2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17
የፈጣን ምግብ ማሰራጫዎች በልበ ሙሉነት በሬስቶራንቱ ንግድ ውስጥ ያላቸውን ቦታ ያዙ። የመንገድ መሸጫ ቦታዎች፣ የሞባይል መሸጫ ቦታዎች፣ የምግብ ቤቶች እና ጊዜያዊ ድንኳኖች - የዚህ ንግድ ጥቅሙ ቋሚ ቦታ ማግኘት አያስፈልግም። በጣም በሚበዛባቸው ቦታዎች፣ ገዢዎች ባሉበት የሽያጭ ቦታ ማስቀመጥ ይችላሉ። የንግድ ሥራ ለመጀመር የዋጋው ክፍል ለመንገድ ፈጣን ምግብ መሣሪያዎች ዋጋ ነው። እና እዚህ በምርቱ ቀላልነት እና በትንሽ ንጥረ ነገሮች ላይ የሚመረኮዝ ሰው ያሸንፋል. አነስተኛ መጠን ያላቸውን የተለመዱ ንጥረ ነገሮች መግዛት ጊዜን እና ገንዘብን ይቆጥባል እና ለእጥረቶች በፍጥነት ምላሽ እንዲሰጡ ያስችልዎታል።
አንዲት ትንሽ የፖፕኮርን ማሽን በአንድ ሰአት ውስጥ 60 ምግቦችን ማምረት ይችላል አስፈላጊ ከሆነ ይህ አሃዝ ወደ 200 ያድጋል.በተጨማሪዎች ምክንያት ምናሌውን በማባዛት ጣፋጭ እና ጨዋማ ፖፕኮርን, ካራሚል እናሙዝ, አይብ እና ጥቁር እንጆሪ. ይህንን ምግብ ለማምረት የፈጠራ አቀራረብ በቅርብ ጊዜ ውስጥ በጣም ጥሩ ውጤቶችን ያስገኛል. በተመሣሣይ ጊዜ፣ ተጨማሪዎች ምክንያት ምናሌውን ይለያዩት።
የጥጥ ሱፍ ለመሥራት ቀላል። ኃይለኛ ሞተር እና ትልቅ ሰሃን ያለው መሳሪያ, ስኳር, ማቅለሚያዎች - ለንግድ ስራ የሚያስፈልገው ያ ብቻ ነው. ዘመናዊ መሳሪያዎች በሰዓት እስከ 700 የሚደርሱ የጥጥ ሱፍ ያመርታሉ, የዚህ አይነት መሳሪያዎች ትርፋማነት 1000% ይደርሳል.
ፈጣን ምግብ ቦታዎች
የ"ፈጣን ምግብ" አተገባበር ዋናው እና ትልቁ ጥቅም ለፈጣን ምግብ እና ለመንገድ ግብይት የሚውሉ መሳሪያዎች በሱፐር ማርኬቶች እና በገበያ አደባባዮች፣ በሱቅ ውስጥ እና ልክ በመንገድ ላይ፣ በባቡር ጣቢያዎች አጠገብ፣ ፓርኮች, ካሬዎች እና ወዘተ. በገበያ ማዕከሎች እና በገበያዎች ውስጥ የሚገኙት እንደዚህ ያሉ ዕቃዎች ደንበኞችን ለመሳብ ተጨማሪ መንገዶች ናቸው. አስፈላጊ ከሆነ አስፈላጊው መሳሪያ የታጠቁ መኪኖች በፍጥነት ወደ ተጨናነቁ ቦታዎች ለምሳሌ ወደ ባህር ዳርቻ ወይም ወደ አደባባዩ ይሄዳሉ፣ አመታዊ ፌስቲቫሉ እና ትርኢቱ ይከበራል።
በምርቶች ፍላጎት መጨመር ምክንያት የነጥቦች ፈጣን ክፍያ የመለዋወጫ ምርቶችን አቅርቦት ዑደት እና ዝግጁ ምግብ ማምረት ቀጣይነትን ይጠይቃል። በመሆኑም ሚኒ-ቢስትሮን የሚያገለግሉ የሰራተኞች ፍላጎት እየጨመረ ነው።
ምግብ የሚዘጋጀው ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች በልዩ ወርክሾፖች ተዘጋጅተው ከመሸጡ በፊት እንደገና በማሞቅ ነው።
የጎዳና 'ፈጣን ምግብ' መሸጫ መስፈርቶች
የጎዳና ላይ ፈጣን ምግብ የሚሆኑ መሳሪያዎች በተጨናነቁ እና ተጭነዋልብዙ ገዥዎች የሚገኙበት የህዝብ ቦታዎች። የንግዱ ስኬት፣ እና ስለዚህ ትርፉ፣ ለማብሰያው መሳሪያ እንዴት በትክክል እንደተመረጠ ይወሰናል።
የፈጣን ምግብ መሳሪያዎች መስፈርቶች፡
- ለመድረስ፣ ለመሰብሰብ እና ለመበተን ቀላል፣ የታመቀ፤
- ፈጣን እና ለመገናኘት ቀላል፤
- ለትንሽ የኃይል ፍጆታ ፍላጎት፤
- በፍላጎት ላይ ያለ ፈጣን ምርት።
ዛሬ የቴክኖሎጂ ገበያው ለፈጣን ምግብ እና ለመንገድ መሸጫ የሚሆኑ የተለያዩ መሳሪያዎችን መግዛት ይፈቅድልዎታል።
መንቀሳቀስ የሚችሉ መሳሪያዎች በቀላሉ ከአንድ ነገር ወደ ሌላ ይንቀሳቀሳሉ ጎማ እና ቀላል ክብደት ያለው ግንባታ በመኖሩ።
የተዘጋጁ ምግቦች ወይም የተዘጋጁ ምግቦች ቆጣሪዎች በኤሌክትሪክ የሚሞቁ ወይም የሚቀዘቅዙ እና የሚዘጋጁት ለተወሰነ ቅደም ተከተል ነው። እነሱ በጠረጴዛዎች ላይ ተጭነዋል ፣ በካፌዎች እና ሬስቶራንቶች ፣ ከጣሪያ በታች እና ልክ በአየር ላይ ይቀመጣሉ።
አምራቾች የሚመሩት በደንበኞች ምርጫ ነው እና ለምሳሌ ከቆሎ ማብሰያ በቀላሉ የሚቀይሩትን ትሮሊዎችን ወደ ሙቅ ውሾች ወደ መደርደሪያ ከዚያም ወደ ፋንዲሻ እና የጥጥ ሱፍ ማሽን ይለውጣሉ።
ምን አይነት መሳሪያ አለ
የጎዳና ላይ ፈጣን ምግቦች የሚከተሉት የመሳሪያ ዓይነቶች ይመረታሉ፡
- የጥጥ ሱፍ፣ ፋንዲሻ፣ በቆሎ፣ ኮኖፒዛ ለማምረት የሚረዱ መሳሪያዎች፤
- የሙቅ ውሻ ማሽኖች፤
- ጥልቅ ጥብስ፣ ፓንኬክ ሰሪዎች፤
- ዶናት መጋገር ቴክኒክ፤
- ግሪልስ፤
- የሻዋርማ እቃዎች፤
- braziers፤
- የኤሌክትሪክ ግሪልስ፣ የኤሌትሪክ ግሪልስ፤
- የተለያዩ ማሳያዎች፤
- ዋፍል ብረቶች፣ መጋገሪያዎች፤
- መሳሪያዎች ለ spiral ቺፕስ፤
- pv;
- የፓስታ ምግብ።
መሳሪያ የት እንደሚቀመጥ
የቋሚ እና የሞባይል የመንገድ ምግብ ማሰራጫዎች አሉ።
የሞባይል ትሮሊዎች፣ ቫኖች፣ ቆጣሪዎች፣ ድንኳኖች እና የመሳሰሉት ከኋለኛው ተለይተዋል። እንደ አንድ ደንብ, አንድ የሽያጭ ነጥብ በተወሰነ የምርት ዓይነት ላይ ያተኩራል. የሚሸጥበት ቦታ ግምት ውስጥ ይገባል፡ በገበያ ማዕከሎች አቅራቢያ እና በተጨናነቁ መንገዶች ላይ ሻዋርማ፣ ፓንኬኮች፣ የተጋገሩ ድንች እና ጥብስ በብዛት ይሸጣሉ። በመዝናኛ ስፍራዎች አቅራቢያ ያሉ ጠመዝማዛ ቺፕስ፣ ዶናት፣ በቆሎ እና ጥጥ ከረሜላ የሚሸጡ ድንኳኖች ተዘጋጅተዋል።
የጎዳና ላይ ፈጣን ምግብ የሚያገለግሉ ቋሚ መሳሪያዎች በሬስቶራንቶች፣ቡና ቤቶች፣ ፒዜሪያ፣ ቡና ቤቶች እና ቢስትሮዎች ውስጥ ተቀምጠዋል። እዚህ ገንዘብ መቆጠብ እና በኤሌክትሪክ በሚሞቁ የጠረጴዛ ማሳያ መያዣዎች ፣ የግፊት መጋገሪያዎች ፣ ጥራት ያላቸው መጋገሪያዎች እና መጥበሻ ላይ ኢንቨስት ማድረግ አስፈላጊ አይደለም ።
ይህ ቴክኒክ የሚከተሉት ባህሪያት አሉት፡ ከፍተኛ አፈጻጸም፣ ergonomics፣ ቀላል አሰራር እና አጠቃቀም፣ ዘላቂነት፣ ከፍተኛ አፈጻጸም፣ ምርጥ ጥራት እና አነስተኛ መጠን። በመሳሪያዎች ምርጫ ላይ ልዩ ባለሙያዎችን ማሳተፍ አስፈላጊውን መሳሪያ ለመፈለግ ጊዜን ይቀንሳል።
የሚመከር:
የምግብ ቤት ስራ አስኪያጅ፡ ተግባራት፣ ኃላፊነቶች። ምግብ ቤት እንዴት እንደሚሰራ?
የሬስቶራንት አስተዳዳሪ ማነው? ምን ተግባራትን ያከናውናል? ምን እውቀት ሊኖርዎት ይገባል? የምግብ ቤት አስተዳዳሪ መሆን የሚቻለው እንዴት ነው? ለእነዚህ ሁሉ ጥያቄዎች እና ሌሎችም መልሶች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይገኛሉ
የቢዝነስ እቅድ፡ ፈጣን ምግብ ከባዶ። ድርጊቶች እና ደረጃዎች, የተገመቱ ወጪዎች እና መልሶ መመለሻዎች
የምግብ ንግዱ ሁል ጊዜ ጠቃሚ ነው። ብዙ ፍላጎት ያላቸው ሥራ ፈጣሪዎች ብዙውን ጊዜ ፈጣን የምግብ ኢንዱስትሪን ለራሳቸው ይመርጣሉ። የዚህ ምርጫ ዋና ምክንያት የምግብ ቤት ምርቶች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄደው ፍላጎት, እንዲሁም በንግዱ መጀመሪያ ላይ ያለው ዝቅተኛ ዋጋ ነው. ከፍተኛ ውድድር እንኳን እዚህ ብዙ ጣልቃ አይገባም. ለስኬታማ ጅምር ዋናው ሁኔታ በደንብ የተጻፈ የንግድ እቅድ ነው
ፈጣን ምግብ፡- ትኩስ የተጋገሩ እቃዎችን የሚሸጥ "ጣፋጭ" ንግድ
በዘመናዊ ሰው ህይወት ውስጥ ፈጣን ምግብ ትልቅ ጠቀሜታ አለው ምክንያቱም ጥቂት ሰዎች በመደበኛነት እና በተሟላ ሁኔታ የመመገብ እድል ስላላቸው ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ሙቅ የሽያጭ ቦታ ለመክፈት ስለሚያስፈልግዎ ነገር እንነጋገራለን - ይህ የኢንቨስትመንት አማራጭ ገና የስራ ፈጠራ ልምድ ለሌላቸው እንኳን ተስማሚ ነው! አስቀድመው ፍላጎት አለዎት? ከዚያ ከፍተህ አንብብ
የምግብ እቃዎች ምንድናቸው? የምግብ ምርቶች ሽያጭ ደንቦች
የምግብ ምርቶች በተፈጥሮ እና በተዘጋጁ (በሂደት) መልክ በተመረቱ ምርቶች ይወከላሉ ይህም በሰው ሊበላ ይችላል። እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ: የአመጋገብ እና የህፃናት ምግብ, የታሸገ የመጠጥ ውሃ, የአልኮል መጠጦች, ወዘተ
የፈጣን የፈጣን መጠን፡ ቀሪ ሉህ ቀመር። የመፍታት አመልካቾች
የኩባንያው የፋይናንስ መረጋጋት ምልክቶች አንዱ መፍትሄ ነው። ኩባንያው የአጭር ጊዜ ግዴታዎችን በማንኛውም ጊዜ በጥሬ ገንዘብ ሀብቶች እርዳታ መክፈል ከቻለ እንደ ሟሟ ይቆጠራል