ምርጥ እጅግ በጣም ቀደምት የድንች ዝርያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

በሩሲያ ግዛት ከሦስት መቶ በላይ የተለያዩ የድንች ዓይነቶች ይበቅላሉ። እነሱ በማብሰያው መጠን ላይ ብቻ ሳይሆን በምርት, በዓላማ, በበሽታዎች የመቋቋም ችሎታ ይለያያሉ. ከሁሉም ነባር ቡድኖች መካከል በጣም ቀደምት የድንች ዓይነቶች በተለይ ታዋቂዎች ናቸው። ብዙውን ጊዜ የሚተከሉት በፀደይ መጀመሪያ ላይ ነው, ልክ ምድር እስከ +10 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ሲሞቅ. ከመጀመሪያው አበባ በኋላ የመጀመሪያውን ሰብል መሰብሰብ ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ, ጫፎቹ እስኪደርቁ ድረስ መጠበቅ አያስፈልግዎትም. ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ድንች የሚሰበሰበው ቆዳው ሲጠነክር ነው።

ሁሉም ቀደምት እና እጅግ በጣም ቀደምት የድንች ዝርያዎች በፍጥነት ይበስላሉ። ብዙውን ጊዜ እነዚህ ዝርያዎች ከበቀለ በ 40-70 ኛው ቀን መሰብሰብ ይቻላል.

የድንች ዝርያዎች

የበጋ ነዋሪዎች የተለያዩ የድንች ዓይነቶችን ያመርታሉ። ብዙውን ጊዜ ብዙ ተመሳሳይ ቡድን ያላቸው ዝርያዎች ተክለዋል. ይህ የሚደረገው ሁልጊዜ ከመከሩ ጋር ለመሆን ነው ምክንያቱም የአየር ሁኔታ ምን እንደሚመስል እና የአንድ የተወሰነ ዝርያ ምርት በአንድ አመት ውስጥ መሆን አለመሆኑን ማንም አያውቅም።

ከሁሉም ነባር እጅግ በጣም ቀደምት ድንች ዝርያዎች መካከል ምርጦቹ የሚከተሉት ናቸው፡

• ቀይ ስካርሌት።
• ካራቶፕ።
• ቅድመ ዙኮቭስኪ።
• ቤላሮሳ።
• ጋላ።
• አሪኤል።
• ቲሞ።
• ሪቪዬራ።
• ኢሶራ።
• አኖስታ።
• ኢምፓላ እና ሌሎች

ቀይ ስካርሌት

ዋናዎቹ እጅግ በጣም ቀደምት የድንች ዓይነቶች በሆላንድ ምርጫ እና በአገር ውስጥ ዝርያዎች ይወከላሉ። የአርቢዎች ስኬቶች አንዱ የቀይ ስካርሌት ዝርያ ነው። የመጀመሪያው ምርት በ45 ቀናት ውስጥ ሊገኝ ይችላል።

ልዩነቱ 150 ግራም የሚመዝኑ ሞላላ ቅርጽ ባላቸው ትላልቅ ስሮች ይታወቃል። የፍራፍሬው ቅርፊት ለስላሳ ሽፋን ያለው ቀይ ነው. ሥጋው ቢጫ ነው። ጉዳት በሚደርስበት ጊዜ አይጨልም. ድንች በሚፈላበት ጊዜ አይፈጭም, ስለዚህ ለተፈጩ ድንች መጠቀም አይመከርም. ይህ ልዩነት ለመጥበስ, የመጀመሪያ ኮርሶችን ለማብሰል, ለመጋገር የበለጠ ተስማሚ ነው. የስር አትክልቶች 15% ያህል ስታርች ይይዛሉ።

ቀይ ስካርሌት ድርቅን የሚቋቋም እና ከበሽታ ነፃ የሆነ ነው። በማንኛውም የአየር ሁኔታ ውስጥ, ልዩነቱ ጥሩ ምርት ይሰጣል - በሄክታር እስከ 400 ሳንቲም.

ለክረምት ክምችት ድንች የሚሰበሰበው ከበቀለ በ70ኛው ቀን ቀደም ብሎ ነው። በማብሰያው ጊዜ ፍሬዎቹ አይበላሹም።

ካራቶፕ

ለሞስኮ ክልል እጅግ በጣም ቀደምት የድንች ዝርያዎች ከመካከለኛው የተሻሉ ናቸው። በደንብ ያበቅላሉ. ከእነዚህ ዝርያዎች መካከል አንዱ የካራቶፕ ዝርያ ነው. ከመትከል እስከ ማብሰያ ድረስ 50 ቀናት ያህል ይወስዳል. የድንች ቱቦዎች ትንሽ, ሞላላ, ወደ 100 ግራም የሚመዝኑ ናቸው. የዓይነቱ ቅርፊት ለስላሳ ሽፋን ያለው ቢጫ ነው. በቆርጡ ላይ, ድንቹ ፈዛዛ ቢጫ ነው. ልዩነቱ ከፍተኛ ጣዕም አለውጥራቶች።

ከማብሰያ በኋላ ፍራፍሬዎቹ ለስላሳ ባይሆኑም ቀለሙ ደስ የሚል ቢጫ ይሆናል። ይህ ዝርያ 14% ያህል ስታርች ይይዛል።

ካራቶፕ ለተለያዩ በሽታዎች ከፍተኛ የመቋቋም አቅም አለው። የዚህ ዝርያ ምርት ከቀይ ስካርሌት ትንሽ ከፍ ያለ ነው - በሄክታር ወደ 450 ሳንቲም።

ልዩነቱ በትክክል በክረምት ውስጥ ይከማቻል። ለዚህም, የስር ሰብሎች የሚሰበሰቡት ከበቀሉ ከ 70 ቀናት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ነው. በዚህ ጊዜ ልጣጩ ጠንካራ ይሆናል።

Zhukovsky ቀደም

ከምርጥ የድንች ዝርያዎች መካከል ዡኮቭስኪ ቀደምት ናቸው። የተዳቀለው በአገር ውስጥ አርቢዎች ነው። ለሁለት ወራት ያህል ይበቅላል. ሥር አትክልት ከተጠቀሰው ጊዜ ቀደም ብሎ ለምግብነት ሊውል ይችላል።

የድንች ሀረጎች ሞላላ ሲሆኑ ክብደታቸው 150 ግራም ነው። ላይ ላዩን ለስላሳ ነው, ሮዝ ዓይኖች ጋር beige. በቆርጡ ላይ, ልዩነቱ ነጭ ነው. ድንች ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ አይበስልም, ስለዚህ የተጣራ ድንች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ አይውልም. ለመጥበስ፣ ለመጋገር የበለጠ ተስማሚ ነው።

Zhukovsky ቀደም ብሎ 15% ያህል ስታርች ይይዛል። ድንቹ ከ እከክ እና ከኔማቶድ ነፃ የሆነ ድንች ማብቀል ለሚፈልጉ ልዩ ጠቀሜታ አላቸው።

Zhukovsky ዝርያ ድርቅን የሚቋቋም እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን በደንብ ያድጋል። ይህ ባህሪ በመላ አገሪቱ እንዲበቅል ያስችለዋል።

አኖስታ

የአኖስታ ልዩነት እጅግ በጣም ቀደምት የገበታ ድንች ዓይነቶች ነው። የስር ሰብሎች የሚፈጠሩት ከበቀሉ በ60ኛው ቀን ነው።

ልዩነቱ ቢጫ ሀረጎችና ሞላላ ቅርጽ አለው። በቆርጡ ላይ, ሥጋው ቢጫ ነው. የድንች ብዛት እስከ 150 ግራም. የስታርች ይዘት 13% ገደማ ነው. ይህልዩነት በርካታ ጉዳቶች አሉት. ብዙውን ጊዜ ዘግይቶ በሚከሰት እብጠት, በቆሸሸ እና በተለያዩ የቫይረስ በሽታዎች ይጎዳል. ይሁን እንጂ ከፍተኛ ምርት እና ጥሩ ጣዕም አለው. ቅጠሎቹ ቀደም ብለው ከተሰበሰቡ በበሽታዎች ለመጠቃት ጊዜ ላይኖራቸው ይችላል።

አሪኤል

ለሰሜን ምዕራብ እጅግ በጣም ቀደምት የድንች ዝርያዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ለአሪኤል ዝርያ ትኩረት መስጠት አለብዎት። ይህ ድንች በሽታው ከመታየቱ በፊት ሰብሉን በፍጥነት ለመስጠት ጊዜ አለው, phytophthora.

ድንች ቢጫ ቆዳ አለው፣ሥጋውም ቢጫ ነው። ቱቦዎች ሞላላ ናቸው።

ዝርያን ሲያበቅል በተለይ ዘግይቶ የሚመጡ በሽታዎችን፣ ኔማቶድ እና የተለያዩ የቫይረስ በሽታዎችን እንደማይቋቋም መታወስ አለበት። ስለዚህ ድንቹ በበሽታው ለመጉዳት ጊዜ እንዳያገኝ ሥሩ እንደደረሰ ይሰበሰባል።

ዶልፊን

በቤላሩስኛ ምርጫ እጅግ በጣም ቀደምት የድንች ዓይነቶች አሉ፣ እነሱም በመላው ሩሲያ ማለት ይቻላል ይበቅላሉ። ከእነዚህ ዝርያዎች ውስጥ አንዱ የዶልፊን ዝርያ ነው. ከፍተኛ ምርት ይሰጣል - በሄክታር ወደ 550 ሴ.ሜ. በውስጡ 12% ያህል ስታርችና ይይዛል. ቱቦዎች ሞላላ፣ ቢጫ ቆዳ እና ቢጫ ሥጋ ያላቸው ናቸው። የድንች ብዛት 100 ግራም ነው።

ልዩነቱ የሚለየው በከፍተኛ ጣዕም እና አዝመራው ቀደም ብሎ በመመለስ ነው። የስር ሰብሎች በ50ኛው ቀን ሊሰበሰቡ ይችላሉ።

ዶልፊን ለተለያዩ የድንች በሽታዎች እና ለሜካኒካል ጉዳት የሚቋቋም ነው። ከ phytophthora, እከክ ጋር በመጠኑ የሚቋቋም. ድርቅን በደንብ ይታገሣል፣ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል።

ቲሞ

ከመጀመሪያዎቹ የማብሰያ ዓይነቶች መካከል የቲሞ ድንች መለየት አለበት። በሁሉም የሩሲያ ክልሎች ሊበቅል ይችላል።

የድንች ዝርያ በሰብሉ መረጋጋት ከሌሎች ይለያል። በጣም ደካማ በሆነው አመት እንኳን ቲሞ በሄክታር መሬት እስከ 400 ማእከሎች ማምረት ይችላል. ጥሩ የአየር ሁኔታ እና ትክክለኛ የግብርና ልምዶች በሄክታር እስከ 650 ሳንቲም ይሰጣሉ።

ቲሞ በደንብ ተቀምጧል። ይህ ድንች በጣም የተለመዱ በሽታዎችን ይቋቋማል. ልዩነቱ የሚያየው ልዩነቱ ለድንች ካንሰር የማይሰጥ መሆኑ ነው።

ለሳይቤሪያ እጅግ በጣም ቀደም ያሉ የድንች ዝርያዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ለቲሞ ዝርያ ትኩረት መስጠት አለብዎት ። ለከፍተኛ እርሻ ተስማሚ ነው።

ሪቪዬራ

እጅግ በጣም ቀደምት የድንች ዝርያዎች መግለጫ እና ፎቶዎች ልዩነቱን ለማወቅ ይረዳሉ። ከመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች መካከል ሪቪዬራ ድንች ሊገኙ ይችላሉ. ይህ ለጠረጴዛ አጠቃቀም ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ ዝርያ ነው. ቁንጮዎቹ ዘግይተው የሚመጡ በሽታዎች ወይም ሌሎች በሽታዎች ከመጠቃታቸው በፊት ፍሬ ይፈጥራል።

በደቡብ ክልሎች ሪቪዬራ ሲያድጉ በዓመት ሁለት ጊዜ መሰብሰብ ይችላሉ።

ሥሩ ድንች ከውስጥም ከውጭም ቢጫ ነው። ልጣጩ ሲበስል፣ ልዩነቱ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል።

በፍጥነት የመብሰል ባህሪው ለረጅም ጊዜ ማከማቸት የማይገባውን የመጀመሪያ ሰብል እና ሁለተኛ ሰብል በተገቢው ሁኔታ ክረምቱን በሙሉ እንዲከማች ይፈቅድልዎታል።

ጋላ

በመካከለኛው ዞን ከሚገኙት እጅግ በጣም ቀደምት የድንች ዝርያዎች መካከል የጋላ ዝርያን መለየት ይቻላል። በ 70 ኛው ቀን ገደማ ፍሬ ይፈጥራልካረፉ በኋላ።

የደረጃ ሥር ያሉ ሰብሎች ሞላላ ቅርጽ አላቸው፣ ለስላሳ ገጽታ ያለው ቢጫ ቀለም ያለው ልጣጭ አላቸው። የ pulp ቀለም በጣም የተለየ ሊሆን ይችላል - ከብርሃን ቢጫ እስከ ጥቁር ቢጫ. ፍራፍሬዎቹ ከፍተኛ ጣዕም ያላቸው ባህሪያት አሏቸው, በሜካኒካዊ ጉዳት ጊዜ አይጨለሙ.

እፅዋቱ ለፈንገስ ራይዞክቶኒዮሲስ የተጋለጠ ስለሆነ በወቅቱ መታከም አለበት። በትክክለኛ የግብርና ቴክኖሎጂ አማካኝነት ዝርያው በሄክታር እስከ 600 ማእከሎች ይደርሳል. የሳንባ ነቀርሳዎች ከተሰበሰቡ በኋላ ቆዳው ከደረሰ በኋላ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል.

ቤላሮሳ

ይህ ዝርያ የተራቀቀው በጀርመን አርቢዎች ነው። ከመትከል እስከ መከር ጊዜ 45 ቀናት ይወስዳል. የድንች ቱቦዎች ክብ ቅርጽ አላቸው, መሬቱ ትንሽ ሻካራ ነው. ሥጋው ቢጫ ነው, ቆዳው ሮዝ ነው. ድንች ጣፋጭ ጣዕም አለው. ቤላሮሳ 16% ያህል ስታርች ይዟል።

የስር ሰብሎች የተለያዩ በሽታዎችን፣ ድርቅን በሚገባ ይቋቋማሉ። ከ70ኛው ቀን ጀምሮ ሲሰበሰብ ፍሬዎቹ ለረጅም ጊዜ ሊቀመጡ ይችላሉ።

የግብርና ቴክኖሎጂ ህጎችን በመከተል በሄክታር መሬት እስከ 400 ሳንቲም ማግኘት ይችላሉ።

Adretta

ይህ ዝርያ የተራቀቀው በጀርመን አርቢዎች ነው። ብስለት የሚከሰተው ከተተከለ ከሁለት ወራት በኋላ ነው።

የአድሬታ ሥር ሰብሎች ክብ፣ ቢጫ ቆዳ ያላቸው እና ዓይኖቻቸው ጠባብ ናቸው። ፍሬዎቹ 150 ግራም የሚመዝኑ መካከለኛ መጠን አላቸው. የዓይነቱ ሥጋ እና ቅርፊቱ ፈዛዛ ቢጫ ናቸው። ይህ ዝርያ ለስላሳ ማፍላት ስለሚፈልግ ለማሽኮርመም ተስማሚ ነው. እስከ 16% ስታርችና ይይዛል።

አድሬታ ለተለያዩ በሽታዎች በጣም ይቋቋማል፣ ይበሰብሳል። ዝቅተኛውን ይታገሣል።የሙቀት መጠን፣ ስለዚህም በመላ አገሪቱ ይበቅላል።

የልዩነቱ ምርት አማካይ ነው - በሄክታር ወደ 400 ሳንቲም።

ኡላዳር

ይህ ዝርያ በተለይ ለአፈሩ አይነት ትርጓሜ የሌለው ጠቀሜታ አለው። በጥቁር አፈር ውስጥ, በአሸዋ, በሸክላ እና በቆሻሻ አፈር ላይ በቀላሉ ሊበቅል ይችላል. የድንች ቱቦዎች ሞላላ, ቢጫ ሥጋ ናቸው. ድንቹ በሚፈላበት ጊዜ በተግባር ለስላሳ አይበስልም ስለዚህ ለተፈጨ ድንች መጠቀም አይመከርም።

ወደ 100 ግራም የሚመዝኑ መካከለኛ መጠን ያላቸው የስር ሰብሎች ከተተከሉ በ50ኛው ቀን ይበስላሉ። ከአንድ ሄክታር ወደ 350 ሳንቲም ድንች ማግኘት ይችላሉ. ደካማ አፈር ላይ ሲተከል ምርቱ ወደ 150 ማእከሎች ይቀንሳል.

ኢሶራ

ዝርያው ከተተከለ በ 55 ኛው ቀን መሰብሰብ ይቻላል. ኢሶራ ከፍተኛ ምርት አለው. እሱ ጥልቅ ክብ ዓይኖች አሉት። የድንች ዱቄት ነጭ, ዝቅተኛ ስታርችና ነው. ልዩነቱ ከፍተኛ ጣዕም ያለው እና ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል።

የኢዞራ ጉዳቱ ከተተከለ በ70ኛው ቀን ላይ የሚታዩ የተለያዩ በሽታዎች ናቸው። ስለዚህ ድንቹ ቀድመው የሚሰበሰቡት ዝርያው ዘግይቶ በሚከሰት በሽታ ወይም በሌላ በሽታ ከመጎዳቱ በፊት ነው።

አንቶኒና

በምእራብ ሳይቤሪያ ክልል ብዙ ጊዜ የሚበቅሉ ዝርያዎች ከተተከሉ በ50ኛው ቀን ሊሰበሰቡ ይችላሉ። ከእንደዚህ አይነት ድንች ዝርያዎች አንዱ የአንቶኒና ዝርያ ነው. በሄክታር መሬት እስከ 300 ሳንቲም ማምረት የሚችል ነው። በማከማቻ ደንቦች መሰረት, ልዩነቱ ለረጅም ጊዜ አይበላሽም. እስከ 94% የሚሆነው የሳንባ ነቀርሳ እስከሚቀጥለው ድረስ ይከማቻልየማረፊያ ዓመት።

ጠንካራ

Krepysh አይነት በማዕከላዊ ክልል ውስጥ ድንች ለማምረት ይመከራል። ኦቫል ቱቦዎች አሉት. ቆዳ እና ሥጋ beige ናቸው. እንደ ማከማቻ ሁኔታ፣ የስር ሰብሎች ጣዕማቸው ሳይጠፋ መልካቸውን ለረጅም ጊዜ ማቆየት ይችላሉ።

የልዩነቱ ምርት በሄክታር መሬት እስከ 300 ሳንቲም ይደርሳል።

በየአመቱ የድንች ምርት ለማግኘት በመሬቱ ላይ የተለያዩ ዝርያዎችን ለመትከል ይመከራል. ቀደምት የመብሰያ አማራጮችን በሚመርጡበት ጊዜ የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል ተስማሚ የሆኑትን እና በተለያዩ ሁኔታዎች ውስጥ ሊበቅሉ ለሚችሉት ዝርያዎች ትኩረት መስጠት አለብዎት. ቢያንስ ሦስት ዓይነት ዝርያዎች መኖራቸው ጥሩ እንደሆነ ይቆጠራል. ይህ በማንኛውም የአየር ሁኔታ፣ ሞቃታማ በጋ፣ ዝናባማ ምንጭ፣ ቀዝቃዛ ሰሜን፣ ወይም ያልተጠበቀ የማዕከላዊ ዲስትሪክት የአየር ሁኔታ እንድትሰበስብ ይረዳሃል።