አጃን መዝራት፡ መግለጫ እና የግብርና ባህሪያት

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

ከአለማችን ኤክሬጅ ግማሽ ያህሉ የሚጠጋው እህል ለማምረት የተተገበረ ነው። ራይ በቋሚነት በአስር በጣም ተወዳጅ ሰብሎች ውስጥ ነው። በእርግጥ ከሦስቱ ትላልቅ እህሎች (ስንዴ፣ ሩዝ፣ በቆሎ) በጣም የራቀ ቢሆንም በአመት ወደ 13 ሚሊዮን ቶን የሚጠጋ ምርትም አስደናቂ ነው። ለብዙ አመታት በአጃው እርባታ ውስጥ ያሉ መሪዎች ሶስት አገሮች - ጀርመን, ሩሲያ እና ፖላንድ ናቸው. ከቤላሩስ የቅርብ ተወዳዳሪ ያለው ክፍተት ከ 3 እጥፍ ያነሰ አይደለም. ከቀሪዎቹ አገሮች ውስጥ ሁለት ተጨማሪ አምራቾች ሊለዩ ይችላሉ - ዴንማርክ እና ቻይና. የተቀረው፣ አሜሪካን ጨምሮ፣ በጣም ወደ ኋላ ቀርተዋል።

ታሪካዊ ዳራ

የአጃ ታሪክ የስንዴ ታሪክ የሰው ልጅ ስልጣኔ ወደ ተወለደበት ዘመን ከሆነ ይህ ስለ አጃው በማያሻማ መልኩ መናገር አይቻልም። እንደ አረም ብቻ ሳይሆን ሰብሉን እንደሸኘች ይታወቃል። ጥቅም ላይ ከዋለ ምናልባት እንደ ስንዴ እና አጃ ጥምረት ሊሆን ይችላል። በእርግጠኝነት የሚታወቀው ከነሐስ ዘመን ጀምሮ ይህንን የእህል ተክል የማልማት ባህል ብቅ አለ. ከምዕራብ አውሮፓ ጋር በሩሲያ ግዛት ላይ ተክሉን ይታመናልከቱርክ የመጣው በካውካሰስ በኩል ነው. የራስ-አበባ ብናኝ ንብረት ይህ ደቡባዊ ተክል በሰሜናዊው የአየር ንብረት ሁኔታ ላይ እንዲስማማ አስችሎታል. በአውሮፓ እና በሩሲያ ህዝቦች የእህል ቅርጫት ውስጥ በልበ ሙሉነት ቦታዋን ወሰደች. በግብርና ልማት፣ የሩዝ ማሳዎች ወደ ሰሜን ተሻገሩ።

ባዮሎጂካል መግለጫ

በጣም የተለመደው ሰብል የጥራጥሬ ቤተሰብ ከሆኑት ከዘጠኙ የጂነስ ዝርያዎች አንዱ የሆነው አጃ ነው። ቋሚ እና አመታዊ ሰብሎች አሉ።

ሣሩ ኃይለኛ የፋይበር ሥር ስርአተ-ሥርዓት አለው፣ እስከ 2 ሜትር ድረስ ወደ መሬት ውስጥ ጠልቆ ይገባል። ይህም በደካማ አፈር ላይ እንኳን በተሳካ ሁኔታ እንዲያድግ ያስችለዋል. ግንዱ በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ነው. ሁልጊዜ አንድ ሜትር ርዝመት አይደርስም, ዘመናዊ ድብልቅ ዝርያዎች ብቻ እስከ 2 ሜትር ቁመት ያለው ተክል ይሰጣሉ. ከመሬቱ ጎን, ግንዱ ሙሉ በሙሉ ባዶ ነው, በሾሉ ቦታዎች ላይ ጠባብ ረጅም ቅጠሎች ብቻ ይታያሉ. የአበባው አበባ እስከ 15 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው አንድ ሹል ይይዛል ። የሩዝ ዘሮች ከ 5 እስከ 10 ሚሜ ፣ ውፍረት 3.5 ሚሜ ይረዝማሉ ። ቀለም - ቡናማ፣ ቢጫ፣ ግራጫ፣ ነጭ እና አረንጓዴ ጥላዎች ሊኖሩ ይችላሉ።

የፋብሪካው ገፅታዎች

የሪዬ ዘሮች ከዜሮ በትንሹ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን ማብቀል ይጀምራሉ። በተመሳሳይ ጊዜ የእርሻ መስቀለኛ መንገዱ ከምድር ገጽ አጠገብ ተቀምጧል. እፅዋቱ በሚበቅልበት ጊዜ ከሞላ ጎደል ሁሉንም አረሞች ከእርሻ ላይ በመጭመቅ የአብዛኞቹን የግብርና ተባዮችን ስርጭት ለመግታት ይችላል። በሰብል ማሽከርከር ድርጅት ውስጥ በጣም ጠቃሚ ሰብል የሚያደርገው ምንድን ነው. በረዶ እና ድርቅን መቋቋም ከፍተኛ ተጋላጭ በሆኑ አካባቢዎች አጃን እንዲበቅል ያስችለዋል።ግብርና እና በተመሳሳይ ጊዜ ዘላቂ ምርት ያገኛሉ።

የእርሻ ቴክኖሎጂ

አጃን ለመትከል ቦታ በሚመርጡበት ጊዜ የሚከተሉት እውነታዎች ግምት ውስጥ ይገባሉ፡

1. ባህል ከፍተኛ የሙቀት መጠን መቀነስን ይቋቋማል። የክረምት ተከላዎች ትንሽ በረዶ ባለባቸው ሜዳዎች እንኳን ወደ -30 ° ሴ ዝቅታ ይታገሳሉ።
2. በድሃ አፈር ላይ በደንብ ያድጋል። ከስንዴ በተለየ አሲዳማ በሆነ አፈር ውስጥ እንኳን ጥሩ ውጤት ይሰጣል።
3. አብዛኞቹ በሽታ አምጪ ተህዋስያንን አልፈራም።

በእነዚህ ጥራቶች የተነሳ የክረምት ቴክኖሎጂዎች በብዛት የሰብል ልማት መንገድ ሆነዋል።

የክረምት ሰብል

እንደተባለው፣ አጃን መዝራት ኃይለኛ ስር ስርአት ያለው ሲሆን ወደ ላይኛው ክፍል ቅርብ የሆነ የመስቀለኛ መንገድ አለው።

በእነዚህ ባህሪያት ምክንያት የማረስ ጥልቀት ከ16-18 ሴ.ሜ ውስጥ ይመከራል, በደረጃ ዞን ብቻ በ 2 ሴ.ሜ ይጨምራል.እርሻው ሁለት ጊዜ ይመረታል. ለመጀመሪያ ጊዜ ከፕሎቭሼር አርሶ አደር ጋር, ለሁለተኛ ጊዜ የዲስክ ዘዴን ይጠቀማሉ. ማረስ 2-3 ጊዜ ይከናወናል, በእያንዳንዱ ጊዜ የዝርያውን ጥልቀት ከ2-3 ሴ.ሜ ይቀንሳል. የመጨረሻው እርባታ የሚከናወነው ሰብሉን ከመዝራቱ 3 ሳምንታት በፊት ነው.

ዘሮቹ ከ2-3 ሳ.ሜ ጥልቀት ይጨምራሉ በቀላል አፈር ላይ ብቻ እስከ 4 ሴ.ሜ የሚደርስ ክስተት መጨመር ይፈቀዳል ዘሩን ከዘራ በኋላ መሬቱ ይንከባለል. ፎስፈረስ-ፖታስየም ማዳበሪያዎችን መጠቀም ጠቃሚ ነው. ናይትሮጅን ውስን መሆን አለበት. በክረምቱ ወቅት የበረዶ ማቆየት ተግባራት ይከናወናሉ።

በፀደይ ወቅት የገጸ ምድር ውሀዎች ይደርቃሉ እና የከርሰ ምድር እርጥበታማነት በመቆፈር ይጠበቃል።

በክረምት ዋና ዋና ተግባራት በተባይ መከላከል ላይ ያተኮሩ ናቸው። በጣም አስፈላጊው ነገር የጆሮ ማሳን ማከም ልዩ ዝግጅት በማድረግ የጆሮን ማረፊያ ይከላከላል.

የፀደይ አጃ

የበልግ እርሻ ቴክኖሎጂዎች ጥቅም ላይ የሚውሉት አደገኛ በሆኑ የእርሻ ቦታዎች ላይ ብቻ ነው የክረምቱ ሰብሎች በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ። እነዚህ በክልሎች ውስጥ ትንሽ በረዶ ያላቸው የእርከን ግዛቶች ናቸው, ምንም እንኳን የአጭር ጊዜ ቢሆንም, ነገር ግን ኃይለኛ የሙቀት መጠን መቀነስ ይቻላል. በተጨማሪም እነዚህ የምስራቅ ሳይቤሪያ ዞኖች ናቸው, ረዥም ክረምት እና የሙቀት መጠኑ ከ 40 ° ሴ በታች ናቸው.

በሽታዎች እና ተባዮች

አጃ በሽታን የሚቋቋም ሰብል ቢሆንም የተወሰኑ አደጋዎች ሊገለጹ ይገባል፡

1. በቤሲዲዮሚሴቴስ የሚመጡ ቅጠል፣ ግንድ እና የጆሮ ኢንፌክሽኖች። በተበከሉ ዘሮች ውስጥ ያሰራጩ። ዋናዎቹ የቁጥጥር ዘዴዎች የቅድመ-ዘራ ዘር ሕክምና ናቸው።
2. የዱቄት አረም እና ስክሌሮቲኒያ በማርሰፒያል ቅኝ ግዛቶች የተከሰተ። በበሽታው በተያዙ ቦታዎች ላይ፣ ምርቱ ከ10-15% ቀንሷል።
3. በማፍሰስ ላይ። ቀደም ባለው በረዶ ስር ባለው የውሃ ክምችት በተንሳፋፊ አፈር ላይ ይሰራጫል. ምክንያቱ ከፊል-ሳፕሮፊቲክ እንጉዳይ ነው።
4. የተለያዩ የፈንገስ ሻጋታ ዓይነቶች፣ ብዙ ጊዜ በከባድ አፈር ላይ ከፍተኛ እርጥበት ባለው ደካማ የአየር ማራገቢያ ውስጥ ይገኛሉ።
5. ግንድ ኔማቶድ አለ። ከፈንገስ በሽታዎች በተለየ አፈር የኢንፌክሽን ምንጭ ነው።

የዕፅዋቱ ጠቃሚ ባህሪዎች

ከደቡብ ክልሎች በተለየ በሰሜን ራይ ውስጥ ለብዙ አመታትዋናው የእህል ምንጭ ነበር. በከንቱ እናት ራይ ብለው አልጠሯትም። ዛሬም ቢሆን፣ አጃው ዳቦ ከስንዴ ዳቦ የበለጠ ጤናማ እንደሆነ ይታሰባል። በቪታሚኖች የበለፀገ ፣የተሟሉ ፕሮቲኖችን የያዘ እና በተለይም የስጋ ምርቶችን ለመጠቀም ጠቃሚ እንደሆነ ተረጋግጧል። ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ማስወገድ ይችላል. ለጉንፋን, ለአለርጂዎች, ለ ብሮንካይተስ አስም, ለጨጓራ በሽታዎች ለታካሚዎች ጠቃሚ ነው. በሆድ, በጉበት, በኩላሊት ሥራ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው. ቁስሎችን ለማዳን እና ቁስሎችን ለማዳን ይረዳል. የራይ ምርቶች የታይሮይድ እጢን ስራ ወደ ነበሩበት ለመመለስ እና የልብ ምትን ለማረጋጋት ይመከራል።

የአጃ ምርቶች ጥቅሞች ቀላል ዝርዝር እንኳን ብዙ ቦታ ሊወስድ ይችላል። በተናጥል ፣ ስለ አጃው kvass ጥራት ወይም የበቀለ ዘሮችን የመመገብ ጥቅሞች እና ሌሎች ብዙ መፃፍ ይችላሉ። የጽሁፉ ቅርጸት ስለዚህ ተክል የተሟላ መረጃ ለመስጠት አይፈቅድም. በአመጋገባችን ውስጥ የሚገኙትን የአጃ ምርቶች መጠን ለመጨመር የበለጠ ትኩረት ሊሰጠው እንደሚገባ ግልጽ ነው።