Voskhod መጋገሪያ ምድጃዎች - ዓይነቶች ፣ ባህሪዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

ከሩሲያውያን አምራቾች መካከል ለዳቦ መጋገሪያ የሚሆን የኢንዱስትሪ መሣሪያዎች ፣የሳራቶቭ የምርት ስም ተለይቶ ይታያል። የመጋገሪያ ምድጃዎች "Sunrise" በጣም ጥሩ ናቸው፣ በተለይ በ"ዋጋ/ጥራት" ጥምርታ ላይ ካተኮሩ።

የፋብሪካው ስብስብ ለትንሽ "የቤት ቢዝነስ" ደረጃ ዳቦ መጋገሪያ እና ለትልቅ ምርት የሚሆን ነገር ለማግኘት የሚያስችል ሰፊ ነው። ይህንን ጽሑፍ ለሳራቶቭ አምራች የሙቀት መሳሪያዎች እንሰጠዋለን።

የመጋገሪያ ምድጃ። አጠቃላይ መስፈርቶች

ዳቦ ለመጋገር ማሞቂያ መሳሪያዎች፡ አለባቸው።

• በሚሰራው ክፍል ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን ከ50 እስከ 300 ሴ; መቀየር መቻል
• አስፈላጊ ከሆነ የእንፋሎት እርጥበት መስጠት መቻል፤
• በ L7 መልክ እንጀራ ለመጋገር ከፍተኛ ክፍል እንዲኖረን (የሚታወቀው ከፍተኛ "ጡብ")፤
• መስተካከል ይችላሉ።የላይኛው እና የታችኛው የማሞቂያ ኤለመንቶች ስራ።

የተለመዱት የመጋገሪያ ዓይነቶች

ስለዚህ የሚከተሉት የዳቦ መጋገሪያ ዓይነቶች በምርት ውስጥ ተለይተዋል፡

• ረጅም መስመር። የምድጃው በጣም ቀላሉ ስሪት. የተለመደ ምድጃ ይመስላል. በ 1 ፣ 2 እና 3 ደረጃዎች ላይ ይከሰታል። እያንዳንዱ ደረጃ ራሱን የቻለ ነው። የግንኙነት አይነት - 380 ቮ.
• ተዘዋዋሪ። በትላልቅ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን ለመጋገር ያገለግላል። "የጸጉር መቆንጠጫ" ትሮሊ የሚጠቀለልበት፣ የዱቄት ዝግጅት ያለበት መጋገሪያ የተገጠመበት ክፍል ናቸው።



የፀጉር መቁረጫው ወደ ሮታሪ ምድጃ ውስጥ ይንከባለላል፣እዚያም ምርቶቹ በእኩል ይጋገራሉ።

• መሿለኪያ። የፋብሪካ ልኬት ምርት አባል. የዋሻው መጋገሪያ ምድጃ በእቃ ማጓጓዣ መርህ ላይ ይሰራል - በጅማሬው ላይ የዱቄት ቁርጥራጮች በመስመሩ ላይ ተዘርግተዋል ፣ ከዚያ በኋላ ሙሉ የሙቀት ሕክምና ዑደት ውስጥ ያልፋሉ እና በ “መንገዱ” መጨረሻ ላይ ወደ ማቀዝቀዣው እና ወደ ማሸጊያው ይግቡ። ደረጃ. እንደነዚህ ያሉት ምድጃዎች በቴክኖሎጂ ካርታው መሠረት ሊዋቀሩ የሚችሉ ራስ-ሰር የሙቀት ዞኖች አሏቸው። በሌላ አነጋገር በምድጃው ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ጠፍጣፋ ወይም ለተወሰነ ጊዜ ሊለዋወጥ ይችላል።
• ክራድል። ከስሙ ራሱ, የእንደዚህ አይነት ምድጃዎች የአሠራር መርህ ግልጽ ነው. ከፍተኛ አፈጻጸምን ከመጠነኛ የኃይል ፍጆታ ጋር ያጣምራል።

Voskhod የመርከብ ወለል መጋገሪያ ምድጃዎች

ከኩባንያው ምደባ በጣም ታዋቂ የሆኑ ቦታዎች። እነሱ ጥሩ ናቸው የአፈፃፀም ባህሪያት በ ውስጥ ብቻ ጥቅም ላይ እንዲውሉ ያስችላቸዋልየዳቦ ምርት - ብዙ የምግብ አገልግሎት ማሰራጫዎች ለራሳቸው የሚገዙት ጣፋጮች እና ሁለተኛ ኮርሶችን ለመጋገር ነው።

ለምን፣ በ350C የሙቀት መጠን ምስጋና ይግባውና ይህ መጋገሪያ ፒሳ እንኳን ይጋግራል! ብቸኛው "ግን" - የመጋገሪያ ምድጃዎች "Voskhod" የሚስቡ ምግቦች ባሉበት ቦታ ላይ መቋቋም አይችሉም. ለምሳሌ, ሜሪንግ በውስጡ ለመሥራት የማይቻል ነው. ታዋቂ ሞዴሎች የሚከተሉት ናቸው፡

• HPE-500። በተለየ ሽፋን ይከሰታል - galvanized, ቀለም, አይዝጌ ብረት. የመጀመሪያው በጣም የበጀት ነው, እና ልምምድ እንደሚያሳየው ሽፋኑ በማንኛውም መንገድ ስራውን አይጎዳውም. የእንደዚህ አይነት ምድጃ አማካይ ዋጋ 44,000 ሩብልስ ነው. ጠንካራ፣ ግን ሶስት ራሳቸውን ችለው የሚሰሩ አግድም ደረጃዎችን ያቀፈ ነው። የእንፋሎት ማመንጨት እድል አለው (ከእያንዳንዱ ደረጃ ተቃራኒ የውሃ ልዩ ማገናኛ). ኃይል - 19, 2 ኪ.ወ. የግንኙነት አይነት - 380 V. የሙቀት መጠን ከ 50 እስከ 350 ሴ ይለያያል የውስጥ የውስጥ መጠን - 96.57625 ሴ.ሜ በስድስት የመጋገሪያ ወረቀቶች ይጠናቀቃል 7046 ሴ.ሜ (2 ለእያንዳንዱ ደረጃ);
• HPE-750/500.11. የ KhPE-500 የተሟላ አናሎግ ፣ ዋናው ልዩነት አንድ ደረጃ እንጂ ሶስት አይደለም። እንደ አለመታደል ሆኖ በፋብሪካው መጠን ውስጥ በ 2 ደረጃዎች ላይ "ቮስኮድ" የመጋገሪያ ምድጃዎች የሉም, ነገር ግን ከተፈለገ ሁለት እንደዚህ ያሉ ምድጃዎች በአንድ የስራ ሞጁል ውስጥ እርስ በርስ ሊደረደሩ ይችላሉ. አማካይ ዋጋ 28,000 ሩብልስ ነው።

የፋብሪካው ምድጃዎች በሙሉ በዓይነ ስውራን በሮች እና በመስታወት ውስጥ ይገኛሉ። የኋለኞቹ ይበልጥ ደካማ ናቸው, ነገር ግን ጥሩ ናቸው, ምክንያቱም ክፍሉን ሳይከፍቱ እና የሙቀት መጠኑን ሳይጥሱ የማብሰያ ሂደቱን እንዲቆጣጠሩ ያስችሉዎታል.

Rotary ovens "Voskhod" ዳቦ ለመጋገር

ከሳራቶቭ በሚገኘው ተክል ላይ የሚሽከረከሩ መሣሪያዎች በሚከተለው የሙስሶን-ሮተር ሞዴሎች ይወከላሉ፡

• ሞዴል 350. ማስፈጸሚያ - ጋዝ. ለአንድ ጭነት 360 ቁራጭ ፓን ዳቦ በ L7 መልክ መጋገር ይችላል።
• ሞዴል 250 ሜፒ። ማስፈጸሚያ - ጋዝ. የአንድ ጊዜ ጭነት ያለው የዳቦ መጠን - 270 ቁርጥራጮች በ L7 ቅጽ።
• ሞዴል 99/11-01። ማስፈጸሚያ - ጋዝ. ለአንድ ጭነት 180 ፓን ዳቦ በ L7 መልክ መጋገር ይችላል።

እነዚህ በጣም ውድ የሆኑ የመጋገሪያ መጋገሪያዎች ናቸው፣ አማካይ ዋጋቸው 700,000 ሩብልስ ነው። እንዲሁም ከጠቅላላው የመሳሪያው ዋጋ 20% የሚሆነው ለመጀመሪያው ማስጀመሪያ በፋብሪካው ስፔሻሊስቶች መከፈል አለበት - ያለበለዚያ ምንም አይነት የዋስትና ግዴታዎች አይሸከምም።