የሆቴል አስተዳዳሪ፡ ተግባራት እና ተግባራት

2024 ደራሲ ደራሲ: Howard Calhoun | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 10:17

በሆቴል ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የሚያዩት ሰው የሆቴሉ አስተዳዳሪ ነው። ሁሌም ጣፋጭ እና ተግባቢ፣ ቆይታዎን የማይረሳ እና ምቹ ለማድረግ የተቻለውን ሁሉ ይሞክራል።

ከውጪ የሆቴሉ አስተዳዳሪ ተግባራት የክፍሉን ቁልፍ በማቅረብ እና በመረጃ ቋቱ ውስጥ እርስዎን ለማስመዝገብ የተገደቡ ሊመስሉ ይችላሉ። ይህን አፈ ታሪክ ለማስወገድ፣ ከመዝናኛ ኮምፕሌክስ ዋና ሰራተኞች የአንዱን ስራ ጠለቅ ብለን እንመርምር።

ብዙውን ጊዜ የአስተዳዳሪው ቦታ "ተቀባይ" ይባላል። ከፈረንሳይኛ የተተረጎመ ይህ ቃል "በር" ማለት ነው. የሆቴሉ ስፔሻሊስቱ ይህንን ስም ተቀበለ ምክንያቱም የእሱ የስራ ቦታ - የእንግዳ መቀበያ ጠረጴዛው በመግቢያው አቅራቢያ ይገኛል, እና እንግዶችን ያገኛል. ይህ የቃላት አገባብ በእርግጥ ትክክለኛ አይደለም, ምክንያቱም በሆቴሉ ውስጥ ያለው አስተዳዳሪ በስራው መግለጫ ላይ በመመርኮዝ ብዙ ተጨማሪ ተግባራትን ያከናውናል. ስለዚህ, ሁሉንም የሆቴል አገልግሎቶችን, ቁጥጥርን ለስላሳ አሠራር ማረጋገጥ አለበትለመግቢያ የክፍሉ ዝግጁነት ፣በሚኒ-ባር ውስጥ አስፈላጊዎቹን መጠጦች እና መክሰስ መገኘቱን ያረጋግጡ ፣የበታቾችን ስራ ያስተባብራሉ ። በትናንሽ ሆቴሎች ውስጥ አስተዳዳሪው እንግዶችን የመመዝገብ፣ ቁልፎችን እና ውድ ዕቃዎችን (በመጋዘዣ ውስጥ) የመቀበል ተግባር ብቻ ሳይሆን የክፍል ማከማቻውን ለመግቢያ በማዘጋጀት ስለ ከተማዋ ዋና ዋና መስህቦች እና እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ በአደራ ተሰጥቶታል። ይድረሱባቸው።

በሆቴሉ አስተዳዳሪ ከሚከናወኑ ተግባራት አንዱ ክፍሎችን በስልክ፣በኢሜል እና በሌሎች የመገናኛ ዘዴዎች መያዝ፣የሆቴሉን ጭነት መቆጣጠር እና በእንግዶች በቀጠሮ ቀን እንግዳ እንዳይታዩ ማስተካከል ነው። የተያዙትን እና የተያዙትን ክፍሎች በጊዜው አለማጤን ወደ "ከመጠን በላይ መመዝገቢያ" ሁኔታን ሊያስከትል ይችላል - በሌላ አነጋገር እንግዶች በሆቴሉ ውስጥ ካላቸው በላይ ብዙ ክፍሎችን በነጻ አገልግሎት ይገዛሉ::

ብዙ ጊዜ የሆቴሉ አስተዳዳሪ ተጨማሪ አገልግሎቶችን ለማስያዝ ጥያቄዎችን ይቀበላል፣ በመጀመሪያ ደረጃ፣ ይህ ለቱሪስቶች ተጨማሪ አልጋዎችን ለህፃናት እና ለአዋቂዎች የማቅረብ ወይም የክፍል ምድብ የመቀየር እድልን ይመለከታል። ከተቻለ ተጨማሪ ክፍያ በመክፈል ሆቴሉ ውስጥ በሚቆዩበት ጊዜ የክፍል ምድብ ሊቀየር ይችላል።

ሁሉም ጥያቄዎች፣ አለመግባባቶች እና የግጭት ሁኔታዎች በሆቴሉ አስተዳዳሪ በተሰጠው ስልጣን ማዕቀፍ ውስጥ መፈታት አለባቸው። እሱ ካልሆነ ፣ አስቀድሞ የተያዘ ክፍል ፣ አገልግሎቶች ፣ ችግሮች ካጋጠሙት ከደንበኛው በተቀበለው ቅሬታ ላይ ማን መወሰን አለበት ።ክፍያ።

የማንኛውም ሆቴል ትርፍ ዋናው ግብ ነው፣ስለዚህ የሆቴሉ አስተዳዳሪ የእንግዶችን ከቤት መውጣት የመቆጣጠር ሃላፊነትም ተሰጥቶታል፣በዚህም ጊዜ የሂሳቡ ሁሉ ክፍያ መፈተሽ አለበት።

የሁሉንም አገልግሎቶች አሠራር በአግባቡ እና በትክክል ለማረጋገጥ የሆቴሉ አስተዳዳሪ የሆቴል አገልግሎቶች አቅርቦት፣የክፍል ጥገና፣የሰራተኛ ደንብ፣የሆቴል መዋቅር እና ሌሎችም ደንቦችን ማወቅ አለበት። ይህ እውቀት ስራቸውን በጥራት እና በሙያዊ ስራ ለመስራት አስፈላጊ ነው።

የ"ሆቴሉ ፊት" አቀማመጥ አስፈላጊ እና ኃላፊነት የሚሰማው ነው። በሆቴሉ ውስጥ የሚከሰቱ ሁኔታዎች እና ችግሮች ምንም ቢሆኑም, ጥሩ ስሜት እና ፈገግታ ከአስተዳዳሪው አይወጡም, ምክንያቱም የአገልግሎት ዘርፉ የተመሰረተው በመጀመሪያ ደረጃ በእንግዳ ተቀባይነት ላይ ነው.

ሁሉም የሆቴል ኮምፕሌክስ አስተዳዳሪ መሆን ይችላል፡- በዩኒቨርሲቲ፣ በቴክኒክ ትምህርት ቤት ወይም በሆቴል ኢንደስትሪ ውስጥ ኮርሶች መማር እና የመስራት ከፍተኛ ፍላጎት ሊኖርዎት ይችላል። የውጭ ቋንቋዎች እውቀት እንኳን ደህና መጣችሁ፣ በተለይም ሆቴሉ የቱሪስት ማእከል ውስጥ የሚገኝ ከሆነ ብዙ የቱሪስት ፍሰት ባለበት።