በቤት ውስጥ ንግድ መጋገር፡የቂጣ ሱቅ ከባዶ እንዴት እንደሚከፈት ጠቃሚ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

ቤት የሚሰሩ ኬኮች ይወዳሉ? እራስዎን እና የሚወዷቸውን በፒስ እና ኬኮች ማስደሰት ይፈልጋሉ? ከዚያ ይህን የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ወደ ትርፋማ ንግድ ለመቀየር ማሰብ አለብዎት። ዛሬ ብዙ ሰዎች መደበኛ ያልሆኑ መጋገሪያዎችን ወይም እንደ ስጦታ ለማዘዝ የተሰራ ልዩ ኬክ መስጠት ይመርጣሉ. ስለዚህ የቤት መጋገር ንግድ ጥሩ ገቢ ሊያስገኝ ይችላል።

ለምንድነው ስራ ፈጠራ በጣም ማራኪ መስሎ የሚታየው? ይህ በቀላል እና ተደራሽነት ምክንያት ነው። ለሚወዷቸው የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያዎች ጊዜ መስጠት፣ አዳዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መፈለግ እና የምግብ አሰራር ዋና ስራዎችን መፍጠር ብቻ ያስፈልግዎታል።

የከረሜላ ሱቅ በመክፈት ላይ

የቤት የመጋገሪያ ንግድ ለመክፈት ማወቅ ያለብዎት ነገሮች ምንድን ናቸው? ኬኮች እና ኬኮች ማዘጋጀት ከባድ ጉዳይ መሆኑን መረዳት አለበት. ስለዚህ, ሁሉንም ነገር በትንሹ በዝርዝር ማሰብ ያስፈልጋል. በመጀመሪያ, በታለመላቸው ታዳሚዎች ላይ ይወስኑ. ይህ ደረጃ በርካታ አማራጮችን ያካትታል።

በመጀመሪያ፣ ሁልጊዜ ፒስ፣ ዳቦዎችን መሸጥ፣ ሙፊን ወደ ቢሮዎች እና ሌሎች ትናንሽ ነገሮችን መሸጥ መጀመር ይችላሉ።ንግዶች።

ሁለተኛ፣ ትእዛዝ መቀበል ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ ዳቦዎች እና ኬኮች ብቻ ሳይሆን የሠርግ ኬኮችም እንዲሁ መጋገር አለባቸው ። ይህ መመሪያ በጣም ታዋቂ እና ትርፋማ ነው. ነገር ግን፣ እራስህን በትክክል ለማስቀመጥ መማር አለብህ፣ የእጅ ስራህ ዋና ባለቤት መሆን አለብህ።

ሶስተኛ፣ ከምግብ ማብሰያ ወይም ከግሮሰሪ ጋር ስምምነት መደምደም ይችላሉ። ይህ አማራጭ ተጨማሪ ገቢ ሳይሆን የሙሉ ጊዜ ሥራ ለማግኘት ለሚሞክሩ ሰዎች የተሻለው መፍትሄ ይሆናል. ልዩ መሳሪያዎችን መግዛት፣ ብዙ ምርቶችን ማምረት፣ ሰራተኞች መቅጠር ያስፈልግዎታል።

ለመመዝገብ ያስፈልጋል?

የቤት መጋገሪያ ንግድ ለመክፈት እንደ ብቸኛ ባለቤትነት መመዝገብ አለብኝ ወይስ አልፈልግም? የሩስያ ፌደሬሽን ህግ በቤት ውስጥ የምግብ ምርቶችን ማምረት እንደሚከለክል መረዳት አለበት. እና በየቀኑ በመግቢያው በኩል ዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ይዘው ወደ መኪናው መሄድ ከጀመሩ ከጊዜ በኋላ ቅሬታ ይደርስዎታል ይህም ወደ ብዙ አስደሳች ውጤቶች አይመራም።

ለቤት-የተጋገረ ንግድ ምርጡ አማራጭ ለማዘዝ ኬክ ያላቸው ኬክ ነው። ከእንደዚህ ዓይነት ሥራ የሚገኘው ትርፍ ከሌሎቹ ሁለት አቅጣጫዎች ጋር ሲነፃፀር ያነሰ ሊመስል ይችላል. ሆኖም ግን አይደለም. በመጀመሪያ የተጨማሪ ችግሮች ቁጥር በጣም ያነሰ ነው፣ እና በሙያዊ አቀራረብ ያለው ገቢ ከፍ ያለ ሊሆን ይችላል።

ኬኮችን እንደ ንግድ ቤት በቤት ውስጥ መጋገር እንዴት ይጀምራል? ምዝገባ በህግ ያስፈልጋል። ይሁን እንጂ በጉዞዋ መጀመሪያ ላይ ተጨማሪ ወጪዎችን ታመጣለች, ምክንያቱም ማድረግ አለባትግብር እና ኢንሹራንስ ይክፈሉ. ስለዚህ, ምዝገባ ብዙ ትርጉም አይሰጥም. መጀመሪያ ላይ, በዚህ አካባቢ እራስዎን መሞከር ብቻ ያስፈልግዎታል, ጥንካሬዎ. ከጊዜ በኋላ መደበኛ ደንበኞች ይመጣሉ፣ እና እንደ ግለሰብ ስራ ፈጣሪነት መመዝገብ ይቻል ይሆናል።

ነገር ግን አብዛኛው የተመካው በታለመው ታዳሚ ላይ ነው። ከሚያውቋቸው ሰዎች, ትናንሽ ቢሮዎች እና የማህበራዊ ሚዲያ ጓደኞች ጋር ለመስራት ከመረጡ, ወረቀቱን ለተወሰነ ጊዜ እንዲቆዩ ማድረግ ይችላሉ. ነገር ግን ከሱቆች እና ከግሮሰሪ ዲፓርትመንቶች ጋር ለመተባበር እቅድ ካለ, የስራ ፈጠራ እንቅስቃሴን ህጋዊ ካልሆነ ማድረግ አይቻልም. እንደዚህ ባለ ሁኔታ ምዝገባ ወዲያውኑ ያስፈልጋል።

ቢዝነስ በማዋቀር ላይ

በህግ፣ በቤት ውስጥ ኬኮች እንደ ንግድ ስራ መጋገር ምዝገባ ያስፈልገዋል። ሆኖም፣ ገና የሚወጣ የንፅህና መፅሃፍ አለ። በመቀጠልም ሥራ ፈጣሪው መደበኛ የሕክምና ምርመራ ማድረግ ያስፈልገዋል. ይህ ከ SES ችግሮችን ያስወግዳል. ለሙፊን ሽያጭ ፈቃድ የመስጠት ሃላፊነት ያለው ይህ አገልግሎት ነው።

የቁጥጥር ባለስልጣናት በቤት ውስጥ ከተዘጋጁት ምርቶች ላይ ጥንቃቄ እንደሚያደርጉ ልብ ሊባል ይገባል። ይህ የሆነበት ምክንያት በቤት ውስጥ በ SanPiN ደንቦች ውስጥ የተደነገጉትን ተስማሚ ሁኔታዎችን ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ ስለሆነ ነው. ስለዚህ፣ በየጊዜው እርስዎ እንደሚፈተሹ መዘጋጀት ጠቃሚ ነው።

ጥያቄ ከግቢው ጋር

የቤት መጋገሪያ ንግዱ ዋነኛው ጠቀሜታ ዝቅተኛ የካፒታል ጥንካሬ ነው። ብዙ ለሌላቸው አዲስ መጤዎች ወይም ሥራ ፈጣሪዎች ትልቅ ጠቀሜታ ያለው ቦታ መከራየት አያስፈልግምትልቅ በጀት. ሁሉም ምርቶች ማምረት እና ማከማቻ በኩሽና ውስጥ በአፓርታማ ወይም በግል ቤት ውስጥ ይከናወናሉ.

ክፍሉ ንፁህ ፣ አየር የተሞላ ፣ ከጥገኛ እና የቤት ውስጥ ተባዮች የፀዳ መሆን እንዳለበት አይርሱ። ጥሩው መፍትሄ የሙቀት መጠኑን ማስተካከል የሚችሉበት ትልቅ ኩሽና እና ጓዳ ነው።

መሳሪያ

የቤት መጋገር ንግድ እንዴት ይጀምራል? መሳሪያዎችን ስለመግዛት ማሰብ ተገቢ ነው. አሁን ባለው ደረጃ, ምርቶችን ለማዘጋጀት እና ለመጋገር የሚረዱ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ መሳሪያዎች አሉ. አንድ ሳህን በቂ አይደለም፣ ረዳት መሣሪያዎችን፣ የፍጆታ ዕቃዎችን፣ ዕቃዎችን እና የተለያዩ ቅጾችን አትርሳ።

ምን ሊያስፈልግ ይችላል?

1. ምድጃ። በቂ ሃይል መሆን አለበት።
2. ምድጃ።
3. የምግብ ፕሮሰሰር።
4. የፍጆታ ዕቃዎች፣ የወጥ ቤት እቃዎች፣ ሻጋታዎች ከስቴንስል ጋር።
5. ማቀላቀያ፣ ጁስከር፣ መጥበሻ እና መቀላቀያ።
6. ያለ የተለየ ማቀዝቀዣ ማድረግ አይችሉም። ልምድ ያካበቱ ስራ ፈጣሪዎች እንደ የቤተሰብ ምርቶች ተመሳሳይ መሳሪያ እንዳይጠቀሙ ይመክራሉ።
7. የፓስትሪ መርፌ።

ዝርዝሩ ትንሽ አይደለም። ነገር ግን, በመነሻ ደረጃ, በኩሽና ውስጥ ካለው ጋር በመሥራት የኬክ መጋገሪያ ንግድ መገንባት ይቻላል. እንደ የምርት ንድፍ ባሉ ጥቃቅን ነገሮች ላይ ማሰብ ተገቢ ነው. ይህ የንግድ ካርድ ሊሆን ይችላል፣ እሱም በመቀጠል ብዙ ደንበኞችን ይስባል።

የምርት ንድፍ

የምትፈልጉት።የንግድ ሥራ ዕቅድ ሲዘጋጅ ግምት ውስጥ ማስገባት? አሁን ባለው ደረጃ በቤት ውስጥ መጋገር ተወዳጅ አዝማሚያ ነው. ውድድሩን ለመቋቋም የምርቱን ንድፍ ማሰብ አለብዎት. ያስታውሱ ምርቶች ጥራትን ብቻ ሳይሆን መልካቸውንም ሊስቡ ይችላሉ. መደበኛ ኬኮች በተለመደው መደብሮችም ይሸጣሉ. ነገር ግን ከጣፋጭ ፋብሪካ ደንበኞች ፈጠራን፣የፈጠራን መገለጫዎችን ይጠብቃሉ።

ፓስቲዎችን ለማስዋብ የተፈጥሮ እና ትኩስ ምርቶችን መጠቀም ጥሩ ነው። ለነዚህ አላማዎች ቸኮሌት፣ፍራፍሬ ከቤሪ፣የተለያዩ ክሬሞች፣ወዘተ ተስማሚ ናቸው።ባለብዙ ቀለም ማስቲካ ታዋቂ ከሆነ ዛሬ ደንበኞች ተፈጥሯዊ እና ጤናማ ምርቶችን ይመርጣሉ።

የጥሬ ዕቃ አጠቃቀም

በቤት ውስጥ ለመጋገር በሚደረገው የንግድ እቅድ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ ጥሬ ዕቃዎችን, ጥራቱን እና ዋጋውን ማመልከት አስፈላጊ ነው. አቅራቢዎችን በሚመርጡበት ጊዜ በዋጋ ምድባቸው ውስጥ በጣም ጥሩ በሚሆኑት አማራጮች ላይ ማተኮር የተሻለ ነው. በጣም ተወዳጅ ምርቶች ስኳር, እንቁላል, ዱቄት ናቸው. ውሃው ከቧንቧ ሳይሆን ትኩስ መሆን አለበት።

ጥሬ ዕቃዎችን በሚገዙበት ጊዜ የሚበላሹ ምርቶችን በኋላ ላይ እንዳይጠፋ መጠኑን መወሰን አለብዎት። የማከማቻ ቦታን በሚመርጡበት ጊዜ የ SanPiN ደንቦችን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. አለበለዚያ፣ በኋላ ላይ በፍተሻ ድርጅቶቹ ላይ ከባድ ችግሮች ሊኖሩ ይችላሉ።

የሰራተኞች እና የማስታወቂያ ፍላጎት

በእራስዎ የቤት መጋገር ንግድ መገንባት ይችላሉ። ይሁን እንጂ እንዲህ ባለው ሁኔታ ውስጥ ያሉት መጠኖች በጣም ትልቅ አይሆኑም. ምናልባትም ፣ ረዳቶች አሁንም እንደ ሥራ ፈጣሪ ንግድ በሚሆኑበት ደረጃ ላይ ያስፈልጋሉ።እንቅስቃሴዎች. ንግዱ በቤት ውስጥ የተመሰረተ ስለሆነ የቤተሰብ አባላት ሊሳተፉ ይችላሉ. በዚህ ምክንያት ወጪዎችን በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስ ይቻላል።

ቤት የተሰሩ ኬኮች እንኳን ማስተዋወቅ አለባቸው። በጀቱ በጣም ትልቅ ካልሆነ የት መጀመር?

1. የአፍ ቃል። ይህ አማራጭ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው, ምክንያቱም ኢንቬስትመንት አያስፈልገውም. አገልግሎቶቻችሁ በጓደኞቻቸው፣ በሚያውቋቸው እና በዘመዶቻቸው በማህበራዊ ክበባቸው ውስጥ ማስታወቂያ ይደረጋሉ።
2. ጋዜጦች። ማተሚያው ቀስ በቀስ እየጠፋ ነው, ነገር ግን በመጽሔት ላይ ያለው ማስታወቂያ ብዙ ደንበኞችን ሊስብ ይችላል. ስለዚህ፣ ይህ አማራጭ አሁንም ቅናሽ ዋጋ የለውም።
3. ማህበራዊ አውታረ መረቦች። ይህ አማራጭ በጣም ውጤታማ ሊሆን ይችላል. የኢንስታግራም መለያ ካለህ ደንበኞችን ማግኘት አስቸጋሪ አይደለም። ሥራ ፈጣሪው የምርት ፎቶዎችን ብቻ መለጠፍ አለበት. የምርት መግለጫዎች ተጨማሪ ፍላጎት ሊኖራቸው ይችላል።

የፋይናንስ ጎን

የቤት መጋገር የንግድ እቅድ የገቢ እና የወጪ ዕቃዎችን ማካተት አለበት። ለንግድ ስራ ምን ያህል ኢንቬስት ማድረግ ያስፈልግዎታል? ዋናዎቹ ወጪዎች የማቀነባበሪያ ወጪዎችን ያካትታሉ. ንግድ ለመመዝገብ, የንፅህና መጠበቂያ መጽሃፍ አዘጋጅ እና ከ SES አስተያየት ማግኘት, ወደ 10 ሺህ ሮቤል ማውጣት ያስፈልግዎታል. ተመሳሳይ መጠን በመሳሪያዎች ግዢ ላይ ይውላል. ነገር ግን መሳሪያዎች በጊዜ ሂደት መግዛት እንዳለባቸው መረዳት ያስፈልጋል።

የወሩ ወጪዎችን ለማወቅ አስቸጋሪ ነው። አብዛኛው የሚወሰነው በምርት መጠን እና በጥሬ ዕቃዎች ዋጋ ላይ ነው። በዚህ ሁኔታ የደንበኞች አስተያየት ጠቃሚ ሚና ሊጫወት ይችላል. ከከፍተኛው ጋር ኬክ እንዲሰሩ ከፈለጉባህሪያት, አስተያየታቸውን ማዳመጥ የተሻለ ነው. ነገር ግን የተጠናቀቀው ምርት ዋጋ ከፍ ያለ ይሆናል. ረዳት ለመቅጠር ከተወሰነ የገንዘቡን የተወሰነ ክፍል ለደሞዝ ማውጣት አለቦት።

የኬክ ግምታዊ ዋጋ በኪሎ ግራም በአማካይ 600 ሩብልስ ነው። ህዳግ እስከ 50% ሊለያይ ይችላል. በዋነኝነት የሚወሰነው በምርቱ ውስብስብነት ላይ ነው. በዚህ ምክንያት 20 ኪሎ ግራም መጋገር እስከ 40 ሺህ ሮቤል የተጣራ ትርፍ ያመጣል. ለንግድ ስራ በሙያዊ አቀራረብ ንግዱ በመጀመሪያዎቹ ጥቂት ወራት ውስጥ ፍሬያማ ይሆናል።

ልምድ ያካበቱ ሥራ ፈጣሪዎች ምን ይላሉ?

በግምገማዎቹ እንደሚያሳዩት የቤት መጋገሪያ ንግዱ ጥቅም ብቻ ሳይሆን ጉዳቱም አለው። አሉታዊ ነጥቦቹ በሞቃታማው ወቅት የትዕዛዝ ብዛት ብዙውን ጊዜ እንደሚቀንስ ያካትታል. ለማዘዝ ኬኮች በማምረት ላይ ከተሰማሩ ይህንን ጉዳት ማስወገድ ይቻላል. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ, በበጋው ውስጥ ያለው ጭነት ይጨምራል.

ከቤት ውስጥ ሥራዎችን ሳታዩ በትዕዛዝ መስራት ይችላሉ። እና ይህ ስራ ፈጣሪ የመሆን ጥቅሙ ነው። እንዲሁም በተናጥል የጊዜ ሰሌዳ መገንባት, ገቢን እና ወጪዎችን መወሰን ይችላሉ. በግምገማዎች መሰረት የጣፋጮች እንቅስቃሴዎች የፈጠራ ችሎታቸውን እና ሃሳባቸውን ሙሉ በሙሉ ለመግለጽ ይረዳሉ።