የስጋ እና የአጥንት ምግብ፡ የአጠቃቀም መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

የስጋ እና የአጥንት ምግብ ለትላልቅ እና ትናንሽ ከብቶች እንዲሁም ለአሳማ እና ለዶሮ እርባታ ለመመገብ እንደ ቫይታሚንና ማዕድን ተጨማሪ ምግብነት ያገለግላል። ይህ በጣም ብዙ ፕሮቲን የያዘ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው. የስጋ እና የአጥንት ምግብ አጠቃቀም የእንስሳትን አመጋገብ ሚዛናዊ ለማድረግ እና ምርታማነታቸውን በከፍተኛ ደረጃ ለማሳደግ ያስችላል።

የምርት መግለጫ

የስጋ እና የአጥንት ምግብ ዱቄት የብርሃን ወይም ጥቁር ቡናማ ቀለም የተወሰነ ሽታ ያለው ነው። ይህንን ምርት በሚመርጡበት ጊዜ ለጥላው ልዩ ትኩረት መስጠት አለብዎት. ቀለሙ ቡናማ መሆን አለበት. ቢጫ ቀለም ያለው ቀለም ምርቱ ጥራት የሌለው መሆኑን ያመለክታል. የዶሮ ላባ ይህንን ቀለም ለዱቄት ይሰጣል. በዶሮ እርባታ, ቢጫ ዱቄት ወደ ምግቡ ሲጨመር, የእንቁላል ምርት መቀነስ ይታያል. በተጨማሪም ላባ መብላት የዶሮ ሥጋ መብላትን ያነሳሳል።

በጥራት የስጋ እና የአጥንት ምግብ እንደ ስብ ይዘቱ በሶስት ክፍሎች ይከፈላል። አነስ ባለ መጠን ምርቱ የተሻለ ይሆናል. የዱቄት ጥራትን በሚገመግሙበት ጊዜ ለሚከተሉትም ትኩረት መስጠት አለብዎት:

• መዓዛ። ገዳይ ወይም የበሰበሰ መሆን የለበትም።
• መታየት። ተመሳሳይነት ያለው ዱቄት ብቻ ከፍተኛ ጥራት እንዳለው ይቆጠራል.ቅንብር. ከ12 ሚሜ በላይ የሆነ ዲያሜትር ያላቸው እብጠቶችን ወይም ጥራጥሬዎችን መያዝ የለበትም።

እንዴት እንደሚሰራ

በዚህ ምርት ምርት ውስጥ ለሰው ልጅ ለምግብነት የማይመች ስጋ ጥቅም ላይ ይውላል፡- ተላላፊ ባልሆኑ በሽታዎች የሞቱ እንስሳት አስከሬኖች፣በስጋ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪዎች ቆሻሻ ወዘተ. እርምጃዎች፡

• የስጋ ማምረቻ ቆሻሻ ቀቅሎ 25 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ይቀዘቅዛል።
• የተፈጠረው ግርዶሽ በልዩ ክፍሎች ውስጥ ይደቅቃል።
• ዱቄት በወንፊት ይጣራል።
• የተፈጠረው ዱቄት በማግኔት ሴፓራተሮች አማካኝነት የብረት እክሎችን ለማስወገድ ይነዳል።
• በተጨማሪም ምርቱ የስብ መበላሸትን ለመከላከል በፀረ-ኦክሲዳንት ይታከማል።
• የተጠናቀቀው ዱቄት በከረጢቶች ወይም በከረጢቶች ውስጥ የታሸገ ነው።

የስጋ እና የአጥንት ምግብ፡ዶሮዎችን ሲመገቡ ለመጠቀም የሚረዱ መመሪያዎች

ይህን ምርት በዶሮ ጫጩት አመጋገብ ውስጥ መካተቱ የእንቁላልን ምርት በከፍተኛ ሁኔታ በመጨመር በምግብ ላይ ትንሽ መቆጠብ ይችላል። ስጋን እና አጥንትን ከዶሮዎች ጋር በማጣመር እና በማሽ ውስጥ መቀላቀል ይችላሉ. ጥሩው መጠን ከጠቅላላው የእህል መጠን 7% ነው።

ጥራት ያለው የስጋ እና የአጥንት ምግብ ብቻ ለዶሮ እርባታ መመገብ አለበት። ለዶሮዎች ይህ ምርት ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ስላለው በጣም ጠቃሚ ነው. በሚያሳዝን ሁኔታ, በቅርብ ዓመታት ውስጥ, ብዙ የዱቄት ኩባንያዎች ዋጋውን ለመቀነስ አኩሪ አተርን መጨመር ጀመሩ. እንዲህ ዓይነቱን የውሸት መመገብ በተግባር አያመጣምምንም ውጤት የለም. የእንቁላል ምርት አይጨምርም ፣ በአእዋፍ ውስጥ ፣ በፕሮቲን እጥረት ፣ የፔኪንግ እና የሥጋ መብላት ጉዳዮች ቁጥር ይጨምራል። ስለዚህ፣ ብዙ ታዋቂ ከሆኑ አምራቾች ርካሽ ዱቄት መግዛት የለብዎትም።

ዱቄት ለወፍ ብዙ መስጠት አይችሉም። ይህ እንደ ሪህ ወደ እንደዚህ አይነት ደስ የማይል በሽታ ሊያመራ ይችላል. እንዲሁም አመጋገባቸው ከዚህ ተጨማሪ ይዘት በላይ በሆኑ ዶሮዎች ውስጥ አሚሎይዶሲስ ብዙውን ጊዜ ያድጋል። ይህ የፕሮቲን ሜታቦሊዝምን መጣስ ስም ነው፣ ይህም የተወሰነ ኬሚካላዊ ባህሪ ባላቸው ንጥረ ነገሮች ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ መከማቸት ነው።

የስጋ እና የአጥንት ምግብ፡አሳማ ሲመገቡ ለመጠቀም መመሪያዎች

ከሌሎችም ነገሮች መካከል ስጋን እና አጥንትን መመገብ የእንስሳት ክብደት እንዲጨምር ያደርጋል። ከጠቅላላው የጅምላ መኖ ከ5-15% ለአሳማዎች ይሰጣል. ለሁለቱም የዝርያ እና የችግኝ እንስሳት በጣም ጥሩ ማሟያ ሊሆን ይችላል. ስጋ እና አጥንት ምግብን እንደ ማሟያ መጠቀም በጣም ወጣት ለሆኑ ጡት ነካሪዎች ብቻ አይመከርም።

በምግቡ ላይ ዱቄት ከጨመሩ በኋላ ህክምናውን ማሞቅ አይቻልም። አለበለዚያ አብዛኛው ፕሮቲን እና ቫይታሚኖች ይጠፋሉ. ይህ ህግ ሁለቱንም አሳማዎች እና ሌሎች የእርሻ እንስሳትን እና የዶሮ እርባታዎችን ሲመገብ መከበር አለበት.

የከብት አጠቃቀም

ይህን ምርት ለከብቶች መመገብም ምርታማነትን በእጅጉ ይጨምራል። ለላሞች ከዶሮ ወይም ከአሳማ ሥጋ የተሰራ ዱቄት መምረጥ አለቦት. የከብት አጥንት እና የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት በያዘ ምርት ውስጥ በሽታ አምጪ ተህዋስያን ሊኖሩ ይችላሉ።እንደ ስፖንጊፎርም ኢንሴፈላፓቲ ያለ መጥፎ የላም በሽታ።

ላሞች አሁንም እፅዋት በመሆናቸው ብዙ ጊዜ ስጋ እና የአጥንት ምግብ ለመመገብ ፈቃደኛ አይደሉም። በዚህ ሁኔታ, ምርቱ ከብራን ጋር ይደባለቃል ወይም ቀስ በቀስ የመጠን መጠን ይጨምራል. በጥቂት ቀናት ውስጥ ከብቶች የሚበሉት ዱቄት በአንድ ጭንቅላት ወደ 10-100 ግራም መጨመር አለበት. MRS በቀን ከ20 ግራም አይበልጥም።

ዱቄት በሌሎች እንስሳት አመጋገብ ውስጥ

በመጠነኛ መጠን ይህ የፕሮቲን፣የቫይታሚንና የማእድናት ምንጭ የሆነው ምርት ለሌሎች የእንስሳትና የዶሮ እርባታ፡ዳክዬ፣ዝይ፣ጥንቸል፣ጊኒ ወፍ፣ቱርክ ወዘተ ሊሰጥ ይችላል። በዚህ ሁኔታ የዱቄት መጠን ከጠቅላላው የምግብ መጠን ብዙውን ጊዜ ከ5-10% አይበልጥም.

እንደ ስጋ እና የአጥንት ምግብ ለውሾች (በቀን ከ100 ግራም የማይበልጥ) ምርትን መጠቀም ተገቢ ነው። ይህም እንስሳትን በመመገብ ላይ ትንሽ እንዲቆጥቡ ያስችልዎታል. ይህ ምርት በዚህ ጉዳይ ላይ እንደ ስጋ ምትክ ይሰራል።

ከዚህ በፊት የአራት እግር ጓደኞች ባለቤቶች ብዙ ጊዜ ለመመገብ ዱቄት ይጠቀሙ ነበር። ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ግን በተለይ ለእነዚህ እንስሳት ተብሎ የተነደፈ ብዙ ዘመናዊ፣ የተመጣጠነ የፕሮቲን፣ የቫይታሚንና የማዕድን ተጨማሪዎች በገበያ ላይ ታይተዋል። ስለዚህ ለውሾች የስጋ እና የአጥንት ምግብ በአሁኑ ጊዜ በጣም አልፎ አልፎ ጥቅም ላይ ይውላል። የቤት እንስሳት አፍቃሪዎች እንደ የበጀት ምግብ አማራጭ አድርገው ይመለከቱታል።

የጥራት ምርት ቅንብር

እውነተኛ የስጋ እና የአጥንት ምግብ፣በሁሉም የእንስሳት እርባታ እንስሳት እርባታ ላይ የተረጋገጠው አጠቃቀም በተወሰኑ የእንስሳት ህክምና ደረጃዎች የተመጣጠነ ቅንብር አለው. በውስጡ ያለው ፕሮቲን ቢያንስ 30-50% መያዝ አለበት. ዱቄት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• የጡንቻ እና የአጥንት ሕብረ ሕዋስ። ይህ የምርቱ ዋና አካል ነው።
• ወፍራም። በጣም ብዙ መያዝ የለበትም (እንደ ልዩነቱ ከ13-20% አይበልጥም)።
• አመድ ከ26-38%.
• ውሃ። እንዲሁም ከመጠን በላይ (ከ 7% የማይበልጥ) መሆን የለበትም።

በተጨማሪም ዱቄት ከስጋ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ሆድ ፣ ታይሮይድ እና ፓራቲሮይድ ዕጢዎች ፣ ኦቭየርስ ፣ የጀርባ አጥንት እና አንጎል ፣ ሳንባ ፣ ጉበት ፣ ኩላሊት ፣ ስፕሊን ፣ ወዘተ የመሳሰሉትን ቆሻሻዎች ሊያካትት ይችላል ። የስጋ ጥራት እና ስብጥር። የአጥንት ዱቄት GOST 17536-82. የተገዢነት መረጃ በማሸጊያው ላይ መቅረብ አለበት።

ሌሎች ንጥረ ነገሮች

ትንሽ መቶኛ የብረት-መግነጢሳዊ ቆሻሻዎች (እስከ 2 ሚሊ ሜትር የሆነ መጠን ያላቸው ቅንጣቶች) በዱቄት ውስጥ ይፈቀዳሉ። በአንድ ቶን ምርት ከ 150-200 ግራም ያልበለጠ መሆን አለባቸው. ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የስጋ እና የአጥንት ምግብ, አጠቃቀሙ በምግብ ላይ ለመቆጠብ ያስችልዎታል, በእንስሳት አካል ውስጥ ሜታቦሊዝምን የሚያነቃቁ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. በመጀመሪያ ደረጃ, እነዚህ adenosine triphosphate እና glutamic acids ናቸው. የኋለኛው እጥረት ሲኖር፣ ለምሳሌ ዶሮዎች የእድገት ድብርት ሊያዳብሩ ይችላሉ።

የአእዋፍን ወይም የእንስሳትን እድገት እና በዱቄቱ ውስጥ የተካተቱ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ያበረታቱ። እነዚህም ለምሳሌ ካርኒቲን፣ ቢሊ አሲድ፣ ሴራቶኒን፣ ታይሮክሲን እና የመሳሰሉትን ያካትታሉ።

እንዴት ማከማቸት

ስጋ እና አጥንት ምግብ፣ አጠቃቀሙን በተመለከተ የተሰጠው መመሪያ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እና ስብ የያዘ ምርት ነው። ስለዚህ, በትክክል መቀመጥ አለበት. አለበለዚያ, በጥሩ ሁኔታ, ምንም ፋይዳ የለውም, በአስከፊነቱ, የእንስሳትን ወይም የአእዋፍን ጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል. የዱቄት ጠቃሚ ባህሪያትን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ የሆነ ሁኔታ ለማከማቸት ደንቦችን ማክበር ነው. ከዚህ ምርት ጋር ቦርሳዎች በደረቅ እና አየር የተሞላ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ለውሃ ወይም ለፀሀይ ብርሀን አታጋልጣቸው።

በሆዝብሎክ ወይም በመጋዘን ውስጥ ያለው የአየር ሙቀት ከ + 30 ዲግሪ መብለጥ የለበትም። ምርቱን ከመጠን በላይ ማሞቅ በማንኛውም ሁኔታ መፍቀድ የለበትም, አለበለዚያ በውስጡ የያዘው ስብ መርዛማ ንጥረ ነገር በመለቀቁ መበስበስ ይጀምራል - acroline aldehyde.

እርግጥ ነው፣ ጊዜው ያለፈበት ምርት ለእንስሳትና ለወፎች መመገብ አይቻልም። የሚፈቀደው የስጋ እና የአጥንት ምግብ ማከማቻ ጊዜ በማሸጊያው ላይ ይታያል። ብዙ ጊዜ ከአንድ አመት አይበልጥም።

እንደምታየው የስጋ እና የአጥንት ምግብ በእውነት ጠቃሚ ምርት እና በእንስሳት እርባታ ውስጥ የማይፈለግ ነው። በአመጋገብ ውስጥ ማካተት የላሞችን፣ በግን፣ የአሳማ ሥጋን፣ የዶሮዎችን፣ ወዘተ ምርታማነትን ከማሳደግ በተጨማሪ የሰውነት ክብደት እንዲጨምር እና እንዲያድጉ ያደርጋል። ነገር ግን ጥሩ ውጤት ለማግኘት እርግጥ ነው፣ ጥራት ያለው ምርት ከመረጡ እና በትክክል ከተጠቀሙት ብቻ ነው።