ይግዙ "Myasnov"፡ የደንበኞች እና የሰራተኞች ግምገማዎች፣ አድራሻ፣ ፎቶ

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

ጤናማ አመጋገብ ለቆንጆ እና ቀጠን ያለ አካል ዋስትና ብቻ ሳይሆን የረጅም ዕድሜም መንገድ ነው። እያንዳንዱ ልጅ ጤናማ ምግብ ብቻ መመገብ እንዳለበት ያውቃል. በተጨማሪም, "ባዮ" እና "ኢኮ" ቅድመ ቅጥያ ያላቸውን ምርቶች ያካተተ የተመጣጠነ አመጋገብ, ቀድሞውኑ እውነተኛ የፋሽን አዝማሚያ ሆኗል. ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ደጋፊዎች ብዙውን ጊዜ ተገቢ አመጋገብ በንግዱ ጽንሰ-ሀሳብ ውስጥ ስላለው ስለ ሚያስኖቭ ግምገማዎችን ይተዋሉ።

የኩባንያው አጠቃላይ መግለጫ

የጤናማ አመጋገብ እና የአኗኗር ዘይቤ ሀሳብ በአጠቃላይ ለባህላዊ እሴቶች መነቃቃት አስተዋፅኦ ያደርጋል። እ.ኤ.አ. በ 2003 የኩባንያውን "Myasnov" መስራቾችን የጎበኘችው እሷ ነበረች, ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የስጋ ምርቶች የሚሸጡበትን የመጀመሪያውን መውጫ ለመክፈት የወሰነችው. ለ 16 ዓመታት ኩባንያው ከሱቅ ወደ ትልቅ የፌዴራል የችርቻሮ ሰንሰለት ተለውጧል, በሞስኮ እና በኒዝሂ ኖግሮድድ ውስጥ ከ 200 በላይ መደብሮች አሉት. በጊዜ ሂደት፣ ስብስቡም ተስፋፍቷል፡ ከስጋ፣ ከሳሳ እና ጣፋጭ ምግቦች በተጨማሪ፣ አሁንእዚህ የእርሻ ወተት የጎጆ ቤት አይብ ፣ kefir ፣ እርጎ ፣ አይብ ፣ ኬኮች ፣ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች መግዛት ይችላሉ ። የኩባንያው ልዩ ባህሪ በአሮጌው የምግብ አሰራር መሰረት የተሰራ አርቲፊሻል ዳቦ ነው።

ሚያስኖቭ ዕቃዎችን ብቻ አይሸጥም። ኩባንያው የሚያመርታቸው በራሱ ፋብሪካዎችና ኮንትራክተሮች ፋብሪካዎች ነው። አውታረ መረቡ ያለማቋረጥ እያደገ ነው, ትርፉ በየአመቱ እየጨመረ ነው, ነገር ግን የተለወጠ የንግድ ሥራ መጠን ቢኖረውም, የምርት ጥራት አይጎዳውም. ስለ "Myasnov" አብዛኛዎቹ ግምገማዎች አሁንም አዎንታዊ ናቸው. ደንበኞች ትኩስ፣ ጣፋጭ እና ተፈጥሯዊ ምርቶች፣ ከፍተኛ የአገልግሎት ደረጃ፣ በተመጣጣኝ ዋጋ ረክተዋል።

የኩባንያው ዋና መርሆዎች

የኩባንያው የስኬት ሚስጥር እንደ ተወካዮቹ ገለጻ የምርት ጥራት ላይ ጥብቅ ቁጥጥር የሚደረግበት አሰራር ነው። ኩባንያው የሚቀጥረው ብቃት ያላቸውን ሰራተኞች ብቻ ነው። በሞስኮ ውስጥ ስለ "ማያስኖቭ" ክለሳዎች እንደሚገልጹት ልምድ ያላቸው እና የተማሩ ስፔሻሊስቶች ወደ ኩባንያው ቡድን የመግባት እድል ያላቸው ባለሙያ ቴክኖሎጅዎች, የስጋ ዲቦነሮች, ምግብ ሰሪዎች, ጋጋሪዎች, ጣፋጮች. የምግብ አዘገጃጀቶችን እና ልዩነቶችን ማዳበር ፣ አዳዲስ ልዩ ምግቦችን መፍጠር ፣ ኩባንያው የሩስያ እና ሌሎች የአለም ሀገራት የጂስትሮኖሚክ ባህል ወጎችን ያከብራል። በግምገማዎቻቸው ውስጥ በሞስኮ ውስጥ ያሉ የማያስኖቭ ሰራተኞች በኩባንያው ምርቶች እንደረኩ እና እራሳቸውን በመደበኛነት እንደሚጠቀሙ ይጽፋሉ።

ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ሃሳቦችን ማስተዋወቅ እና ተገቢ አመጋገብ ሌላው የኩባንያውን ምርቶች ማስተዋወቅ ነው። በግምገማዎች መሠረት በ Myasnov ውስጥ መሥራት የማያቋርጥ ውይይት እና ከአጋሮች እና ደንበኞች ጋር መስተጋብር ይጠይቃል። ሰራተኞች በስርዓትየላቁ እና የድጋሚ ማረጋገጫ ኮርሶችን ይውሰዱ፣ ወቅታዊውን በምግብ ኢንዱስትሪው ውስጥ ያለውን አዝማሚያ ይከታተሉ እና ምርጡን የላቁ እድገቶችን ወደ ምርት ያስተዋውቁ። በተጨማሪም ኩባንያው ለአገር ውስጥ የስጋ ማቀነባበሪያ ልማት እና የወተት ተዋጽኦዎች ምርት ፣የሩሲያ እውነተኛ ዳቦ መጋገር ወጎች መነቃቃት እና ሊጥ በልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ተዘጋጅቷል ።

የኢንዱስትሪ ቴክኖሎጅዎችን ለማዘመን እና ለዘመናዊ መሳሪያዎች ማስተዋወቅ ከፍተኛ ግብአቶች መዋዕለ ንዋይ ማፍሰስ ሚና ይጫወታል። Firm "Myasnov" ለሩሲያ የግብርና አምራቾች ድጋፍ ይሰጣል, የኢኮኖሚውን የግብርና ዘርፍ ያበረታታል. በግምገማዎች መሰረት, በ Myasnov መደብሮች ውስጥ ጥሩ ጥራት ያላቸውን እቃዎች መግዛት ብቻ ሳይሆን በቤት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ዝርዝር መመሪያዎችን, የምግብ አዘገጃጀት ምክሮችን ማግኘት ይችላሉ. የኩባንያው ሰራተኞች በጣም ዝርዝር እና ዝርዝር መረጃን ለደንበኞች ለማቅረብ፣ ተፈጥሯዊ እና ትኩስ ምርቶችን ለማቅረብ ይሞክራሉ እና ምርጥ የምግብ አሰራር ወጎችን ለማደስ የበኩላቸውን አስተዋፅኦ ያደርጋሉ።

ትኩስነት እንዴት እንደሚረጋገጥ

የማያስኖቭ ኔትወርክ ምርቶች የመጀመሪያ ባህሪ (በግምገማዎች ውስጥ ተጠቃሚዎች ዋነኛው ጠቀሜታ ብለው ይጠሩታል) ትኩስነት የተረጋገጠ ነው። ስጋ, ቋሊማ, የወተት እና ጎምዛዛ-ወተት መጠጦች, ዳቦ የተወሰነ የትግበራ ጊዜ አላቸው, ከተመረቱበት ቀን ጀምሮ ከ 72 ሰዓታት ያልበለጠ. ሁሉም እቃዎች የሚዘጋጁት የመጠባበቂያ ህይወትን የሚጨምሩ መድሃኒቶችን, አንቲባዮቲክን እና ሌሎች ኬሚካሎችን ሳይጠቀሙ ነው, ስለዚህ በገዢው የተገዛ ማንኛውም ምርት ወደ እሱ ይደርሳል.ተፈጥሯዊ ቅርፅ፣ የአመጋገብ ዋጋን እና ጠቃሚ ባህሪያትን እየጠበቀ።

ከFresh ምድብ ምርቶች ጋር ለመስራት የማያስኖቭ ሰራተኞች በግምገማዎች መሰረት ጥብቅ የአቅርቦት መርሃ ግብሮችን እና የብረት ዲሲፕሊን መከተል አለባቸው። በኩባንያው ውስጥ አነስተኛ የንግድ እና የምርት ሂደቶች እንኳን የተቀናጁ መሆን አለባቸው. ሁሉም ክፍሎች እርስ በርሳቸው ይገናኛሉ እና በደንብ የተቀናጀ ባለብዙ-ኤለመንትን ዘዴ ይሠራሉ. ሎጅስቲክስ አብዛኛውን ጊዜ በጣም አስቸጋሪው ነው - ትኩስ ስጋ፣ ዳቦ እና ወተት ሳይዘገዩ እና ሳይዘገዩ በሰዓቱ ማድረስ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው።

ጥሬ ዕቃዎችን ወደ ተጠናቀቀ ምርት የመቀየር ሂደት በኩባንያው ፋብሪካዎች እና ፋብሪካዎች በሰአታት ጊዜ ውስጥ ይካሄዳል። የማያስኖቭ መደብሮች መደርደሪያ በጠዋት ትኩስ እቃዎች መሞላቱን ለማረጋገጥ, ማቅረቢያቸው ብዙውን ጊዜ በምሽት ይከናወናል. ምደባው የሚጓጓዘው እንደ ምርቱ ዓይነት የሚፈለገውን የሙቀት መጠን ከ0 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እስከ +6 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሚይዙ ማቀዝቀዣዎችን በመጠቀም ነው። በተጨማሪም የመጋዘኖች ማቀዝቀዣ ክፍሎች, ትርኢቶች, የግብይት ወለሎች ጠቋሚዎች በየሰከንዱ ወደ መቆጣጠሪያ ፓነል ይተላለፋሉ. ከመደበኛው በትንሹ ልዩነት፣የቴክኒካል አገልግሎት ወደ ተቋሙ ይላካል፣ ይህም መሳሪያዎችን በማዘጋጀት ላይ ነው።

የጥሬ ዕቃ አቅራቢዎች

በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉ የጥሬ ዕቃዎች ጥራት የተጠናቀቁ ምርቶችን ፍላጎት ስለሚወስን ለአቅራቢዎች ምርጫ ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል። የኩባንያው አጋሮች በማያሶኖቭ መደብሮች ውስጥ ስለ ሥራ የሰራተኞች አስተያየት እንደሚለው ፣ ስለ ጤናማ አመጋገብ እና ስለ ምስረታ መርሆዎች አመለካከቶችን የሚጋሩ የተረጋገጡ እና አስተማማኝ አምራቾች ናቸው።ከፍተኛ ጥራት ያለው ክልል።

የትብብር ስምምነት ከመፈራረሙ በፊት ኩባንያው ጥሬ ዕቃዎችን የማዘጋጀት ልዩ ሁኔታዎችን ይተዋወቃል፣ ባህሪያቱን በቀጥታም ሆነ በተዘዋዋሪ ሊነኩ የሚችሉትን ሁሉንም ልዩነቶች ያጠናል እናም የተጠናቀቀውን ምርት ጥራት ይነካል ። በመጀመሪያ ደረጃ የእንስሳት, የዶሮ እርባታ እና የዕለት ተዕለት አመጋገብ ሁኔታ እና አመጋገብ ግምት ውስጥ ይገባል, እና ስለ ዳቦ እየተነጋገርን ከሆነ, ሰብል የሚበቅልበት ቦታ አስፈላጊ ነው. የእንስሳት እና የአትክልት ምንጭ ጥሬ ዕቃዎች በላብራቶሪ ምርመራዎች ፣ ባዮኬሚካላዊ እና ኦርጋኖሌፕቲክ አመላካቾች ሁለገብ ምርመራዎችን ያደርጋሉ።

ድርጅቱ የጋራ እሴቶችን በሚያከብሩ እና የሰዎችን የኑሮ ደረጃ ለማሻሻል ከሚጥሩ ከተረጋገጡ አጋሮች ጋር ብቻ ይሰራል። ዛሬ የማያስኖቭ ቀጥተኛ አቅራቢዎች የቼርኪዞቮ ቡድን የፔትሊንስኪ የዶሮ እርባታ፣ የአግሮ-ቤሎጎሪዬ እና ሚራቶርግ ይዞታዎች ናቸው።

ባለሙያዎች ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ጨምሮ ኦርጋኒክ ምርቶችን እንዲመርጡ ይመክራሉ። በግምገማዎች መሠረት ሚያስኖቭ በሥነ-ምህዳር ንጹህ አካባቢ የሚበቅሉ ጣፋጭ ምርቶችን ይሸጣል እና ለኬሚካላዊ ሂደት አይገዛም ፣ ስለሆነም ናይትሬትስ እና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን አያካትቱም። የተፈጥሮ ምርቶችን እዚህ ሲገዙ፣ ደህንነታቸውን እርግጠኛ መሆን ይችላሉ።

የስጋ ክልል

ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች እንኳን የበለጸገ ጣፋጭ ምግብ በራሳቸው ለማዘጋጀት ቢያንስ 1.5-2 ሰአታት ይወስዳል። እንግዶቹ ቀድሞውኑ በበሩ ላይ ከሆኑ ምን ማድረግ አለባቸው? ሱቁ "Myasnov" (ግምገማዎች በአንቀጹ መጨረሻ ላይ ይገኛሉ) አንድ መቶ ተኩል ያህል የተለያዩ ስጋዎችን ያቀርባል.ምርቶች. የኩባንያው ባለሙያ ቡድን የደንበኞችን የተለያዩ ምርጫዎች ግምት ውስጥ ለማስገባት ይሞክራል. ከቀዘቀዙ ስጋዎች በተጨማሪ ምግቡ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ያጠቃልላል - በቤት ውስጥ ዝግጁነት ብቻ መቅረብ የሚያስፈልጋቸው ምግቦች (በምድጃ ውስጥ መጋገር ፣ በድስት ውስጥ መጥበሻ ፣ ወጥ ፣ ወዘተ):

• ስቴክ በማራናዳ ውስጥ፤
• ስጋ ከአትክልቶች ጋር ይቆርጣል (በግምገማዎች መሰረት ሚያስኖቭ ብዙ ጊዜ በዚህ የሸቀጦች ምድብ ላይ ቅናሽ ያደርጋል)፤
• ጥቅልሎች፤
• የታሸገ ጎመን እና ዶልማ፤
• ቁርጥራጭ፣ ስቴክ፣ kebab፤
• kebabs፤
• kupaty እና sausages።

የኩባንያው ሥጋ ቆራጮች በምን አይነት ለስላሳ ምርት እንደሚሰሩ እና በማንኛውም የምርት ደረጃ ምን ያህል በጥንቃቄ መታከም እንዳለበት አይረሱም። በራስ-ሰር በሚቀነባበርበት ጊዜ ስጋ በፍጥነት መዋቅሩን እና የአመጋገብ ዋጋን ያጣል, ስለዚህ አስከሬኖችን መቁረጥ በእጅ ይከናወናል, እና ልዩ መሳሪያዎች እና ጭነቶች ያለነሱ ማድረግ በማይቻልበት ቦታ ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ጉጉ ነው፣ ነገር ግን ፈጣን እና ትክክለኛ የስጋ የመቁረጥ ችሎታዎችን ለማግኘት ቢያንስ ስድስት ወራትን ይወስዳል፣ይህም አወቃቀሩን መጠበቅን ያመለክታል። የስጋ ጥቅልሎችን ለማብሰል ጥበብም ተመሳሳይ ነው - ይህ ለመማር ዓመታት ይወስዳል ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ፣ ቴክኖሎጂዎችን እና ሌሎች አስፈላጊ ልዩነቶችን ሳይጨምር። ለዚህም ነው በማያስኖቭ ኩባንያ ውስጥ የዘፈቀደ ሰዎች የሌሉት፡ በሙያው የተካኑ ሰዎች አውቀው እዚህ ይሰራሉ።

ወተት ከክሌቭኖዬ

ሰፊ የወተት እና የዳቦ ወተት ምርቶችMyasnov መደብሮች በሊፕስክ ክልል ውስጥ በራሳቸው ፋብሪካ ውስጥ ያመርታሉ. የምርት መገልገያዎች ለአካባቢ ተስማሚ በሆነ አካባቢ ውስጥ ይገኛሉ. ፋብሪካው ከኩባንያው መመዘኛዎች እና የኩባንያው መርሆዎች ጋር የማይቃረኑ ትኩስ፣ ተፈጥሯዊ እና ጤናማ ምርቶች ላይ ትኩረት ስለሚያደርግ አዳዲስ ዘመናዊ መሳሪያዎች አሉት።

ለማምረቻ የሚውሉት ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ጥሬ ዕቃዎች ብቻ ናቸው። የወተት ተዋጽኦው የሚገኘው በ Khlevnoye መንደር ውስጥ ካለው ልዩ ውስብስብ "የቤተሰብ እርሻዎች" አጠገብ ነው. የ "የቤተሰብ እርሻዎች" እንቅስቃሴዎች መሠረት የግል ንዑስ ፕላስተር ሞዴል ነው. ጠቅላላው ውስብስብ ከ 150-200 ራሶች ብዙ እርሻዎችን ያቀፈ ሲሆን እያንዳንዳቸው "የእርሻ ቤተሰብ" ተመድበዋል. የዚህ ኢንተርፕራይዝ ሰራተኞች ዋና ተግባር የእንስሳት እርባታ እንክብካቤ እና አመጋገብን መንከባከብ ነው።

ከ"የቤተሰብ እርሻዎች" ላሞች ወተት በትንሹ ጊዜ ይደርሳል፣ይህም የሁሉንም የዚህ ምርት የተፈጥሮ ባህሪያት ደህንነትን ያረጋግጣል። በተመሳሳይ ጊዜ ሚያስኖቭ ከፍተኛ ትርፍ ለማግኘት በመሞከር ወጪውን ለመቀነስ እና የምርት ቴክኖሎጂዎችን ለማቃለል አይሞክርም. በዚህ ጉዳይ ላይ ቅድሚያ የሚሰጠው የእቃዎቹ ጥራት ነው. ዋጋዎች ሁል ጊዜ በተመጣጣኝ ሁኔታ ይቀመጣሉ እና ኢኮኖሚያዊ ማረጋገጫ አላቸው።

እዚህ ያለው የምርት ሂደት ተደራጅቶ በትንሹም ቢሆን የታሰበበት፣ ልምድ እና ዘመናዊ ቴክኖሎጂዎች እንዲገቡበት ተደርጓል - ይህ በእውነት ጣፋጭ እና ጤናማ ምርቶችን የማምረት ምስጢር ነው። የዳቦ ወተት ምርቶችን ማምረት በዋናነት በቴርሞስታቲክ ዘዴ ይከናወናል. ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ወፍራም ይሆናሉ እና ጣፋጭ ጣዕም ያገኛሉ. ቴርሞስታቲክ ዘዴው በጥቅሉ ውስጥ በቀጥታ ወተት ማፍላትን ያካትታል- ይህ የሚፈለገው ወጥነት ያለው የዳቦ ወተት መጠጦችን እንዲያገኙ ያስችልዎታል። ይሁን እንጂ ይህ የማምረት ዘዴ ውስብስብ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል, ስለዚህም የተለመደ አይደለም. ከሚጠቀሙባቸው ጥቂት ቦታዎች አንዱ Khlevnoy ውስጥ የሚገኘው ሚያስኖቭ የወተት ተክል ነው።

የወተት ተዋፅኦዎችን ሲመረት ትኩስ እና ተፈጥሯዊ ጥሬ እቃዎች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ። በማያስኖቭ ኩባንያ የዱቄት ወተት በመርህ ደረጃ ጥቅም ላይ አይውልም. ጥሬ ወተትን ለማቀነባበር ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው የፓስተር ዘዴ ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል. ምርቱን ከ 76-78 ° ሴ በላይ ማሞቅን አያካትትም. ይህ ዘዴ አብዛኛዎቹን ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እንዲያስቀምጡ ይፈቅድልዎታል, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉንም አደገኛ ማይክሮቦች ያጠፋሉ.

በጣም የሚሻውን ሸማቾች ምርጫ ለማሟላት ሚያስኖቭ ከተለያዩ የወተት ተዋጽኦዎች አምራቾች ጋር ይተባበራል። ከኩባንያው አጋሮች መካከል ሰርኑር አይብ ፕላንት ፣ ብራያንስክ ከተማ የወተት ፋብሪካ ፣ሃሚንግበርድ - እነዚህ ሁሉ ኩባንያዎች የህፃን ምግብ ፣ አይብ ፣ አይስ ክሬም ፣ ከላም እና ከፍየል ወተት የተሰሩ መጠጦችን በሰንሰለት መደብሮች ያቀርባሉ ።

መጋገር እና ዳቦ

ከራሳችን የዳቦ መጋገሪያ እንጀራ በቅርቡ በኩባንያው ውስጥ ታይቷል። አውደ ጥናቱ በዋና ከተማው ይገኛል። መጀመሪያ ላይ የዳቦ መጋገሪያው ወደ እውነተኛው የሩሲያ ራይ እና ነጭ ዳቦ ፣ ዳቦ እና ዳቦ ሽያጭ የመመለስን ግብ ያሳድዳል ፣ እውነተኛው ጣዕሙ ለረጅም ጊዜ ተረስቷል ። ከጊዜ በኋላ ሚያስኖቭ የጣሊያን ciabatta፣ የፈረንሳይ ባጌቴስ፣ የጆርጂያ ላቫሽ እና ሌሎችንም ጨምሮ የጎርሜትዎችን እና የአውሮፓ መጋገሪያዎችን ምኞቶች ግምት ውስጥ በማስገባት ምናሌውን አስፍቶ ነበር።

በኩባንያው መጋገሪያዎች ውስጥየጥንታዊ ዳቦ መጋገር ወጎችን ለመከተል የሚረዱ ዘመናዊ የጀማሪ ማሽኖች ጥቅም ላይ ይውላሉ። የእጅ ሥራ ዳቦን ለማዘጋጀት ብዙ አይነት መሳሪያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ-የዱቄት መፍጫ ክፍሎችን ፣ ትክክለኛውን የሙቀት መጠን ፣ የድንጋይ-ምድጃ ምድጃዎችን ፣ የጨርቃ ጨርቅን ዱቄት በጥንቃቄ ለመጠበቅ። እና ምንም እንኳን ልዩ መሳሪያዎች እና መሳሪያዎች በእያንዳንዱ ደረጃ ጥቅም ላይ ቢውሉም ሚያስኖቭ መጋገሪያዎች በጣም አስፈላጊ የሆኑትን በዱቄት በእጅ ያከናውናሉ.

ጥቂት ቃላትን እና ለመጋገር የሚያገለግሉ ንጥረ ነገሮችን እንስጥ። እነዚህ ቀላል ንጥረ ነገሮች ናቸው-ውሃ, ዱቄት, ጨው እና እርሾ. ለትክክለኛ ዳቦ ዝግጅት, ኬሚካሎች መጨመር አይፈቀድም. ከእርሾ እና ከላቲክ አሲድ ባክቴሪያ የተዋቀረው እውነተኛ እርሾ በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር ነው። እና በተጨመቁ እሽጎች ውስጥ ስለሚሸጠው እርሾ እየተነጋገርን አይደለም. የማያስኖቭ መጋገሪያዎች የመፍላት ሂደቱን ተፈጥሯዊ የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ. እንዲህ ያለው ዳቦ ከመጋገር ዱቄት እና ከዳቦ ጋጋሪው ርካሽ ከሚሰራው ይልቅ በሰውነት ውስጥ በተሻለ ሁኔታ በመዋጥ የበለጠ ጠቃሚ ነው።

የማያስኖቭ ምርቶችን ገዥዎች ጣፋጭ እና ትኩስ መጋገሪያዎችን ለመደሰት ቢያንስ 18 ሰአታት ይወስዳል። በዚህ ጊዜ ውስጥ ግማሽ ያህሉ የሚፈጀው እጅን በመጨፍለቅ, ዱቄቱን በመከፋፈል እና አወቃቀሩን ሳይረብሽ የሚፈለገውን ቅርጽ በመስጠት ነው. የተጠናቀቀው ምርት ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት የታሰበ አይደለም. ከዚህም በላይ ለእያንዳንዱ የዳቦ ዓይነት የማለቂያ ቀናት የተለየ ምክሮች አሉ. የማያስኖቭ የእጅ ባለሞያዎች ዳቦዎች ከመደበኛ ሱፐርማርኬት ዳቦዎች ትንሽ የበለጠ ውድ ናቸው. ግን በአጠቃላይ የተዘጋጁ ምርቶችን ማወዳደር ትክክል ነውሙሉ ለሙሉ በተለያዩ ቴክኖሎጂዎች?

Myasnov ሸማቾች ምርጡን የዳቦ መጋገሪያ ዘዴዎችን እንዲያደንቁ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን ያለማቋረጥ እያሰፋ ነው።

የጥራት ቁጥጥር ስርዓት

በኩባንያው ሥራ ውስጥ ቅድሚያ የሚሰጠው ተግባር የማያስኖቭ ምርቶች 100% ደህንነት ነው። እንደ ሰራተኞች ገለጻ, እቃዎችን ከንፅህና ደረጃዎች እና መስፈርቶች ጋር መጣጣምን በየጊዜው መከታተል አለባቸው. በአውደ ጥናቱ ውስጥ መሳሪያዎች በየጊዜው በፀረ-ተባይ ይጸዳሉ. በድርጅቱ ውስጥ ያሉ ሁሉም የምርት ደረጃዎች በጥራት ቁጥጥር ስትራቴጂ መሰረት ይከናወናሉ.

ለዚህም ሲባል የሚከተሉት ተግባራት በመተግበር ላይ ናቸው፡

• የመጪ ጥሬ ዕቃዎችን እና ረዳት ምርቶችን ደህንነት ማረጋገጥ፤
• የቴክኖሎጂ ሂደቱን ቅደም ተከተል ማክበርን መቆጣጠር፤
• የተጠናቀቁ ዕቃዎችን ጥራት መወሰን፤
• የምርት ሱቆች፣ እቃዎች፣ መጋዘኖች፣ ሱቆች የንፅህና ሁኔታ ጥናት፤
• የጸረ-ወረርሽኝ ሕክምናዎችን ማካሄድ፤
• የሰራተኞች ስልጠና።

የኩባንያው የውስጥ ቻርተር ጥብቅ ደንቦችን እና ደንቦችን ያቀፈ ነው፣ስለዚህ ሚያስኖቭ ከ Rospotrebnadzor ያነሰ በምግብ ምርቶች ጥራት ላይ ጥብቅ መስፈርቶችን አይጥልም። የኩባንያው አስተዳደር እንደገለፀው በምርት ደህንነት ጉዳዮች ላይ ምንም አይነት ድርድር ሊኖር አይገባም፣ስለዚህ በዚህ ኢንተርፕራይዝ ውስጥ የሚሰራ ማንኛውም ስራ በጥንቃቄ ይከናወናል።

ከዚህ አቋም ጋር መጣጣም ከአመራሩ ብዙ ጥረት እና ግብአትን ይጠይቃል፣ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ፣ከፍተኛ ውጤቶችን ለማግኘት ያነሳሳል. በብራንድ መደብሮች መደርደሪያ ላይ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ የ Myasnov ሥራ በጣም ተጨባጭ አመላካች ነው። በግምገማዎች ውስጥ ደንበኞች ብዙ ጊዜ በዚህ ኩባንያ መደብሮች ውስጥ ለብዙ አመታት ሲገዙ እንደቆዩ እና ሌላ ነገር እንደማይፈልጉ ይጽፋሉ።

ደንበኞች የሚወዱትን

በአጠቃላይ የኩባንያው ደንበኞች በማያስኖቭ መደብሮች ረክተዋል። በግምገማዎች መሰረት ወተት እዚህ የተለየ የተፈጥሮ ሽታ አለው, በሱፐርማርኬት ሰንሰለቶች ውስጥ እንደ Magnit, Pyaterochka, Dixy, ወዘተ ካሉ ተመሳሳይ ምርቶች ጋር ሲነጻጸር, ትኩስ እቃዎች የማያቋርጥ መገኘት በጊዜ የተገደቡ ሰዎችን ይረዳል. እንደዚ አይነት ሰዎች ሁል ጊዜ ማንኛውንም ትኩስ ስጋ ማለትም የአሳማ ሥጋ፣ የበሬ ሥጋ፣ ቱርክ፣ በግ፣ ዳክዬ ወዘተ መግዛት ይችላሉ ወይም ዝግጁ ሆነው ወደ ቤትዎ ማምጣት ያለብዎትን ዝግጁ የሆኑ ምግቦችን በመግዛት ወደ ጣዕምዎ መጨመር ይችላሉ።

አብዛኞቹ ተጠቃሚዎች የኩባንያውን ፈጠራ ያስተውላሉ። በ "Myasnov" ግምገማዎች ውስጥ ገዢዎች ብዙውን ጊዜ ያሉትን የጉርሻ ፕሮግራሞች "KeGeLBUM", "LUCH" እና "KuulKLEVER" ያመለክታሉ. እነዚህ የተጠራቀሙ የቅናሽ ስርዓቶች ትርፋማ እና ምቹ ናቸው። ስለ ሚያስኖቭ ያሉ ግምገማዎችን ካመኑ፣በብራንድ ካርዶች ደንበኞች እስከ 30% የሚደርስ የግዢ ወጪ መቆጠብ ይችላሉ።

የሰራተኞች ሙያዊ ስራ ያለ ትኩረት የሚተው አይደለም። የሽያጭ አማካሪዎች ትክክለኛውን ምርጫ እንዲያደርጉ ይረዱዎታል እና በትልቅ ስብስብ ውስጥ ግራ አይጋቡ. በተጨማሪም፣ ስለ ምግብ ማብሰያ ዘዴዎች ማንኛቸውም ጥያቄዎች በአስተማማኝ ሁኔታ ሊያገኟቸው ይችላሉ።

እናም እርግጥ ነው፣ አንድ ሰው በማያስኖቭ መደብሮች ውስጥ ያሉትን ዋጋዎች ከመጥቀስ በቀር አይቻልም። በግምገማዎች መሠረት ኪንካሊ ፣ ዱባሊንግ እና ማንቲ እዚህ ከተለመዱት መደብሮች የበለጠ ውድ ናቸው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከቤት-የተሰራ የምግብ አሰራር ምርቶች ለመለየት አስቸጋሪ ናቸው - ብዙ ገዢዎች የሚያስቡት ይህ ነው። በቅመማ ቅመም ወይም እርጎ ላይ ያሉ ተፈጥሯዊ ድስቶች ለብዙዎች ከተለመደው ማዮኔዝ ጋር ተመሳሳይ ዋጋ አላቸው። የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን በተመለከተም ተመሳሳይ ነው፡ የምርቶቹ ዋጋ ከአማካይ ገበያ አይበልጥም፣ ምንም እንኳን የጥሬ ዕቃው ትኩስነት እና ጥራት ቢረጋገጥም።

አሉታዊ ግምገማዎች

አሉታዊ አስተያየቶችም አሉ። ሁሉም ገዢዎች በ Myasnov ኩባንያ ምርቶች አልረኩም. እርጎ, በግምገማዎች መሰረት, አንዳንድ ጊዜ ከተለመደው kefir ለመለየት አስቸጋሪ ነው. በተጨማሪም ጣዕም ያላቸው ተጨማሪዎች መኖራቸው ስለ መጠጥ ተፈጥሯዊነት ማስረጃ ተብሎ ሊጠራ አይችልም. ስለ ሚያስኖቭ ቋሊማ ፣ የጎጆ ጥብስ ፣ ጣፋጮች ፣ መጋገሪያዎች አሻሚ የእረፍት ግምገማዎች። በአስተያየቶቹ ውስጥ በተጨማሪም ስለተገዙ እቃዎች ጊዜው ያለፈበት ቀን, ዝቅተኛ የአገልግሎት ደረጃ, ታማኝነት የጎደለው የሰውነት ኪት ዘዴዎች እና ሻጮች ስለሚጠቀሙባቸው ማጭበርበር ይጽፋሉ.

በአጠቃላይ የአዎንታዊ እና አሉታዊ ግምገማዎች ጥምርታ መሰረት፣ እነዚህ ድክመቶች ተፈጥሯዊ እንዳልሆኑ መገመት እንችላለን። የትልቅነት ቅደም ተከተል ያነሱ አሉታዊ አስተያየቶች አሉ፣ስለዚህ የሰዎች መንስኤ ለእነዚህ ችግሮች መንስኤ ሊሆን ይችላል።

የሰራተኞች አስተያየት ስለ አሰሪው

የበታቾች ቦታ በጣም አከራካሪ ነው። በሞስኮ ውስጥ ስለ ሚያስኖቭ መደብር የሰራተኞች ግምገማዎች እንዲሁ በሁለት ምድቦች ሊከፈሉ ይችላሉ ። በኩባንያው ውስጥ ባለው ሥራ ረክተው የነበሩት, እ.ኤ.አዋናዎቹ ጥቅሞች፡ናቸው

• ኦፊሴላዊ ቅጥር፤
• የነጭ ደሞዝ ክፍያ ሙሉ እና ሳይዘገይ፤
• ማህበራዊ ዋስትናዎች፤
• በቂ የአስተዳደር መስፈርቶች፤
• የሙያ እድገት፤
• ነጻ ትምህርት።

በማያስኖቭ ውስጥ መሥራት ከሚያስከትላቸው ጉልህ ጉዳቶች መካከል በሞስኮ ውስጥ ባሉ ሰራተኞች ግምገማዎች መሠረት መደበኛ ያልሆነ የሥራ መርሃ ግብር ብዙውን ጊዜ ይጠቀሳል። አንዳንድ ተጠቃሚዎች ለ 12-16 ሰአታት መስራት እንዳለባቸው ያስተውላሉ, አንዳንዴም ያለ ቀናት እረፍት. የገንዘብ እጥረትን ለመሸፈን ገንዘቦች ከሠራተኞች ደመወዝ ይቀነሳሉ። በተጨማሪም, ዘግይቶ መሆን ቅጣቶች መካከል ጥብቅ ሥርዓት አለ, የደንበኛ ቅሬታዎች, ዘግይቶ የዋጋ ለውጦች, ወዘተ ስለ Myasnov ቀጣሪ ግምገማዎች በመፍረድ, በቡድኑ ውስጥ አለመግባባቶች እና ትርምስ ከባቢ ነገሠ: በሥነ-ልቦና ውስጥ መሥራት የማይቻል ነው. እንደዚህ ያለ አካባቢ።

በተመሳሳይ ጊዜ አመራሩ ተግሣጽን እና የምግብ ማብሰያ ቴክኖሎጂዎችን ፣ደንቦችን ፣ንፅህና እና ንጽህናን እና የእንስሳት ህክምና ህጎችን ማክበርን ይከታተላል። ጊዜያቸው ያለፈባቸው እቃዎች ይጣላሉ, ስለዚህ በጣም ንቁ የሆኑ ገዢዎች እንኳን ሊረጋጉ ይችላሉ. በማያስኖቭ ውስጥ ውጤታማ የአስተዳደር ስርዓት ግልጽነት, ታማኝነት እና የደንበኛ እርካታ መርሆዎች ላይ የተመሰረተ ነው. ሱቁን በ: ave. ማርሻል ዙኮቭ፣ 19፣ k. 1.