የቢዝነስ ሃሳብ፡ የድግስ ዝግጅት። ግብዣዎችን የማዘጋጀት እና የማዘጋጀት ህጎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

ለሰዎች ደስታን ፣ደስታን እና ጥሩ ስሜትን መስጠት ከፈለጉ እና በተመሳሳይ ጊዜ ስራዎን ወደ ተከታታይ የበዓል ዝግጅቶች በመቀየር ጥሩ ገንዘብ ለማግኘት ከፈለጉ ለእርስዎ ጥሩ የንግድ ሀሳብ ለእርስዎ የሚሆን ኤጀንሲ መፍጠር ነው ። ተግባር ድግሶችን እና ሌሎች በዓላትን ማዘጋጀት እና ማካሄድ ነው።

ምን አይነት ንግድ ነው ይህ

ይህ የንግድ ሃሳብ የተመሰረተው በአገልግሎት እና በሬስቶራንት ንግድ ውስጥ ባሉ አገልግሎቶች አቅርቦት ላይ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ፣ በአንፃራዊነት አነስተኛ በሆነ የመጀመሪያ ኢንቨስትመንት ማግኘት እና ንግድዎን በማንኛውም አካባቢ ማዳበር ይችላሉ።

በዓላቶች በየቦታው እና በማንኛውም ጊዜ ይከበሩ ነበር። ነገር ግን በአሁኑ ጊዜ ብዙ, በሰፊው እና በከፍተኛ ደረጃ ለማክበር ፋሽን ሆኗል. እንደምታውቁት ለዚህ ሁሌም ብዙ ምክንያቶች አሉ - ከጥንታዊ ክብረ በዓላት ፣ ባህላዊ ሰርግ እና የማይለዋወጥ የልደት በዓላት እስከ የድርጅት ፓርቲዎች አሁን ተወዳጅ ናቸው ፣ ይህም እያንዳንዱ እራሱን የሚያከብር ኩባንያ ዛሬ ማመቻቸት እንደ ግዴታው ይቆጥረዋል ።

በዚህም ምክንያት ነው ተጨማሪ ኤጀንሲዎች እየፈጠሩ ያሉት ልዩነታቸው የድርጅት ግብዣዎችና ሌሎች ዝግጅቶች ነው።

ለምንድነው ትርፋማ የሆነው

ብዙውን ጊዜ ተራ ዜጎች የሚያስደስት እንጂ ባናል እና የማይረሳ ክስተት - የሰርግ፣የልደት ቀን ወይም የአዲስ አመት ጽ/ቤት የድርጅት ድግስ ለማዘጋጀት በሃሳብ ይጎድላቸዋል። አብዛኛዎቹ ለኦሪጅናል ስክሪፕት እና ለ"እንደሌላው ሰው አይደለም" ክብረ በዓል ብዙ ገንዘብ ለማውጣት ፍቃደኞች ናቸው።

ይህ ንግድ እንደ ደንቡ ከሶስቱ ዋና አቅጣጫዎች በአንዱ ያድጋል። የመጀመሪያው የዝግጅቱ ሙሉ በሙሉ ገለልተኛ ድርጅት ነው. ይህንን ለማድረግ የተለያዩ ልዩ ባለሙያተኞችን ሰፊ ሰራተኞች ሊኖሩዎት ይገባል. ጥሩ ግንኙነት ያላቸው እና በአገልግሎት ገበያ ውስጥ የተረጋጋ አቋም ያላቸው ትልልቅ፣ የተረጋጋ ኩባንያዎች ብቻ ይህንን መግዛት ይችላሉ።

ሌላ ምን ማድረግ ትችላለህ

በሁለተኛው ተለዋጭ ውስጥ፣ ድርጅቱ እንደዚ አይነት የራሱ ሰራተኞች የሉትም፣ ለእያንዳንዱ የተለየ ትዕዛዝ አንድ ጊዜ ተቀጥረዋል። ይህ በአብዛኛው የሚከናወነው በአነስተኛ ጀማሪ ኤጀንሲዎች ነው። እዚህ ያለው ዋነኛው ኪሳራ ክስተቱን ከታወጀው ባነሰ ደረጃ የማካሄድ አደጋ ነው። ደግሞም በዘፈቀደ እና ባልታወቁ ፈጻሚዎች ለሚሰጡ አገልግሎቶች ጥራት ማረጋገጥ እጅግ በጣም ከባድ ነው።

ምርጡ አማራጭ እኛ የምናስበው ከላይ ከተጠቀሱት የሁለቱ እቅዶች መካከል አንድ ዓይነት መካከለኛ ጥምረት ነው - ሰራተኞቹ በከፊል በአስተማማኝ አዘጋጆች ሲታቀፉ እና አቅራቢዎች ፣ አርቲስቶች እና የፈጠራ ቡድኖች ከውጭ በሚጋበዙበት ጊዜ ፣ በአንድ የተወሰነ ክስተት ፍላጎት መሰረት።

የንግዱ ይዘትሀሳቦች

በእንደዚህ አይነት ኤጀንሲዎች ምን አይነት አገልግሎቶች ይሰጣሉ? ዝርዝራቸው, እንደ አንድ ደንብ, የተለያዩ አይነት ዝግጅቶችን ማደራጀትን ያጠቃልላል - ከግል የድርጅት ፓርቲዎች እስከ የልጆች ፓርቲዎች, ግብዣዎችን እና, ሠርግንም ጨምሮ. የሠርግ ግብዣ ዝግጅት ምናልባት ከተራ በዓል ጋር ሲወዳደር በጣም አስቸጋሪ እና ኃላፊነት የሚሰማው ንግድ ነው።

ግብዣዎች በጣም የተለመዱ የድርጅት አከባበር ዓይነቶች ናቸው። ሁለቱም በካፌዎች እና ሬስቶራንቶች እና በራሳቸው የድርጅት ቢሮዎች ውስጥ ይደረደራሉ። የዚህ ዓይነቱን በዓል ሲያዘጋጁ ለጠረጴዛው ብቻ ሳይሆን ለመዝናኛ ፕሮግራሙ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው. ከፊል የኮንሰርት ቁጥሮች፣ ከፊሉ "በይነተገናኝ" ጨዋታዎች በአዳራሹ ውስጥ ካሉት ጋር መያዝ አለበት።

በሬስቶራንት ውስጥ ግብዣ ማደራጀት

የምግብ ቤት ንግድ በጣም አስቸጋሪ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ሊባል ይችላል። በዚህ ቦታ ብርቱ ፉክክር፣ ውድ የሆኑ መሳሪያዎች ፍላጎት፣ የደንበኞችን ፍላጎት ማሟላት፣ ተቆጣጣሪ ባለስልጣናትን ጥብቅ ቁጥጥር እና ሌሎችም ብዙ ችግሮች ለጀማሪ ነጋዴዎች በጣም በጣም ከባድ የሆኑ ችግሮች አሉ።

በርግጥ ሁሉም ሰው የራሱን ምግብ ቤት መግዛት አይችልም። በድግስ አደረጃጀት ውስጥ የተሳተፉት አብዛኛዎቹ ለተወሰነ ክስተት ተስማሚ የሆነ ክፍል ይከራያሉ እና ደንበኛው በተፈለገው ሁኔታ ውስጥ የበዓል ቀን እንዲያደርግ ያቅርቡ። ሌሎች ደግሞ የሚወዱትን አዳራሽ በረጅም ጊዜ ተከራይተው ተግባራቶቻቸውን በሚገኙ ሀብቶች ላይ በመመስረት ያሰፋሉ።

እንዲህ አይነት አገልግሎት ማዘዝ የሚፈልጉ ሰዎች ስለሚያደርጉት ሰዎች ቁጥር ወዲያው ጥያቄዎች ይጠየቃሉ።መገኘት, የዝግጅቱ ጭብጥ, ለምናሌው መሰረታዊ መስፈርቶች, አገልግሎት, የአዳራሽ ማስጌጥ, ወዘተ. ይህ ድግሶችን ለማዘጋጀት ዋናው ደንብ ነው. ከኪራይ በተጨማሪ የምግብ ዋጋ፣ የቤት እቃዎች ግዢ ወይም ኪራይ፣ የማስጌጫ አገልግሎት እና የፍጆታ ሂሳቦች (ግቢው ለረጅም ጊዜ የሚከራይ ከሆነ) ለወደፊት ወጪዎች ግምት ውስጥ መካተት አለበት።

የደንበኛው የመጨረሻ ዋጋ የሚሰላው የታቀደውን ትርፍ ግምት ውስጥ በማስገባት ነው። እንዲህ ዓይነቱን ንግድ የማስኬድ ልምምድ እንደሚያሳየው አማካኝ ተመላሽ ክፍያ - በግዢ ውል (እና በኪራይ ሳይሆን) ግቢ ውስጥ እንኳን - በጥሩ ሁኔታ ቢያንስ 5 የሙሉ መጠን ዝግጅቶች በየወሩ እስከ አንድ ዓመት ድረስ ይመጣል። እርግጥ ነው፣ የተከራዩ ቦታዎችን በተመለከተ፣ የመጀመርያው ኢንቬስትመንት በጣም ፈጣን ውጤት ያስገኛል።

ትክክለኛውን ክፍል እንዴት መምረጥ ይቻላል

ተስማሚ ቦታ በሚመርጡበት ጊዜ በአማካይ የ200 ሰዎች ተሳታፊዎች ቁጥር ላይ ማተኮር አለቦት። በአዳራሹ ውስጥ ለሚቀመጡትም ሆነ ለሚጨፍሩት በቂ ቦታ መኖር አለበት። በተጨማሪም ፣ ለአርቲስቶች አፈፃፀም መድረክ በጭራሽ የላቀ አይሆንም ። እና በአንዳንድ ሁኔታዎች፣ ደንበኛው ከጣቢያ ውጪ ላለ ኮንፈረንስ መቀመጫ ሊፈልግ ይችላል። ደግሞም የዝግጅቱ ቅርጸት የተለየ ሊሆን ይችላል።

ግብዣዎችን ማደራጀት ብዙ ነገሮችን ግምት ውስጥ ማስገባት የሚጠይቅ ንግድ መሆኑን አስታውስ። ከፊል-ቤዝመንት ወይም ስፖርታዊ የሆነ ነገር ከተገቢው አካባቢ ጋር ለመከራየት ከወሰኑ፣የመጽናናት እና የደስታ ስሜት ላይደርሱ ይችላሉ። በክፍልዎ ውስጥ ያሉት መስኮቶች ምን ይመስላሉ? ስክሪን እና ፕሮጀክተር አለህ? ብዙ ነገርለተለያዩ የድግስ አማራጮች የቤት ዕቃዎች ናቸው? ደንበኛው ከፈለገ አንድ ዓይነት መደበኛ ያልሆነ ብርሃን ወይም የድምፅ ማጀቢያ በፍጥነት ማቅረብ ይችላሉ? ቁም ሣጥኖች እና መታጠቢያ ቤቶች እንዴት ናቸው? ለእነዚህ እና ለሌሎች በርካታ ጥያቄዎች መልስ ከሌልዎት፣ ደንበኛ ሊሆኑ የሚችሉበት ስብስብ ከሚቻለው በላይ በጣም ጠባብ ይሆናል።

የግብዣዎች በጣም ሞቃታማ ቀናት አርብ እና ቅዳሜ ናቸው፣እነዚህ ቀናት በየሳምንቱ ባዶ እንዳይሆኑ ይሞክሩ።

ሰራተኞቻችሁ እነማን ናቸው

የእንደዚህ አይነት ኤጀንሲ ሰራተኞችስ? እነሱ ወደ ቋሚ (ተግባራቸው ደንበኞችን ማግኘት የሆነባቸው አስተዳዳሪዎች) እና ጎብኚዎች (አኒሜተሮች, ዳንሰኞች, ክሎውን, ወዘተ) ተከፋፍለዋል. በተጨማሪም መኪና ያለው አሽከርካሪ በስቴቱ ውስጥ በጣም ተፈላጊ ነው - አርቲስቶችን ከአጃቢው ፕሮፖጋንዳ ጋር በወቅቱ እና ያለ ምንም ችግር ወደ ቦታው ለማድረስ ለማደራጀት ። የአገልግሎቶች ዝርዝርዎ ከጣቢያ ውጭ ድግሶችን ማደራጀትን የሚያካትቱ ከሆነ፣ የንግድ ሥራ ስኬት እድሎች ይጨምራሉ።

በአጠቃላይ ስፔሻላይዜሽን ባለንበት ወቅት ከፊኛ አቅራቢዎች ጋር በተናጥል ከፒሮቴክኒክ ስፔሻሊስቶች ጋር መገናኘቱ የበለጠ ምቹ ነው፣ ክሎውን ወይም የልብስ ስፌት ባለሙያዎችም ተመሳሳይ ነው። የእርስዎ ተግባር የሁሉንም ሀብቶችዎን ፣የሰው እና የቁሳቁስ መስተጋብርን ማደራጀት ነው።

ካድሬዎች ሁሉንም ነገር ይወስናሉ

በመለመያ ጊዜ ከደንበኞች ጋር በቀጥታ ለሚሰራው ሰው ልዩ ትኩረት ይስጡ። እሱ ስለ ሥራው ውስብስብ ነገሮች ሁሉ ጠንቅቆ ማወቅ ብቻ ሳይሆንከክስተቱ አጠቃላይ የአጻጻፍ ስልት ጋር ለማዛመድ ስሜታዊነት፣ ለሰዎች በትኩረት የመከታተል እና የተገልጋዩን ፍላጎት የመያዝ ችሎታ አላቸው።

ሌላው አስፈላጊ ነጥብ ጥሩ ንድፍ አውጪ መኖሩ ነው። በአንድ የተወሰነ ክፍል ውስጥ ለትክክለኛው የጠረጴዛዎች አደረጃጀት ብቃት ያለው አገልግሎት እና የሚያምር ማስዋብ ፣ ከፍተኛ ጣዕም ፣ በዚህ አካባቢ የፋሽን አዝማሚያዎች እውቀት እና የፈጠራ አስተሳሰብ እንደሚያስፈልግ ሁሉም ሰው አያምኑም።

የወደፊት የኤጀንሲው ሰራተኛ ጠቃሚ ጥራት በምግብ ቤቶች እና ካፌዎች ባለቤቶች ፣ሼፎች ፣ አስተናጋጆች መካከል ጥሩ ግንኙነት ያለው ግንኙነት መኖሩ ፣ወደ ትክክለኛው ቦታ ስለመሄድ በፍጥነት ከእነሱ ጋር መደራደር መቻል ነው። እና ሁል ጊዜ መውደቅን መንከባከብ አለቦት - እንደዚያ ከሆነ።

የት እንደሚደራደር

መጀመሪያ ላይ ውድ እና የቅንጦት ቢሮ ለመከራየት ባትፈልጉም በማንኛውም ሁኔታ የራሳችሁ "ግዛት" ይኖሮታል - ደንበኛው የሚመጣበት ቦታ ስለ ዝርዝሩ የመጀመሪያ ውይይት መጪ በዓል።

በመጀመሪያ የእራስዎ አፓርትመንት ለዚህ አላማ ይሰራል። አሁንም ቢሮ ለመከራየት ከወሰኑ፣ ጥሩ የትራንስፖርት ተደራሽነት ባለው ምቹ ቦታ ላይ አንድ ክፍል ይምረጡ።

ቢያንስ ሁለት ቢሮዎች (የመደራደርያ ክፍል እና የቢሮ ቦታ ለአስተዳዳሪዎች) በድምሩ ቢያንስ 30 ወይም 40 ካሬ ሜትር ቦታ ያለው መሆን አለበት። ሜትር።

አገልግሎቶዎን እንዴት እንደሚያስተዋውቁ

በይነመረቡ በማንኛውም ንግድ ውስጥ ትልቅ እገዛ ነው። ያለ ውጤታማ ማስታወቂያ ማድረግ አይችሉም ፣ አለበለዚያ ደንበኞች ከየት ይመጣሉ? ባለቀለም ባለቤትየተነደፈ ድር ጣቢያ ያለ እሱ የተሳካ የድግስ ድርጅት ፈጽሞ የማይቻል መሳሪያ ነው።

ከገባ በኋላ ሸማቹ በማንኛውም ጊዜ እርስዎን ማግኘት እንዲችል የዕውቂያ ስልክ ቁጥሮን ወዲያውኑ ማየት አለበት ፣እንዲሁም የረኩ ደንበኞችን አስተያየት በሚታይ ቦታ ማስቀመጥ ጥሩ ነው። አንድ የጣቢያ ጎብኝ ማመልከቻውን እዚህ ለመተው እድሉ ካለው፣ ይህ የስኬት እድሎዎን የበለጠ ይጨምራል።

እንዲሁም አገልግሎቶቻችሁን በህትመት እና በማስታወቂያ ሰሌዳዎች ማስተዋወቅን አይርሱ። ኤጀንሲውን በገበያ ላይ ለማስተዋወቅ በቂ እንቅስቃሴ በቅርቡ ስራውን ይሰራል። ደግሞም ሰርግ እና ሌሎች በዓላት በየእለቱ ይከሰታሉ፣ እና በተገቢ ፅናት እና ሙያዊ ብቃት በቅርቡ በተመረጠው ቦታ ላይ ቦታዎን በጠንካራ ሁኔታ ማረጋገጥ እና በመደበኛነት ትዕዛዞችን ማግኘት ይችላሉ።

የግብዣ አደረጃጀት - ኢኮኖሚያዊ አካል

የወደፊቱን ትርፍ ሲያሰሉ እና በዚህ መሰረት በአጠቃላይ የንግዱ ቅልጥፍና ከአንድ የተወሰነ ክልል መረጃ መቀጠል አለበት። ስለ ታሪፍ፣ ለተለያዩ የአገልግሎት ዓይነቶች ዋጋዎች፣ ስለ አስፈላጊ መሣሪያዎች እና የፍጆታ ዕቃዎች ዋጋ ማሳወቅ አለብዎት።

ይህን ውሂብ በማስታወቂያ ህትመቶች ገፆች ላይ፣ በአምራቾች እና በይነመረብ ገፆች ኦፊሴላዊ ድረ-ገጾች ላይ ማግኘት ይችላሉ። በምትፈልጉበት አካባቢ አገልግሎት የሚሰጡትን በግል ለመጥራት፣ዋጋዎችን በማነፃፀር እና ለራስህ አንዳንድ ምርጥ ቁጥሮችን ለማምጣት አትሰነፍፍ።

በቢሮ እቃዎች እና የቢሮ እቃዎች፣ ሙዚቃ ላይ የመጀመሪያ ኢንቨስትመንቶችመሳሪያዎች (ይመረጣል)፣ ውጤታማ ማስታወቂያ ለማግኘት የራስዎን ድህረ ገጽ መፍጠር፣ ምናልባትም - የተወሰኑ ፕሮፖዛል (አልባሳት፣ ፕሮፖዛል) አቅርቦት።

ጠበቃ ምን ይመክራል

እንደ ግብዣዎች ማደራጀት ያሉ እንደዚህ አይነት እንቅስቃሴዎችን ለማካሄድ የግለሰብ ስራ ፈጣሪን መመዝገብ ጥሩ ነው ይህም ልዩ የግብር ስርዓትን ተግባራዊ ለማድረግ ያስችላል - በቀላል መግለጫ መልክ። በተመሳሳይ ጊዜ፣ የሂሳብ አያያዝ አያስፈልግም እና፣ በዚህ መሰረት፣ ለሂሳብ ባለሙያ አገልግሎት (እንደ LLP ሳይሆን)።

በዚህ አገዛዝ ስር፣ አጠቃላይ CIT (የድርጅት የገቢ ታክስ) ከማህበራዊ ታክስ ጋር እስከ 3% ገቢ ይደርሳል (የወጡት ወጪዎች ግምት ውስጥ አይገቡም)። የግማሽ ዓመት የኅዳግ ገቢ ዋጋ ከዝቅተኛው ደመወዝ 1,400 እጥፍ ጋር እኩል ነው።

የዚህ አይነት እንቅስቃሴ ፈቃድ ብዙውን ጊዜ አያስፈልግም።