሚችል ተናግረዋል ። ስለዚህ, ዛሬ በመደብሮች እና በሱፐርማርኬቶች ውስጥ በመደርደሪያዎች ላይ የተኙ የዶሮ እግሮች አሁን የሉምከዩናይትድ ስቴትስ ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም፣ ከቀድሞው ፕሬዚዳንት ቡሽ ያነሰ።
የሚመከር:
"ጥራት ክበቦች" የጥራት አስተዳደር ሞዴል ነው። የጃፓን "ጥራት ክበቦች" እና በሩሲያ ውስጥ የመተግበሪያቸው እድሎች
የዘመናዊው የገበያ ኢኮኖሚ ኩባንያዎች የቴክኖሎጂ ሂደቶቻቸውን እና የሰራተኞች ስልጠናን በየጊዜው እንዲያሻሽሉ ይፈልጋል። የጥራት ክበቦች በስራ ሂደት ውስጥ ንቁ ሰራተኞችን ለማሳተፍ እና በድርጅቱ ውስጥ በጣም ውጤታማ የሆኑትን ሀሳቦች ተግባራዊ ለማድረግ ጥሩ መንገድ ናቸው
Egorievsk የስጋ ማቀነባበሪያ ፋብሪካ፡ አድራሻ፣ አስተዳደር፣ የማምረት አቅም እና የምርት ጥራት
Sausages አሁን በጣም ተወዳጅ ናቸው። የሚገዙት ለበዓሉ ጠረጴዛ ብቻ ሳይሆን ለዕለታዊ ፍጆታም ጭምር ነው. በጣም ሰፊ የሆነ የዚህ አይነት ጣፋጭ ምግቦች በ "Yegorevsky Meat Processing Plant" ይወከላሉ. ስለ ኩባንያው, ምርቶቹ እና እውቂያዎች መረጃ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ቀርቧል
የስጋ ማቀነባበሪያ ኢንተርፕራይዞች፣ የስጋ ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች በሩሲያ ውስጥ፡ ደረጃ፣ ምርቶች
ዛሬ እጅግ በጣም ብዙ ኢንተርፕራይዞች በስጋ ማቀነባበሪያ ላይ ተሰማርተዋል። ከዚህም በላይ አንዳንዶቹ በመላው አገሪቱ ይታወቃሉ, እና አንዳንዶቹ - በክልላቸው ክልል ላይ ብቻ. በሩሲያ ውስጥ በጣም ኃይለኛ የስጋ ማቀነባበሪያ ኢንተርፕራይዞችን በአምራችነት ለመገምገም እናቀርባለን, ይህም ከፍተኛ ገቢ እና ከፍተኛ መጠን ያለው ነው. ከታች እንደዚህ ያሉ ኩባንያዎች ዝርዝር ነው. በተጠቃሚዎች አስተያየት ላይ የተመሰረተ ነው
የስጋ ከላይ። የስጋ ማቀነባበሪያ: ቴክኖሎጂ
የስጋ መፍጫ ወይም ስጋ መፍጫ ለማንኛውም አይነት ስጋ ከፍተኛ ጥራት ላለው እና በፍጥነት ለመፍጨት የተነደፈ ነው። በምግብ ኢንዱስትሪዎች ሱቆች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. መሳሪያዎቹ በአፈፃፀም, በምርጫዎች, በምግብ ወይም በነጠላ ዓይነት አጉላዎች መገኘት ይለያያሉ - ሁሉም በተመረጠው ሞዴል እና አምራች ላይ የተመሰረተ ነው. የስጋ ማቀነባበሪያዎች የተገኙትን ጥሬ እቃዎች ከፍተኛ ጥራት ዋስትና ይሰጣሉ. በአውቶማቲክ ሁነታ የ cartilage, አጥንት እና ደም መላሾችን ከስጋ የመለየት ችሎታ የመቁረጫ መሳሪያን ይጠቀማል
REMIT Meat Processing Plant LLC፡ የደንበኞች እና የሰራተኞች አስተያየት፣የተመረቱ ምርቶች እና የስጋ ውጤቶች ጥራት
REMIT ግምገማዎች ከዚህ ኩባንያ ጋር የትብብር አማራጮችን ለሚያስቡ ደንበኞች እና ጥሩ ደሞዝ እና የተረጋጋ ስራ ያገኛሉ ብለው ለሚጠብቁ ደንበኞች ትኩረት ይሰጣሉ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለዚህ የስጋ ማቀነባበሪያ ፋብሪካ ፣ ምን ዓይነት ምርቶች እንደሚያመርት ፣ ጥራቱ ከተገለጸው ጋር ይዛመዳል ፣ ሰራተኞቹ እና አጋሮቹ ስለ ድርጅቱ ምን እንደሚሉ እንነጋገራለን ።