ፈጣን ምግብ፡- ትኩስ የተጋገሩ እቃዎችን የሚሸጥ "ጣፋጭ" ንግድ

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

አሁን ፈጣን ምግብ በትልልቅ ከተሞች ብቻ ሳይሆን በክልል ከተሞችም ተስፋፍቷል። ከእንደዚህ አይነት እንቅስቃሴ ብዙ ቁጥር ያላቸው ቅርንጫፎች አሉ. ነገር ግን ደንበኞቻቸውን "ጣፋጭ" በሚለው ስም "ሙቅ መጋገር" የሚስቡ ድንኳኖች እና ተቋማት በየዓመቱ የበለጠ ተወዳጅነት እያገኙ ነው. የዚህ ዓይነቱ ፈጣን ምግብ ለሁሉም ሰው ትኩረት የሚስብ ይሆናል፡ ሁለቱም የቢሮ ሰራተኞች በስራ ቀን ሙሉ ምሳ ለመመገብ ጊዜ የሌላቸው ወይም በጊዜ መካከል መክሰስ ለመመገብ የሚወስኑ ሰዎችን በእግር የሚጓዙ።

መሸጫ ይምረጡ

ለተመረጠው ቦታ የመተጣጠፍ ደረጃ ትኩረት መስጠት በጣም አስፈላጊ ነው። አየር ማረፊያዎች, የባቡር እና የአውቶቡስ ጣቢያዎች, የልብስ እና የምግብ ገበያዎች, የገበያ እና የቢሮ ማእከሎች ለዚህ ዓላማ ተስማሚ ናቸው. እንደዚህ ያሉ ተቋማትን በእንቅልፍ ቦታዎች ላይ ማስቀመጥ አይመከርም-በዚህ መንገድ እርስዎ እራስዎ ገቢዎን በ 2.5 እጥፍ ይቀንሳሉ! በችርቻሮ መሸጫ ቦታ የሚይዘው ዝቅተኛው ቦታ 4 ካሬ ሜትር ነው. እንደነዚህ ያሉ ተቋማት ሁልጊዜ እንኳን ደህና መጡአዳዲስ ደንበኞችን ለመሳብ ስለሚረዱ የትላልቅ መደብሮች ክልል።

መሳሪያ

ፈጣን ምግብ ለማምረት እና ለመሸጥ የሚከተሉትን የመሳሪያዎች ስብስብ ያስፈልግዎታል፡

• የኮንቬክሽን ምድጃ (አቅም ~3.33 ኪወ ሰ)፤
• ፍሪዘር፤
• የታሰሩ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ለማሳደግ እና በረዶ ለማውጣት (አቅም ~1፣ 1 ኪሎ ዋት በሰዓት) ማረጋገጫ;
• መደርደሪያዎች እና የተዘጋጁ መጋገሪያዎች ያሉበት ትሪዎች የሚቀመጡበት ማሳያ፤
• ጥሬ ገንዘብ መመዝገቢያ፤
• የማጠቢያ ማቆሚያ።

አፈጻጸም

የማረጋገጫ ጊዜ በአማካይ ከ40 ደቂቃ እስከ አንድ ሰአት ይወስዳል። የማብሰያው ሂደት 15-20 ደቂቃዎች ነው. ይህ የመሳሪያዎች ስብስብ በግምት ለማምረት ይችላል. 100 ንጥሎች በሰዓት።

ወቅታዊነት

ፓይስ እና ሌሎች መጋገሪያዎች ሁል ጊዜ ጠቃሚ ናቸው። ልዩነቱ ምናልባት በአዲሱ ዓመት በዓላት 10 ቀናት ብቻ ነው. በጣም ጥሩው ጊዜ ከፀደይ አጋማሽ እስከ መኸር የመጨረሻ ቀናት ድረስ ያለው ጊዜ ነው። በጣም ሞቃታማ በሆኑት የበጋ ቀናት፣የፍላጎት ፍላጎት ከ15-30% ቀንሷል፣ነገር ግን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ከጣፋጭ መጠጦች ጋር መሸጥ ቀጥለዋል።

ሰራተኞች

በመጀመሪያዎቹ የስራ ደረጃዎች፣ ለሁሉም ነጥቦች ጥቂት ሻጮችን ብቻ መቅጠር በቂ ይሆናል። የአንድ ሻጭ አማካይ ደመወዝ በወር 200 ዶላር ያህል ነው። እንደ ደንቡ, ሻጩ በቀን ከ 400 ሬብሎች ይቀበላል, እና አንድ ሰው በትንሽ መጠን ለመሥራት መስማማት የማይቻል ነው. ንግዱ እየጎለበተ ሲሄድ፣ የጥበቃ ጠባቂ እና የመጫኛ አገልግሎት ሊፈልጉ ይችላሉ። አለባቸውበየወሩ 300 ዶላር ያህል ይክፈሉ።

Assortment

ፈጣን ምግብ በልዩነቱ ሰዎችን ይስባል። ስለዚህ በእያንዳንዱ ነጥብ ደንበኞችዎ ቢያንስ 15 የምርት ዓይነቶችን መግዛት እንዲችሉ ጠንክሮ ይስሩ። ጣፋጭ ኬኮች በጠዋት እንደሚሸጡ ማወቅ አለቦት, የስጋ መጋገሪያዎች በስራ ቀን ከፍታ ላይ, እና ከሰዓት በኋላ በድንች, ጎመን, ወዘተ የተሞሉ መጋገሪያዎች. ይህ ደግሞ ሊታሰብበት የሚገባ ነው።

ትርፍ

በመጀመሪያ የመሸጫ ቦታ ለመክፈት፣ፈጣን ምግቦችን የሚያመርቱ እና የሚያከማቹ መሳሪያዎችን ለመግዛት ከ2-3ሺህ ዶላር አካባቢ ያስፈልግዎታል። በመሠረቱ ከኪራይ በተጨማሪ ገንዘቡ የሚውለው ለመሳሪያ እና ለሰራተኞች ደሞዝ ግዢ እና ጥገና ነው። ፓይ እና ሌሎች ትኩስ መጋገሪያዎችን ለመሥራት የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች በአንጻራዊ ሁኔታ አነስተኛ ዋጋ አላቸው. በአንድ ወር ውስጥ ከአንድ የሽያጭ ቦታ ጀምሮ እስከ 300-500 ዶላር ትርፍ ማግኘት ይቻላል።

ከላይ በተጠቀሱት ሁሉ ላይ በመመስረት ፈጣን ምግብ እጅግ በጣም ትርፋማ ኢንቨስትመንት ሲሆን ለመክፈል ዋስትና ያለው እና የሚጠበቀውን ገቢ ያለማቋረጥ ያመጣልዎታል ብለን መደምደም እንችላለን።